白豆腐怎么保存
1、用盐水浸泡
首先在清水中加入盐，盐和豆腐的比例可以是1:10，也就是100克的豆腐放10克的盐。然后开火将盐水煮开，等待盐水变凉之后，将豆腐放进去。可以放在阴凉通风处，最少可以保存10天，不会变味，如果放进冰箱保鲜时间会更长。放盐可以杀菌，让豆腐保存时间更长。将盐水煮开是为了将水中的细菌杀死。
2、冰箱保存
如果只是保存1~2天就会吃，可以将豆腐放入袋子中系紧密封好，然后放入冰箱冷藏室中进行保存，这样第2天或第3天吃也不会坏。这是保存豆腐最简单的方法。
3、煮熟保存
可以将豆腐放入水中撒一点盐，开火煮三分钟。这样可以将豆腐里的细菌杀死，同时将豆腐里的一些水分煮出来，煮好之后将豆腐放在阴凉通风的地方，也可以保存很长时间。
豆腐怎么储存
1、将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间。2、可以将豆腐放入冷冻层，变成冻豆腐，要用的时候取出用流水冲洗化冻即可。这样可以保存很久，但是会让豆腐变得比较硬。二、盐水保存法 1、将豆腐泡在...
豆腐隔夜怎么保存,豆腐怎样保鲜隔夜吃
1、放入水中。新鲜的豆腐买回来之后，如果一时没有吃完，需要放到第二天再食用的话，那么可以把豆腐放入水中浸泡，这样的话就可以很好地保存豆腐的新鲜感了。所用的水以清水为主，如果有条件的话，也可以用凉好的开水，然后把豆腐放入水中进行浸泡，水最好没过豆腐或者是在豆腐的一半以上。这样放到第...
豆腐怎么保存的时间久 需要放什么材料呢
1、豆腐放到冰箱里面去。把吃不完的豆腐直接放进冰箱里面，这就是我们平常保存豆腐最简单的方法。这样放在冰箱里面，放一天是不会变质的。2、把豆腐泡在凉水里面。先找一个小盆，给盆中倒进一些凉水，然后将豆腐放入这个盆中。倒入水多少只要能高于豆腐就能行了，但是中间需要记得多换几次水。这样保存...
鲜豆腐怎么保存时间长
将鲜豆腐放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存。冷藏温度一般设置在0-4摄氏度之间，可以有效延长豆腐的保质期。在冷藏条件下，鲜豆腐可以保存3-5天左右，但需要注意的是，冷藏后的豆腐质地会变得稍微紧实，口感也会有所改变。2. 冷冻保存 将鲜豆腐切成小块，放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷冻室...
豆腐怎么保存到第二天 豆腐保存到第二天的方法
1、如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。2、新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时...
豆腐剩下了怎么保存 有什么比较好的保存办法
1、通过晾晒做成豆腐干，将豆腐切成薄片，在太阳底下晾晒。做成豆腐干之后，就可以很长久地保存。2、流动水保存法，将鲜豆腐放在盆子中，然后再将自来水打开，水量不需要太大。水慢慢地淋在鲜豆腐上面。可以短时间地保存。3、盐水浸泡保存法，白开水晾凉之后，放入些许盐，将鲜豆腐浸泡在淡盐水里面，也...
平时买来的豆腐很容易坏,请问要怎么保存豆腐才好呢?
刀。1、在准备好的保鲜盒中加入少量的盐，500克的豆腐需要50克的盐。2、加入开水。3、充分搅拌均匀，使盐的颗粒能够完全溶解，并且等晾凉后使用。4、把豆腐切成小块，盐水一定要能没过豆腐。5、把切好的豆腐浸泡在盐水中，用豆腐做菜时，可以适度的少放一些盐。这样可以使豆腐保持一周不变质。
新鲜豆腐保存的方式有哪些?
冷冻保存：如果需要长时间保存豆腐，可以选择冷冻。将豆腐切成适当大小的块状，用厨房纸巾轻轻吸去表面的水分，然后用保鲜膜或者密封袋包裹，放入冰箱冷冻室。冷冻后的豆腐可以保存数周甚至数月。解冻时，建议将豆腐放在冰箱冷藏室自然解冻，以保持最佳口感。水处理保存：将新鲜豆腐放入清水中浸泡，每天更换...
新鲜的豆腐怎么保存新鲜豆腐的保存方法介绍
1、盐开水浸泡法：新鲜豆腐易变质，难以保存，可用盐水浸泡保鲜。方法是：将少量的盐放入沸腾的水中使之溶解，按500克豆腐放入50克盐的比例兑成盐开水。接着将盐水放凉，待盐水冷却后，再将买回来的豆腐放入凉盐水中浸泡，盐水的量能浸没豆腐即可。这可以使豆腐保持一周不发粘不发臭。记得在烹饪豆腐的...
豆腐的保鲜方法
方法一，用盐水浸泡。这也是以前没有冰箱使用的一种老方法。首先在清水中加入盐，盐和豆腐的比例可以是1:10，也就是100克的豆腐放10克的盐。然后开火将盐水煮开，等待盐水变凉之后，将豆腐放进去。可以放在阴凉通风处，最少可以保存10天，不会变味，如果放进冰箱保鲜时间会更长。放盐可以杀菌，让...
蹉谢康莱： 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...
青海省15173881539： 豆腐的保存 - ？
蹉谢康莱： 由于豆腐水分含量高,营养物质丰富,尤其是蛋白质含量较多,因而极易被微物质污染,变味变质,尤其是在气温较高的夏季,新鲜豆腐在室温下不到半天就会变酸,实在令家庭主妇们为难,下面,我们向您介绍几种保存豆腐的秘诀.1.可将豆腐浸泡在泡菜里,这样即使存放四五个月,豆腐也不会变质,而味道更加鲜美可口.但同时请您务必注意,应采取措施不要让泡菜发霉.2.气候炎热,豆腐易变味,不好存放,可用盐水使豆腐保鲜.取少量盐放入开水中搅拌,使其溶化,通常500克豆腐需50克食盐,待盐水凉后,把当天吃不完的豆腐放在晾盐水中浸泡,盐水能浸没豆腐就行.这样可使豆腐保持一星期不变质,用豆腐做菜时,可不放盐或者少放些盐.
青海省15173881539： 白嫩豆腐热天怎么存放不变味? - ？
蹉谢康莱： 把豆腐浸泡在水里然后放在冰箱的冷藏室里.这样豆腐不太容易变质.不过还是尽量早点吃掉为妙.
青海省15173881539： 白豆腐怎么保鲜 - ？
蹉谢康莱： 及时买了及时吃.如果吃不完就别买那么多糟蹋钱.如果要吃白豆腐原味,就放冰箱,建议最多过一夜.否则多了就要收床位费了.!!!如果只吃豆腐味,可以切厚片过油煎炸.之后红烧,家常,蘸料都可以....
青海省15173881539： 豆腐要怎要储存,才能像新鲜的豆腐一样呢? - ？
蹉谢康莱： 把豆腐从塑料袋等简易包装中取出,放在一个容器里,并在容器中加入冷水,将豆腐整体泡在水中,然后把容器放入冰箱冷藏室储存.这样能最多地保留豆腐的原味与口感,吃起来更新鲜.
青海省15173881539： 豆腐没吃完 怎么存放好 - ？
蹉谢康莱： 取一保鲜盒,加入适量的食盐,用水溶化后,将鲜豆腐浸泡于其中,以盐水淹没豆腐为度.如此处理了的豆腐不仅能将豆腐中的豆腥味排出,存放时间也会加长.或者在水里放点食盐,然后把豆腐放进去,水以覆过豆腐表面为最好,可以适当延长豆腐的存放时间
青海省15173881539： 豆腐放在冰箱里面能储存多久 - ？
蹉谢康莱： 最好吃新鲜的,如果想多放几天的话,那你就把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐为好.然后放进冰箱保鲜室,这样可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐口感吃起来会更好一些.温度控制好的情况下最好不要超过2天.因为豆制品是很容易发酸变质的.
青海省15173881539： 豆腐保鲜方法法 - ？
蹉谢康莱： 没有好办法,放冰箱里或者吃到肚子里,在夏天现做的豆腐室温下一天都能坏,最好现买现吃吧.保鲜温度1-15都可以,温度越低保存时间越长,你也可以冷冻做成冻豆腐味道也不错.放水里泡着没用,和放冰箱一个道理,无非就是因为水凉,你等着看把水晒热了那豆腐一样坏. 不过豆制品稍微有点不新鲜,或者表面发粘甚至有臭味都不会吃坏肚子,这点你倒是可以放心.用水冲洗表面照样可以吃,豆制品发酵以后营养价值只高不低. 不过豆浆放时间长了变稠或成脑状就一定不要喝了,喝了肯定拉肚子. 我是做豆制品的,以上皆经过人体试验,结论可靠
青海省15173881539： 豆腐的保存方法 - ？
蹉谢康莱： 用盐水帮豆腐保鲜 豆腐水分含量高,蛋白质含量较多,易被污染,很容易腐败变质.现在可将盐溶化在沸水里,待冷却后放入豆腐,以全部浸没为宜,再放入冰箱里保存.经过这样处理过的豆腐,放上十天半个月也没有问题. 1、 锅内水烧沸,加适量盐. 2、 关火后,待盐完全溶化,将豆腐浸入水中30分钟. 3、 装入盘内,覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏室内即可. 如果冰箱坏了,下面几招你可以试试:①把豆腐放到清水中浸泡,要勤换水,或者把豆腐放到盐水中,可使豆腐保鲜两三天.②把豆腐用蒸锅稍微蒸一下,或放入开水锅里煮一下,取出放在阴凉通风处,也起到保鲜作用.③如果想保存豆腐四五个月不变质,把豆腐放到泡菜里即可,而且,豆腐的味道会变得更鲜美.
