排骨炖豆角土豆的家常做法
2、把排骨洗净切小段，豆角摘成小段，土豆切滚刀块备用；
3、锅内放少许油烧至微微热，放入冰糖炒化；
4、加入排骨翻炒，使排骨均匀裹上糖浆；
5、掺入开水适量，淹没排骨适宜，倒入老抽，加姜、调料包，盖上锅盖焖20分钟左右；
6、加入豆角和土豆，放少许盐，继续焖至汤汁稍收干；
7、最后加入少许鸡精，出锅装盘。
土豆豆角炖排骨的做法,土豆豆角炖排骨怎么做
排骨土豆炖豆角的做法 1.豆角去筋折成适口的段 2.排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水 3.葱切段，姜切片 4.土豆去皮切小块 5.热锅冷油放入葱姜爆香 6.放入八角和花椒爆香 7.放入排骨和老抽翻炒 8.加入豆角翻炒均匀 9.加入两勺豆瓣酱 10.加入土豆翻炒均匀 11.加入足量的水没过食材 12....
东北菜排骨炖豆角土豆的做法
加入冰糖炒熟；3.加入排骨翻炒，使排骨均匀涂上糖浆；4.加入适量开水淹没排骨，倒入酱油，放入姜和调料包，盖上锅盖小火炖20分钟左右；5.加入豆角和土豆，加少许盐，继续炖至汤汁略干；6.最后加入少许鸡精，放入锅中。欺骗1.土豆切块放清水里，不然会变黑。2.等排骨快熟了再放豆角和土豆(尤其是...
大棒骨炖豆角的家常做法大全怎么做好吃视
2.在中间折断，重新干净，放入盆中备用。3.土豆去皮。4.把土豆削成滚刀块放入碟中备用。5.锅中放入植物油，油7成热后，放入豆角翻炒至豆角断生变色。6.接着放入土豆翻炒。7.等土豆变色的时候，放入大骨头和大骨头汤，调味，放入精盐，大火炖至25--30分钟，出锅前放入鸡精即可。8.大骨头炖豆角...
土豆排骨炖豆角的做法,土豆排骨炖豆角怎么做
食材明细 排骨400克 土豆200克 豆角200克 小葱5棵 姜1个 八角1个 蒜头1个 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 土豆排骨炖豆角的做法步骤 1 原料图。排骨温水洗净，无筋豆掐头尾洗净，土豆去皮。小葱姜蒜头八角洗净备用。2 热锅放油，煸香葱白姜蒜片。3 放入排骨炒香，加2匙生抽1匙老抽炒...
怎样做排骨油豆角炖土豆
前言 炖菜很受欢迎,尤其是这个排骨油豆角炖土豆~看猪吃很欢,,花生米也是猪喜欢的,冬瓜死猪连看都不看一眼,最后只有我吃了,死挑嘴猪!!材料 主料：排骨、土豆、油豆角；辅料：蚝油、酱油、鸡精、盐、蒜、姜 排骨油豆角炖土豆 1 材料准备~土豆切块,油豆角用手掰两段就可以了~2 先把土豆和油豆角...
土豆豆角炖排骨怎么做、?
如果没有高汤，当然可以用水了，我用的就是清水。中小火加盖炖一会，看排骨有些上色了（大概十几分钟，反正要排骨已经有些熟了的时候，因为土豆和豆角比排骨熟的快），再加些盐，然后把煎好的土豆和豆角一起倒进锅里，翻几下使它们混和均匀。。继续加盖炖，每3－5分钟翻一下以防粘底。最后出锅...
如何将豆角土豆炖排骨做的更好吃
豆角土豆炖排骨 原料：精肋排2根、土豆2个、豆角300克 调料：冰糖2小块、老抽2大匙、姜1小块、盐、鸡精 炖料包：八角2个、香叶2片、干辣椒3-4个、花椒适量、山奈3个、陈皮2片 做法：1.排骨洗净切小段，豆角摘成小段，土豆切滚刀块备用；2.锅内放少许油烧至微微热，放入冰糖炒化；3.加入...
排骨土豆炖豆角的做法美味排骨土豆炖豆角的做法
1、排骨放入冷水锅，煮出浮沫后，洗净沥水；葱切段，姜切片，土豆去皮，切小块；2、热锅后，将油热至七成熟，放入葱、姜爆香；放入八角和花椒爆香；3、放入排骨和老抽翻炒，加入豆角翻炒均匀，加入两勺豆瓣酱，加入土豆翻炒均匀，加入足量的水没过食材；大火烧开后转小火40分钟，大火收汁，加盐...
排骨炖豆角土豆的家常做法
排骨炖豆角土豆的家常做法：用料：排骨250g、土豆两小个、豆角一把、八角一个、葱姜少许、花椒20颗、调和油适量、食盐适量、老抽适量、豆瓣酱2勺、鸡粉适量。步骤：1、豆角去筋折成适口的段。2、排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水。3、葱切段，姜切片。4、土豆去皮切小块。5、热锅冷油放入葱姜...
排骨炖豆角的做法
原料：排骨、豆角、土豆、八角、葱、姜、蒜、料酒、老抽、鸡精、花椒、胡椒粉。做法：1、排骨用开水烫去血水，撇去浮沫；2、换一锅清水，放入焯好的排骨，放入八角，少量酱油，葱、姜、蒜少许，去腥味；3、小火炖30分钟，待用；4、豆角摘好洗净，土豆切块；5、把豆角炒到断生，放入土豆炒，再将...
乔泪健润： 1、猪排700克、豆角1000克、土豆一个、葱5克、生姜2克、花椒20颗、菜油适量、盐适量、老抽适量、豆瓣酱2大匙、八角2颗.2、做法:排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆翻炒均匀,加入足量的水没过食材;大火烧开后转小火40分钟,大火收汁,加盐和鸡粉即.
察隅县15356942421： 土豆豆角炖排骨怎么做、? - ？
乔泪健润： 调料:葱、姜、蒜、香菜(可选)、花椒、大料(八角)、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、糖、醋(可选)、黄酱(可选) 原料:排骨、土豆、高汤(可选) 步骤: 一,排骨泡去血水;豆角择去两头,折成5cm左右的小段;土豆削皮切成小块...
察隅县15356942421： 排骨炖豆角的做法豆角可以直接放吗 - ？
乔泪健润： 排骨炖豆角的做法豆角可以直接放,具体做法如下: 食材:豆角、土豆、排骨、大蒜、油盐、酱油等. 1、首先将土豆削皮切块,放在水中泡着. 2、再将排骨进行解冻,以及简单焯煮. 3、豆角对半掰断,然后清洗干净. 4、准备蒜,切成片状. 5、起锅烧油,将蒜放在锅中爆香. 6、加入已经焯煮过的排骨,进行翻炒. 7、再将准备好的豆角放入锅中,加入些许水,再在豆角上撒入适当的小苏打,这样的豆角更容易熟. 8、将土豆块放入锅中,并适当的放置盐,生抽以及点点老抽,焖煮,翻炒.完成.
察隅县15356942421： 关于东北家常菜排骨土豆炖豆角的细节做法 - ？
乔泪健润： 食材:主料豆角1000g、土豆200g、排骨700g、葱5g、姜2g、八角1/2颗、花椒20颗 辅料:油适量、盐适量、老抽适量、豆瓣酱2大匙、鸡粉适量步骤:1.豆角去筋折成适口的段2.排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水3.葱切段,姜切片4.土豆去皮切小块5.热锅冷油放入葱姜爆香6.放入八角和花椒爆香排骨土7.放入排骨和老抽翻炒8.加入豆角翻炒均匀9.加入两勺豆瓣酱10.加入土豆翻炒均匀11.加入足量的水没过食材12.大火烧开后转小火40分钟13.大火收汁,加盐和鸡粉即可
察隅县15356942421： 土豆排骨炖豆角怎么做 - ？
乔泪健润： 土豆排骨炖豆角的做法:食材明细:排骨400克 土豆200克 豆角200克 小葱5棵 姜1个 八角1个 蒜头1个 咸鲜口味 做法步骤 1:排骨温水洗净,无筋豆掐头尾洗净,土豆去皮.小葱姜蒜头八角洗净备用.2:热锅放油,煸香葱白姜蒜片. 3:放入排骨炒香,加2匙生抽1匙老抽炒匀上色. 4:加清水末排骨1公分,放入葱段八角,大火烧开撇浮沫,改小火炖40分钟.5:加入无筋豆段土豆块,大火烧开后继续小火炖烂.6:汤收至一半加1.5小勺盐炒匀后大火收汤,翻炒入味,起锅前加1小勺鸡精调味,炒匀出锅. 7:虽有肉吃起来却清淡的一道菜,酥软的土豆和豆角比排骨先干掉.
察隅县15356942421： 豆角土豆炖排骨怎么做? - ？
乔泪健润： 材料:精肋排2根,土豆2个,豆角300克,冰糖2小块,老抽2大匙,姜1小块,盐,鸡精,八角2个,香叶2片,干辣椒3-4个,花椒适量,山奈3个,陈皮2片 做法:1.排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用;2.锅内放少许油烧至微微...
察隅县15356942421： 土豆豆角炖排骨怎么做、?？
乔泪健润： 按北方的做法是:先把排骨用开水过一下雪水,然后放高压锅也行,砂锅也行,放入葱姜蒜,花椒大料,盐,味精,糖,酱油醋,看自己口味调制,高压锅压20分钟大概,然后熟了放土豆和排骨一起炖至.
察隅县15356942421： 怎么做好吃,排骨油豆角炖土豆的家常做法 - ？
乔泪健润： 排骨油豆角炖土豆的家常做法 主料 排骨 土豆 油豆角 辅料 蚝油 酱油 鸡精 盐 蒜 姜 步骤1.材料准备~土豆切块,油豆角用手掰两段就可以了~2.先把土豆和油豆角放油锅里过下油~3.炸软以后放入姜蒜~4.翻炒爆下锅~5.排骨之前用水煮熟~6.捞出之前煮熟的排骨放入锅里一起翻炒,然后加入煮排骨的汤中火煮~7.再放入盐,鸡精,酱油,蚝油等调料~8.炖差不多10分钟左右,待汤汁收干就可以出锅了!
察隅县15356942421： 排骨炖豆角怎么做? - ？
乔泪健润： 原料:排骨、豆角、土豆、葱姜蒜、料酒、老抽、鸡精、花椒、胡椒粉做法: 1.排骨用开水烫去血水,撇去浮沫. 2.换一锅清水,放入焯好的排骨,放入八角,少量酱油,葱姜蒜少许,去腥.3.小火炖30分钟,待用.4.豆角摘好,洗净;土...
察隅县15356942421： 土豆豆角炖排骨怎么做好吃? - ？
乔泪健润： 这道“豆角炖排骨” 是完全照着记忆中的样子自己瞎做的,算是冒牌的东北菜吧!味道很好,下饭得不得了!材料一:豆角 上海这里叫做刀豆;摘好洗净;材料二:新鲜肋排 排骨斩件洗净.材料三:土豆 土豆洗净去皮切滚刀块.另起锅,姜片爆香,放入排骨炒至变色,加少许生抽和糖调味,盛出. 先把豆角炒一下,炒到断生盛出炒好的豆角和排骨放入砂锅,加高汤,大火烧开加入适量盐,加盖转小火炖.炖大概40分钟 豆角颜色变成暗暗的黄绿色时,加入土豆块,拌匀,继续炖.
