一周美味晚餐食谱

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夏天一到，胃口就会变得不好，如果每天晚餐都吃一样的菜的话是不是更没有胃口了呢？今天小编出新招，一周的晚餐食谱都帮你想好了，7款不同口味的焖饭，让你爱上吃米饭，每天换个口味，食欲会变好！简单就能吃到有饭有菜的晚餐，绝对满足你的胃口。现在教你7种不同口味的焖饭，赶紧学起来吧！

夏天一到，胃口就会变得不好，如果每天晚餐都吃一样的菜的话是不是更没有胃口了呢？今天小编出新招，一周的晚餐食谱都帮你想好了，7款不同口味的焖饭，让你爱上吃米饭，每天换个口味，食欲会变好！简单就能吃到有饭有菜的晚餐，绝对满足你的胃口。现在教你7种不同口味的焖饭，赶紧学起来吧！

香菇胡萝卜焖饭

食材：250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油

做法：

1)香菇洗净，摘去根蒂备用

2)腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以

3)胡萝卜去皮，切小块，姜切丝

4)锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下

5)下入香菇和胡萝卜翻炒

6)加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味

7)将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香

8)焖米饭

9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮

10)直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴)

排骨焖饭

食材：500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜

做法：

1)排骨斩小块，泡去血水。

2)大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分。

3)锅里倒少许水，放入冰糖。

4)炒至浅咖啡色。

5)放入排骨快速翻炒。

6)均匀的炒上糖色。

7)八角和姜炒出香味(排骨推到一边)。

8)继续翻炒。

9)倒入大米。放盐拌匀，倒入盆里。

10)把盆放入大锅，开锅大火蒸20分钟。

11)放入红椒。

12)放蒜薹快速拌匀。

孜然羊肉胡萝卜焖米饭

食材：300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉

做法：

1)羊肉洗净，切小块。

2)葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁

3)锅内加水放入葱姜

4)水开后放入切好的羊肉大火煮开

5)等羊肉变白色捞出备用

6)炒锅内加少许油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒

7)锅内加水，放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开

8)把锅内肉汤倒入电饭锅

9)把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可

土豆豆角焖饭

食材：1个土豆、适量扁豆角、适量五花肉、适量盐、适量大米、适量洋葱、适量生抽、适量食用油、适量葱

做法：

1)土豆切块，豆角掰去两头，拉去硬丝，掰合适的段。

2)葱切丝。

3)五花肉切丁。

4)锅子烧热，放入葱煸炒出香味。

5)放入五花肉煸炒。

6)放入土豆和扁豆，煸炒。

7)放入适量生抽，上色。

8)加入适量的盐。

9)倒入适量的清水。

10)大米提前浸泡半小时左右。

11)将大米放入锅内。(水大约没过大米一指关节厚度)

12)大火烧开，转小火，烧至水分干。

13)米熟，微火，烧锅巴底，等闻到微微的焦香即可关火。

14)轻轻翻动，出锅即可。

土豆牛肉胡萝卜焖饭

食材：2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜

做法：

1)土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

2)牛肉洗净切小丁。

3)葱姜切末。

4)锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。

5)炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。

6)放入适量酱油翻炒均匀。

7)放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

8)电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。

9)将炒完的菜倒进去。

10)用筷子搅拌均匀。

11)电饭锅煮饭即可。

韩式香肠土豆焖饭

食材：大米2杯、土豆中等大小1个、香肠风干的，1根、冷冻青豆适量、冷冻玉米粒适量、豆角、韩式辣酱适量、酱油、榨菜

做法：

1)大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁

2)上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀

3)按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟4)加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可

鸡肉蘑菇焖饭

食材：大米三人份、鸡腿2个、蘑菇6个、香菇5个、黄椒半个、红椒半个、青椒半个、洋葱1/3个、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许

做法：

1)鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟

2)将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁

3)大米淘洗干净，沥干水分

4)平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香

5)再加入蘑菇香菇继续炒香

6)再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香

7)然后加入适量水，盖上锅盖小火焖至米熟。(水量要多次少加，多观察并多加搅拌)

8)米饭熟后加入红椒，黄椒，青椒丁，再加入盐，鸡精调味，拌匀后出锅

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遂溪县19526066956： 谁来帮出份每周晚餐菜谱?？
辟苇小儿： 晚餐不必太丰盛,最好是:早饭吃的好,午饭吃得饱,晚餐吃得少.遵循这个原则,偶帮您列个晚餐单子,希望您喜欢:周一:大排(煎或红烧)一块(有可能的话多搞一块,留着周二晚上吃),青菜蛋花汤.周二:西红柿炒鸡蛋,周一的大排一块,紫菜虾皮汤.周三:肉片炒大蒜,鲫鱼豆腐汤.周四:油面筋塞肉,西红柿鸡蛋汤.周五:韭菜炒鸡蛋,小排山药汤.周六:鸡肉炖蘑菇,油面筋加青菜烧个汤.周日:面食类,饺子或者馒头,要是不喜欢,就还是炒菜哈哈:猪肝炒辣椒,肉糜炖鸡蛋 hoho这位朋友 我提供的是炒菜方子哦 嘿嘿

遂溪县19526066956： 家庭一周菜谱 - ？
辟苇小儿： 你好!提供几套不同的一周菜谱供你选择啦:第一套:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜.中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤.晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜.星期二早餐:窝窝头、牛奶...

遂溪县19526066956： 一周的营养菜谱有哪些? - ？
辟苇小儿： 当然营养菜谱有很多,下面列举一周的菜谱. 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个...

遂溪县19526066956： 谁能给我提供一个“一周晚餐食谱”啊?当然版本越多越好了~ - ？
辟苇小儿： 一)鸡肝--鱼丸菠菜底 主菜:鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜副菜:青鱼.菠菜 (二)胡萝卜烧牛肉--黄豆芽 主菜:胡萝卜.牛肉.青蒜副菜:黄豆芽.雪菜.虾皮 (三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜 主菜:冬瓜.咸肉.干贝.黑木耳副菜:木耳菜.蒜末 (四)肉末豆腐--麻酱...

遂溪县19526066956： 求一份做菜的菜单,要适用一星期的晚餐,要天天不同的 - ？
辟苇小儿： 你这个问题可不简单哦.一天三菜一汤,一周下来就是二十一道菜,七个汤了.还要注意营养搭配,肉蛋奶还得均衡.菜谱肉、蛋,自配不再列出. 周一,清淡为主.菠菜+土豆+西红柿+香菜.周一经过星期天的聚餐后需要清淡一些调剂胃口....

遂溪县19526066956： 跪求一周晚餐菜谱 公司宿舍四个人 只有晚餐在一起吃 四菜一汤 最好一天在30元左右 谢谢 - ？
辟苇小儿： 推荐几个 你参考一下 也可以自己搭配 星期一: 茅根炖老鸭汤 红烧肉 凉拌青瓜 星期二: 白萝卜瑶柱海鲜汤 青椒炒回锅肉 椒乳炒通菜星期三: 番茄鸡蛋汤 肉末炒茄子 虾米蒸水蛋星期四: 红萝卜炖龙骨汤 蒜苗炒腊肠 红烧鱼...

遂溪县19526066956： 一周七天菜谱晚餐 - ？
辟苇小儿： 周一 洋葱炒鸡蛋 (洋葱防癌)黄瓜炒肉 周二 冬瓜虾仁汤(冬瓜补水) 肉末茄子 周三 芸豆炖土豆 香菇油菜 周四 辣白菜炒五花肉 可乐鸡翅 周五 牛肉炖西红柿(放一袋番茄酱)豆芽炒粉 周六 刀鱼炖排骨 韭菜炒墨斗 周日 土豆炖鸡腿 尖椒干豆腐 以上都是我会做的家常菜!希望你喜欢! 希望能解决您的问题.

遂溪县19526066956： 征求一周2人份晚餐家常菜谱(不要复制别人的) - ？
辟苇小儿： 像是茄子黄瓜这样的蔬菜,可以保存的时间比常规的像是菠菜芹菜这样绿叶菜要容易一些.你可以多买一些这样的蔬菜,剩下的就可以选择一些绿叶菜.肉类你可以选择鸡肉.或者成品丸子.这样来说也可以做的很鲜美.像是丸子一般都是包装好的.可以存放较长时间.鸡蛋也可以一次多买一些.嗯.油菜鸡肉丸 菠菜鸡蛋汤 都是不错的选择.

遂溪县19526066956： 告诉你晚餐吃什么不会胖 介绍三款好吃又不胖的减肥食谱 - ？
辟苇小儿： 1 一周晚餐菜 谱方案一:周一:板粟鸡快(成本 5 元) 、红烧鱼块( 4 元) 、 雪菜肉片炒青椒 ( 3 元) 、 蒜泥波菜 ( 2 元) 、火腿冬瓜汤( 2 元)周二:红烧肉( 5 ) 、油爆鸭块( 4 ) 、蕃茄炒 蛋( 3 ) 、炒青菜( 2 ) 、紫菜汤...

遂溪县19526066956： 大学生一周营养食谱 - ？
辟苇小儿： 大学生一周营养食谱(供参考)食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克.午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,...