这番茄牛肉滑蛋饭我吃了太多次了

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番茄牛肉滑蛋饭

准备材料：

番茄、鸡蛋、牛肉、米饭

制作步骤：

1.牛肉切成稍微薄一点的片，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺油抓匀腌制15分钟，下锅炒到变色盛出备用

2.鸡蛋打散，锅中倒油，烧热后下鸡蛋炒到刚定型盛出，接着下番茄炒软，加入2勺生抽，加一点水和牛肉，1茶匙盐煮1分钟，接着下鸡蛋大火收汁

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龙马潭区15582742606： 米饭可以有哪几种做法,吃法? - ？
满歪脉平： 15种好吃的米饭做法(让米饭也成为一种菜!) 2011-01-21 20:36吃腻了大白米饭了吗?每天都是一样的颜色,一样的形状,一样的味道,一样的……换一下吧,让视觉、味觉都来感受新的冲击吧~~温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让鸡蛋尝...

龙马潭区15582742606： 番茄炒鸡蛋饭怎么做才好吃啊?？
满歪脉平： 材料牛肉,番茄,鸡蛋,姜,葱白,生抽,生粉,油,小苏打(选用),白糖,盐,鸡精 做法1.牛肉横纹切片,用生抽、生粉、小苏打(选用)拌匀,再倒点油,腌制30分钟 2.番茄切成滚刀块,葱白切段,姜切片,鸡蛋磕入碗中打散备用 3.锅内热油,倒入牛肉划散,变色后立即捞出 4.爆香姜片和葱段 5.倒入番茄块翻炒 6.加清水,调入盐、白糖、鸡精,煮开 7.倒入炒好的牛肉,再淋入鸡蛋液,最后用少许淀粉水勾簿茨,即可.这个步骤要快,避免牛肉煮老,影响口感 8.盘中装好米饭,搭上番茄滑蛋牛肉,开吃吧 http://www.xinshipu.com/西红柿蛋炒饭视频-256755.htm

龙马潭区15582742606： 简单易学做菜视频日式招牌牛肉饭的做法 牛肉饭怎么做 - ？
满歪脉平： 日式牛肉饭的做法 食材:肥牛卷100克、西兰花2-3朵、洋葱100克、胡萝卜少许、黄油少许(约15克)、日式酱油2大勺(万字酱油)、蚝油1小勺、红酒1茶勺 做法:1、洋葱洗净切小条,胡萝卜切片,放入开水焯1分钟左右然后放入西兰花焯30秒一起捞出备用.2、将黄油化开,放入切好的洋葱爆香,随后加入牛肉,然后加入日式酱油,蚝油,和红酒迅速翻炒,由于牛肉非常的薄,只要变色皆可出锅.3、不要炒的过久,否则牛肉容易变硬.盛好白米饭,将牛肉浇上,并加入西兰花与胡萝卜即可.

龙马潭区15582742606： 蕃茄牛肉烩饭怎么做？
满歪脉平： 主料:牛肉,蕃茄,小白菜 配料:西红柿酱、啤酒、生姜粉、盐少许、白糖少许、生抽少许 做法: 1.牛肉切片后,用生姜粉、白糖、啤酒少许腌上30分钟. 2.砂锅加入一瓶啤酒,再加入腌好的牛肉,小火烧,注意啤酒有沫,容易溢出. 待啤酒少了约三分之一时,加入西红柿块、一小勺西红柿酱,继续慢火煲至汁浓稠时,加入生抽少许,再熬制少许时间后,加盐,起锅装盘. 3.将青菜清炒至八分熟,放置一旁. 4.将放在盘中间的米饭挖出一个大凹槽,放入番茄牛肉煲.在旁边放上清炒青菜,让番茄牛肉煲的浓汁流在青菜上.

龙马潭区15582742606： 番茄鸡蛋饭的做法?？
满歪脉平： 材料:鸡蛋四个,番茄两个,盐油少许. 做法:把番茄去皮切碎炒成汁状,加入鸡蛋搅拌,大火收汁,直到鸡蛋块干松如饭粒.至此,番茄的精华全部融入到鸡蛋中,加少许盐出锅即食. 特点:不是菜,直接当饭吃.

龙马潭区15582742606： 番茄牛肉饭怎么做? - ？
满歪脉平： 番茄牛肉炒饭 原料:嫩牛肉80克、番茄1个、葱1根、米饭3碗(隔夜米饭更佳).辅料:料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶题、胡椒粉少许.做法:1、牛肉切末,拌入料酒、淀粉略腌;番茄洗净,选用番茄肉切丁;葱切小段;2、...

龙马潭区15582742606： 番茄炒鸡蛋饭怎么做才好吃啊? - ？
满歪脉平： 以前看姥姥给我做的西红柿鸡蛋饭就很好吃.材料:西红柿2个,鸡蛋2个,米饭2碗(不是拳头碗).调料:油适量,盐适量,王守义十三香(我奶奶用的就是这个)适量,味精适量,葱花少许.西红柿用手轻轻揉,然后把皮撕掉,切成块.鸡蛋打散.锅里放油烧热,放入鸡蛋,炒到蛋液凝固就直接倒入西红柿,炒至西红柿出汤,加入米饭,炒匀,放入盐,十三香,味精,再次炒匀,炒至饭粒松软不粘时关火,放入葱花,颠锅把葱花翻到饭下面,登山几秒,然后拌匀,装到碗里就可以吃了.

龙马潭区15582742606： 番茄牛肉饭怎样做才好吃?？
满歪脉平： 西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克,酱油15克、白糖25克、料酒10克,水淀粉15克、高汤100克.美食做法[编辑本段] 1、先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块,西红柿洗净、去蒂、切块. 2、炒锅内放底油,将大料炸至枣红色,放葱、姜炝锅,炒面酱,加高汤、盐、放牛肉,火靠4分钟左右,再放西红柿,白糖,再火靠一会儿,用水淀粉勾芡,颠炒均匀后出锅.

龙马潭区15582742606： 茄汁牛肉饭怎么做? - ？
满歪脉平： 主料:牛腩700克、西红柿250克、米饭400克、洋葱1个 辅料:胡椒粉2克、食盐5克、白糖5克、番茄酱50克、花生油30克、姜少许、干辣椒3个、八角1个 茄汁牛肉饭的做法 1.牛腩切3厘米长的长方形块. 2.凉水入锅焯水去掉血沫. 3.压力锅中...

龙马潭区15582742606： 番茄牛肉烩饭如何制作？
满歪脉平： 先把番茄牛肉炒好,再淋到饭上面,牛肉要烂,番茄也要烂,所以番茄牛肉需要用水炖先,炖到水全收好,就可以了 牛肉是要炖的啊,切块,先用开水过一遍(去血)再用小火炖加酱油,炖好后盛出,在炒锅里放油炒番茄,再把炖好的牛肉倒入一起炒,加水,再炖,放点小葱,加盐加鸡精,等水收的差不多了,盛出,淋到饭上面(炖牛肉是需要时间的,要耐心等,因为牛肉不容易熟)番茄和牛肉一定要都炖烂,睬可以,一般番茄炖的时间会短一些,所以都先炖牛肉.