韭菜发面饼的家常做法大全怎么做好

作者&投稿:播詹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
韭菜发面饼的家常做法大全怎么做好~

用料
主料

面粉300g

调料
食盐
适量
鸡蛋
4个
酵母(干)
3g
荷兰乳牛乳酪牛奶
160g
韭菜
适量
芝麻油
适量
白糖
10g
韭菜发面饼的做法
1.把牛奶酵母砂糖盐油倒在面包机里

2.加入面粉

3.再加入鸡蛋

4.用面包机和面,和成光滑即可。进行第一次发酵至两倍大。

5.韭菜摘去老叶洗净,切细。

6.鸡蛋打散加入盐油调味

7.热窝加油炒熟鸡蛋

8.再加入韭菜炒熟

9.最后加点麻油芝麻均匀

10.将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气泡,取小块面团擀成中间厚四边簿的面团

11.擀好的面团

12.包入韭菜蛋馅,收紧包口,压扁。

13.用不粘窝加油慢火煎熟面饼

14.韭菜蛋做馅的发面饼非常美味!松软可口!

食材
主料
面粉
250g
鸡蛋
2个
韭菜
1把

辅料

适量

适量
酵母粉
3g
油渣
30g
脆皮肠
1根
虾皮
适量
十三香
1勺

步骤

1.准备好所需要的材料

2.把酵母粉、少许盐、温水和面粉混合揉面光滑的面团,盖起来醒30分钟

3.韭菜和油渣切碎备用

4.油锅烧热煎鸡蛋,油渣和虾皮煎香

5.关火后放韭菜段和脆皮肠

6.放盐和十三香调味后盛起放凉备用

7.发酵好的面团取出排气,分小份

8.取一份包上馅料

9.收口再拍扁,放一旁醒十分钟

10.平底锅倒少许油,放饼子煎

11.煎至两面金黄即可

韭菜鸡蛋发面饼的做法
食材
主料
面粉
250g
鸡蛋
2个
韭菜
1把
辅料

适量

适量
酵母粉
3g
油渣
30g
脆皮肠
1根
虾皮
适量
十三香
1勺
步骤
1.准备好所需要的材料
2.把酵母粉、少许盐、温水和面粉混合揉面光滑的面团,盖起来醒30分钟
3.韭菜和油渣切碎备用
4.油锅烧热煎鸡蛋,油渣和虾皮煎香
5.关火后放韭菜段和脆皮肠
6.放盐和十三香调味后盛起放凉备用
7.发酵好的面团取出排气,分小份
8.取一份包上馅料
9.收口再拍扁,放一旁醒十分钟
10.平底锅倒少许油,放饼子煎
11.煎至两面金黄即可。
小贴士
饼胚包好后最后放置十分钟醒发一下再煎,口感更好。


发面饼的家常做法
发面饼的家常做法:食材:面粉200克、发酵粉2克、鸡蛋一个、香葱少许、十三香少许、盐少许、玉米油少许。1、盆中加入鸡蛋一个适量水,添加面粉发酵粉和成面团,醒发一小时。2、将面团擀成薄片,抹上玉米油,撒上十三香,盐。3、撒上葱花。4、卷起切条。5、做成饼。6、将饼铛烧热放入饼坯。7、小...

发面饼怎么烙
主料2人份 面粉300克 辅料 橄榄油10克 酵母5克 鸡蛋黄1个 白糖15克 步骤1发面饼的做法大全 首先将面粉酵母和白糖称好放在厨师机内胆里 步骤2发面饼的做法图解 加入180克清水10克橄榄油 步骤3发面饼的家常做法 用厨师机和面10分钟 步骤4发面饼的简单做法 和成团以后盖湿布放在温暖处发酵 步骤5发...

做发面饼的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 主料 面粉300克 辅料 橄榄油 10克 酵母 5克 鸡蛋黄 1个 白糖 15克 发面饼的做法 1.首先将面粉酵母和白糖称好放在厨师机内胆里 2.加入180克清水10克橄榄油 3.用厨师机和面10分钟 4.和成团以后盖湿布放在温暖处发酵 5.发酵到手指沾面粉戳洞不反弹就发好了 6.倒在案板上擀成方的面片 7...

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蔬菜烙饼怎么做好吃,蔬菜烙饼的家常做法
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家常发面饼的做法 鲜嫩可口
5、面粉和水的比例完全靠经验和运气,宁软勿硬。面如果和硬了,全盘皆输。和好面之后用湿毛巾盖上醒20分钟把面发酵好以后,揉面时最好加点牛奶、鸡蛋,做出的饼会更香甜。特别说明:通过以上关于家常发面饼的做法 鲜嫩可口内容介绍后,相信大家会对家常发面饼的做法 鲜嫩可口有个新的了解,更希望可以...

怎么烙发面饼
发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。面粉与酵母混合发酵后可以制作多种多样的主食,如肉龙、花卷、馒头、包子等等都深受大众喜爱。中文名 发面饼 主要食材 面粉,油 分 类 家常菜 口 ...

在家发面怎么做饼好吃
详情请查看视频回答

发面饼的家常做法
发面饼的家常做法如下:工具和材料:克称、盆、筷子、保鲜膜、案板、平底锅、铲子、刮刀、擀面杖、面粉、酵母、白糖、温水、油。1、300克面粉放入盆中,往里面加入3克酵母,5克白糖促进酵母发酵。再用250毫升温水和面,一边倒一边搅拌。2、一直搅拌到看不见干面粉,盖上保鲜膜,让它发酵至两倍大,天气...

家常发面饼的做法 鲜嫩可口
1、主料:面粉。2、辅料:发酵粉、泡打粉、黄油、食用油、水。3、操作方法:面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀,醒发20分钟。醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。锅中刷入一层食用油,将饼坯放入锅中,小火烙至两面...

肥城市13595927881: 韭菜发面饼的家常做法大全怎么做好 -
佴苏伏络: 用料 主料 面粉300g 调料 食盐 适量 鸡蛋4个 酵母(干)3g 荷兰乳牛乳酪牛奶160g 韭菜 适量 芝麻油 适量 白糖10g 韭菜发面饼的做法1.把牛奶酵母砂糖盐油倒在面包机里2.加入面粉3.再加入鸡蛋4.用面包机和面,和成光滑即可.进行第一次发酵至两倍大.5.韭菜摘去老叶洗净,切细.6.鸡蛋打散加入盐油调味7.热窝加油炒熟鸡蛋8.再加入韭菜炒熟9.最后加点麻油芝麻均匀10.将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气泡,取小块面团擀成中间厚四边簿的面团11.擀好的面团12.包入韭菜蛋馅,收紧包口,压扁.13.用不粘窝加油慢火煎熟面饼14.韭菜蛋做馅的发面饼非常美味!松软可口!

肥城市13595927881: 韭菜饼怎么做 -
佴苏伏络: 面粉400克,温水400克,酵母粉(烘焙用的量勺)0.25小勺,韭菜适量做法 1、温水和面,用筷子搅匀成无颗粒状即可,煲上一锅白粥,这面盆就放在边上. 2、半小时左右面就发起来了,再加入些植物油,为了包的时候不那么粘. 3、韭菜洗净切碎,加入盐(盐的量要比平常炒菜稍咸点),鸡粉拌匀,最好是面发好了再拌,这样不会出太多水. 4、开始煎饼了,先在手上抹油,扯块面团在手上,舀一勺韭菜馅,然后,把面扯上来包住馅就成. 5、平底锅放油,油热后转中小火,把包好的饼放锅里,用小勺稍微的压平,两面煎金黄即可.

肥城市13595927881: 怎么做韭菜饼 -
佴苏伏络: 材料 面粉,韭菜,鸡蛋,胡椒粉,盐,油 做法1、把韭菜洗干净,切小段. 2、开始和面,和的过程中慢慢的加入韭菜,鸡蛋直接打入面粉中,加完材料加入调料(油,盐和胡椒粉)使劲搓面粉,直到不那么粘为止. 3、将面团搓成一整条,取出一小部分制作饼.这时候可以充分发挥你的想象力了,大的小的,方的圆的心形的,慢慢整.(我就做了一个心形的,很有爱.还做了方的,很搞笑.)制作的时候在砧板上撒些干面粉,防止粘手. 4、将制作好的饼放进锅里面煎,不要那么大火,如果是大饼就要一片一片煎,小的可以2,3块一起. 5、饼捞起,滤油.美味的饼就做好了.小诀窍 如果喜欢脆的制作的过程中尽量把饼弄薄些.

肥城市13595927881: 韭菜鸡蛋发面饼的做法,韭菜鸡蛋发面饼怎么做 -
佴苏伏络: 韭菜鸡蛋发面饼的做法 食材 主料 面粉250g 鸡蛋2个 韭菜1把 辅料 油 适量 盐 适量 酵母粉3g 油渣30g 脆皮肠1根 虾皮 适量 十三香1勺 步骤1.准备好所需要的材料2.把酵母粉、少许盐、温水和面粉混合揉面光滑的面团,盖起来醒30分钟3.韭菜和油渣切碎备用4.油锅烧热煎鸡蛋,油渣和虾皮煎香5.关火后放韭菜段和脆皮肠6.放盐和十三香调味后盛起放凉备用7.发酵好的面团取出排气,分小份8.取一份包上馅料9.收口再拍扁,放一旁醒十分钟10.平底锅倒少许油,放饼子煎11.煎至两面金黄即可.小贴士 饼胚包好后最后放置十分钟醒发一下再煎,口感更好.

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佴苏伏络: 食材 主料 面粉 适量 韭菜200g 粉条 适量 虾皮2匙 鸡蛋5个 辅料 盐 适量 酱油 适量 油 适量 胡椒粉 适量 步骤1.韭菜洗净切碎,粉条泡软切碎,鸡蛋炒好切碎,都放到一个盆里放上虾皮拌匀.加入盐,酱油和少量胡椒粉调.5分钟后加入鸡精和油,馅就做好了.2.温水加酵母和面,等发酵以后揉成光滑的面团.3.取一小块面团,擀成皮,要中间厚,四周薄.4.跟包蒸包一样包好,把多余的面去掉.5.预热电饼铛,然后打把包好馅的饼放到电饼铛里,用手压一下就成圆圆的饼了,不用擀.6.差不多变色了就翻一下7.好了,可以吃了

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佴苏伏络: 韭菜饼的做法1.此配方含水量大,不能揉,只用筷子搅拌均匀即可.2.拌好后上面封一层油,饧一个小时.3.韭菜提前洗干净,晾一会把水分晾干,切成大概如图的长短.4.鸡蛋打到一个深点的碗里,打散,炒锅倒油,油热以...不管有多少配料一...

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佴苏伏络: 发面韭菜肉饼的做法1.自发粉用冷水和面发酵备用.2.猪肉加葱花剁碎,韭菜摘洗干净沥干水分.3.肉馅加入调味料搅打上劲.4.然后加入切碎的韭菜,加入香油拌均匀.5.发酵好的面团揉均匀搓条切等分小剂子.6.取一份擀成圆皮.7.包入韭菜肉馅.8.然后捏成包子形状.9.封口朝下按扁成为小圆饼.10.依次做好放入平底锅,锅中烧加少许油.11.中小火一面定型反面.12.然后加盖关小火慢慢煎至.13.直到两面金黄饼起鼓即好.

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佴苏伏络: 步骤1.准备食才2.韭菜洗净,切碎,磕2个蛋,搅拌匀.3.放些面粉,一点水.4.放些盐,鸡精.胡椒粉,搅拌好.5.平底锅放些油,放一勺面糊,摊成两面焦即可.

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佴苏伏络: 用料 主料面粉适量辅料 鸡蛋 适量 韭菜 适量 调料 食盐 适量 鸡精 少许 水 适量 韭菜饼的做法 1.将面粉、盐、鸡蛋、鸡精加水调成面糊,舀一点起来会淌下来的程度就可以了,不要太稠2.将韭菜和葱切段混入面糊里,搅拌均匀3.平底锅里涂薄薄的一层油,小火,摊成面饼,边缘粉面糊变色了就可以翻面了

肥城市13595927881: 怎么做发面韭菜肉馅饼 -
佴苏伏络: 主料 2人份 面团300克、猪肉(肥瘦)150克 辅料 韭菜150克、大葱10克、姜5克、香油10克、花生油适量、精盐2克、十三香1克、蚝油一汤匙 猪肉韭菜馅饼步骤1准备生面团,和好后盖保鲜膜醒一下 步骤2准备洗净的韭菜、猪肉、葱、姜 步...

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