西季豆炒肉怎么炒好吃
楼主是土豆 炒肉吧
土豆炒肉丝
主料： 土豆 200克 猪里脊肉 80克 鸡蛋 65克 胡萝卜 20克
调料： 大葱 5克 酱油 15克 淀粉(玉米) 10克 白砂糖 2克 鸡精 1克 盐 3克 胡椒粉 1克 植物油 30克 各适量
制作方法
1. 土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；
2. 葱洗净，切段；鸡蛋打散；
3. 猪里脊肉洗净，切丝；
4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟；
5. 锅烧热至五成热，倒入500克油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油；
6. 热锅中留少许油，爆香葱段，再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒；
7. 加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉，继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软；
8. 放入肉丝及少许鸡精，以大火炒匀即可。
瘦肉 若干
四季豆 若干
花椒 少许
干辣椒 少许
－ 步骤 －
1.瘦肉剁成沫
2.四季豆切丁下水捞熟
3.油锅下花椒，干辣椒爆香
4.接着下肉沫炒成白色
5.再下四季豆炒，下酱油，盐，鸡粉翻炒匀
6.可以出锅啦。
－ 小贴士 －
肉要剁烂，今天太饿，没力气剁。吃的时候要用勺子，整口连花椒干辣椒一起吃，赞哦。
豆类蔬菜，一定要烧熟了才能吃。
因为豆类有毒的，嫩豆角毒性很低就是了
我一般先把四季豆切成条，放着备用
瘦肉也是切成条，还要用酱油腌几分钟
先油炒豆角丝，超几分钟以后放一点水，放盐，差不多熟了就起锅
然后炒肉丝，差不多熟了，把四季豆放下去，放一点点大蒜子，味精
拌匀以后，就可以出锅了
1.四季豆从头摘断撕筋到尾、折段、清洗干净。
2.瘦肉切片、用生粉、酱油、油、盐、腌制10分钟、姜去皮清洗切粗丝。
3.四季豆焯水、捞起沥干水份。
4.热锅放油、放姜爆香、放瘦肉炒至断生。
5.放四季豆炒片刻。
6.放盐、炒匀至可。
豆角炒肉怎么做好吃又简单
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豆角炒肉怎么做才会好吃?
豆角炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富，口味鲜美。要做出一道好吃的豆角炒肉，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的豆角和肉质。豆角应该是颜色鲜绿，质地坚实，无病虫害的。猪肉则选择瘦肉部分，如猪里脊或瘦肉片，这样炒出来的肉不会太油腻。准备食材：将豆角洗净，去掉两头和筋...
豆角炒肉,怎么做肉更好吃?
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肉炒豆角的做法,肉炒豆角怎么做好吃,肉炒豆角的家常
也可用稍加生粉）；2、豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）；3、锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角；4、准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3－5次进行，这样可使豆角保持青翠；5、待豆角将熟，以盐、五香粉和鸡精调味，出锅前淋几滴麻油即可。
豆角炒肉怎么做又好吃又简单?
腌制5分钟。3、加2汤匙油入锅烧热，爆香蒜蓉，放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。4、继续加2汤匙烧热，放入1\/3汤匙盐和蒜蓉爆香，将豆角倒进锅大火炒5分钟，其间加2汤匙水避免炒焦。5、放猪肉下锅炒1分钟左右，加1\/3汤匙酱油、1\/3汤匙鸡精和1汤匙水，再翻炒几下即可。
豆角炒肉怎么做?
在所有家常菜中，豆角和茄子一样，都属于很难炒熟，很难炒好吃的素菜。春夏季节，正是吃豆角的好时候，但怎么样才能将它做入味呢？要想避免豆角半生不熟的尴尬，那就别再直接干炒了。一、如何处理豆角 将豆角的丝丝去掉后，清洗干净。先焯一遍水，让比较难熟的根茎煮柔软。如果是直接放油干炒，很...
豆角炒肉末怎么做好吃
煮至熟透，约3分钟左右，捞出备用。9. 步骤7：锅中倒入适量油，放入几粒花椒炸香，然后加入腌制好的肉末煸炒。10. 步骤8：加入适量的生抽、葱花、姜末和蒜末炒香。11. 步骤9：放入焯好水的豆角，加入半勺糖、半勺盐，翻炒均匀。12. 步骤10：最后放入红辣椒，炒至红辣椒断生即可出锅。
豆角炒肉怎么做好吃又下饭?
豆角炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法多样，可以根据个人口味进行调整。下面是一种简单又美味的豆角炒肉的做法，适合搭配米饭食用。【材料】豆角：300克 猪肉（五花肉或瘦肉均可）：150克 大蒜：3瓣 姜：一小块 生抽：1大勺 老抽：1小勺（可选，主要用于上色）料酒：1大勺 白糖：1小勺 食用...
豆角炒肉怎么做好吃又简单 豆角炒肉的做法是什么
腌制5分钟。4、加2汤匙油入锅烧热，爆香蒜蓉，放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。5、继续加2汤匙烧热，放入1\/3汤匙盐和蒜蓉爆香，将豆角倒进锅大火炒5分钟，其间加2汤匙水避免炒焦。6、放猪肉下锅炒1分钟左右，加1\/3汤匙酱油、1\/3汤匙鸡精和1汤匙水，再翻炒几下即可。
豆角炒肉怎么炒好吃
烹制豆角炒肉，不仅美味，还是一道家常必备的佳肴。下面是实现这一美味的详细步骤和小技巧。首先，准备材料：200克豆角，150克瘦肉，适量姜蒜末，红色辣椒丝。调料包括料酒、食用油、盐、生抽和鸡精。操作步骤如下：洗净豆角，切成长段，瘦肉切成薄片，姜蒜切末。热锅凉油，加入姜蒜煸炒出香味，接着放入...
查疯银屑： - 准备食材 - 瘦肉 若干 四季豆 若干 花椒 少许 干辣椒 少许 - 步骤 -1.瘦肉剁成沫2.四季豆切丁下水捞熟3.油锅下花椒,干辣椒爆香4.接着下肉沫炒成白色5.再下四季豆炒,下酱油,盐,鸡粉翻炒匀6.可以出锅啦.- 小贴士 - 肉要剁烂,今天太饿,没力气剁.吃的时候要用勺子,整口连花椒干辣椒一起吃,赞哦.
安阳县13777565669： 瘦肉炒四季豆的做法,瘦肉炒四季豆怎么做好吃 - ？
查疯银屑： 1.材料洗干净2.瘦肉切好用盐,淀粉腌好.四季豆也切好3.蒜头,胡萝卜,大葱切好4.冷水下锅倒入四秀豆煮熟5.捞起,沥干水分6.下油炒香蒜末7.炒瘦肉变色加胡萝卜,大葱炒炒8.把瘦肉推开一边,加盐炒四季豆9.两者炒匀加味极鲜炒均出锅
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查疯银屑： 食材 主料四季豆200克瘦肉100克辅料油适量盐适量味极鲜适量蚝油适量淀粉适量 步骤 瘦肉炒四季豆的做法步骤11.材料洗干净 瘦肉炒四季豆的做法步骤22.瘦肉切好用盐,淀粉腌好.四季豆也切好 瘦肉炒四季豆的做法步骤33.蒜头,胡萝卜,大葱切好 瘦肉炒四季豆的做法步骤44.冷水下锅倒入四秀豆煮熟 瘦肉炒四季豆的做法步骤55.捞起,沥干水分 瘦肉炒四季豆的做法步骤66.下油炒香蒜末 瘦肉炒四季豆的做法步骤77.炒瘦肉变色加胡萝卜,大葱炒炒 瘦肉炒四季豆的做法步骤88.把瘦肉推开一边,加盐炒四季豆 瘦肉炒四季豆的做法步骤99.两者炒匀加味极鲜炒均出锅
安阳县13777565669： 猪碎肉炒四季豆怎么做如何做好吃 - ？
查疯银屑： 猪碎肉炒四季豆的做法步骤1. 猪肉洗净,辣椒和四季豆摘干净洗好,2. 把肉和辣椒剁碎,四季豆切好,再剁一点姜末.3. 开火,锅热后,倒入油,放入姜末,辣椒翻炒出香味.4. 加入猪碎肉,炒个十几秒.5. 加入四季豆翻炒至半熟,四季豆颜色微变,加入盐和一些酒,翻炒一下,用锅盖盖上,小火闷个4.5分钟,6. 上一步要注意观察,别糊锅了.闷至九成熟时,加入鸡精,再翻炒至熟.大功告成7. 我盛得两个大碗.嘿嘿.可以吃两餐.8. 这是我们桂林特产,用来煮菜特别香.
安阳县13777565669： 西葫芦豆角炒肉怎么做好吃 - ？
查疯银屑： 食材主料西葫芦500g豆角500g猪肉500g辅料葱 适量蒜 适量姜 适量抽 适量油 适量盐 适量十三香 适量味精 适量步骤1.切菜切肉时瘦肉和油分开,备好料!2.油七成热时,加入蒜+姜,出味后加入猪油(就是贴近猪皮的那部分白肥腻)3.待猪油炼...
安阳县13777565669： 猪肉跟西葫芦怎么做好吃 - ？
查疯银屑： 猪肉炒西葫芦的做法 材料 四季豆一把,鸡腿2只 做法1、将四季豆的一头一尾摘掉,顺便把两边的硬纤维丝去掉,并飞水备用;猪肉切片,加生抽、盐、糖、胡椒粉、麻油拌匀放冰箱腌30分钟备用;2、热油锅,下蒜茸爆香,先将猪肉下锅炒至颜色变白(7、8成熟)铲起;再下油、蒜茸、四季豆翻炒片刻,将猪肉放入锅内一起炒,下生抽、盐、糖、沿锅边洒入少许酒,加盖稍焖一会熟透后,最后加麻油就可上碟了.
安阳县13777565669： 西红柿黄豆炒肉做法 - ？
查疯银屑： 黄豆泡发一夜洗净 锅中烧水,放入黄豆煮熟捞出备用 西红柿用火小烤,去皮洗净切成小丁葱切葱花,蒜切片香菜切碎备用锅内热油爆香葱蒜倒入西红柿炒至出汁下入黄豆翻炒均匀加入适量鲜鸡汁 调入盐、白糖、鸡精出锅前撒香菜即可 小窍门: ①西红柿切的碎一些,炒的时候会更入味②黄豆煮的时候一定要煮熟,多煮些时候
安阳县13777565669： 的做法,豇豆回锅肉怎么做好吃,豇豆回锅肉的家常做法 - ？
查疯银屑： 用料 五花肉 500g 豇豆百 500g 葱 姜 蒜 花椒 红辣椒 甜面酱 红油豆瓣 料酒 白糖 老抽 鸡精 豇豆回锅肉的做法 五花肉洗净切成4cm*4cm的块,锅里度放水,加入葱段,姜丝,花椒,料酒,水开后放入肉块,再水开后小火煮10分钟. 筷子戳穿肉块为7成熟,装出,冷水冲凉,切薄片. 豇豆洗净切段,开水煮版一下,去豆腥味. 锅里放少许油,煸炒肉片,致肥肉出油,装出. 锅里再放少许油,放入葱、姜、蒜6瓣、红辣椒3个、甜面酱和红油豆瓣各2勺,炒一下然后放入肉片煸炒,加点白糖、老抽. 放入豇豆,放盐,煸炒致豇豆熟,放鸡精,装盘,大功告成! 小贴士 盐最好边尝边放,因为有两权种酱和老抽.
安阳县13777565669： 玉米炒瘦肉怎么做好吃 - ？
查疯银屑： 做法1、先把玉米、肉洗净.2、放油烧干,放下肉,炒3分钟.3、三分钟后,放下玉米,炒5分钟.4、放下耗油、盐、鸡精,炒2分钟.5、即可食用.
安阳县13777565669： 西葫芦豆片炒肉的做法,西葫芦豆片炒肉怎么做好吃,西 - ？
查疯银屑： 食材明细 西葫芦1个 猪肉适量 葱适量 姜适量 生抽适量 盐适量 味精适量 咸鲜口味 炖工艺 十分钟耗时 简单难度 简单的家常菜-西葫芦炒肉的做法步骤1 西葫芦洗净切片,猪肉切丝,葱姜切丝2 热锅冷油,放入葱姜丝,煸炒出香味放入猪肉,煸炒片刻,放入生抽,继续煸炒至猪肉变色3 放入西葫芦煸炒,大火煸炒1分钟后放入盐调味,继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘.4 一盘简简单单的肉炒西葫芦便可上桌了.
