炖豆角的家常做法窍门炖豆角的烹饪方法
1、材料：带皮五花肉200克，豆角300克，蒜，姜，八角，糖适量。
2、五花肉用水煮下，凉后切成块，锅内下油。把油烧热，倒入葱姜炝锅，倒入五花肉翻炒。待肉变色，即可把豆角倒入锅中，翻炒，同时放入老抽、盐和五香粉，翻炒至豆角变成深绿色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齐即可。
3、盖上锅焖五分钟。期间可以翻炒几次，不要煳锅。
4、起锅时倒入蒜米，味精，翻炒几下就大功告成了。
豆角的做法家常菜 豆角在家怎么做更好吃
1、豆角烧茄子材料：豆角（1把），茄子（1条），蒜头（半个），红辣椒（2个），食盐（适量），高汤（适量）。2、豆角烧茄子做法：豆角洗干净之后摘成一段段儿，茄子切成小长条状，蒜头切成片，辣椒切长段。先起锅，油锅烧热之后，开始倒入蒜片，开始爆香；再倒入准备好的辣椒，放入少量的食盐，...
豆角的家常做法
3、接着将豆角倒在锅里，不断翻炒，为了让它熟的更快，还可以适量的加入一些清水。4、在豆角完全变色，快要出锅之前，我们可以加入半勺盐调味，再次翻炒几下，将盐搅拌均匀，就可以出锅了。5、小窍门：用蒜末爆香之后豆角会更香，出锅前加油可以充分提高豆角的口感，不会太淡。
豆角的做法大全家常
准备材料：油豆角适量、猪肉适量、色拉油适量、酱油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量 1、切好葱花，猪肉切薄片，如下图所示：2、油豆角掰掉两头洗净，如下图所示：3、起油锅加肉片和葱花翻炒，如下图所示：4、加油豆炒至变色，加适量酱油，如下图所示：5、加适量水，如下图所示：6、...
家常豆角的做法
豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症状，我下面教你家常豆角的做法。\/ 1、鸡 肉 酿 豆 角 \/ 原料...
豆角的吃法大全家常窍门
豆角分为几个品种，生活中常见的品种有:四季豆，扁豆，油豆角，豇豆，蛇豆，猫耳豆，白不老等品种。每个品种的豆角都会有一两种比较经典的吃法，下面就给大家分别介绍四季豆和油豆角的一个经典吃法。四季豆一般会有炒，闷，炖，需要充分做熟，不然容易引起中毒，今天介绍干煸四季豆的做法。干煸四季豆准备...
豆角的做法,清炒豆角怎么做好吃,清炒豆角的家常做法
200g 大蒜 15g 盐、味精 依个人口味 食用油 20ml 清水 40ml 素炒豆角的做法 长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长度，洗净备用。大蒜去皮，切成稍薄的片备用。锅内下食用油，入大蒜片爆香后，将豆角倒入锅内爆炒片刻，依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色，最后加入清水炒熟即可...
炒豆角的家常做法窍门
1、将豆角摘洗干净。2、顺长切成丝备用。3、猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。4、炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出。5、炒锅重新注油烧热，用姜蒜末爆香后，放入豆角丝翻炒。6、豆角丝炒软后加点酱油和胡椒粉调味。7、放入适量水稍煮。8、水分炒干，豆角软烂以后，...
豆角怎么做好吃家常菜
1.长豆角去头尾，洗净切段，放入开水中，煮5分钟左右，取出，沥干备用。2.锅烧热，放入白芝麻小火炒香，捞出备用。3.热锅，倒入1汤匙色拉油，加热。中火加入蒜末，炒1个长豆角段和所有调料，炒至入味。从锅里撒上方法2炒好的白芝麻。长豆角怎么吃:家常长豆角 材料 配料:豆子 配料:盐、酱油、...
豆角的做法家常菜
想要知道豆角怎么做好吃，以下为您提供了几种家常做法及其关键要点。一、豆角烧茄子 材料：豆角、茄子、蒜头、红辣椒、食盐、高汤。做法：1. 豆角洗净摘段，茄子切长条，蒜切片，辣椒切段。2. 先炒蒜片，再放入辣椒和少量食盐翻炒。3. 加入豆角翻炒至半熟，再放入茄子继续翻炒。4. 加高汤，改中小...
家常豆角的做法有哪些?
家常豆角是一道非常受欢迎的中式家常菜，它的做法多样，可以根据个人口味和当地食材的可得性进行调整。以下是一些常见的家常豆角做法：炒豆角：炒豆角是最常见的做法之一。首先将豆角洗净，去掉两头和筋，切成段。锅中放油烧热，下入豆角快速翻炒，加入适量的盐、蒜末和其他调味料（如生抽、老抽、糖等）...
势腾利宝： 将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2~3段(一定要洗净后再掰成段,以免豆角内进太多水分) 五花肉切成2~3毫米厚的片 将锅烧热放少许植物油,放入五花肉中小火慢慢的将肉中的油脂煎出来 顺锅边烹入料酒,再放入葱姜炒出香味放入豆角中火翻炒,直到豆角炒得发软(大约需要10分钟,这步很关键,不然炖出来的豆角不香) 倒入两种酱油和花椒粉再炒1分钟 放入热水,水量和平时炖菜一样 中小火炖一会水量剩一半时加盐 然后大火收一下汤汁,关火,一定要留一些汤汁,拌饭非常好吃
栖霞市13619196121： 猪肉炖豆角的家常做法大全怎么做好 - ？
势腾利宝： 主料 猪肉100g 豇豆300g 粉丝50g 调料 食盐适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 蒜适量 调和油适量 花椒粉适量 猪肉炖豆角的做法1.豆角摘洗干净2.猪肉切片,葱末、姜片3.热油锅,放入肉片煸炒出油脂4.放入葱姜炒香,再放豆角翻炒5.放入适量花椒粉炒匀6.放入一勺东北大酱炒匀7.倒入适量酱油8.加入适量清水9.盖盖炖至豆角熟10.准备一卷粉丝11.待汤汁剩一半时放入粉丝焖熟12.放入蒜末炒匀13.最后调入鸡精即可出锅
栖霞市13619196121： 土豆炖豆角怎么做好吃,家常土豆炖豆角的家常做法 - ？
势腾利宝： 食材用料 土豆1个相克食物 豆角500g相克食物 姜适量相克食物 蒜适量相克食物 葱适量相克食物 酱油适量 盐适量 味精适量相克食物 油适量 清水适量 土豆炖豆角的做法1.豆角摘干净,清洗控水2.土豆洗干净去皮,切成块3.葱切段,姜、蒜切片4.油锅爆香葱、姜、蒜5.放入豆角煸炒变色6.放入土豆块,加酱油、清水大火煮开后转小火7.汤汁快收干的时候加入盐、味精调味即可
栖霞市13619196121： 炖豆角的做法 - ？
势腾利宝： 先把油倒入锅内,加葱花,油热之后开始放入豆角,炒一会,变颜色之后,加入酱油,加些水,然后开始小火炖.豆角八分熟之后放盐.然后炖到完全熟.很简单的.你试试.不知道你看懂了没...
栖霞市13619196121： 炖豆角好吃方法？
势腾利宝： 豆角土豆炖排骨 材料 精肋排2根,土豆2个,豆角300克,冰糖2小块,老抽2大匙,姜1小块,盐,鸡精,八角2个,香叶2片,干辣椒3-4个,花椒适量,山奈3个,陈皮2片 做法 1.排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用; 2.锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化; 3.加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上糖浆; 4.掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加姜、调料包,盖上锅盖焖20分钟左右; 5.加入豆角和土豆,放少许盐,继续焖至汤汁稍收干; 6.最后加入少许鸡精,出锅装盘.
栖霞市13619196121： 东北家常土豆炖豆角的做法? - ？
势腾利宝： 豆角摘好洗净,掰成小段(如果锅大,可以不掰开或只掰两段,锅小就只能掰寸段,否则不好炒),控干水分.土豆去皮洗净切块.起油锅,加入寸长的葱叶、姜片爆香(葱叶特别好吃,可略微多加些),加入豆角,炒至豆角全部变色(如果喜欢吃肉,爆香葱锅后先加入肉炒至肉变色再加入豆角一同煸炒),加盐、少量水、土豆,盖上锅盖,大火烧开后小火焖至豆角、土豆全熟透.如果锅中汤汁过多,需要大火收汁,加入事先剁碎的蒜末翻炒均匀即可出锅.连味精都不用加.但豆角一定要选好豆角,辽宁的不好吃,吉林和黑龙江产的味道才叫香.
栖霞市13619196121： 炖豆角怎么做好吃 - ？
势腾利宝： 豆角焖饭 材料 一.豆角(塘沽市场卖一元/俩斤),收拾干净.掰成几瓣, 二.肉.半斤(也可以不放肉.)切片.用盐.味精.淀粉浆好. 三.米.洗干净.泡上. 方法: 一.先把肉和豆角炒好. 二.电饭锅蒸米饭.半熟的时候.开盖....
栖霞市13619196121： 铁锅炖豆角怎么做如何做好吃 - ？
势腾利宝： 烹饪步骤 1/7 择豆角 2/7 将豆角洗干净 3/7 肉切成小块 4/7 将肉炒至油都出来 5/7 加入八角 葱姜爆香豆角下锅,加一点东古酱油翻炒 加水不要超过豆角 6/7 加盐,盖住锅盖炖十分钟,在去掉锅盖炖五分钟 最后一步 加味精,在汤汁即将收干时出锅
栖霞市13619196121： 东北豆角怎么做好吃,炖东北豆角的家常做法 - ？
势腾利宝： 食材 豆角500g 五花肉50g 葱1寸段 姜1片 蒜3瓣 油5ml 生抽5ml 盐3g 花椒粒20颗左右 清水适量 步骤1 东北豆角摘丝,清洗干净,然后掰成2~3寸长的段.2 五花肉切小薄片,加葱末、姜丝、蒜瓣.3 锅里加油,下入花椒粒,小火煸出香味....
栖霞市13619196121： 东北大众菜:土豆炖豆角怎么做呀?呵呵很是想吃了....？
势腾利宝： 1、豆角洗净,土豆切块待用 2、锅里倒油,放葱花、姜末炒香,放入少许花椒面 3、倒入土豆、豆角倒入锅里炒软,至豆角变绿为止加点酱油 4、倒入水,水刚没过豆角即可,如果豆角很嫩,水就不用没过豆角了 5、放盐 6、炖大概十多分钟左右,水差不多炖没了就好了. 也要根据实际情况自己判断,水多了的话也不要一直等水炖干,那样豆角就太烂了,你可以差不多时间自己尝一下,熟了就行.
