农村酒席上菜还没吃几口，为什么大家就抢着“打包”？
社会现在发展的这么快，人心也在变化，以前淳朴的民风现在可能已经很少了。现在已到深冬，离过年也不到一个月了。每年的冬季，农村的红白事就特别多。在农村，不管是什么事，都是要摆酒宴的，结婚如此，孩子满月了要摆满月酒，连孩子考上学了也要办升学宴。因此，现在开始，一直到过完年的一段时间，农村人又将开始参加各种酒宴了。
社会现在发展的这么快，人心也在变化，以前淳朴的民风现在可能已经很少了。农村人办事摆酒席，去饭店的不多，一方面因为农村饭店少，去着不方便，另一方面也是因为在自家找人做要更省钱。因此，大多农村酒席，都是在自己家摆的，请个专门做酒席的团，自带桌椅、餐具、厨具设施，主家只需要找人帮忙打下手即可。这样一桌饭菜，不比城里酒宴差，价钱却便宜了一半，非常实惠。
城市的邻居之间关系可能一般，但是在农村的话邻居之间的关系都很好。 农村人大多都十分热情，一家办事，邻居们都会过来帮忙，洗碗的洗碗，传菜的传菜，事前都做好分工，再忙也能弄得井井有条。那就是酒席上有人抢着打包菜。有几次因为男客少，也因为开车不能喝酒，被安排在女桌上。结果到酒席中间，开始上各种肉菜，如肘子、鸡、鱼、羊肉等的时候，菜刚端上来，还没有吃一圈，有人还没尝到，就有大妈拿着塑料袋子开始端着盘子往袋子里打包。
俗话说得好，远亲不如近邻，在生活中有一个好的邻居是很重要的。 这让一桌上的其他人都很无奈，毕竟前面上的菜，多是凉菜，后面鱼肉才是热的，刚准备多吃点垫垫肚子，就被人打包了。虽然大家都是主家的亲戚朋友，但可能不认识，也不好得罪人，一般也不会出言阻止。而主人家办酒席，请别人过来吃，自然也不好管，只能放任。有的大妈，打包之前还会给桌上的其他人打个招呼，问一下大家还吃不，然后再打包。有的就非常过分，不管菜有没有人吃过，只要席间一会没人动筷子，就端起来打包了。对于酒席上的这种现象，笔者并不赞同。如果说是大家都吃完了，站起来走了，你再过去打包别人桌上的剩菜，这无可厚非，因为主人家也处理不完这么多剩菜剩饭，这样做反而是帮主人家的忙。但要是在酒席中间，菜刚端上来，不管别人吃没吃，就自己打包，这种现象绝对是不可取的。但是，现实中，对于这样的行为，不管是办事的主家，还是同一桌上的其他人，似乎都没有什么应对的办法，只能无奈。
来农村吃酒席，都还没吃完就开始打包了，这是什么习俗？
在农村吃酒席是很热闹的，主人家一般会邀请掌勺大厨来帮忙炒菜，村里的亲戚邻居也会自发来帮忙摘菜、洗菜、切菜一起打理忙的热火朝天。前头的各位亲朋戚友或者邻里大家也是因为聚集在一块有说不完的话，畅谈自己最近的近况亦或是吐槽下自己不好的遭遇，谈天饮酒甚是愉快，虽然酒席上的菜色并不是很好，远远比不上餐馆做的好吃，但是重要的是大家都聚在一块儿。
不过最近农村酒席上出现了一个怪现象，有朋友回乡参加一场酒席，发生了让自己不悦的事情，说是现在去乡村吃酒席，还要和大爷大妈们抢菜才能吃到饭，吃个酒席如果你还和朋友聊天，一眨眼的功夫那你面前的菜可就一扫而空了，更有甚者是一盘菜端上来，大家不夹菜到碗里慢慢吃，反而是拿个塑料袋直接打包带回家，自己还没吃几口就被“空盘”了。
这些人之所以在酒席上忙着打包，不外乎以下几点原因：
1. 贪小便宜的心理，不吃白不吃
在农村吃酒席的时候我们都要送些红包，也就是份子钱，现在基本村上摆场酒，大家多多少少会送几百的份子钱，而这时，肯定会有人觉得自己花了那么多份子钱，如果不吃回来的话太划不来了，索性就抱着吃不回也要多吃点的心理，有人就在酒席上全家出动了，而那些一个人单独赴宴的觉得自己吃不了多少，索性就打包带一点菜回去，也不枉自己出的份子钱。
2. 菜太多怕浪费
以前是没得什么好吃的，小时候只要遇到这办酒席的场合，总喜欢让大人们带过去打打牙祭，自己没去的，家里的长辈也会带点吃食回来给小孩，小孩们自然不甚欢喜，现在办酒席的主人家好客的话，一般会多准备些酒菜，而酒席上的菜大多是吃不完的，浪费了太可惜，打包带回家继续吃，但如果说是怕浪费，却是一种值得提倡的行为。但是我们也应该是吃完再打包，而不是酒席刚开始一会儿就各自打包回家，如果大家各自把酒席上的饭菜打包回家，那还有吃酒席的氛围吗？
总的来说，农村的酒席曾经是很多人难忘的记忆，不仅是怀念当时可口的饭菜，最重要的酒席可以让大家回来聚到一块儿喝酒、谈笑，这才是农村该有的味道，做太过了还是不受欢迎的。
农村的酒席依旧保存着以前很是纯朴的作风，一家请客村里的人都会来帮忙搭伙，毕竟那么大的场面，一家人肯定忙活不过来。这不，近来我去一个亲戚家参加酒席，到的比较早，还帮了下忙。
到了快十二点的时候，各个菜都差不多准备好了，宾客也差不多到齐了，就可以上菜了，现在都提倡光盘行动，所以每个菜的纷纷亮都是恰到好处的。这个村子里有一个很奇怪的习惯，在落座后，每个人都会发一个大袋子，我还在好奇这袋子是用来做什么的时候，菜就陆陆续续上完了，旁边的人都把菜夹进袋子里。
这里的人在酒席开席之前都会没人每个菜夹一小筷子，这已经是这边的一个习惯了，但我实在搞不懂，为什么不吃了之后再打包。
最后吃完散场后，大家有拿出了之前装菜的袋子，把剩下的菜打包好，有的人打包回去是用来喂猪的，有的人就会挑选一些好吃的菜，回去还可以再吃。
上上菜了,都是先让年老的人先吃,然后再年轻人吃...其原因令人不敢相信,老人家抢不过。
这看个人素质，在以前农村没有吃的都会打包回去吃几天，现在这种情况很少。
因为大家都不想浪费，可以带回家和家人一起吃。
农村结婚酒席注意事项 详细菜单攻略分享
银杏炒百合，龙凤汤，竹荪小母鸡汤，红枣桂圆莲子花生羹，炒时蔬，水果拼盘。我总结：农村办婚礼比在城市热闹很多，还有 农村结婚酒席 上菜速度都比较快，参加婚宴的朋友们可要准备好肚子哦，以上就是我为大家整理的 农村结婚酒席 的注意事项，和 农村结婚酒席 菜单推荐有需要的朋友可以了解下哦。
农村酒席都有一道菜,这菜一上就该走人了,你知道是什么菜吗?_百度知 ...
农村摆酒席吃饭的时候，确实有一个讲究，只要这个菜上桌，那么基本上就算是“送客菜”，其实上菜的顺序也是非常有讲究的，比如在我们农村老家，我们先上凉菜，然后是热菜，紧接着是汤和饭。所谓菜一上桌，就该走人，这道菜就是滚蛋汤。因为大部分农村车头都是流水席，所以对于效率而言是比较重要的，...
农村吃席时有道菜,吃完以后大家就走人,这是什么菜?有什么讲究呢?_百度...
还有,婚宴上上菜的顺序也有说法,比如说通常第一道菜会先上红枣花生银耳莲子,寓意新郎新娘早生贵子,接着再上几个冷菜(下酒菜),再上热菜、汤类,尤其是最后一道菜是不可以乱上的,我们那里多数喜酒尾席以水果罐头结束,只要客人看到酒席上了罐头,就意味着主家在告诉客人酒席已经上完了,吃完了就可以离开了。不过,...
农村吃酒席,上菜后该不该抢?你的看法是什么?
有时他们会先吃完饭，如果有紧急的事情，他们可以和大家打个招呼，提前离开酒桌。3.这种赶赴宴席的风俗，通常是流水宴，桌宴也很多。 所以，在这样的农村，别人抢着吃筵席，不是因为人的素质低，而是你跟着吃你感兴趣的菜。嗯，没有人认为是错的。 不吃的话，菜和酒一下子就上来了，吃的快，下...
北方酒席上菜顺序
一般是先冷后热再汤最后饭。请客吃酒席，每桌客人差不多都来到宴会厅坐下后，开始上菜。规格较高的，六个凉菜，六个热菜，两个汤。稍低一些，四个凉菜，四个热菜或六个热菜，两个汤。最后吃饭。凉菜端上来后，凉菜一般是荤素搭配各半，这时候需要把客人面前的酒杯斟满。大家开始吃菜，先填一些肚子...
一般结婚办酒席吃几餐?
不同地方的习俗不同，大部分是一餐，个别地方，例如天津是两餐，中餐是面条，晚餐是酒席。婚宴礼仪繁琐而讲究，从入席到上菜，从菜品组成到进餐礼节，乃至席桌的布置，菜品的摆放等等，各地都有一整套规矩。婚宴大多在酒店举行，地方婚姻，大多在当地支起大棚，一同与乡亲入席。当新婚彩车开到酒店门前时...
农村酒席首尾菜有讲究,你的家乡分别是什么菜?
还有一些地区，末尾一道菜是鱼，鱼可以吃白灼的还可以吃清炖的，鱼的寓意最显著，便是“年年有鱼”。这道菜上上去都是表明着业主和顾客们都回味无穷，可是菜早已上完了，生活上毫无疑问还会继续连年有余。在中国的不同地区摆酒席的情况下，最终一道菜全是不一样的也大会上一整只鸡，全部都是不...
为什么莆田酒席上菜要那么慢?
要每桌敬酒,菜太快的话几十桌还没有走完酒席就办完了,那就失礼了 中国是礼仪之邦,五千年文明史,现在好多礼仪都简化或直接省略了,莆田酒席上菜慢,就是因为各种礼仪都要走一遍,莆田自古是礼仪之邦,酒席上有好多流程与规矩,一桌一般是8个人,内厅或楼上一般是贵客的,能喝酒的尽量走到一桌! 要知道为什么莆田农村的...
农村酒席最后有一道送客菜,哪道菜菜一上来就该走人了?
东北的送客菜叫做拔丝地瓜。这道菜很多人都吃过，因为拔丝地瓜是东北当地有名的甜品菜，同样这道菜也是当地的压轴菜，因此人们心照不宣地将这道菜当成了送客菜。因为它通常是最后一道上菜桌的菜，人们看到这道菜上菜桌就表明酒席吃的差不多了，也该走了。安徽的送客菜，官方来说是红烧肉，但是因为...
农村酒席上,最必不可少的一道菜是什么呢?
而现在呢，红烧肉当然也会上，但说真的，总是感觉吃不出那个小时候的味道了！总的来说，我们这里的农村大桌上丸子汤算是最不可少的一道汤菜了。现在生活条件好了，农村酒席上的菜品也丰富起来，这些年我们这里的酒席上最不可缺少的基本上如鸡、鱼，肘子这些，但丸子汤这个传统一直没有变！
勤庭可尼： 一提到农村办酒席,就想到小时候跟着大人去蹭吃蹭喝的场景,人很多很热闹,然而现在这种现象越来越少了. 毕竟,现在农村大多数人都选择外出务工,基本上不在村里生活.所以如果村里面的人办的酒席的话,就离的比较远,赶不回来参加...
普安县18087395129： 参加农村婚礼,酒席这几个位置千万不能坐,都来看看 - ？
勤庭可尼： 参加农村婚礼,酒席这几个位置千万不能坐,都来看看 在农村吃酒席,这5点注意事项要牢记,你知道几个?农村吃酒席,是一件在正常不过的事情了,同村里面,谁家有个红白喜事,都会待客,不过,大家喜欢去吃红事的酒席,因为心情不...
普安县18087395129： 农村吃桌,哪几种人不讨人喜欢,你遇到过吗 - ？
勤庭可尼： 你好,很高兴回答你的问题 有时我们会发现在吃桌的时候会有这样的人出现,让我们觉得很无语,是哪些人呢? 第1类人:都还没开始就餐,先动筷子  在农村这样的事情非常常见,特别是小孩子,发生这种事的时候他们的父母也不以为然,...
普安县18087395129： 梦见村里酒席丰富,人很少,我是上菜的,发现桌桌都满可是吃饭的人没几个 - ？
勤庭可尼： 酒席的场景本身是人声鼎沸的 吃吃喝喝的…是一个人在生理上得到满足的象征…你你发展你只是个上菜的!问题就在你发展某些东西能让你满足 但是很少人去关注这些东西 也就是很多人不在乎这个东西!你感觉很可以…但是这个东西又不属于你
普安县18087395129： 为什么农村都喜欢在家里摆酒席 - ？
勤庭可尼： 自己摆酒席是习俗,因为很多酒席都需要家畜和家禽,比如葬礼需要猪羊,婚礼需要鸡鱼等.而且在农村的酒席很多是一办就是好几天,搬家要3天,婚礼要2天,葬礼一般都是7天,满月一天半,状元酒一天半,因为这样远方的亲戚能够亲自来...
普安县18087395129： 农村酒席上一般都会有几道硬菜,你们那是什么呢? - ？
勤庭可尼： 标配,四荤四素八个凉菜,四个小炒,四个烧菜,四个汤,上馍滚蛋.大概20个以上菜差不多了.先说凉菜,荤的,烧鸡一只必不可少,板鸭或酱鸭盐水鸭一盘总之是个鸭子,牛肉一盘必上,第四个随便了只要是荤的,素菜,黄瓜,藕配花生米,菠菜金针菇,杏仁罐头,等随配上四个盘子就行,四个小炒,就随意了,有荤有素,四个烧菜,红烧鲤鱼,肘子,清蒸鱼红烧牛肉必须,红烧肉,四个汤,羊肉汤,母鸡汤,三鲜汤,鸡蛋汤,四个甜食,甜米饭,甜汤,拔丝,中配的加几个海鲜.
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勤庭可尼： 古代中国素有“礼仪之邦”之称,讲礼仪,循礼法,崇礼教,重礼信,守礼仪,是中国人数千年的传统.“不学礼,无以立”,礼的核心是人的社会行为规范,是中国民众已经习惯和风俗化了的社会性行为准则、道德尺度与各种礼节.所谓“礼...
普安县18087395129： 中餐宴会上菜的主要原则是什么? - ？
勤庭可尼： 先是凉菜,然后炒菜,然后蒸菜,最后汤,然后甜品,最后水果
普安县18087395129： “办酒容易请客难,请客容易款客难”?啥意思? - ？
勤庭可尼： 这句话的意思是说准备好酒很容易,然后把客人请来,很难把客人请来,很简单,但是很好的款待客人,让客人感觉很舒服,很满意,也很难
普安县18087395129： 农村人办婚宴酒席为什么不去饭店 - ？
勤庭可尼： 1、热闹 在农村办宴席,比如办婚宴,一定会非常热闹的,那种办婚宴散发出来的喜气和氛围非常的浓厚,而且都是乡里乡亲的,基本上整个村都会来喝喜酒,帮忙的人也特别多,非常的热闹.在农村办喜宴,场地大,而且空旷,感觉比较自由,怎么吵闹都没事.而在饭店办喜宴,估计得规矩点,烧火做饭也有专门的人员,所以只是到点后吃个饭而已,没那个热闹劲儿. 2、路程不便 在农村办宴席,宾客们差不多都是同一个村子的,或者隔壁村子的,参加酒席的话,路程比较方便,走着就到了.如果在城里的饭店办宴席,宾客们还要走出村子,开车或者租车到饭店吃饭,吃完后,又要以同样的方式回去,如果碰上天气不好的时候,很麻烦的.
