郴州美食
1、坛子肉：坛子肉是郴州传统特色菜肴，始于清代。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名“坛子肉”。
2、鱼粉：鱼粉是湖南郴州地方名小吃，利用新鲜的鲢鱼和米粉制成。流传了多少年，已无从考证。常用作法是：河鲢鱼杀了熬成鱼汤，加入郴州当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料，再加入干切粉制成。
3、东江鱼：东江鱼是湖南特产之一，肉质鲜香，组织致密易撕裂、软硬适度、无泥腥味，有嚼劲、香辣咸淡适口。
4、酸辣鱼头：酸辣鱼头是利用鱼肉为主要原料，再加入一些蔬菜、红椒等制作而成，是一道酸辣爽口的菜肴，颜色鲜艳、味道辛辣、鲜而不腥。
5、马田豆腐：马田豆腐是郴州小吃之一，清醇而细腻，洁白柔嫩，或煎或煮，加上小葱、辣椒、麻油等佐料，则芳香扑鼻，鲜甜无比。
甘孜州有什么传统美食推荐?
如牦牛肉、手抓羊肉、高原野菜等，汤底也多以牛骨或羊骨熬制，味道鲜美，富有当地特色。甘孜州的传统美食不仅仅是味蕾上的享受，更是一种文化的体验。每一道菜肴都蕴含着藏族人民对自然的敬畏和对生活的热爱。如果有机会到甘孜州旅游，不妨尝试这些传统美食，体验一下藏族的风味和文化。
湖北恩施有哪些好吃的
恩施州作为湖北省最美丽的地区之一，其美食也是受到广大游客的好评。恩施州美食以山珍海味、土特产、野生菌等特色美食为主，在这里我们一起来了解一下恩施州都有哪些好吃的。首先说道美食，肉夹馍应该是贯穿恩施最著名的传统小吃之一。这个美食源于陕西，但是在恩施也有一席之地。恩施的肉夹馍强调肉肉要多...
宾川美食排行
宾川，位于云南省大理白族自治州，是一个风景秀丽、历史悠久的古城。这里不仅有着美丽的自然风光，还有着丰富的美食文化。下面就为大家介绍一下宾川的美食排行。1. 大理烤乳鸽：大理烤乳鸽是宾川地区的一道特色美食，选用优质的乳鸽，经过精心腌制和烤制，肉质鲜嫩多汁，外皮香脆，口感极佳。2. 大理酸菜鱼...
大理必吃十大美食
操作方法 米线，这个相信大部分人都是吃过的，而且米线的名字前面基本都写着云南米线，可是都不太正宗，真正的米线还是得去云南吃。锅巴油粉是南涧县彝族特有的风味小吃，已有上百年的历史，很多地方都没有这种小吃，只有云南才有的。有一点千层饼的感觉。大理州云龙县，他们的木瓜烧鸡是最有特色的一道菜...
科罗拉多州有哪些特色美食推荐?
精酿啤酒（Craft Beer）：科罗拉多州是美国精酿啤酒的重镇之一，拥有众多的微型酿酒厂和精酿啤酒吧。这里的啤酒种类繁多，从淡色拉格啤酒到浓郁的黑啤，每一种都有其独特的风味和酿造工艺。总的来说，科罗拉多州的美食文化丰富多样，无论是传统美式烧烤、墨西哥风味菜肴，还是野生游戏肉和精酿啤酒，都能给...
柔佛州美食
在柔佛州的美食之旅中，一道独特的当地风味小吃乌达乌达(Otak-otak)是不能错过的。这种美食的独特之处在于其丰富的原料组合，包括新鲜的海鲜如鱼、虾和墨鱼，搭配鸡蛋、辣椒以及椰浆，共同搅拌成细腻的糊状物。最特别的是，乌达的制作过程将这些食材包裹在棕榈叶中，然后进行烘烤，形成了一种独特的口感和...
弥勒当地最正宗的美食
弥勒,位于云南省红河哈尼族彝族自治州,我觉得以下是弥勒当地最正宗的美食:弥勒卤鸡以其独特的卤制工艺和香料配方而著称。羊汤锅以当地优质羊肉为主料,配以多种草药和香料炖制而成。风吹豆豉以优质黄豆为原料,经过发酵、晾晒等工序制成。骨头参采用猪骨、猪肉等原料腌制而成。彝家八大碗是一套具有彝族特色的传统菜肴,...
龙里县美食
龙里县美食有龙里豌豆尖、龙里刺梨干、三元酥李、龙里邓氏辣子鸡、虾酸和臭酸等。1、龙里豌豆尖：龙里豌豆尖是贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县特产，全国农产品地理标志，豌豆尖又名豌豆须、豌豆苗、龙须菜。2、龙里刺梨干：龙里刺梨干，贵州省龙里县特产，中国国家地理标志产品。龙里刺梨干颜色呈棕黄色...
剑川特色美食
剑川，位于云南省大理白族自治州，是一个风景秀丽、历史悠久的地方。这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富的特色美食。剑川的特色美食以独特的口味和丰富的品种吸引着游客，让人们在欣赏美景的同时，也能品尝到地道的云南风味。1. 剑川豆腐：剑川豆腐是剑川县的一道特色传统美食，选用优质黄豆为原料，经过浸泡...
独山当地有什么特色美食?
独山是中国贵州省黔南布依族苗族自治州下辖的一个县级市，这里有着丰富的民族文化和独特的地方美食。独山的美食融合了布依族、苗族等少数民族的饮食特色，形成了自己独特的风味。以下是一些独山当地的特色美食：酸汤鱼：酸汤鱼是独山的一道传统名菜，主要以新鲜的鱼肉为主料，配以特制的酸汤煮制而成。酸汤...
司琰舒普： 栖凤渡鱼粉:早餐一说起栖凤渡鱼粉,只 要是郴州人,应该都会下意识地咂咂嘴巴 ,于是,一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回 味在你口舌生津的嘴里了.栖凤渡鱼粉是 用鲜鱼加放在粉条内,再加少许酸菜辣椒 ,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美...
锦屏县18469639032： 郴州有什么好吃的食物 - ？
司琰舒普： 美食 如果想吃乡里土菜,可以去火车站广场附近解放路上的四季饭馆,这里做的桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡,烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开.在郴州非吃不可的东西有以下几样: 桂阳坛子肉,起源于三国时期,据说赵子龙特别爱吃.它是...
锦屏县18469639032： 郴州有哪些特色菜 - ？
司琰舒普： 郴州特色菜——剁椒鱼头 材料:鱼头、剁辣椒 制作: 1、鱼头洗净,从中间劈成2半. 2、盘子里放姜丝、葱丝,把鱼头放进去,断面朝下.再在上面撒蒜末、葱末.鳃的部位放一些姜丝. 3、把剁辣椒铺在鱼头上.先尝一下,如果剁辣椒不够咸,可以在鱼头上撒一些盐.(有的饭馆是把剁辣椒先炒一下,味道更重一些.但是感觉比较油,所以没有采用这种做法.)倒一些料酒. 4、进蒸锅,水开后蒸15分钟出锅.
锦屏县18469639032： 有没有郴州的介绍一下当地的小吃呀吃货即将游郴州啊!?有没有郴州的 ？
司琰舒普： 有几个地方建议你去一下,一是燕泉路的烧鸡公,微辣都辣得要命,但实在过瘾,要吃宵夜时候去吃;二是食品加工厂下面的大坝活水鱼,在一个桥的下面,那味道一绝,我们经常两个人吃掉十几斤鱼;如果你赶时间,去郴州日报社门口吃一碗猪脑壳盒饭,12一份,绝对的物美价廉呢;还有就是早餐,鱼粉一定要尝一下的,步行街有一家重庆酸辣粉,那里的鱼粉就做得挺好.其他的暂时也想不到太多了,祝你吃得开心!
锦屏县18469639032： 郴州有什么好吃的? - ？
司琰舒普： 看来你和我一样,也是个吃货.郴州好吃的东西太多了.听说用手机加一个微信服务号叫一号查询,可以找到了当地很多地道的小吃店.我们办公室的吃货出去玩都是用这个一号查询去找好玩的好吃的.望采纳哦!
锦屏县18469639032： 郴州一年四季有哪些特色美食. - ？
司琰舒普： 郴州的主要美食:资兴东江鱼,桂阳馅豆腐,嘉禾血鸭,永兴马田豆腐、七甲腊肉,安仁剁辣椒,汝城桂东板鸭等;地域特色颇浓,遍布全市各市县.郴州主要特产有:临武鸭、桂阳坛子肉、桂东玲珑茶、资兴东江鱼、永兴冰糖橙、柏林银制品等,青山寨等旅游特产店遍布全市;郴州市区有兴隆、兴旺、八一路3条步行商业街,是商业购物的好去处.
锦屏县18469639032： 谁能告诉我郴州有什么好吃的?郴州的亲们,谁能告诉我郴州有什么好吃 ？
司琰舒普： 郴州水粉,最好是汝城的,还有东江鱼,茶油鸭都有可以.
锦屏县18469639032： 郴州的传统小吃都有什么? ？
司琰舒普： 烧鸡公 东江鱼
锦屏县18469639032： 郴州有什么名小吃?？
司琰舒普： 三完小门口:臭豆腐 香芋 春燕(第一人民医院):馄饨(个人喜欢多点胡椒,还喜欢甜酒冲蛋) 报社:猪头肉盒饭 猪嘴巴盒饭 o(∩_∩)o... 兴旺步行街:重庆胖嫂的酸辣粉 兴隆步行街:光头饺子皇的紫菜卷(和上面那个泡一起吃) 郴州二中门口:避风塘的双皮奶 兴隆书社旁边的那个鱼粉(就是很辣) 圣安娜(在步行街后面):栗子蛋糕
锦屏县18469639032： 郴州有哪些小吃?？
司琰舒普： 郴州的臭豆腐很好吃哦 还有哪里的狗不理包子 当你早上起来后 去街上买几个狗不理包配一杯热呼呼的豆浆 呵 还真是一件幸福的事 而且有便宜哦
