番茄牛肉滑蛋饭怎么做

~ 步骤

1.材料很好准备：番茄2个，牛肉100克，鸡蛋1个，葱小半根，姜1小块。准备好后就把牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱切段，姜切片，鸡蛋打入碗中 备用。

2.现在就可以炒了，锅内加入少许油，烧热后倒入牛肉过油，变色后捞出沥油。

3.牛肉切好后放入容器，加入盐，料酒，淀粉，色拉油拌匀，放在一边腌30分钟左右。很简单的，所有材料就准备好了。

4.锅内加入一大匙油，爆香葱段和姜片，加入番茄快翻炒一下，放入清水，酱油，料酒，白糖，少许的盐，煮熟后勾薄芡，加入牛肉片，淋上蛋液，最后淋上少许的香油即可出锅。

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扎囊县13567813201： 滑蛋牛肉饭怎么做? - ？
海广复方： 原料:西红柿2个,牛肉180克,鸡蛋3个,香葱适量、盐适量 牛肉调料:黑胡椒碎1克、盐1克、芝麻香油5克、生抽2克、玉米淀粉3克 准备过程:1、牛肉洗净切薄片,用牛肉调料抓匀腌制入味2小时.2、西红柿洗净去蒂切块.3、鸡蛋打散备用.4、香葱洗净切粒备用.做法:1、锅中倒入适量油,倒入牛肉片快速滑炒.2、倒入西红柿块滑炒.3、迅速倒入鸡蛋,拿起锅子晃晃,等微定型后再滑炒开.4、最后加入适量盐调味即可.5、出锅后可撒适量葱花哦,味道会更好.

扎囊县13567813201： 简单易学做菜视频日式招牌牛肉饭的做法 牛肉饭怎么做 - ？
海广复方： 日式牛肉饭的做法 食材:肥牛卷100克、西兰花2-3朵、洋葱100克、胡萝卜少许、黄油少许(约15克)、日式酱油2大勺(万字酱油)、蚝油1小勺、红酒1茶勺 做法:1、洋葱洗净切小条,胡萝卜切片,放入开水焯1分钟左右然后放入西兰花焯30秒一起捞出备用.2、将黄油化开,放入切好的洋葱爆香,随后加入牛肉,然后加入日式酱油,蚝油,和红酒迅速翻炒,由于牛肉非常的薄,只要变色皆可出锅.3、不要炒的过久,否则牛肉容易变硬.盛好白米饭,将牛肉浇上,并加入西兰花与胡萝卜即可.

扎囊县13567813201： 番茄炒鸡蛋饭怎么做才好吃啊?？
海广复方： 材料牛肉,番茄,鸡蛋,姜,葱白,生抽,生粉,油,小苏打(选用),白糖,盐,鸡精 做法1.牛肉横纹切片,用生抽、生粉、小苏打(选用)拌匀,再倒点油,腌制30分钟 2.番茄切成滚刀块,葱白切段,姜切片,鸡蛋磕入碗中打散备用 3.锅内热油,倒入牛肉划散,变色后立即捞出 4.爆香姜片和葱段 5.倒入番茄块翻炒 6.加清水,调入盐、白糖、鸡精,煮开 7.倒入炒好的牛肉,再淋入鸡蛋液,最后用少许淀粉水勾簿茨,即可.这个步骤要快,避免牛肉煮老,影响口感 8.盘中装好米饭,搭上番茄滑蛋牛肉,开吃吧 http://www.xinshipu.com/西红柿蛋炒饭视频-256755.htm

扎囊县13567813201： 番茄牛肉饭怎么做? - ？
海广复方： 番茄牛肉炒饭 原料:嫩牛肉80克、番茄1个、葱1根、米饭3碗(隔夜米饭更佳).辅料:料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶题、胡椒粉少许.做法:1、牛肉切末,拌入料酒、淀粉略腌;番茄洗净,选用番茄肉切丁;葱切小段;2、...

扎囊县13567813201： 番茄鸡蛋饭的做法?？
海广复方： 材料:鸡蛋四个,番茄两个,盐油少许. 做法:把番茄去皮切碎炒成汁状,加入鸡蛋搅拌,大火收汁,直到鸡蛋块干松如饭粒.至此,番茄的精华全部融入到鸡蛋中,加少许盐出锅即食. 特点:不是菜,直接当饭吃.

扎囊县13567813201： 滑蛋牛肉饭怎么做啊？
海广复方： 滑蛋牛肉 【材料】 嫩牛肉250克、蛋5个、葱2根 调味料 (1)酒1大匙、酱油1大匙、芡汁半大匙、色拉油1大匙 (2)盐1茶匙、芡汁1大匙 【作法】 1.牛肉切片,拌入调味料(1)腌20分钟;蛋打散,加入调味料(2)调匀;葱切丁. 2.先将牛肉过油,捞出沥干后,放入蛋液中,另用3大匙油炒葱花,再倒入蛋液牛肉滑炒,待蛋凝固时即可盛出. 【重点提示】 1.蛋液中加少许芡汁,炒好的蛋较松软. 2.炒蛋时油要多,炒好的蛋才滑嫩,油少蛋会发干. 3.除了牛肉,可将配料改为虾仁或叉烧,变化其他口味.

扎囊县13567813201： 蕃茄牛肉烩饭怎么做 - ？
海广复方： 菜系及功效:川菜菜谱 番茄牛肉烩饭原料:米饭200克,番茄1个,鸡蛋1个,牛肉100克,植物油、精盐、淀粉、味精、葱末各适量. 番茄牛肉烩饭的做法: (1)将牛肉洗净切成片,加入淀粉、精盐拌匀,下入热油锅内炒熟备用;番茄洗净切块,鸡蛋磕入碗内加精盐打散. (2)炒锅注油烧热,下入葱末爆香,放入番茄块、水烧开,再放入牛肉、精盐、味精煮至汤浓,用湿淀粉勾芡,倒入蛋液搅匀,浇在米饭上即可.

扎囊县13567813201： 茄汁牛肉饭怎么做? - ？
海广复方： 主料:牛腩700克、西红柿250克、米饭400克、洋葱1个 辅料:胡椒粉2克、食盐5克、白糖5克、番茄酱50克、花生油30克、姜少许、干辣椒3个、八角1个 茄汁牛肉饭的做法 1.牛腩切3厘米长的长方形块. 2.凉水入锅焯水去掉血沫. 3.压力锅中...

扎囊县13567813201： 抖音牛肉番茄饭怎么做 - ？
海广复方： 用料 主料雪花牛肉200克香米100克番茄2个洋葱20克西芹20克披萨草芝士屑1小匙 辅料酸辣番茄酱2匙盐 1小匙 雪花牛肉番茄饭的做法 1. 材料,牛肉切方块后用盐、披萨草腌10分钟 2. 香米泡15分钟 3. 在泡米时把取一锅烧热,下点玉米油 4. 把洋葱、番茄、芹菜把投下锅里翻炒 5. 下雪花牛肉 6. 下调酸辣番茄酱与1.5碗的水,煮开 7. 把米与煮好的材料同放电饭煲内 8. 按下电饭煲煮饭键,电饭转保温后,洒点芝士屑在饭里 9. 即可食用

扎囊县13567813201： 滑蛋牛肉怎么做? - ？
海广复方： 材料牛肉片200公克,红萝卜100公克,沙拉笋100公克,新鲜木耳50公克,蒜头2颗,青葱1支,蛋2颗,酱油1茶匙,白胡椒粉少许,水1/2杯,鸡粉少许,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙做法1.牛肉丝加入腌料均匀搅拌放置15分...