豆腐剩下了怎么保存 有什么比较好的保存办法
作者&投稿：貊罗 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、流动水保存法，将鲜豆腐放在盆子中，然后再将自来水打开，水量不需要太大。水慢慢地淋在鲜豆腐上面。可以短时间地保存。
3、盐水浸泡保存法，白开水晾凉之后，放入些许盐，将鲜豆腐浸泡在淡盐水里面，也可以短时间地保存鲜豆腐。
4、切片撒盐保存法，可以较长保存时间，将鲜豆腐切成薄片，在薄片之间撒上盐。这样可以保存鲜豆腐，保存的时间就可以在一星期以上了。
5、放入冰箱冷藏室，当然在有冰箱的情况下，还是放在冰箱的冷藏室里面可以保存的时间更久一些。不过，口感相对于流动水保存法，可能要差一些。
6、放入冰箱冷冻室，做成冻豆腐，吃起来，别有一番滋味，将豆腐放入冷冻室之后，豆腐中间就会出现一些松软的孔。做菜的时候，更容易吸收佐料的味道。味道会更鲜美。
油残卵磷： 豆制品是很容易变质的食材,离开了冰箱要保存是比较难的.除了嫩豆腐以外的豆制品,您可将一次吃不完的豆制品用1-2个保鲜袋盛装,然后扎紧口袋,浸泡到盛有凉水的盆子里即可.但是用这种办法保存豆制品也就是1-2天,而且还要经常换...
鞍山市18744141509： 豆腐怎样放才能时间长 - ？
油残卵磷： 可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐.然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些.但是温度控制好的情况下最好不要超过2天.因为豆制...
鞍山市18744141509： 豆腐没吃完 怎么存放好 - ？
油残卵磷： 取一保鲜盒,加入适量的食盐,用水溶化后,将鲜豆腐浸泡于其中,以盐水淹没豆腐为度.如此处理了的豆腐不仅能将豆腐中的豆腥味排出,存放时间也会加长.或者在水里放点食盐,然后把豆腐放进去,水以覆过豆腐表面为最好,可以适当延长豆腐的存放时间
鞍山市18744141509： 该怎么保存豆腐才会时间久 - ？
油残卵磷： 豆腐如不保存很容易坏掉,下面就教你一招保存豆腐的小窍门: 将食盐化水煮沸,冷却后,便可将豆腐浸入,以全部浸没为准. 这样即使在夏天也能保存较长时间. 但注意,在烹食时,就不要加或少加盐了.
鞍山市18744141509： 豆腐的保存 - ？
油残卵磷： 由于豆腐水分含量高,营养物质丰富,尤其是蛋白质含量较多,因而极易被微物质污染,变味变质,尤其是在气温较高的夏季,新鲜豆腐在室温下不到半天就会变酸,实在令家庭主妇们为难,下面,我们向您介绍几种保存豆腐的秘诀.1.可将豆腐浸泡在泡菜里,这样即使存放四五个月,豆腐也不会变质,而味道更加鲜美可口.但同时请您务必注意,应采取措施不要让泡菜发霉.2.气候炎热,豆腐易变味,不好存放,可用盐水使豆腐保鲜.取少量盐放入开水中搅拌,使其溶化,通常500克豆腐需50克食盐,待盐水凉后,把当天吃不完的豆腐放在晾盐水中浸泡,盐水能浸没豆腐就行.这样可使豆腐保持一星期不变质,用豆腐做菜时,可不放盐或者少放些盐.
鞍山市18744141509： 豆腐怎样放才不坏,想多放几天还能保鲜? - ？
油残卵磷： 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...
鞍山市18744141509： 豆腐的保存方法 - ？
油残卵磷： 用盐水帮豆腐保鲜 豆腐水分含量高,蛋白质含量较多,易被污染,很容易腐败变质.现在可将盐溶化在沸水里,待冷却后放入豆腐,以全部浸没为宜,再放入冰箱里保存.经过这样处理过的豆腐,放上十天半个月也没有问题. 1、 锅内水烧沸,加适量盐. 2、 关火后,待盐完全溶化,将豆腐浸入水中30分钟. 3、 装入盘内,覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏室内即可. 如果冰箱坏了,下面几招你可以试试:①把豆腐放到清水中浸泡,要勤换水,或者把豆腐放到盐水中,可使豆腐保鲜两三天.②把豆腐用蒸锅稍微蒸一下,或放入开水锅里煮一下,取出放在阴凉通风处,也起到保鲜作用.③如果想保存豆腐四五个月不变质,把豆腐放到泡菜里即可,而且,豆腐的味道会变得更鲜美.
鞍山市18744141509： 豆腐怎么样保存才不变质? - ？
油残卵磷： 将食盐化水煮沸,冷却后,便可将豆腐浸入,以全部浸没为准,这在夏天也能保存较长时间.
鞍山市18744141509： 夏天到了,卖不完的豆腐如何才能保存不变味 - ？
油残卵磷： 你好,如果量少的话放冰箱保存最妥当,量多的话,将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,换水后同样加少许盐,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间.
鞍山市18744141509： 豆腐要怎要储存,才能像新鲜的豆腐一样呢? - ？
油残卵磷： 把豆腐从塑料袋等简易包装中取出,放在一个容器里,并在容器中加入冷水,将豆腐整体泡在水中,然后把容器放入冰箱冷藏室储存.这样能最多地保留豆腐的原味与口感,吃起来更新鲜.
