特别家常,做法简单,特别下饭,一周吃三次的开胃菜有哪些?
第一道~【红萝卜木耳炒鸡蛋】
冬季的块茎类蔬菜水果非常好吃,水份大营养成分多,还耐存放。用胡萝卜来入菜就是非常不错的挑选,配搭鸡蛋和黑木耳整上一盘,真的是好看又好吃呢!必须食材:红萝卜,生鸡蛋,木耳,葱段,盐,食用油作法:1,把胡萝卜切去顶,再换餐厅厨房小毛刷洗掉表层的土壤,切成薄片2,提早泡透的黑木耳清洗,一朵朵的撕小一点。生鸡蛋磕入碗里,放少许盐,拿筷子打撒备用3,锅中放绿色植物油热,倒进蛋液,摊成鸡蛋块,铲出备用4,用锅里的余油炒胡萝卜,放进葱段,炒成红萝卜微软公司5,倒进黑木耳和鸡蛋块,加一点盐调料,走红煸炒至黑木耳发生噼噼啪啪声,熄火起锅。这个菜好吃的东西关键点是葱段多放点,红萝卜味儿变香,下饭菜。
第二道~【木樨水豆腐】
什么是木樨?是桂花树的别称。木樨水豆腐,并不是里面添加了桂花树哦,它讲的是生鸡蛋,把蛋白和蛋黄混和,黄黄白色像桂花树,也叫做“木樨水豆腐”。非常好吃又很有特点的一道菜,营养成分爽口又下饭菜哦~必须食材:水豆腐半个(南北方水豆腐都能够),生鸡蛋3个,泡发的木耳半小盘子,姜末,盐,水淀粉做法:1,水豆腐放进大盆里,用手抓碎,然后把生鸡蛋也一并磕入,放入姜末和盐搅拌2,锅中添加食用油高烧五六成热,倒进生鸡蛋,拿勺子持续地搅炒,直至颗粒发生,生鸡蛋凝结成形。鸡蛋豆腐液下锅温度请别太高,中温度搅炒更细嫩3,放里面添加少许冷水,再放入木耳大火煸炒两下至黑木耳断生4,放水木薯淀粉勾个芡,再淋点芝麻油就可以吃了。加一点水再勾欠,这种鸡蛋豆腐润嫩,清爽不油腻。
第三道【黄豆芽炒土豆】
土豆是白费食材,家中有现有放黄豆芽,和马铃薯配搭一上菜,亲人都觉得香,又增加了一道吃不烦的菜哦,多吃些一大碗饭。必须食材:马铃薯,黄豆芽,削皮胖瘦生猪肉,葱段,生姜沫,生抽,盐,食用油作法:1,黄豆芽漂去豆油皮,捞起来沥干水分备用。土豆去皮,切成薄片后洗二遍,捞起来沥干水分。猪肉切片2,锅中放绿色植物油热,放小肉、姜蒜煸炒,炒成小肉微吐油,加上料酒煸炒去腥,添加生抽提色3,倒进土豆块和黄豆芽走红煸炒,炒的过程当中如果发干,能够顺锅沿淋入少量冷水润一下4,炒成马铃薯酥烂适当的时候,黄豆芽也熟透,放盐调料,炒匀出锅。
酸菜鱼。 鸡蛋羹,还有的话就是那个。香干小炒,这几个菜都是比较开胃
西红柿炒鸡蛋,尖椒土豆丝,干锅土豆片,鱼香肉丝,糖醋里脊,粉丝娃娃菜,清炒虾仁,红烧鸡翅
鱼香茄子,可乐鸡翅,酸辣土豆丝这些家常菜,一周吃三次,特别下饭。
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
6道家常菜做法,3荤3素,简单易学,营养美味,特别适合上班族 第一名厨原创2022-2-20 16:56 · 优质美食领域创作者大家好,正月十五一过,年味算是彻底地跑远了,很多朋友早已进入了工作岗位,早出晚归,非常忙碌,到家了也不知道吃什么菜好?今天就给大家分享6道家常菜做法,荤素搭配,营养美味...
不会做家常菜的朋友们,可以试着做哪几道,营养美味做法简单?_百度...
不会做家常菜的朋友们,可以试着做哪几道,营养美味做法简单?家常干煸豆角 干煸豆角是川菜中一道美味的菜肴。 口味麻辣咸香,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。 干煸豆角的用料 豇豆 花椒 干辣椒 蒜瓣 盐
怎么做简单的家常菜
简单家常菜萝卜排骨汤菜谱如下:1、准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里,煮开去血沫,捞出沥水。2、焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里,加上料酒和适量温水,合上锅盖,启动“煲汤”功能。3、高压锅还有15分钟时,排气,打开锅盖,把萝卜削去外皮,切成滚刀块,放进...
简单的家常菜做法
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过年简单家常菜谱大全做法
过年简单家常菜谱大全做法,仿佛已经闻到了香味,在外面怎么也吃不到家里的味道,中国人在美食方面可以说得上挑剔,这道菜不需要太多的操作,下面分享过年简单家常菜谱大全做法。 过年简单家常菜谱大全做法1 一、四喜丸子 原料: 猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。 调料: 老抽、料酒...
制作方式比较简单的素菜有哪些?具体都怎么做?
说到家常菜,就不得不提到餐桌上每顿饭必不可少的素菜了。那么生活中有哪些制作方式比较简单的素菜呢?下面就跟随我的脚步一起去看看吧! 1.清炒上海青 用料: 上海青250g,盐适量,食用油适量,生抽一勺,蚝油适量 做法: 1.上海青洗净,切段备用。 2.锅内放入适量食用油,油热放入上海青。 3.炒至脱水,放入盐,...
哪几道家常菜正宗,做法简单,来两道喝小酒更有滋有味呢?
腰果仁白木耳拌芹莱原材料:小香芹、白木耳、腰果仁、芝麻油、盐作法:1.将白木耳入凉水泡2钟头,裁掉根处清洗,掰成小花2.芹莱去叶清洗切条3.芹莱、白木耳各自入热水焯1分钟捞起来4.腰果仁用炒菜锅放一点油炸成金黄至熟5.把白木耳、芹莱放一个盆里6.添加适量芝麻油、盐,拌入熟腰果仁就...
哪几道家常菜美味实惠,做法简单,超级下饭,家人最喜欢了呢?
金币红烧肉原材料:鸡蛋15个,五花肉600g,老冰糖2勺,姜、葱、八角、花椒粒、纯粮酒、米酒、老抽王、生抽酱油适当作法1.将生姜切成片、葱弄成结、猪五花肉切方块2.锅里倒进小半锅水,放少许花椒粒,淋入适当纯粮酒,放入五花肉,焯去血丝,捞起来清洗3.锅里放进小半锅水,放入鸡蛋,盖上盖子,...
简单食谱家常菜
推荐三道简单菜谱家常菜做法如下:红烧肉;1、五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块。铸铁锅烧热,放进五花肉块。2、小火煎至五花肉变色出油,五花肉本身就有不少油脂,所以不需要单独放油,也可以煎出油脂,这样做出来的五花肉可以少一些油腻感。五花肉块煎至表面身黄,再倒入生抽酱油、葱姜...
开胃营养,做法简单真下饭,好吃不贵,都是硬菜的家常菜有哪几道呢?_百度...
小炒肥肠 食物:卤猪肠300g;莴笋250g;蒜少量;姜少量;蒜叶二根;青红辣椒少量;盐适量;生抽酱油少量;植物油少量 作法 1、少量青红辣椒、葱姜切成片,蒜叶切条 2、为节省时间下班了在卤汁惹来买了凉拌鸡,切条切成片都能够,凉拌鸡较肥,切成片较为不油腻 3、莴笋摘完了切条预留 4、所有...
东郭炭信康: 最下饭的十道家常菜有:鱼香肉丝、红烧肉、酸辣土豆丝、可乐鸡翅、手撕干锅包菜、拍黄瓜、干煸四季豆、西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨、回锅肉.最下饭的十道家常菜举例...
茂港区18422244129: 家庭一周菜谱 要有做法,最好简单点的菜 !有哪些?? - ?
东郭炭信康: 第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜. 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤. 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜. 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄...
茂港区18422244129: 个人一周的菜谱,经济实惠点的家常菜! - ?
东郭炭信康: 番茄炒蛋,酸辣土豆丝,青椒炒肉,麻婆豆腐,腐竹肉片,鱼香茄瓜,豆角焖肉,酸辣白菜,上汤娃娃菜,红烧小土豆.都很简单而且原材料很便宜呀.~ 汤的话就是白菜豆腐汤,番茄鸡蛋汤之类的~
茂港区18422244129: 一周简单、营养的食谱! - ?
东郭炭信康: 这是一周的营养菜谱: 星期一 早餐:红枣木耳粥、蜜润甜酥条 午餐:锅塌豆腐、青椒里脊片、香茹紫菜汤 晚餐:滑熘里脊、肉片烧茄子、绿豆银花汤 星期二 早餐:韭菜粳米、蛋包什锦饭 午餐:陈皮鸡条、海米白菜心、银耳海参汤 晚餐:三鲜...
茂港区18422244129: 最简单又好吃的家常菜有哪些?怎么做? - ?
东郭炭信康: 10道超级简单的菜 一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐.注意:1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放.2、然后大...
茂港区18422244129: 一周的家常菜 - ?
东郭炭信康: 一周简单家常菜的做法 星期一家常菜:豆豉蒸鸡翅 原料:豆豉、鸡翅、生姜、葱、胡椒、辣椒、酱油、盐、食用油适量. 制作: 1、将鸡翅放在葱、辣椒、酱油、盐中稍腌入味. 2、将鸡翅撒上豆豉 放入盘中,再放入长姜丝,加入原调味汁和...
茂港区18422244129: 几道家常菜的做法? - ?
东郭炭信康: 一:茄汁蘑菇 茄-番茄 茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这种做法,...
茂港区18422244129: 一些简单 好吃的家常菜做法 - ?
东郭炭信康: 一、家常小炒肉原料:猪瘦肉(里脊肉,没有就一般瘦肉也行) 长尖椒作料:油 盐 淀粉 酱油 鸡精 姜 蒜制件:(1)将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中,加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味;(2)将尖椒洗净切成圈,姜蒜...
茂港区18422244129: 家常菜如何做能好吃,一周不重样菜单,急求! - ?
东郭炭信康: 蒸鸡蛋,油淋辣椒,茄子炒豆干,小炒肉,土豆丝,炒空心菜,手撕包菜,炒小白菜,排骨炖玉米
茂港区18422244129: 介绍几种简单的家常菜做法~~ - ?
东郭炭信康: 呵呵,我学炒菜已经一年多了,现在还不错.给你介绍点经验:1,炒叶子类的蔬菜:锅洗干净,然后在火上烧热,我用电磁炉20多秒就差不多了,然后放油烧至七成热,七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完~~,洗干净的菜倒进去翻炒就好...