红萝卜炒扣肉

香芋扣肉的做法窍门
梅菜扣肉相信大家都吃过，也是很多人的最爱，而今天小编要教大家做的则是香芋扣肉，这是粤菜中的一道经典菜，下面就去学习下它的做法吧。材料 猪肋条肉（五花肉）600克,芋头400克、萝卜100克,小麦面粉10克、味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油（炼制）60克,白砂糖10克,盐15...

怎么做营养极为丰富的羊奶菜扣肉?
羊奶菜扣肉是一道传统的中式菜肴，以其丰富的营养价值和独特的口感而受到人们的喜爱。这道菜的主要原料是羊肉和羊奶，辅以各种蔬菜和调料，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面是制作羊奶菜扣肉的步骤：【材料准备】主料：羊肉500克，羊奶200毫升 辅料：白菜心适量，胡萝卜1根，蘑菇若干，姜片几片，蒜瓣几瓣...

苦菜除了凉拌炒鸡蛋还有哪些做法?你有哪些了解?
一.拌苦菜主料：苦菜300克 调料：大蒜（白皮）10克，盐5克，味精2克，醋10克，香油5克 做法：1、将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯2分钟；2、迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水；3、切段，放入盆中待用；4、将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀，浇在苦菜上拌匀即可。二.苦菜扣肉主料：猪肋条...

红烧萝卜五花肉怎么做
用料：白萝卜 1根 小葱 1根 生抽 2勺 老抽 适量 白糖 一勺 盐 适量 五花肉 适量 步骤1 首先，洗干净白萝卜去皮，横切，然后竖刀切成两半，五花肉切成小块 步骤2 放入切好的五花肉在锅里翻炒，炒到肉变白，放入一勺生抽，翻炒均匀后加入切好的白萝卜块炒至萝卜表...

扣肉怎么做。
9)炒好的菜干装入填好肉的扣碗中,并铺平。10)将做好的扣肉放入蒸锅,上汽后蒸50分钟。11)蒸好的扣肉端出蒸锅,把盛装扣肉的碟子扣于碗上,翻过来,去掉扣碗,淋芡汁即可上桌食用了。​ 二、笋干扣肉食材:1000g五花肉、200g笋干、1小块姜、3g葱、4粒蒜、适量香油、适量生抽、适量老抽、适量鸡粉、适量香...

惠州18道特色小吃暑假快来
4梅菜扣肉 店铺:田趣园长沙菜(10:00-14:30,16:30-21:30) 人均:70+ 特色必点:茶油口水鸡、老坛酸菜鱼 地址:云山东路21号T21创意园9号楼1楼 5酿豆腐 店铺:水东茶楼(08:00-14:30,17:00-21:30) 人均:60+ 特色必点:白菜马蹄鲜肉饺、惹味姜葱牛百叶 地址:水东西路88号A2栋2楼 6麻陂肉丸 店铺:永...

这5种蔬菜晒成干,比新鲜的还好吃,一次多做点,炒肉特别香
第二种：萝卜干 萝卜是冬天最常见的蔬菜，市场上的数量多，价格又便宜，遇见的时候多买一点做成萝卜干，用萝卜干炒肉、炖肉是非常香的，喜欢的朋友也可以备一点。具体做法：把准备好的萝卜清洗干净，再切成长条装入碗中，在里面加入适量的盐腌制几小时，然后放在网袋中，把口收紧，再在上面压上一个...

羊肉扣肉的做法是什么?
六步做好。1，原料：羊肉、白芽菜、胡萝卜、番茄、木耳、盐、酱油、花椒、葱、姜 。2，羊肉下锅煮，放入葱姜花椒少量一起煮，起锅切片，稍厚点为宜。3， 白芽菜去叶部分，斜切片，胡萝卜也切片，木耳泡好。4，扣碗： 羊肉片先铺在碗里，一层撒一点盐，接着铺红萝卜—白菜片---木耳 。5...

梅菜烧肉做太咸了怎么办?
准备材料：梅菜烧肉适量、大米3\/2量杯、清水适量、胡萝卜1\/2个、 鸡蛋1个、葱1颗、生抽2匙、 胡椒粉2g、油适量 制作步骤：1、先将大米淘洗干净后放入电饭锅按煮饭键煮熟。2、准备好材料。3、将扣肉切成小块，锅里热油后放入锅内煎，盖上锅盖煎至表面金黄即可。4、放入鸡蛋炒散。5、放入胡萝卜...

饭店的肉丝炒的那么嫩,到底都用了什么样的诀窍呢?
猪肉是我们经常吃的食材了，虽然现在猪肉价格比较贵，但是还是要吃的，只不过要少吃一点啦！用猪肉做的美食实在是太多了，比如红烧肉，梅干菜扣肉，回锅肉等这些菜，数量实在是太多了！但是人们最常吃的，还是能用各种蔬菜做的炒肉丝或者是炒肉片！不过很多人在炒肉丝或者是炒肉片时都会遇到一个问题，那...