五香煮蚕豆最正宗的做法
主料蚕豆150克 辅料八角适量盐巴适量生姜适量花椒适量香叶适量
步骤
水煮五香蚕豆的做法步骤11.买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发。
水煮五香蚕豆的做法步骤22.同时加入八角，花椒，香叶，生姜丝，盐巴浸泡
水煮五香蚕豆的做法步骤33.这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆。变大了许多哦。好神奇吧！
水煮五香蚕豆的做法步骤44.然后倒入高压锅中，再加入约500g水
水煮五香蚕豆的做法步骤55.盖上锅盖加上高压阀，开火煮。
大火煮至气上来后改为小火煮，约8分钟左右即可关火。
水煮五香蚕豆的做法步骤66.放置约15分钟后，香喷喷的五香蚕豆就做好了。——是不是很诱人呢。
小贴士
本品适宜人群：
1、老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁、便秘者可以多食用；
2、注意用高压锅煮的时间不宜过久，否则容易表皮裂开，煮化掉了。
早市的大蚕豆五元四斤，买回来去了外皮，可以冷冻起来，将来蚕豆下市了，想啥时候吃鲜蚕豆都可以的，多美是吧？所以趁便宜冰箱冷冻室大的亲们赶紧动手吧，不然没得卖啦！今天做的五香蚕豆感觉比炒的入味好吃。
材料
主料：蚕豆300g；
辅料：香叶适量、盐适量、小茴香适量、花椒适量、大料适量
五香煮蚕豆
1
蚕豆清洗一下去外皮，用冷水泡泡。
2
放在小锅里加清水开火。
3
加多一些的盐
4
加入几片香叶
5
加两个大料
6
加一点花椒
7
加点小茴香
8
盖盖子，小火煮十分钟就好了。
小贴士
做好以后不要马上吃呢，用原汤泡会儿更入味儿。
蚕豆怎么煮好吃
新鲜蚕豆怎么做好吃?蚕豆也被称为兰花豆、罗汉豆，是日常菜谱中的一道食材。蚕豆的营养价值很高，具有治疗脾胃不健、水肿等病症的功效，另外，蚕豆的做法也花样百变。现在，就跟着小编来学习一下蚕豆的做法吧!新鲜蚕豆怎么做好吃蚕豆的做法大全一、新鲜蚕豆怎么做好吃之清煮蚕豆的做法材料：蚕豆、食盐、植物...
新鲜好吃蚕豆怎么做才好吃
煮熟收汁，放点鸡精，撒点葱花即可出锅就这样，一盘入口软糯，鲜香扑鼻的蒜香蚕豆就做好了开吃吧请点击输入图片描述 小贴士 糖在这里面起重要作用，提鲜去涩，比平时炒菜多放一点，一定要放，一定要放，一定要放；新鲜蚕豆怎么做好吃 水煮蚕豆 1用料新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有...
五香蚕豆的制作方法有哪些?
出锅：炒至蚕豆表面微微焦黄，香味四溢时，即可关火，将五香蚕豆盛出。凉拌：将炒好的五香蚕豆放入盘中，待其自然冷却，让味道更加入味。享用：五香蚕豆凉拌后即可食用，口感鲜香、营养丰富，是一道美味的下酒菜或零食。注意事项：蚕豆要提前泡发，以便煮熟更快。煮蚕豆时，水不要加太多，以免影响口感...
干蚕豆怎样煮
水煮五香蚕豆的做法步骤44.然后倒入高压锅中，再加入约500g水 水煮五香蚕豆的做法步骤55.盖上锅盖加上高压阀，开火煮。大火煮至气上来后改为小火煮，约8分钟左右即可关火。水煮五香蚕豆的做法步骤66.放置约15分钟后，香喷喷的五香蚕豆就做好了。——是不是很诱人呢。小贴士 本品适宜人群：1、老人、...
水煮蚕豆是怎么做出来的?具体的步骤是啥?
大火将锅烧到6成热，放入蚕豆翻炒均匀。能连皮一起吃，再过一阵子会越来越老，再把皮也剥了直接吃炒豆瓣，味道也是相当的好。”锅加少许油油温七成热下入姜蒜干辣椒爆香下入蚕豆煸炒待蚕豆完全熟透加入茴香加入盐放一点酸辣椒的汁，这样比较入味，炒出香味之后，把煮好的蚕豆放进去，翻炒入味，...
水煮蚕豆窍门
吃一点捞出来一点，两小时后要全捞出来，泡太久不好 水煮蚕豆窍门3 应季蔬菜蚕豆：蔬菜界的`馈赠—鲜掉眉毛的水煮蚕豆的做法 这个季节的蚕豆太刚刚上市，太嫩了。一定要买最原始状态的，剥好的不够新鲜。蚕豆很好剥，剥成这样就行了，还有一层不用剥，吃的时候退。锅中加入水和香料 煮开后...
冷冻蚕豆怎么煮
需要提前准备好的材料包括：蚕豆 300克、食盐 5克、花椒 2克、香叶 2克、八角 2个、茴香 2克。1、冰冻蚕豆化冻后清洗去外皮，用冷水泡泡。2、放在小锅里加清水开火。3、加多一些的盐。4、然后往锅内加入几片香叶，大料，花椒，小茴香。5、盖盖子，小火煮十分钟 6、时间到后盛出，完成了。
五香蚕豆的做法
主料：带皮蚕豆150g 辅料：八角适量、五香粉适量、香叶适量、大蒜适量、精盐适量 1、准备食材。2、剥好的蚕豆洗净。3、加入锅中焯水。4、焯水后用清水泡上一会。5、入油，炒香八角、香叶、蒜片。6、加入蚕豆炒一下。7、加入开水，加入五香粉小火煮约10分钟即可。8、装碗。
五香蚕豆做法
调料食盐半勺八角2个花椒1撮干辣椒5个草果2个 五香水煮蚕豆的做法 1.将蚕豆洗净后放入锅内，加两碗水漫过蚕豆 2.加入所有配料 3.加入半勺的食盐 4.所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干 5.不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味 烹饪技巧 新鲜的蚕豆很容易煮熟，可多煮些一次性吃不完放入冰箱冷藏...
蚕豆怎么煮才好吃 蚕豆的三种做法详解
锅中放水烧开，倒入蚕豆米，焯水一分钟。焯好水的蚕豆捞出，过凉水，沥干备用。锅烧热放油，油温热的时候，倒入腌制好的虾仁，滑炒至变色，盛出备用。用锅中余油煸炒焯过水的蚕豆米，大约一分钟.倒入滑炒好的虾仁和沥干水的百合，调入少许盐，一点白糖和一些香麻油，翻炒均匀即可出锅。
姜很塞可： 食材明细 蚕豆500g 花椒适量 大料适量 盐适量 五香口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 五香蚕豆的做法步骤 1 干蚕豆 2 先用清水洗干净 3 将泡好的蚕豆放入高压锅,压15分钟关火即可
东源县17067328657： 五香蚕豆的做法 - ？
姜很塞可： 五香蚕豆的做法 原料:蚕豆,500克;精盐,10克;花椒,八角,桂皮,丁香,姜片,味精各少许.调料:做法:(1)将蚕豆放入清水浸泡2-3小时,捞出用刀在蚕豆上轻轻划一下待用.(2)锅上火加适量的水,投入蚕豆,将花椒,八角,桂皮,丁香,姜片,盐,味精等加入锅内同蚕豆一起煮烂,捞出放在烤盆中,入烤箱烤至5-6成干去出即可.特性:五香味浓郁
东源县17067328657： 五香蚕豆的制作方法是怎样的? ？
姜很塞可： 制作五香蚕豆的原材料有:嫩蚕豆300克.调料:姜片适量,大蒜2瓣,花椒10 克,八角1个,盐适量.制作方法:1.蚕豆去皮洗净.2.锅置火上,倒入清水大火煮沸, 放入蚕豆、姜片、大蒜、盐、花椒、 八角,中火煮至蚕豆熟,捞出装盘 即可.
东源县17067328657： 水煮的五香蚕豆怎么做水煮五香蚕豆怎么做 - ？
姜很塞可： 用料 主料 蚕豆150g 调料食盐 适量姜 适量 水煮五香蚕豆的做法1.买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发.2.同时加入八角,花椒,香叶,生姜丝,盐巴浸泡3.这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆.变大了许多哦.好神奇吧!4.然后倒入高压锅中,再加入约500g水5.盖上锅盖加上高压阀,开火煮.大火煮至气上来后改为小火煮,约8分钟左右即可关火.6.放置约15分钟后,香喷喷的五香蚕豆就做好了.——是不是很诱人呢.
东源县17067328657： 五香煮蚕豆的家常做法大全怎么做好 - ？
姜很塞可： 五香煮蚕豆的做法 1. 蚕豆清洗一下去外皮,用冷水泡泡2. 放在小锅里加清水开火3. 加多一些的盐4. 加入几片香叶5. 加两个大料6. 加一点花椒7. 加点小茴香8. 盖盖子,小火煮十分钟就好了
东源县17067328657： 煮五香蚕豆怎么做如何做好吃 - ？
姜很塞可： 主料 蚕豆500g 辅料 花椒 适量 盐 适量 大料 适量 步骤1.干蚕豆2.用清水洗净3.放入花椒,大料盐浸泡2个小时4.将泡好的蚕豆放入高压锅,压15分钟关火即可5.煮好的蚕豆非常的软糯
东源县17067328657： 五香蚕豆怎么做? - ？
姜很塞可：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用.蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育.蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高...
东源县17067328657： 五香卤蚕豆怎么做好吃 - ？
姜很塞可： 步骤 卤五香蚕豆的做法步骤11.将干蚕豆提前泡上,大约要1-2天,中间换几次水,如天热要放到冰箱冷藏室.卤五香蚕豆的做法步骤22.这是泡好的蚕豆,全部泡开了.卤五香蚕豆的做法步骤33.将蚕豆冲洗干净,放倒煮锅里,加盐、糖、五香粉或十三香.卤五香蚕豆的做法步骤44.还有老抽.卤五香蚕豆的做法步骤55.加水漫过蚕豆,大火煮开,转中火.卤五香蚕豆的做法步骤66.中间见到有煮开壳的蚕豆捡出来,不然就会煮得太过了,造成皮开肉绽.卤五香蚕豆的做法步骤77.最后将捡出来蚕豆倒回锅里.卤五香蚕豆的做法步骤88.稍微回卤一下,就可以了,这时锅里略有点卤汁.整个煮豆过程大约二十分钟左右.
东源县17067328657： 水煮五香蚕豆怎么做好吃,水煮五香蚕豆的家 - ？
姜很塞可： 1.干蚕豆用水泡一天2.准备配科3.将泡好的蚕豆和配料放入高压锅入,压10分钟4.味道咸鲜,软糯.
东源县17067328657： 盐水五香蚕豆怎么做好吃 - ？
姜很塞可： 主料蚕豆 :适量辅料调味料 :适量具体步骤第一步 削开最外面的大壳,留有中间的蚕豆皮不要削,然后置于盐水中浸泡,15分钟左右,再清洗干净第二步 将洗净后的蚕豆放入锅中,再倒入适量清水,水量和蚕豆齐平即可第三步 加盖大火,煮开后,放入一大勺食盐第四步 加入八角、桂皮、香叶、干辣椒和适量老抽,加盖大火继续第五步 再次煮开后,放入适量冰糖,转小火,慢炖第六步 炖至蚕豆表面已经起皱皮,且锅中卤汗还剩余不多时,再加入一勺白糖第七步 开锅大火收汁,变至浓稠时,撒少许味精第八步 再浇一些芥花油,化开后,关火第九步 盛入碗中,香香辣辣的卤五香蚕豆就完成了,即可入菜,也可当小吃食用哟
