绿豆芽怎么做
绿豆芽怎么做？油热后把绿豆芽放入干煸，然后倒入，加入葱姜蒜干辣椒爆香，加入半勺醋豆芽进行翻炒均匀。
如何自己在家发豆芽？如何制作凉拌豆芽？
水
绿豆相克食物
做法 无步骤图
1.绿豆直接发就可以了。不过，为了促进种子发芽，通常采用“刺激”和“浸种”。浸种完导入蒸锅（或其他会漏水的容器），就是图中的样子了。刺激：先将绿豆倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟；随后用冷水淘洗1～2次。这是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种：刺激后的绿豆放入水中浸泡一个晚上（8~12个小时）。浸种的最适合水温为20～23℃，冬天可用温水，夏天用冷水就行了。
2.每天浇水2~4次，再经过一天就成图中的样子了。
3.经过两天……
4.迫不及待，先取了一些吃啦，吃自己发的豆芽，小朋友还特别喜欢呢(
5._
6.)
7.三天后，开始要长侧根，这就发好了。
8.倒出来，根据个人喜好，也可以切掉底部的根须。（我是没切掉啦，不舍得呗）
9.用大量的水泡洗，捞去绿豆壳就可以了。
小贴士
1、小朋友老是打开看，光线照多了，所以豆瓣有点红。建议在上面盖一层棉布，即避免光照，还能更好的保湿。
2、每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀。
3、也可以将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。
酸辣绿豆芽
主料：绿豆芽
辅料：红辣椒、青辣椒、盐、油、白醋
1.
绿豆芽冲洗干净
2.
青红辣椒切丝
3.
锅中加适量油，放入青红辣椒煸出香味
4.
下入绿豆芽一起翻炒
5.
沿锅边淋入1大勺（约4~5g白醋）继续翻炒，出锅前加少许食盐调味即可
来自豆果网的酸辣绿豆芽的做法，分享给您！更多的绿豆芽的做法也一同分享给您：http://www.douguo.com/search/recipe/%20%E7%BB%BF%E8%B1%86%E8%8A%BD
豆泡半天后，倒入干净没有用过的花盆，盖上湿润的干净棉花或纱布，每天温度高多浇几次水，温度低适当少浇，温度合适就长的快一些，长的慢不要紧，只要不烂就好。
生绿豆芽的方法，及绿豆芽的做法
炒豆芽怎么做
炒豆芽的制作方法和营养功效 炒豆芽以其简单易做且营养丰富深受喜爱。这道菜不仅能单独上桌，还能作为主菜或配菜增添餐桌多样性。下面，让我们来了解如何快速烹制一份美味的炒豆芽：所需材料包括：500克新鲜豆芽 适量食用油 葱、姜、蒜各适量 少许食盐 适量生抽步骤如下：洗净豆芽，去除杂质。
豆芽的做法有哪些
豆芽虽然不起眼,却是最幼嫩的芽根菜,买豆芽的时候要注意观察是不是带根的豆芽,无良商家有用甲醛或其他有害物质浸泡促使豆芽快速发芽的做法不少见,一定要在放心的'菜摊或者超市购买,如果不嫌自己做豆芽麻烦,也可以试着自发豆芽,做法不难。 豆芽的膳食纤维很高,在秋冬季节给身体进补的同时,也别过度油腻饮食,适当给...
在家如何做黄豆芽
教你如何在家自制豆芽
清炒小豆芽怎么炒好吃?
答:一、做清炒小豆芽需要的食材: 绿豆芽250克、盐1勺、油50克、鸡精1勺、生抽2勺。 二、清炒小豆芽的做法: 1、把绿豆芽清洗干净。 2、热锅热油,放入绿豆芽。 3、翻炒2分钟。 4、加入盐。 5、加入生抽。 6、翻炒3分钟。 7、加入鸡精。 8、翻炒2分钟就可以出锅了。 9、最后把...
豆芽怎么炒熟
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家常炒黄豆芽的做法是什么 黄豆芽怎么做
1、准备材料：黄豆芽500g、红辣椒1个、大蒜子3瓣、食用油适量、食盐适量、白醋少量、清水适量。2、取黄豆芽500g左右,洗净放入容器中备用。3、再取红辣椒1个,洗净后切成丝备用。4、开大火将锅烧热,加入适量食用油,再将洗好的黄豆芽放入锅内翻炒30s左右,加入少量清水,继续翻炒三两下。5、准备打算3...
黄豆芽怎么做好吃
要让黄豆芽做出美味，可以尝试以下方法：1. 首先，将黄豆芽放入沸水中焯水30秒至1分钟，然后立即放入冰水中浸泡一段时间，这样可以去除豆芽的苦味。2. 取出泡好的黄豆芽，沥干水分备用。3. 热锅加入适量的食用油，将蒜末和姜末爆香。4. 加入黄豆芽翻炒，炒至豆芽变软稍微有点焦黄。5. 加入适量的...
怎么发豆芽简单做法
两天后的状态7夏天4天差不多了就可以吃了8美丽的豆；豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！很开心的看到它们长得好快，好像自己也在培育着小生命呢！看看，简单吧，总结一下如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！注意事项1豆芽要通风，不能捂了 2；1把选好的豆子放在一...
黄豆芽有什么好吃的做法?
小时候我们家里是卖豆芽的，在我们镇上卖了十几年豆芽。从小吃着豆芽长大，吃了那么久的豆芽，我却没有感觉到腻。每年的夏天，豆芽都会时常出现在我家的餐桌上我觉得当时母亲做的凉拌豆芽和豆芽粉条炒肉丝最好吃。下边我就向大家介绍一下其具体做法。凉拌豆芽所需原材料 黄豆芽一斤，绿线椒一个，红线...
自发绿豆芽的做法,自发绿豆芽怎么做好吃,自发
（这是第三天早7：00点）7 这是第三天早上绿豆芽的样子，此时盆中的水被吸收了大部分，且水有点黄，将盆中的水换成干净的清水，让豆芽继续生长。8 这是第四天早上7：00时绿豆芽的样子。9 第四天晚上8：00绿豆芽的样子，此时豆芽可以采摘啦。10 因没加任何添加剂，自己发的豆芽是有根的。
寸苇甘悦： 自己生豆芽的做法步骤1. 豆芽一量碗,电饭锅附带的量碗2. 将坏豆芽挑出来弃之,绿豆淘洗干净后,用略高于绿豆的水泡12小时左右,让绿豆充分吸收水份3. 泡好的豆芽倒入筛子4. 上面盖一块布,在水龙头上冲下水5. 下面用个碗接着,以免绿豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着6. 用自来水直接淋布上,布不要揭开,否则容易发红.每天淋2-3次,保持布是湿的7. 在布上押一个碗,可以让豆芽粗壮一些8. 3天左右后豆芽生好了,好奇的童鞋可以提起来看看根,或者揭开布偷偷看看.
美兰区18992879611： 在家发豆芽(简易)怎么做如何做 - ？
寸苇甘悦： 在家发豆芽(简易)主料 绿豆1~1.5两 在家发豆芽(简易)的做法步骤1. 泡豆.抓两把绿豆(1两~1两半)洗干净,泡10~24小时.2. 泡12个小时,豆壳裂开,有好多已经长出芽来了.3. 准备蒸锅、毛巾、黑棉布(旧衣服).4. 在锅里铺...
美兰区18992879611： 绿豆芽的烹调方法?我买了这个豆芽都不知道怎么做才好吃 - ？
寸苇甘悦： 素炒最好、最简单:绿豆芽洗净并沥干水,炒锅烧热加油,先放葱花炝一下锅,出香味后马上放绿豆芽,并搅拌,加盐和一汤勺醋,继续搅拌,绿豆芽一塌,马上出锅.我说得很细,其实炒豆芽这个过程很短,这样炒成的豆芽才脆. 凉拌绿豆芽:绿豆芽洗净,放入开水中焯一下,也就是绿豆芽放入开水锅中2分钟,捞出沥干水,趁热加盐、醋、香菜末和一点白糖和香油,拌匀即可.
美兰区18992879611： 如何制作绿豆芽? - ？
寸苇甘悦： 首先买来绿豆,用温水过滤三遍,用盆子装好,放在温暖的地方,绿豆上铺一层潮湿的纱布.之后每天早上用温水过一遍,不要忘了上下翻一下绿豆,之后再盖好,过几天就可以长出绿豆牙了
美兰区18992879611： 如何发绿豆芽? - ？
寸苇甘悦： 很简单,将绿豆放在深底盘子里(或盆子里),铺平,铺满一层,加水,超过绿豆2厘米,用湿纱布盖上,放在不见光的 地方,如橱柜里,每天加一次水就行了,通常一周就可以了,具体时间也有差异,注意:不要见光,否则豆芽回发生光合作用,产生 叶绿素,变成豆苗.
美兰区18992879611： 自己在家加工绿豆芽要怎么做 - ？
寸苇甘悦： 你好,楼主:今天我向大家介绍一下我发豆芽的全部过程.发绿豆芽其实很简单,但关键要掌握几个要领:洁净与温度. 1)根据自家需要,将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水...
美兰区18992879611： 绿豆芽是怎么制作的呢? - ？
寸苇甘悦： 发绿豆芽其实很简单,但关键要掌握几个要领:洁净与温度. 1)根据自家需要,将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里.通常我都是用一...
美兰区18992879611： 怎样自制绿豆芽?做出来要口感好,不苦.注明是绿豆芽 - ？
寸苇甘悦： 制作:绿豆40-50克,先用水泡一天.我是早上泡的,到傍晚就可以放盒子里准备发了. 拿一个可以滤水的盒子,把绿豆放滤网上,下面加水.我用的乐扣的蔬菜盒,特别好用. 3.盒子上面兜一块厚一点的布或毛巾,要可以遮光.因为绿豆芽...
美兰区18992879611： 自家制作绿豆芽怎么做 - ？
寸苇甘悦： 如果你是手工做的话,挑选饱满的当年绿豆,用85度以上热水烫,并快速的搅动1分钟后.加冷水适量,泡6小时后,换水.1天后早上,晚上各用冷水冲1次,等到你要的长度即可.
美兰区18992879611： 怎么制作绿豆芽？
寸苇甘悦： 先用水泡一宿,在把水倒掉,把泡好的豆子放在盆里上面盖上一层棉布.一天用清水透一次.就可以了,不要放在阳光下.
