羊腿怎么做好吃又简单
方法一：烤羊腿
1、羊腿洗净，用盐、黑胡椒粉、迷迭香、香叶、橄榄油腌制半小时。
2、烤箱预热至220度，将羊腿放入烤25分钟。
3、取出羊腿，切开享用。
方法二：红烧羊腿
1、羊腿切块，焯水去血水。
2、锅中加油，加入葱姜蒜爆香，加入羊腿翻炒。
3、加入料酒、生抽、老抽、糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒，翻炒均匀。
4、加入适量的水，直到羊腿炖烂。
5、收汁。
腿肉怎么做好吃 简单方法教你轻松制作美食
（1）将从超市买回的猪脚进行清洗，取猪腿最上面的肉，切好大块，放入碗里备用。（2）然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料。（3）将调味料搅拌均匀，盖上保鲜膜之后，放入冰箱腌制半个小时。（这样做是为了让猪腿肉更加入味）（4）半个小时之后，将腌制好的猪腿...
鸡腿怎么做好吃又简单 推荐三款最简单的做法
做法一：红烧鸡腿 第一步，准备好鸡腿、酱油、糖、葱姜、花椒和大料。第二步，将鸡腿直接处理后洗好了，放入锅中烧煮。葱姜直接切段切片。第三步，备好锅加油将鸡腿直接下锅翻炒，加上酱油还有糖继续翻炒。第四步，往锅中加上水，加上葱姜和花椒以及大料开始焖煮，等到收汁后即可。做法二：土豆...
大鸡腿怎么做好吃又简单
做鸡腿好吃又简单的做法如下：鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法：1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦，加入适量的水。6、土豆...
猪腿怎么做好吃简单
猪腿做法一，萝卜猪腿汤 材料 猪后腿肉150克，白萝卜1个，青葱1棵，盐 做法 1、猪腿肉洗净，放入冷水中煮。2、白萝卜切成滚刀块，切好葱花，待用。3、锅开后撇去浮沫，小火煮一小时左右吧。4、猪腿肉煮熟后捞出，稍凉后剔骨、切块。4、汤里放入萝卜块，煮到半熟时放入肉块，再煮。做法二...
鸡腿怎么做好吃
鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。日式照烧鸡腿的做法如下：主料：鸡腿300克。辅料：五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。1、鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。2、锅中倒油...
炖猪腿怎样炖才好吃窍门
1. 先用开水煮一下猪腿，去除血水和腥味。然后用清水冲洗干净。2. 将猪腿放入锅中，加入足够的水，再加入一些料酒和姜片去腥。3. 加入适量的调味料，如盐、酱油、八角、桂皮等，可以根据个人口味增加调味料。4. 将锅盖盖好，小火慢炖2-3个小时，直到猪腿肉变得松软入味。5. 可以适量加入一些...
鸡小腿怎么做好吃的家常做法
鸡大腿这样做，好吃又简单：主料：鸡大腿。调料：料酒适量。1.鸡腿一支洗净备用。2.用料理剪将鸡大腿剪几刀，抹上料酒先淹15分钟。3.撒上烤料。4.抹匀盖上保鲜膜放到冰箱里淹渍30分钟以上，其实可以翻一下。5.取出来放到油锅里煎炸。6.成品图。
鸭腿怎么做好吃又简单
第一、鸭腿买回来之后清洗干净，烧开一锅水，把鸭腿放进开水里面焯一下，鸭腿变色出现血沫的时候捞出来清雄干净。第二、切一些生姜片，稍微多一些，做鸭腿的时候加上生姜片能够去掉腥气。准备一些葱段、大蒜瓣、八角。第三、电饭锅或者电饭煲刷洗干净，把葱姜蒜八角放进去，然后把鸭腿放进去，最后倒...
猪腿骨除了可以熬汤之外还可以怎么做好吃?
一、酱大骨 猪腿骨做酱大骨很好吃，做酱大骨的时候要把猪腿骨从中间剁开，然后锅中放水，放入洗净以后的猪腿骨，再放入料酒加热煮开以后把浮沫去掉，骨头捞出备用。锅中放适量食用油加热后放冰糖炒化，在熬制成枣红色，放入焯好以后的猪腿骨，等骨头上色以后放黄豆酱、清水，放入葱，姜，香叶，...
猪腿肉怎么做好吃
1、猪腿肉洗净，备用。2、红糖块，大家可以用其它红糖代替。梅子的话，可用其它咸梅代替。3、猪腿肉放入高压锅内。加入酱油及半碗清水。大火高压25-30分钟。4、开盖后用筷子搅拌一下，看是否粘底了。5、加入红糖，烧开至糖融化，6、梅子用筷子拨散开后放入。7、中火烧开后，收汁。8、起锅装盘...
并雄祛痹： 红焖羊腿! 配料:羊腿一只(后腿太大一个人吃不完,所以买了前腿),洋葱、胡萝卜、羊角椒、豆皮结. 调料:葱、姜、蒜、干辣子角、茴香、香叶、桂皮、丁香、草蔻、肉蔻、胡椒、山楂、白糖、盐、鸡精、冰糖、料酒、鲜味宝(鸡精) ...
芜湖市17632576574： 羊腿怎么做好吃(家常做法,煮着吃,简单的 - ？
并雄祛痹： 烤羊腿的制作步骤:1. 取剁去小腿的羊腿一只洗净,在肉表面深划十字花刀,刀口深至骨,放入烤盘内,加入胡萝卜丝、芹菜段、葱丝、姜块、蕃茄块,再加入胡椒、料酒、酱油、精盐、清汤等调味品2. 放入烤箱,烘烤约四小时左右,等汤近无...
芜湖市17632576574： 大羊腿怎么做好吃又简单 ？
并雄祛痹： 羊腿1个、葱姜适量、香料适量.羊腿肉用清水冲洗干净,香料倒入碗里,用清水冲洗两遍.凉水放肉,水开煮5分钟,捞出肉,加入凉水,倒入香料,水开放肉,水一定要加足.20分钟后,汤开始变白,小火煮两个小时即可.
芜湖市17632576574： 羊腿肉怎么做好吃? - ？
并雄祛痹： 你好,烤羊肉串用羊腿肉,其做法如下:1、羊腿肉洗净后,切小块,用盐、黄酒、五香粉、老抽、生抽、孜然、香油、食用油、辣椒粉、花椒碎、南乳汁、大蒜粉等揉搓入味,然后放入冰箱腌制一晚;2、腌好的羊肉块用签子串好,刷上少许食...
芜湖市17632576574： 介绍羊腿的几种做法? - ？
并雄祛痹： 1.孜然羊腿的做法 菜系及功效:家常菜谱 工艺:烤 孜然羊腿的制作材料: 主料:连皮羊腿750克. 调料:孜然粉,烧烤酱,盐,味精,葱,姜,黄酒各适量. 教您孜然羊腿怎么做,如何做孜然羊腿才好吃 羊腿加调料(孜然粉除外)腌...
芜湖市17632576574： 内蒙炖羊腿怎么做好吃又简单,做法图解分 - ？
并雄祛痹： 主料 羊腿20块 土豆2个 阿胶粉2汤匙 辅料 葱2根 干辣椒5-7个 干姜面 两勺 老抽1汤匙 醋1汤匙 步骤1.新鲜羊腿剁成块,不能太大奥,否则锅里放不下2.剁成块后放在盆里冲洗下血水和碎骨渣就可以放料了3.放盐,四到五勺(盛调料的小勺)4.放洗净的干辣椒5.葱洗净切段放入6.干姜面放入两勺7.土豆切块倒入锅内8.添加两碗水(土豆上面再洒点盐 要不不入味)9.盖好高压锅锅盖,旋转时间定在15肉类即可(就等着熟吧~需要放气后呗能开盖奥~)10.美味的炖羊腿就出锅了~再配点凉菜,两个炒菜,一锅米饭就可以供四五个人吃饱啦~ 小贴士 用高压锅宝压半小时钟就炖好了,懒人必学
芜湖市17632576574： 羊腿除了烤还有什么做法 - ？
并雄祛痹： 一种就够了1 羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头.然后用料酒擦一遍. 2 将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟.3 用面粉和鸡蛋拌一个面糊,将蛋糊均匀地抹在羊腿上. 4 烤盘铺上锡纸,锡纸上刷油,放入羊腿,烤箱220度,中上层烤25分钟翻面,再烤25分钟,取出撒孜然颗粒,再烤5分钟左右,等到孜然颗粒香气溢出,取出上桌就可以了.
芜湖市17632576574： 羊腿肉的做法 - ？
并雄祛痹： 普通烤羊腿肉的做法 主料辅料: 羊后腿1 只 ,芹菜200 克 ,番茄酱1000 克 ,番茄250 克 ,精盐30 克 ,花椒水1000 克 ,桂皮5 克 ,八角10 克 ,草果2 个 ,姜20 克 ,葱头500 克 ,羊肉汤500 克 烹制方法: 1.将羊腿冲洗干净,用铁钎子均匀...
芜湖市17632576574： 羊腿的做法大全,羊腿怎么做好吃 - ？
并雄祛痹： 主料 羊腿500g 辅料 料酒5ml 盐3g 香菜3g 葱花3g 姜片3g 味精2g 胡椒粉2g 步骤 1.羊腿泡洗干净2.放入锅内焯水,多煮一会,去除血沫,洗净羊腿3.电饭煲放入纯净水,姜片和洗好的羊腿4.插电炖煮30分钟,开盖5.继续插电煮着6.取出羊腿,取下剔骨肉,撕碎放入碗内,另准备葱花和香菜段7.将葱花放入肉碗内,加入盐,鸡精和胡椒粉8.浇上热汤即可,喜欢的可以添加香醋和辣椒油
芜湖市17632576574： 香酥羊腿怎么做? - ？
并雄祛痹： 主料: 羊前腿肉 1500克 辅料: 洋葱 250克 调料: 花椒 10克 胡椒 10克 香叶 1克 孜然 1克 鸡蛋 50克 淀粉(豌豆) 25克 盐 75克 花生油 180克 各适量 香酥羊腿的做法: 1. 选用新鲜的羊前腿进行修整,再用扦子戳些小洞,以便入味,整理好的...
