白参菌怎么吃
材料
鸡小腿1支红枣1包干白参1支
做法
1
这就是干白参，只要取1小根冲洗即可
2
将鸡腿热水冲洗干净，红枣备用
3
放入内锅约6碗水，将鸡腿与红枣、白参一起放入炖锅中炖煮约40分钟即可
4
适合冷冷的冬天喝上一碗补补气喔~
用料
新鲜白参菌 一盒（300克）
云南皱皮青椒 5~6个
蒜 3瓣
宣威小腊肉 约50克
盐 适量
青椒炒鲜白参菌的做法
这就是白参 ，来自云南玉溪庄园有机种植“安的菜”
新鲜白参切去根部杂质，撕小朵，洗净，放平底锅中小火焙干水分，闻得到香味时铲起
宣威小蜡肉切薄片，入锅小火煸出油，把腊肉铲出
煸出的腊肉油下入蒜碎，中小火煸炒出香味
下入洗净切小片的云南皱皮青椒
炒到椒片变透明，加一小勺盐炒匀
开大火，把煸炒过的白参和小腊肉下锅
翻炒均匀，尝咸淡后再加点盐调好味即可
鲜辣脆韧爽口，怒吃三碗饭啊😍😍😍，比加过味精还鲜，而且是自然的鲜味，是山珍的鲜味😄
白参、 云南火腿、 红绿辣椒 、大蒜 、 盐 。
【做法】
1干燥的白参，泡发
2用清水泡开，洗呀洗呀洗干净~直到捏出来的水是清水
3火腿切丁
4红绿辣椒、大蒜切丁
5油烧热，把配料下锅，煸炒几下
6放入白参，加点盐即可。
白参（菌类）一种食药兼用的珍稀菇菌，菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。白参（人参）通常指生晒白参。为五加科多年草本植物人参的根。主产于吉林，辽宁，黑龙江等作用：
从白参菌中提取的多糖（spg），能刺激单核吞噬细胞系统活性，对慢性细菌感染有显著的防御效能，对肿瘤有抑制作用；其菌丝深层发酵产出的有机酸，广泛应用于食品、医药工业及生物化学等方面。
另外，野菜白参还有清肝明目、滋补强身的功效，特别对小儿盗汗、妇科疾病、神经衰弱、头昏耳鸣等症疗效明显。”
生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。白参性味甘平，微苦稍寒。具有补气生津、宁神益智的功用。《本草正义》称白参“富有养液，而为补阴之最”，“用之阴虚有火，及吐衄失血后宜于清养，或汗家，失精家，阴液耗损，虚阳偏炽者”。因此，白参的功用，主要是能生津、养阴而清虚热。在临床上，凡是温热病后、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘，以及经常遗精、脱血者，或欲健身延年，都应该选用白参。白参，以辽参、吉林参最佳。
红参与白参皆为人参，都有补虚、扶正、益气、强身、延年的功用。
白参菌怎么吃
云腿白参【材料】白参、 云南火腿、 红绿辣椒 、大蒜 、 盐 。【做法】1干燥的白参，泡发 2用清水泡开，洗呀洗呀洗干净~直到捏出来的水是清水 3火腿切丁 4红绿辣椒、大蒜切丁 5油烧热，把配料下锅，煸炒几下 6放入白参，加点盐即可。
有一种象小蘑菇的蔬菜叫白参,吃起来味道挺好,就是不知吃了对人体好不...
1、白参菌对细菌感染有明显的防护作用，还有清肝明目、强身滋补的功效。 2、白参君可以用于治疗妇科疾病、神经衰弱、小儿盗汗、头昏耳鸣等病症。白参菌多少钱一斤：从云南野生菌市场了解到，目前每公斤的白参菌市场售价为100元左右。白参菌怎么吃？青椒炒鲜白参菌1、新鲜白参切去根部杂质，撕小朵，洗...
白参菌的做法大全,白参菌怎么做好吃
材料 鸡小腿1支红枣1包干白参1支 做法 1 这就是干白参，只要取1小根冲洗即可 2 将鸡腿热水冲洗干净，红枣备用 3 放入内锅约6碗水，将鸡腿与红枣、白参一起放入炖锅中炖煮约40分钟即可 4 适合冷冷的冬天喝上一碗补补气喔~
海参菌菇汤的功效和作用是什么?
补肾养血：海参被誉为“海中之参”，具有很好的补肾养血作用。对于肾虚、贫血等症状的人群，食用海参菌菇汤可以起到调理身体的作用。健脑益智：海参中的磷脂、微量元素等成分对大脑神经有很好的滋养作用，有助于提高记忆力、思维敏捷等。菌菇中的B族维生素也有助于改善大脑功能。因此，食用海参菌菇汤对...
菌菇海参汤怎么做好吃
主食材：黑白菇，鱼贝鲜汤适量，即食海参适量。配料：葱姜适量，胡椒粉少许，芝麻油几滴。步骤1:准备原料。步骤2:煮锅里放适量鱼贝鲜汤，葱姜。步骤3:加水，煮开。步骤4:放蘑菇，煮熟。步骤5:放即食海参，水淀粉勾芡，煮开后即可关火。步骤6:放胡椒粉，芝麻油，搅拌均匀即可享用啦！
白参菌做的菜 白参菌能做什么菜
食材明细 牛腰子300克 白参菌10克 腐乳汁40克 白砂糖10克 味精3克 大蒜(白皮)10克 香油5克 做法详细步骤 1.牛腰洗净，撕去皮筋，劈为两半，片去腰臊，改刀为薄片，放入清水中漂去血污后捞出，再入沸水中焯熟捞出，泡入凉开水内；将大蒜洗净，拍碎成蒜茸。2.将卤汁、味精、白糖、蒜...
白参菌的功效与作用
其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口，营养丰富，且有较高的药用价值。白参菌含有裂招菌多糖具，经常食用有清肝明目、健胃润肠、抑制小儿盗汗等功效，对增进人体免疫系统功能有促进作用。形态特征：白参菌子实体较小，簇生或群生，形似菊花，菌盖扇形或肾形，直径1～5cm，人工栽培的鲜品单朵重达50～100g。
野生菌种类大科普之白参菌
神经衰弱、小儿盗汗、头昏耳鸣等病症。白参菌的食用禁忌：白参菌的味道很鲜美，营养又丰富，食用可以提高人身体免疫力，因此一般人都是可以食用的。但是白参菌属于菌类，所以对于菌类过敏的人群是不建议吃白参菌的。而且白参菌是中医上所说的发物，所以也不建议身体有炎症的人群吃。
干白参菌可以打真空包装吗
可以。干白参菌装在真空袋里保存，会比在室外保存时间更长，且味道也不会散发，干白参菌放在正常条件下保存，容易受潮，容易滋生霉菌。干品白参菌是由新鲜白参菌干制而成，真空密封干燥保存可以存放一年以上。可以用于煲汤、烧炒、清蒸等，味道鲜美。
白参菌能否和白萝卜同食?
常见所说的服药时出吃点白萝卜是没有问题的，但是你想到冬季进补吃白参菌时，应该是不能吃白萝卜的，有冲突的
度肢婴儿： 食材明细 干白参菌15克 鸡蛋2个 青椒40克 油适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 白参青椒炒蛋的做法步骤1 白参菌用水泡发两小时,然后洗净泥沙.2 青椒洗净去籽后切成小块.3 鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀.4 炒锅上火,倒入少许油烧热,下白参菌炒熟,并放少许盐炒匀后盛出备用.5 另起锅倒入油烧热,放入青椒炒熟.6 倒入蛋液.7 趁蛋液未凝固,放入炒熟的白参菌.8 蛋液包住白参菌后翻炒熟即可起锅. 小窍门 鸡蛋吃油,炒青椒时要多放一些油. 使用的厨具:炒锅
赤壁市19113697033： 野生菌白参的做法 - ？
度肢婴儿： 白参蒸鸡蛋白参蒸鸡蛋 原料:白参60克配料:鸡蛋4个,青辣椒30克 调料:精盐5克,味精3克,胡辣椒粉2克, 花生油80克制法:1,白参去杂草,杂质漂洗干净,青辣椒洗净,去把去籽切成小粒.2:炒锅置中火上,热锅注入花生油20克,将...
赤壁市19113697033： 好吃的白参菌瘦肉粥怎么做好吃又简单,做 - ？
度肢婴儿： 主料大米 :80白参菌 :10瘦肉 :50辅料香油 :适量盐 :适量胡椒粉 :适量葱花 :适量 具体步骤第一步 大米临睡前淘洗干净,用水泡发第二步 白参菌洗净泥沙,用水泡发一夜第三步 瘦肉剁成肉末,用盐、生抽以及少许的鸡精腌制入味第四步 第二天起床,烧开5碗水,水中滴几滴香油、下泡发大米煮粥第五步 米莉煮熟后,下泡发的白参菌同煮第六步 煮粥时不用经常搅动,这样煮出来的粥才香浓好喝.
赤壁市19113697033： 谁会做特色小吃？
度肢婴儿：台湾小吃盐酥鸡材料鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰),盐,白糖,红薯淀粉,葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油做法 1.先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,放在一个容器内,加入盐,白糖,葱姜丝,...
赤壁市19113697033： 白参竹桶蛋怎么做? - ？
度肢婴儿： 白参竹桶蛋 材料:鸡蛋2只(约125克),白参(是一种云南特产的菌类,也可用猴头菇代替)30克,云南火腿粒10克.调料葱花5克,盐3克,香油3克.做法:1、将鸡蛋打好,加入盐调味后搅拌均匀;白参用50℃的温水浸泡30分钟后取出,切成末.2、调好的蛋液放入傣家小竹筒内,放入白参、云腿粒调拌均匀后上笼加竹筒盖小火蒸12分钟,上桌前撒上葱花、淋上香油即可.白参菌食疗作用:白参菌性平、味甘;具有滋补强身、清肝明目之功效,用于神经衰弱、头晕耳鸣、虚汗、妇女白带过多等症.
赤壁市19113697033： 凉拌沙参怎么做? - ？
度肢婴儿： 凉拌沙参 材料:沙参,调料:糖,醋,辣椒油,盐,蒜,鸡精,香菜 做法:沙参用刀背拍松,拌入调料,即可 白参菌食疗作用:白参菌性平、味甘;具有滋补强身、清肝明目之功效,用于神经衰弱、头晕耳鸣、虚汗、妇女白带过多等症.
赤壁市19113697033： 杂菌老鸡汤怎么做? - ？
度肢婴儿： 杂菌老鸡汤 材料: 老母鸡半只,真姬菌适量,香菇适量,红枣适量 做法: 将老母鸡切件焯水,与发好的菌一起入锅,烧开后文火炖2小时下盐调味就好. 白参菌食疗作用: 白参菌性平、味甘;具有滋补强身、清肝明目之功效,用于神经衰弱、头晕耳鸣、虚汗、妇女白带过多等症.
赤壁市19113697033： 红煨寒菌怎么做? - ？
度肢婴儿： 红煨寒菌 材料:主料:干寒菌150克,大蒜30克,五花肉250克,小油菜帮70克.调料:猪油50克,盐4克,味精2克,胡椒粉1克,葱10克,姜10克,湿淀粉10克,香油6克,清汤200克.做法:1、干寒菌用温水漂洗表层泥沙,在清水中浸泡20...
赤壁市19113697033： 玉竹沙参煲鹌鹑怎么做? - ？
度肢婴儿： 玉竹沙参煲鹌鹑 材料: 沙参,玉竹,蜜枣,鹌鹑2只,猪展肉2两 做法: 1.将鹌鹑宰好切件,飞水后与其他材料一同入锅. 2.烧开后文火慢煮2小时,调味即可. 白参菌食疗作用: 白参菌性平、味甘;具有滋补强身、清肝明目之功效,用于神经衰弱、头晕耳鸣、虚汗、妇女白带过多等症.
赤壁市19113697033： 白参可以和姜蒜一起吃? - ？
度肢婴儿： 白参可以和姜蒜一起吃,都是杀菌的,蒜和姜和大蒜都是好东西哦!白参主要是补气的.又称白参菌,为真菌植物门真菌裂褶菌(树花)SchizophyllumcommuneFr. 的子实野生菌-白参体.菌盖宽0.6—4.2 厘米,质韧,白色至灰白色,上有绒毛,扇...
