螺蛳粉怎么读是si还是shi?螺蛳粉为什么臭?

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螺蛳粉的蛳读作:sī,声母是s,韵母是i,声调一声。

地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。

螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。



扩展资料:

风味特点

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。

未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。






螺蛳粉为什么念si
1、螺蛳粉念si是因为螺蛳的蛳念si,螺蛳是方形环棱螺的俗称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。2、螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,中国广西非物质文化遗产。它由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成,具有酸、辣...

螺蛳粉读音怎么读?
1. 螺蛳粉的读音是luó sī fěn。其中“螺”字的声母是l,韵母是ó,声调是二声。“蛳”字的声母是s,韵母是ī,声调是一声。“粉”字的声母是f,韵母是ěn,声调是三声。2. 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的一种特色小吃,以其辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味而闻名。这种小吃在柳州具有极高的...

螺蛳粉这几个字念什么?螺蛳粉是si还是shi
很多人把螺蛳粉容易误以为是螺狮粉,这无疑是汉字错觉导致的结果。那么,螺蛳粉这几个字念什么?螺蛳粉是si还是shi?螺蛳粉这几个字念luo(二声) shi(一声) fen(三声)。爽口肉螺蛳粉,是把五花肉酥炸至金黄色,整齐地平铺在螺蛳粉上,配以极嫩的时蔬,淋上香麻油和辣椒油,赶快拿起筷子。尝...

螺蛳粉为什么读si
螺蛳粉读si的原因是蛳只有这一个读音,螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州较具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉拼音shi还是si
螺狮粉的拼音念“sī”,声母s,韵母i。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉 2018年8月20日,“...

螺蛳粉是读si还是shi
念sī,声母s,韵母i。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉的拼音怎么写?
“螺狮粉”是错误的写法,正确的是“螺蛳粉”,“螺蛳粉”的读音是:luó sī fěn。【拼法】luó,声母l,韵母uo,声调二声。sī,声母s,韵母i,声调一声。fěn,声母f,韵母en,声调三声。【基本释义】广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。【出处】螺蛳粉最早...

螺蛳粉是念si 还是shi
螺蛳粉是念si。螺蛳粉是我国广西柳州市的特色美食,是如今风靡全国的网红爆款产品,深受年轻消费群体的喜爱。无论是电商平台还是街边小店,螺蛳粉的销量都非常巨大。螺蛳粉的主食是用纯大米制作而成的米粉,口感十分筋道,再加上特有的料包,最终形成了辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,俘获了无数螺蛳粉...

螺shi粉还是螺蛳粉?
正确写法是螺蛳粉,蛳读作:sī,声母是s,韵母是i,声调是一声。蛳,sī,汉字,基本字义是〔螺~〕见“螺”。基本信息 部外笔画:6,总笔画:12 笔顺编号:251214231252 四角号码:51127 UniCode:CJK 基本字义:〔螺~〕见“螺”。英文:kind of snail with spiral shell ...

螺蛳粉念si还是shi
螺蛳(si)粉。螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。亦是柳州对外形象的一部分。风味特点 螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之...

江西省17150292884: 螺蛳湾的蛳字的读音?? -
养淑艾可: 蛳sī

江西省17150292884: 螺蛳的蛳怎么念 -
养淑艾可: luó sī 螺 蛳 是方形环棱螺的俗称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体.

江西省17150292884: 一个虫字旁一个老师的师
养淑艾可: 蛳 拼音:sī 繁体字:蛳 基本字义 ● 蛳 (蛳) sīㄙˉ ◎ 〔螺~〕见“螺”.

江西省17150292884: 左边虫字旁右边一个师字念什么字 -
养淑艾可: 蛳,拼 音sī,螺蛳.满意请采纳哦,采纳后系统奖励你5财富值.

江西省17150292884: 虫子旁一个师念什么 -
养淑艾可: 螺蛳的蛳si.

江西省17150292884: 虫加师读什么字 -
养淑艾可: 酱油螺蛳(si)一声

江西省17150292884: 嘌呤丶冉冉丶铵根丶混水摸鱼丶螺蛳丶镌刻丶一丘之貉丶读音 -
养淑艾可: 嘌[piāo]呤[líng] 冉[rǎn]冉[rǎn] 铵[ǎn]根[gēn] 混[hùn]水[shuǐ]摸[mō]鱼[yú] 螺[luó]蛳[sī] 镌[juān]刻[kè] 一[yī]丘[qiū]之[zhī]貉[hé]

江西省17150292884: “螺丝”怎么拼音? -
养淑艾可: luo si luo是二声,si是一声.[luó sī]

江西省17150292884: 什么是螺蛳粉 -
养淑艾可: 螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味.螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳汤.螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成.

江西省17150292884: 螺蛳粉英语怎么说 -
养淑艾可: 海螺 [hǎiluó] trumpet shell whelk 螺 [luó] snail whorl米粉 [mǐfěn]rice flour rice noodles 我认为是snail rice noodles /flour

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