芋圆要怎么配料才好吃呢

作者&投稿:漕京 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
做两斤芋圆配料~

2斤红薯.1斤粉《其中4份芋圆粉:1份糯米粉》160克白糖
现有3.4斤红薯 3.4×0.5=1.7斤粉
其中:
芋圆粉1.7×4/5=1.36斤
糯米粉1.7-1.36=0.34斤
白糖(3.4/2)×160=272克

  1. 西米露可以说是芋圆伴侣了,在奶茶刚流行的一段时间,西米露可以说是备受欢迎的,浓浓的奶香加上晶莹剔透的珠体,滋味特别好。但是在奶茶多样化后,西米露这一角色也逐渐退出了人们的视线。

  2. 芋圆甜品的豆子搭配各类,大多为红豆,红豆煮烂后放入芋圆甜品内增加芋圆的香甜,混搭吃让芋圆有更多的好滋味。当然除了红豆以外,腰豆绿豆等都是芋圆的好搭档,虽然味道各有不同,但是也是非常适合芋圆的。

  3. 芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点,常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。相似食品还有以绿豆泥代替芋泥的绿豆圆。均是台湾九份的著名小吃之一。

  4. 煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。



煮的话就是放开水里煮熟就可以了。然后想吃热的话可以配红豆沙或绿豆沙之类的糖水,冷的话可以配凉粉加王老吉。好像还可以加豆腐花跟炖奶。不过我觉得加牛奶奶茶搞不好也可以,反正都随自己喜欢。








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自己做汤圆怎么做呀?
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汤圆怎么煮?需要放点什么配料吗?
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咸汤圆馅的配料及做法
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教你怎么做汤圆,汤圆怎么做才好吃。1.将面粉放入锅中,倒入开水,将糯米粉放入另一个锅中,倒入开水,烫一下。2.将两种面团混合在一起,揉匀,揉透,揉成长条,分成大小均匀的面剂,压平,裹上糖,捏紧,搓圆,粘上芝麻,做成绿色面团。3.将花生油倒入炒锅,炸至六成热,放入坯体中,直至浮...

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