波罗可不可以和鸡一起做菜

作者&投稿:韦邱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
冬瓜和鸡可以一起做菜吗?怎么做呢?~

  冬瓜和鸡可以一起做菜,其具体做法如下:


  用料
  主料 冬瓜300g
  调料 食盐5g 葱5g 姜5g 蒜10g 生抽5ml 老抽5ml 调和油7ml 花雕酒4ml
  做法
  1.土鸡斩块,放清水中泡去血水
  2.锅中烧水,放入鸡肉绰烫一下,捞出清洗干净。
  3.锅中放少量的油,放入鸡翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。
  4.放入葱姜蒜。
  5.加适量的热水,大火烧开,转小火。
  6.冬瓜去皮,切大片。
  7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀。
  8.再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。
  营养
  冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。
  饮食禁忌
  冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
  冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
  冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
  冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
  冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

材料:鸡架1个、丝瓜1根、干黄花菜20克、姜、香菜少许、盐、黄酒、胡椒粉。 1、鸡架剁成大块,加黄酒、盐腌20分钟;丝瓜去皮,切成滚到块;干黄花菜洗净泡软;姜切片(忘了拍PP了)。 2、锅内放1000毫升清水,水开后放入鸡架块、姜片,大火煮开,撇去浮末,放入黄花菜煮10分钟,再放入丝瓜块煮开,加盐、胡椒粉调味即可。 3、营养好吃的鸡架丝瓜汤就上桌了! 小贴士: 丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗疮痈肿,妇女乳汁不下等病症。

可以,菠萝是一种很强大的水果,可以做菠萝饭,还可以做菜,还可以做汤,菠萝鸡汤,红烧鸡块可以放菠萝

菠萝鸡块很出名

可以的,放心的做吧,没有任何问题

可以的


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易钩产后: 菠萝能跟乌鸡一块做菜. 与菠萝相克的食材: 菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化. 菠萝+白萝卜:身体不适. 菠萝+牛奶:身体不适. 别名:番梨、露兜子、凤梨. 禁忌人群:患有溃疡病、肾脏病的人忌食. 适宜人群:一般人群均可食用.

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易钩产后: 鸡汤跟菠萝不会相克 会煮的人还把菠萝跟鸡肉一起煲汤,也是一道不错的营养又美味的汤 希望可以帮到你

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易钩产后: 理论上是可以的,只是不知道配合出来味道会咋样菠萝味酸,鸡鲜美,不建议这样搭配

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略阳县19681474981: 波罗炒鸡怎么做好吃?
易钩产后: 加牛粪

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