色恶不是,嗅恶不食,失饪不食,不时不食,是谁说的?
色恶不食,嗅恶不食,失饪不食,不时不食的意思是食物的颜色变了不吃。气味变了不吃。烹调不当不吃。不时新的东西不吃。
出处《论语·乡党》:“色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。”
译文:食物的颜色变了,不吃。气味变了,不吃。烹调不当,不吃。不时新的东西,不吃。肉切得不方正,不吃。佐料放得不适当,不吃。
不时不食在文化上有所延伸
不时不食能体味到做人的道理。按照规律行事,说话做事要有规矩,不可逾越,不可放肆,颠三倒四的行为话语不可取。
厚德宽仁,博爱九华,仁者无敌,制度规范人的行为,文化引导人的思想,凡事有据可依,行事有理有节,按时吃饭睡觉,做人才有底气,才能朝“恭、宽、信、敏、惠”的标准更进一步。
这是中国古代的饮食礼仪,意味着在宴请宾客时应该遵循一定的规则和礼仪。具体来说,它包括了以下几个方面的含义:
1. **色恶不食**:食物的颜色应该美观,让人有食欲。如果食物颜色不佳,就不要端上桌来。
2. **嗅恶不食**:食物应该有它特有的香味。如果食物没有香味,或者有不良的气味,就不要端上桌来。
3. **失饪不食**:烹饪应该恰当,如果食物烹饪不得当,就不要端上桌来。
4. **不时不食**:食物要符合时令,不要在不适合的季节和时间提供食品。
这些都是宴请的基本原则,也是尊重客人的表现。同时,这也反映了中国古代饮食文化的独特之处。
孔子说的。
意思是食物的颜色变了,不吃。气味变了,不吃。烹调不当,不吃。不时新的东西,不吃。
出自——春秋战国孔子及孔子的学生《论语·乡党》。
原文:食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食 气。惟酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食。不多食。
译文:粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细。粮食陈旧和变味了,鱼和肉腐烂了,都不吃。食物的颜色变了,不吃。气味变了,不吃。烹调不当,不吃。
不时新的东西,不吃。肉切得不方正,不吃。佐料放得不适当,不吃。席上的肉虽多,但吃的量不超过米面的量。只有酒没有限制,但不喝醉。从市上买来的肉干和酒,不吃。每餐必须有姜,但也不多吃。
扩展资料:
人物介绍
孔子(公元前551年9月28日―公元前479年4月11日),子姓,孔氏,名丘,字仲尼,春秋末期鲁国陬邑(今山东曲阜)人,祖籍宋国栗邑(今河南夏邑),中国古代思想家、教育家,儒家学派创始人。
孔子开创了私人讲学的风气,倡导仁义礼智信。他曾带领部分弟子周游列国前后达十三年,晚年修订《诗》《书》《礼》《乐》《易》《春秋》六经。
相传孔子曾问礼于老子,有弟子三千,其中贤人七十二。孔子去世后,其弟子及其再传弟子把孔子及其弟子的言行语录和思想记录下来,整理编成儒家经典《论语》。
《论语》是儒家学派的经典著作之一,是一部以记言为主的语录体散文集,主要以语录和对话文体的形式记录了孔子及其弟子的言行,集中体现了孔子的政治、审美、道德伦理和功利等价值思想。
《论语》内容涉及政治、教育、文学、哲学以及立身处世的道理等多方面。早在春秋后期孔子设坛讲学时期,其主体内容就已初始创成;孔子去世以后,他的弟子和再传弟子代代传授他的言论,并逐渐将这些口头记诵的语录言行记录下来,因此称为“论”。
《论语》主要记载孔子及其弟子的言行,因此称为“语”。其实,“论”又有纂的意思,所谓《论语》,是指将孔子及其弟子的言行记载下来编纂成书。
参考资料来源:百度百科—孔子
此语出自《论语·乡党第十》,完整的前后文是:“齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食情而锡。鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食。”《论语》是孔子生平言论的记述,所以这话是孔子说的。
孔子在《论语》中说的
一日生万物,,何谈过去趣,,吃馍误不香,,何谈蓍克兰
不识来时有筇竹的意思?
求武林外传中的诗歌
秀才:子曰,色恶不食,嗅恶不食,失饪不食,不时不食…… 小郭:今天你不食也得食!张嘴! 【出处及原句】 论语·乡党第十 食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正不食。不得其酱不食。 肉虽多,不使胜食气。惟酒无量,不及乱。沽酒市脯不食。
武林外传里秀才说过所有的子曾曰过都有哪些?
第二回 1大嘴老白认为装病的小郭的了肺痨,担心传染。秀才说:“难道开店比人的性命还重要啊 子曾经曰过”, 被大嘴和老白“去”第三回 1小郭检查小贝的包,小贝说:“子曰:赶紧还包。”第四回 1秀才被小郭逼着吃里脊,说:“子曾经曰过啊……子曰:“色恶不食,嗅恶不食。失饪不食,...
吕秀才的经典语录
吕:也可能是三清观。但那不重要!道观里面有『二』个道士。郭:『二』个?吕:就是两个。这些道士喜欢在第『二』泉旁边听『二』胡,曲名叫『二』泉映月。小郭烤了碳烤里脊肉,要求秀才等人尝试一下,众人不肯.秀才说:子曾经曰过.小郭:尝完再曰!秀才:子曾经曰过,色恶不食,嗅恶不食,失饪不...
臭古代是否通假字
“臭”的异体字“殠”,“臰”。臭,通“嗅”。二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰。———《周易》食不厌精,脍不厌细。食殪而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。———《论语·乡党》
来自论语
色恶不食,臭恶不食。 失饪不食,不时不食。割不正不食,不得其酱不食。肉虽多,不使胜食气; 唯酒无量,不及乱。沽酒,市脯,不食。不撤姜食。不多食。祭于公,不宿肉。 祭肉,不出三日;出三日,不食之矣。食不语,寝不言。虽疏食,菜羹,瓜祭,必齐如也。 席不正不坐。 乡人饮酒,杖者出,斯出矣。乡人傩...
乡党第十原文和翻译
色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食 气。惟酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食。不多食。 9、祭于公,不宿肉。祭肉不出三日。出三日,不食之矣。 10、食不语,寝不言。 11、虽疏食菜羹,瓜祭,必齐如 也。 12、席不正,不坐。 13...
《论语》第十章里的格言
色恶而不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食。割不正不食。不得其酱不食。肉虽多,不胜食气。惟酒无量,不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食,不多食。祭于公,不宿肉。祭肉不出三日,出三日,不食之矣。食不言,寝不语。虽疏食菜羹必祭,必斋如也。 释义:前面讲过,吃饭穿衣是一个人生活中一件很重要的事,不得不...
怎样辨别是否使用催熟剂的西瓜?
西瓜 超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味
常吃过期食品有益健康你信不信
信,你看大街上的乞丐,他们从垃圾箱里找到的食物当时就可以吃,却很少生病,谁也没有见过人们都把好的食物放到垃圾箱里吧,所以常吃过期食品有益健康,不过是长期食用才会有益呀。建议你以后就吃过期食品好了,还不用花钱!不过开始应该会生病的哟!
论语乡党第十原文注释及解释
色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多食。【译文】吃的粮食舂得越精细越好,鱼和肉不要怕切细了。饭变味,鱼和肉腐烂了,都不吃。颜色不好,不吃。味道难闻,不吃。烹调不当,不吃。不合...
郜贴希美:[答案] 《论语.乡党》中有“食不厌精,脍不厌细.食噎而谒,鱼馁而肉败,不食.色恶,不食.失饪,不食.不时,不食.……”.可能有人将其中的“不时,不食”解释为不是吃饭的时间不吃饭,也就是要按时吃饭.但对于这句话通常的解释是,吃东西应当符合节...
秦皇岛市18816173597: 色恶不食,臭恶不食.失饪不食,不时不食. - ?
郜贴希美:[答案] 颜色变坏了不吃,味道变臭了不吃.煮的不熟太生,或过熟太烂了都不要吃.不是吃饭的正餐时间不吃, 出自论语,孔子的饮食观念
秦皇岛市18816173597: 孔子的饮食思想主题是什么(急)不是如何看待其饮食观念 - ?
郜贴希美:[答案] 食不厌精,脍不厌细.食殪而餲,鱼馁而肉败,不食.色恶不食,臭恶不食.失饪不食,不时不食.割不正,不食.不得其酱,不食.肉虽多,不使胜食气.唯酒无量,不及乱.
秦皇岛市18816173597: 翻译下面文言文 食不厌精,脍不厌细. 食饐而餲⑴,鱼馁而肉败⑵,不食.色恶,不食.臭恶,不食.失饪,不食.不时⑶,不食.割不正⑷,不食.不... - ?
郜贴希美:[答案] 粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细.粮食霉烂发臭,鱼和肉腐烂,都不吃.食物颜色难看,不吃.气味难闻,不吃.烹调不当,不吃.不到该当吃食时候,不吃.不是按一定方法砍割...
秦皇岛市18816173597: 孔子 十不食 - ?
郜贴希美: “食饐而餲,鱼馁而肉败,不食.色恶,不食.臭恶,不食.失饪,不食.不时,不食.割不正,不食.不得其酱,不食.”“沽酒市脯,不食”.“(祭肉)出三日,不食之矣”.“君赐腥,必熟而荐之(生不食)”.
秦皇岛市18816173597: 论语孔子说关于食 二不厌三不 - ?
郜贴希美: 食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,...
秦皇岛市18816173597: 孔子的三戒三杀九不食 - ?
郜贴希美: 孔子曰:君子有三戒.少之时,血气未定,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之在得.孔子提倡“九不吃”———“食钮而蚀,鱼馁而肉败,不食.色恶,不食.臭恶,不食.失饪,不食.不时,不食.割不...
秦皇岛市18816173597: 八不养生谁说的 - ?
郜贴希美: 孔子八不食养生法:孔子提倡“八不吃”———“食钮而蚀,鱼馁而肉败,不食.色恶,不食.臭恶,不食.失饪,不食.不时,不食.割不正,不食.不得其酱,不食.沽酒市脯,不食”.这八不食分为三类:一、色味方面:食物变颜色了不吃,变味了不吃.二、食物质量方面:粮食陈旧了不吃,鱼和肉不新鲜了不吃,不新鲜的菜蔬不吃.三、制作方面:烹调不当的食物不吃,佐料放得不妥的饭菜不吃,从市场上买回来的酒和熟肉不吃(意思是有假货).
秦皇岛市18816173597: 吕秀才说的子曾经曰过什么? - ?
郜贴希美: 曰的完整的那次是: 秀才说的:“欢迎来到同福客栈有奖竟答现场……” 掌柜:“我们知道那些有什么用?” (具体的记不清了) 秀才:“子曰知识就是力量.” 掌柜:“那个子呀?” 秀才:“培根子.” 掌柜:“也就是说那个培根子说你...
秦皇岛市18816173597: 48.请写出孔子的饮食习惯,并予以翻译. - ?
郜贴希美:[答案] 斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细.食饐而餲,鱼馁而肉败,不食.色恶,不食.臭恶,不食.失饪,不食.不时,不食.割不正,不食.不得其酱,不食.肉虽多,不使胜食气.惟酒无量,不及乱.沽酒市脯不食.不撤姜.食不多食.祭于公,不...