白灼秋葵
食材
秋葵，蒜蓉，小米椒
酱料
酱油，耗油，白糖，淀粉，盐
步骤
1.碗里加入一勺酱油，一勺耗油，一勺白糖，一勺淀粉，一勺清水，搅拌均匀调成酱汁
2.秋葵洗净切去头部，剁蒜蓉和小米椒备用
3.锅里煮开水加入少许油盐，秋葵焯开水，煮沸2分钟出锅
4.热油下蒜末和小米椒爆香，倒入调好的酱汁，淋入秋葵，开吃啦
-- 懒人食谱
这道白灼秋葵口味偏清淡，酱汁是灵魂，喜欢吃辣的可以多加点小米椒哈哈！秋葵先焯水再切去头部，口感更加哦
白灼秋葵的汁怎么调
1、把秋葵洗净放入开水锅里，再放入少许的盐焯烫3分钟。2、然后捞出过一下凉水，再捞出控干水。3、把顶端切掉，再一切两半。4、再把切好的秋葵摆入盘里，然后再切些红辣椒末洒在上面。5、用一个碗调一下汁，加一勺的生抽、半勺的蚝油、半勺的陈醋、半勺的白糖搅拌均匀。6、锅中放少许的底油...
白灼秋葵的做法?
白灼秋葵的做法用料 秋葵 300克、大蒜 5瓣、生抽 适量、油 适量、盐 适量。做法步骤 【1】秋葵切蒂洗干净备用；【2】锅里放入适量的清水，滴几滴食用油，少量盐；【3】水烧开后放入秋葵煮3分钟即可捞出；【4】捞出的秋葵放入提前准备好的凉水中，1分钟捞出沥干水摆盘；【5】锅烧热放入适量的...
白灼秋葵的做法
1、白灼秋葵的做法。秋葵洗净，切掉上面的蒂头，锅内放水，烧开，放入秋葵。然后再放入植物油，盐，和味精，大火再煮三四分钟，等秋葵软了以后就可以捞上来装盘了。2、白灼秋葵的小贴士。秋葵最好煮的软一点，这样里面的果胶才可以充分的煮出来，才有营养。
白灼秋葵的做法
白灼秋葵的做法如下：原料：秋葵四两左右、红辣椒1根、蒜2瓣、蒸鱼豆豉油1勺、生抽1勺、醋半勺。1、秋葵选嫩一点的，简单冲洗一下。如下图所示。2、锅里烧水，煮两分钟。如下图所示。3、煮的时候准备一盆凉白开或矿泉水。如下图所示。4、煮好后的秋葵捞起来放凉水盆子里放一下。如下图所示。5...
在家如何自制好吃的白灼秋葵?
白灼秋葵是一种简单又健康的家常菜，它的做法不仅简单，而且保留了秋葵的营养和口感。以下是在家自制好吃的白灼秋葵的步骤：准备材料：新鲜的秋葵若干（根据人数适量），蒜末、生抽、蚝油、白糖、香醋、辣椒油或者干辣椒碎、香油等调料。清洗秋葵：将秋葵放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗秋葵表面的绒毛和污垢，...
如何做白灼秋葵会更入味?
白灼秋葵是一种简单又健康的烹饪方法，能够保留秋葵的营养和口感。为了让白灼秋葵更入味，可以通过以下几个步骤来提升其风味：选材：选择新鲜、颜色鲜绿、表皮光滑无斑点的秋葵。新鲜的秋葵口感更佳，更容易吸收调味料。准备秋葵：将秋葵洗净，去掉头部（即秋葵的顶端）。如果秋葵较大，可以将其纵向切开，...
如何做白灼秋葵好吃
要烹制出一道美味可口的白灼秋葵，首先，挑选新鲜的秋葵至关重要。确保去掉尾部的硬茎部分，这样能更好地保持整体的口感。接下来，将秋葵放入滚烫的开水中，焯烫时间大约30秒至1分钟，直到秋葵变色并略微微软。紧接着，迅速将焯烫后的秋葵放入冰水中浸泡，这样做能锁住秋葵的脆爽质地，保持其原始的清新...
怎样做出美味的白灼秋葵?
白灼秋葵是一道简单又健康的菜肴，它保留了秋葵的营养和清脆口感。以下是制作美味白灼秋葵的详细步骤：准备材料 新鲜秋葵若干（根据人数适量）盐适量 蒜瓣几瓣 生抽酱油适量 食用油适量（如花生油或菜籽油）鲜辣椒或干辣椒（可选，如果喜欢辣味）蚝油（可选，增加风味）鸡精或味精（可选，增加鲜味）清洗秋葵...
白灼秋葵的正宗做法
1、食材准备秋葵300g，熟芝麻10g，麻油1g，糖10g，生抽10g，花生油10g，蚝油10g，芥末10g，盐10g。2、秋葵洗干净，把芥末、蚝油、生抽、糖和麻油放入碗里，搅拌均匀。3、锅中放水烧开，放入秋葵，颜色变翠绿，捞起来，放入冰水里泡凉，淋上酱料，撒上芝麻即可。
白灼秋葵怎么做?
秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，具有助消化、护肠道、降血脂更功效，而且它对人体的胃有很好的保护作用，是一种天然的养胃食品，胃不好的朋友可以经常食用秋葵。吃到吃秋葵，它的吃法有很多，可以直接生吃，也可以凉拌、炒制等，还有很多人喜欢白灼秋葵，然后再蘸着酱吃，这样吃比较原汁原味，还能去掉...
圭盲忆辛： 秋葵是日常生活较为常见的蔬菜,秋葵的营养成分是很高的,很多人平常都十分喜欢吃秋葵,秋葵的做法也是许多 的,能够炒着吃,拌凉菜着吃,或是是煲汤喝,味儿及其...
友谊县19192991931： 白灼秋葵最正宗的做法 - ？
圭盲忆辛： 前言秋葵,第一次看到这小东西觉得很奇怪,以为是像豆那样剥壳吃里面的东西,直到去年试着买来做了一次,口感不错,是我爱的那种味道,有粘液,味道清新;据说秋葵营养价值很高,对皮肤对胃都有很大的好处,另外,秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉哦.
友谊县19192991931： 白灼秋葵怎么做 - ？
圭盲忆辛： 前言秋葵含有丰富的维生素和矿物质,富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助.秋葵嫩果黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,黏多糖具有增强机体抵抗力.秋葵含水量高,脂肪很少,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩白.广东人对蔬菜类喜欢白灼,这样营养不会流失,特别能锁住秋葵的黏液.---白灼秋葵
友谊县19192991931： 白焯秋葵的做法,白焯秋葵怎么做好吃,白焯秋葵 - ？
圭盲忆辛： 【白灼秋葵】清爽简单的做法 秋葵洗净.不必切开,避免营养流失. 锅内水烧开后放入,可以加入一勺盐和一勺油保持色泽. 待再次沸腾后煮2-3分钟.捞出后浸入冰水中.可以保持爽脆的口感.锅内放入少量食用油,少许芝麻油,姜丝,...
友谊县19192991931： 秋葵怎么做好吃 推荐原汁原味白灼秋葵 - ？
圭盲忆辛： 原汁原味白灼秋葵做法 主料 黄秋葵适量 方法/步骤 秋葵洗净 切掉后面的蒂把.但是别切漏了里面的粘液.锅里放水,放几滴油,少许盐.放入秋葵焯水.一两分钟即可.生抽里面挤一点芥末酱.秋葵取出放入盘子摆盘.蘸调料吃,太棒了.喜欢秋葵的朋友试一下,简单又好吃
友谊县19192991931： 蘸着吃的白灼秋葵怎么做 - ？
圭盲忆辛： 蘸着吃的白灼秋葵的做法 秋葵用盐搓去外面绒毛,清水洗净.秋葵带蒂煮3分钟捞起来放入凉开水中.秋葵沥干后放凉,建议放冰箱冰镇一段时间口感更好.冰镇的秋葵切掉蒂切成两半摆盘,蘸调料直接吃就很清爽鲜美了.因为自己不太会做蘸料,就只用了美极鲜味汁,味道也不错,虽然没有餐厅吃的好吃,但秋葵本身的味道是一模一样的.
友谊县19192991931： 白灼秋葵是怎么做的 - ？
圭盲忆辛： 用水煮熟 点芥末酱油
友谊县19192991931： 秋葵怎么吃? - ？
圭盲忆辛： 以清炒秋葵为例,方法如下所示:主料:秋葵适量.辅料:蚝油1勺;白糖少许;剁椒1小勺;胡椒粉少许;食用油适量.1、准备适量秋葵,用清水洗干净,如下图所示.2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水,如下图所示.3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片. 大蒜2瓣切成末,如下图所示.4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香,如下图所示.5、然后倒入秋葵翻炒2分钟,如下图所示.6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,撒少许胡椒粉,如下图所示.7、最后出锅装盘就可以吃了,如下图所示.操作注意事项:保持干净卫生.
友谊县19192991931： 新鲜秋葵要怎么做才好吃 - ？
圭盲忆辛： 新鲜秋葵做法: 1、挑选新鲜秋葵:在选购秋葵的时候,要选择色泽翠绿无斑点,外部细小的绒毛明显,小于10 公分的秋葵,比较嫩口,以5-6 公分较好. 挑选的新鲜秋葵 2、新鲜秋葵洗净,如图切根蒂,锅里把水烧开,放入少量盐,将秋葵下锅白灼2分钟捞起过水备用. 秋葵用水洗干净 3、倒入适量酱油到小碗备用,蒜瓣拍碎切成细粒用少量油煸香,蒜粒变黄马上起锅. 酱油的准备 4、将白灼的秋葵整齐摆放到盘子里,将酱油从上面均匀倒下,再把蒜粒放上去就可以了.
友谊县19192991931： 吃秋葵前焯水的好处 秋葵焯水的正确做法和步骤好不好 - ？
圭盲忆辛： 吃秋葵前焯水的好处: 经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质,促进钙质和蛋白质的吸收秋葵,而且口感也会改变,滑润不腻,香味独特,脆嫩多汁 秋葵焯水的正确做法和步骤: 1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡...
