白罗卜怎样炒着好吃

~ 炒白萝卜方法：
1.白萝卜洗净，去皮切丝，葱切段。加淀粉和清水，和匀备用。
2.炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。
3.白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入盐，翻炒几下。
4.倒入淀粉汁翻炒几下，放鸡精，待萝卜丝炒好后，撒上葱花即可。

营养价值

1、 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2、 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

食用功效

1、增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2、促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3、保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4、降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等。

一、原料：白萝卜、干辣椒、葱、盐、醋、鸡精。
二、做法步骤：
1、准备好葱丝和干辣椒。
2、白萝卜去皮洗净切丝。
3、起锅烧油下入葱和干辣椒炒香。
4、下入萝卜丝翻炒。
5、加醋继续翻炒制成熟。
7、加盐和鸡精调味即可出锅。

白萝卜切丝。起锅烧油放上葱姜蒜。拔萝卜丝。把我进去放些辣椒。防潮几下就可以吃了。

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炉霍县14739534428： 白萝卜怎么炒好吃 - ？
胡昆复方： 俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”.这种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功效,可谓民间廉价的滋补品.家庭里白萝卜一般做汤来食用,清淡爽口,...

炉霍县14739534428： 怎样炒白萝卜好吃 - ？
胡昆复方： 萝卜处理不好会有涩味,一般会用来煲汤或红烧.这样的话之前也会用水焯一下 以去涩味.一般不推荐炒,如果你要试试的话,还是先切成大块用水焯过 沥干 再切丝或丁、片、块.冷锅加油,7分热加入处理过的萝卜翻炒(小火或中火).加配料等等,最后大火收汁.

炉霍县14739534428： 炒白萝卜怎么做好吃 ？
胡昆复方： 1、准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量.2、将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块.3、锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒.4、放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀,之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖.5、用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可.

炉霍县14739534428： 白罗卜怎样炒最好吃 - ？
胡昆复方： 我来说一个方法,你可以试试:就是把萝卜擦成丝,在开水里过一下水,稍微煮一下,别时间长了.然后捞出来挤出水分,然后锅里放油,放点青色和红色的青椒丝,炒一下,在把萝卜丝放上,放点盐,也可以加点酱油,(有一点就行,千万别多放)放点鸡精,OK,可以吃了,很好吃,一点萝卜味道都吃不出来,我本人很爱吃,不知道你爱吃吗?

炉霍县14739534428： 白萝卜怎么炒才好吃 - ？
胡昆复方： 萝卜羊肉汤取羊腿肉500克,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成转刀块,入在水中煮沸,倒掉水,加入羊肉汤内,放盐,继续用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可.因羊肉性...

炉霍县14739534428： 白萝卜怎么炒好吃?？
胡昆复方： 第一种:醋熘萝卜 把白萝卜切成薄片待用,将油锅烧热,放入剪碎的干红辣椒炸出香味,注意辣椒不能炸黑.倒入少许花椒油(若没有现成的花椒油,可先将花椒放入热油中炸黑后,滤出花椒残渣,自制花椒油),淋入生抽两勺,老抽一勺,再倒入萝卜片翻炒,待萝卜八分熟时加入两勺醋(最好用山西陈醋),放盐、鸡精、白砂糖,翻炒几下即可出锅. 第二种:火腿炒萝卜 把萝卜切成细条状,就用超市里买的那种盐水方腿,也切成细条状,先炒方腿,翻炒几下,再放入萝卜一起炒.加盐、鸡精,如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许,待萝卜熟了即可撒入葱花出锅

炉霍县14739534428： 炒白萝卜怎么做好吃 - ？
胡昆复方： : 素吃法 白萝卜三鲜汤 关于萝卜,民间流传着“冬令滋补小人参”的说法,可见冬季常吃萝卜有益健康.萝卜不仅品种各异、营养丰富,吃法也是多样的,可以煮汤、凉拌,也可以红烧、腌制,有的还可以生吃.本期为大家推荐厨星李娜,她...

炉霍县14739534428： 白萝卜怎么炒好吃家常 - ？
胡昆复方： 主料:白萝卜450克 辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克,调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克 做法1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用.2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出.3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可.

炉霍县14739534428： 如何清炒白萝卜的做法 - ？
胡昆复方： 主料:白萝卜、干辣椒、葱段、盐等. 1、用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来 2、用工具把白萝卜擦成丝 3、干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽;葱白与葱绿分别切成丝 4、热锅注油,油温二三成热时先放入葱白 5、再放辣椒,小火炒出香味 6、炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒 7、调入盐和葱绿,炒匀即可关火 8、素炒白萝卜成品图

炉霍县14739534428： 白罗卜怎么炒才好吃 - ？
胡昆复方： 可以和牛腩炖在一起这是冬天的时候家里常做的菜我的配方,可以试试清炖材料:牛肉两斤,姜一大块,少许花椒(大约15颗吧)香菜末,蒜苗两根,白萝卜方法:1、牛肉切块,蒜苗切小段,萝卜切厚片或者大块2、先烧一锅开水,把切好的牛...