湖南郴州美食排行榜前十名？(湖南郴州最有名的菜？)
郴州美食排行榜前十名分别为:第一名栖凤渡鱼粉，第二名安仁抖辣椒，第三名清水嗦螺，第四名宜章芋荷鸭，第五名马田牛杂王，第六名马田豆腐，第七名莽山蕨根糍粑，第八名飞天山船家肉，第九名东江三文鱼，第十名永兴烧鸡公。要说明的是，以上排名非官方排名。
2. 湖南郴州最有名的菜？
烧鸡公。
辣味十足，肉汁鲜美的郴州烧鸡公，在民史中记载，明崇祯十年，徐霞客游至永兴，偶发湿寒症，遍尝草药均无起色，得当地人用生姜、干辣椒等烹“烧鸡公”敬之，尝后发大汗病遂愈。自此，“烧鸡公”作为一道特色烹饪菜品便代代相传。
3. 郴州特产小吃可携带？
宜章莽山绿茶
宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。
4. 郴州美食说说？
首先，不得不说鲜辣鱼香的栖枫渡渔粉：它是以上好的老姜拍扁，干红辣：蒜孑等多种汤料熬制成汤底。清晨买回来新鲜链鱼，清理干净鱼磷，鱼肚，鱼鳃，鱼鳍，再把鱼剁成一小块，一小块敢入汤底，大火烧开，再小火慢炖，这样熬出来的汤鲜而不腥。
粉丝先用开水浸泡，软了之后再过凉水，这样处理过的粉丝软而劲道。
客人来了，只要把粉丝放在滚开的锅里烫一下，再往放好油，圤，酱油，豆油等佐粉的大碗里一放，浇上香辣鱼汤，外加几点小鱼片，淋上一点土荣油，点缀上葱花，香菜。那白的粉，红的汤，绿的菜…色香味具全，勾人味蕾。那香辣而鲜的味道凡郴州人提起都会下意识的咽下口水，满嘴辛辣和鱼香让你回味无穷。
还有营养丰富的临武鸭：口感香辣肉质鲜美的东江鱼：口感粉嫩的花豆…想要了解更多的郴州美食，欢迎你来十八福地一一郴州来做客。
5. 湖南郴州四大特产？
一是宜章莽山绿茶
宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。长期饮用还有提神醒脑、防癌抗癌的功效。莽山绿茶中有很多品种被评为“湖南名茶”，并在1996年被评为“湘茶杯”金奖。
二是临武鸭
临武鸭是湖南郴州的特产之一，在郴州有着上千年的养殖历史，在古代曾作为朝廷贡品，在2007年被列为中国国家地理标志产品。郴州临武地理环境优越，气候温和、四季分明，水资源也非常丰富，为临武鸭的生长提供了有利的条件，所养殖出来的临武鸭体型大、肉质细嫩，味道鲜美。临武鸭曾被评为中国八大名鸭之一，并在1986年获得湖南省优质农产品金奖。
三是嘉禾倒缸酒
嘉禾倒缸酒是湖南郴州极具传统特色的名酒，嘉禾有着悠久的酿酒历史，根据考古学家发现，嘉禾酿酒可追溯至东洲、汉代时期。嘉禾倒缸酒选用优质的糯米为主要原料，然后再经过传统的酿酒工艺酿制而成，所酿制出来的倒缸酒色泽棕黄，香气浓郁，入口醇和，且还含有丰富的营养。四是栖凤渡鱼粉
栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃，有着悠久的历史，据传说起源于三国时期，选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料，最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜欢的特色美食，郴州人的早餐最喜欢的食品就是鱼粉。
6. 郴州必吃的馆子？
上席民间菜餐厅。
很有特色的一家餐馆，三进院落布局。土墙土瓦，似乎，门口还有服装可以租来拍照，原滋原味的感觉，当然，这么火辣辣的菜式，更直接让我们深深刻感受到进入了湖南的热情。
郴州美食有哪些
1、东江鱼：东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。它是一般淡水鱼所不能及的，东江是湘江源头之一，这里的水很清澈，无污染，是天然矿泉水。东江湖出产的鱼，它们是以藻类、浮游植物为食，所以它们的肉质非常的鲜嫩、甜美，堪称绿色食品。这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品，吃起来特别的好吃...
郴州十大人气餐馆
郴州，位于湖南省南部，是一座历史悠久的城市。这里的美食文化源远流长，吸引了无数食客前来品尝。以下是郴州十大人气餐馆，让你在品尝美食的同时，也能感受到郴州的历史和文化。1. 老长沙湘菜馆：这家餐馆是郴州最具特色的湘菜馆之一，以经典的湖南菜为主打，口味地道，价格实惠。推荐菜品有剁椒鱼头、...
郴州好吃的饭店排行
郴州好吃的饭店排行郴州作为湖南省重要的地级市之一，拥有着众多美食，吸引了广大游客前来品尝。下面为您介绍郴州好吃的饭店排行。第一名：莲都府上客家菜馆莲都府上客家菜馆位于郴州市区步行街附近，是一家具有地方特色的餐厅。这里不仅有正宗的客家菜，还有南北菜系的精华。招牌菜有酸笋鱼头、乡下土鸡汤等...
郴州有哪些好吃到爆的美食?
2. 郴州腊肉：郴州腊肉是郴州的传统名产之一，制作工艺独特。选用优质猪肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，口感香醇，是郴州人过年必备的美食。3. 郴州酸菜鱼：郴州酸菜鱼是一道经典的湖南菜，以其酸辣可口而受到广大食客的喜爱。选用新鲜的鱼肉，搭配酸菜、豆芽等配料，再加上...
郴州有什么好吃的
4. 牛头山烧鸭：这是郴州特色烧鸭，以鸭脆皮和鸭肉鲜嫩著称，口感酥脆。5. 白水河螺蛳粉：源自白水河镇的汤粉，搭配螺蛳、鲜肉、豆皮等，汤汁鲜美，辣味十足。6. 湖南菜：郴州位于湖南省，享有湘菜之乡的美誉，各种湘菜菜品都可以在郴州找到，如辣椒炒肉、剁椒鱼头等。除了以上美食，郴州还有许多其他的...
郴州最好吃的菜
这道菜通常将鱼切成块状，配以葱姜蒜、辣椒等调料，烹制而成。3.坛子肉：坛子肉是郴州地区的传统美食，以其独特的口感和香味而闻名。这道菜通常将猪肉切成小块，放入坛子中腌制，取出后蒸制而成。4.嘉禾血鸭：嘉禾血鸭是郴州地区的特色美食，以其鲜美的味道和丰富的营养而闻名。这道菜通常将鸭肉切...
郴州特色美食有哪些
1、栖凤渡鱼粉 对于郴州人来说，栖凤渡鱼粉才是最令人迷恋的味道，碗上飘着红油，吃着辣而鲜，不燥烈，鱼块滑嫩可口，就是这碗鱼粉独特的风味，吃了一定会令人食欲倍增。2、桂东黄糍粑 该美食号称“桂东三宝”之一，寓意齐全，吉祥富贵，看着黄橙橙，金灿灿的，吃着软糯弹牙，细密滑腻，不粘牙，...
郴州特色美食有哪些 郴州特色美食介绍
5、嘉禾血鸭，是湖南省郴州市嘉禾县的特色小吃。嘉禾血鸭选用本地放养的土鸭制作而成，宰杀时要保留鸭血。主要制作原料有土鸭、八角、精盐、姜、桂皮、辣椒、料酒、酱油等，起锅前把鸭血倒进去，炒熟后就可以起锅了。吃起来口感爽滑，酒香浓郁，味道香辣，受到嘉禾人的喜爱。
郴州美食
郴州美食有：坛子肉、鱼粉、东江鱼、酸辣鱼头、马田豆腐等。1、坛子肉：坛子肉是郴州传统特色菜肴，始于清代。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名“坛子肉”。2、鱼粉：鱼粉是湖南郴州地方名小吃，利用新鲜的鲢鱼和米粉制成。流传了多少...
郴州有哪些小吃值得品尝?
郴州是湖南省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些值得品尝的郴州小吃：1. 郴州米粉：郴州米粉是郴州的特色小吃之一，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉通常搭配猪肉、豆腐皮、葱花等配料，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美。2. 郴州臭豆腐：郴州臭豆腐是一道具有浓郁地方特色的小吃。豆腐...
鲍怜严宁： 、吃活水鱼,可到振兴桥底下的“小毛活水鱼馆”. 2、吃西餐建议到原新鸿悦四楼的巴菲特,西餐自助牛排,消费中档. 3、吃血鸭,最好配啤酒.东塔岭烈士纪念塔下面有家“桂阳血鸭”很不错,只是店面装修不太好,建议大家点好之后到...
固原市14710198308： 湖南郴州有什么特色小吃? - ？
鲍怜严宁： 栖凤渡鱼粉:早餐一说起栖凤渡鱼粉,只 要是郴州人,应该都会下意识地咂咂嘴巴 ,于是,一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回 味在你口舌生津的嘴里了.栖凤渡鱼粉是 用鲜鱼加放在粉条内,再加少许酸菜辣椒 ,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美...
固原市14710198308： 郴州有什么好吃的食物 - ？
鲍怜严宁： 美食 如果想吃乡里土菜,可以去火车站广场附近解放路上的四季饭馆,这里做的桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡,烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开.在郴州非吃不可的东西有以下几样: 桂阳坛子肉,起源于三国时期,据说赵子龙特别爱吃.它是...
固原市14710198308： 郴州有什么小吃或特产 - ？
鲍怜严宁： 郴州特产很多,但主要为以下六大精品特产: 临武鸭、老桂岽高山茶、老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、清烟洞茶牛巴、东江湖东江鱼 这六件特产在郴州最具特色和代表性.
固原市14710198308： 郴州一年四季有哪些特色美食. - ？
鲍怜严宁： 郴州的主要美食:资兴东江鱼,桂阳馅豆腐,嘉禾血鸭,永兴马田豆腐、七甲腊肉,安仁剁辣椒,汝城桂东板鸭等;地域特色颇浓,遍布全市各市县.郴州主要特产有:临武鸭、桂阳坛子肉、桂东玲珑茶、资兴东江鱼、永兴冰糖橙、柏林银制品等,青山寨等旅游特产店遍布全市;郴州市区有兴隆、兴旺、八一路3条步行商业街,是商业购物的好去处.
固原市14710198308： 郴州什么东西最好吃 - ？
鲍怜严宁： 郴州主要的好吃的:临武鸭 东江鱼 坛子肉. 东江鱼、临武鸭味道都不错.嘉禾大碗肉、嘉禾血肠、血鸭、安仁斗辣椒、永兴大坝活水鱼、北湖区芙蓉乡的狗肉州的地方特产丰富,有很多好吃的,水果类:永兴县的冰糖橙味道纯正、甘甜、水分足...
固原市14710198308： 湖南省郴州市特产介绍(湖南省郴州市特产列表) ？
鲍怜严宁： 1、桂阳五爪辣2、汝城朝天椒3、嘉禾霉豆腐4、嘉禾角粽5、抖糍粑6、蕨根糍粑7、干薯仔和红薯糍粑8、麦子糍粑9、桐泡糍粑10、嘉禾艾糍粑11、浆糍12、油炸糍粑13、茶油土鸡14、蓼江烤鸭15、东江湖蜜橘
固原市14710198308： 郴州桂阳有什么名小吃?？
鲍怜严宁： 桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡,烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开. 在郴州非吃不可的东西有以下几样: 桂阳坛子肉,起源于三国时期,据说赵子龙特别爱吃.它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒用民间配方精制而成,味道又香又辣; 玉兰片, 采用未出土的嫩冬笋制作而成,肉质脆嫩,是春笋所不能比的.切成薄片炒肉吃,鲜香无比;东江鱼,东江也叫南洞庭,水质清澈、冰凉干净,生活其中的东江鱼肉质细嫩、甜美,是一般淡水鱼所不能及的.
固原市14710198308： 郴州有哪些小吃?？
鲍怜严宁： 郴州的臭豆腐很好吃哦 还有哪里的狗不理包子 当你早上起来后 去街上买几个狗不理包配一杯热呼呼的豆浆 呵 还真是一件幸福的事 而且有便宜哦
固原市14710198308： 郴州有哪些小吃? - ？
鲍怜严宁： 先来点网站上的介绍【韭菜粑粑】韭菜粑粑是郴州人都吃过的小吃,大街上到处都是卖这种小吃的.韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅,包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸...
