闻起来酸了但是吃起来正常味道的食物可以吃吗
如果豆腐比保鲜日期多放了一天，而且闻起来有一股酸的味道，这可能是因为豆腐开始发酵或变质的迹象。尽管在口味上可能没有明显的异味，但是酸味通常是由于豆腐中的细菌或其他微生物引起的，这可能意味着豆腐已经不再安全食用。
为了确保食品安全和健康，建议在食物超过保鲜日期后尽快食用或妥善处理。如果食物已经开始变质或散发异味，最好不要食用，以免引起消化系统的不适或健康问题。在处理食物时，可以将其冷冻保存或加工制成其他食品，以便更好地控制其质量和安全。
不能吃了，肉有酸味就已经变质了。
肉类是怎样变质的：
肉类变质时，附着在肉类表面的微生物开始加快代谢，大量繁殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白，形成黏液。此外，厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原进行无氧氧化，产生乳酸和乙醇，后者进一步氧化为乙酸，同时产生难闻的气体。
另外，肉中的蛋白质腐败后会产生甲胺、尸胺、甲烷、甲基吲哚、粪臭素等，它们都具有刺激性气味，会使肉散发出难闻的腐败臭味。
肉中的脂肪腐败后会生成三甲胺、二甲胺和神经碱等物质，三甲胺接着氧化后，又会生成三甲胺氧化物，后者带有明显的鱼腥味。
食用变质肉类对人体的危害：
肉类变质后，微生物大量繁殖并产生代谢物，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。
如果变质肉类中含有的有毒物质较少，则有可能不引起急性中毒，但是如果长期食用，有毒物质会逐渐积累，从而造成慢性中毒。慢性中毒对人体的危害比急性中毒更严重，有毒物质长期积累容易引发癌症等疾病。
为了确保食品安全和健康，建议在食物超过保鲜日期后尽快食用或妥善处理。如果食物已经开始变质或散发异味，最好不要食用，以免引起消化系统的不适或健康问题。在处理食物时，可以将其冷冻保存或加工制成其他食品，以便更好地控制其质量和安全。
因此，对于闻起来有酸味的食物，建议谨慎食用，以免影响健康。如果不能确定是否安全，最好咨询专业人士或进行丢弃处理。
照理来说 要是闻着有问题的话
那肯定就不能吃了啊 毕竟无法下咽吧
你的问题闻起来有问题 吃起来正常 这个有点自相矛盾啊
为了保险起见建议还是不要吃了 尤其是夏天东西很容易坏的了
最好不要吃了，除非你抵抗力确认强，肠胃好，因为闻起来坏了，肯定自己发生了病变了。
从健康的角度讲,闻到有味道的饭菜,都不能再吃了,食物中毒不好玩,那就浪费大了
闻起来酸了但是吃起来正常味道的食物可以吃吗
对于食物是否能吃，需要根据其是否过期、变质或被细菌污染等因素进行判断。如果食物闻起来有酸味，但吃起来没有明显的异味，这可能说明食物已经开始发酵或变质。虽然口感上可能没有明显的变化，但是酸味通常是由于食物中的细菌或其他微生物引起的，这可能意味着食物已经不再安全食用。为了确保食品安全和健康，...
羊肉闻起来变酸,但吃起来味道不变还能吃吗
不能吃了，肉有酸味就已经变质了。肉类是怎样变质的：肉类变质时，附着在肉类表面的微生物开始加快代谢，大量繁殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白，形成黏液。此外，厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原进行无氧氧化，产生乳酸和乙醇，后者进一步氧化为乙酸，同时产生难闻的气体。另外，肉中的...
猪蹄闻起来有点发酸,但是吃起来正常,请问还可以继续食用吗?
不能吃了，因为上边已经有了细菌，吃起来正常是因为那些细菌是嗅觉菌，导致变质，吃多了会引起拉肚子，胃痛等症状。为了您的安全，请误食用！
莲藕看起来没坏,但是吃起来很酸,这是怎么回事?
可能是烹饪方式导致的。 有一种莲藕烹饪方式叫酸辣藕丁,酸辣藕丁的主要材料是莲藕和白醋,将这两种材料放在一起烹饪做出来的莲藕外观洁白、口感脆爽,吃起来有点酸味但是闻起来没变质,这是正常现象,不必担心。 藕有酸味还能吃吗 2.不建议吃有酸味的莲藕。 如果在烹饪前藕有酸味可以考虑是变质藕,莲藕中...
为什么香肠吃起来有点酸 香肠吃起来有点酸是怎么回事
1、如果香肠在没有风干的情况下就之余密闭不透风的环境中，其中的肉和作料可能会出现发酵反应导致香肠产生酸味。2、其次香肠在腌制的过程中，要是盐放的太少，或者使用温度过高的水洗肉，没有在肠衣上扎孔，晾晒时的温度过高，都可能会导致香肠中的肉出现发酵而产生酸味。
为什么馒头闻起来会有酸味吃到嘴里没有
酵母是一种活菌，用适当多的面和起来，在适当的温度、湿毒下，面就会开始发酵，越发越虚，在发酵的过程中产生一种酸味，最后在加适当的碱面和发酵的酸中和起来，在上笼蒸，就是馒头了）。所以做熟的馒头闻起来有一种发酵的酸味，但真正吃起来已经没有酸味了（发酵的酸已经被碱面中和了）。
大米还没过期,但是吃起来酸了
最好不要吃了,可能因为潮湿的原因导致的,最好放在干燥的地方
猪肉没坏却吃起来酸的
1、乳酸菌分解，猪肉里含有大量的乳酸菌，食用过多或者储存时间过长，乳酸菌会在肉内分解并产生乳酸，导致吃起来有酸味。2、烹饪方法，在烹饪过程中，猪肉被过度加热或烹饪时间过长，会导致肉质发生化学变化，从而产生酸味。3、蛋白质变性，在剧烈活动后，立刻食用大量的猪肉，会因为肌肉的强烈收缩导致蛋白...
买的山东煎饼,但是吃起来感觉是酸的!是坏了还是?买的是玉米煎饼_百度知 ...
煎饼出现酸味可能是由于煎饼中的成分发酵产生了酸味，或者是因为煎饼的存放环境不良导致变质产生了酸味。玉米煎饼通常是用玉米粉和水调制而成的，如果在制作过程中没有添加酵母或其他发酵剂，那么玉米煎饼不应该有酸味。如果煎饼已经出现了酸味，建议不要再食用，以免对健康造成不良影响。
榴莲没坏但是酸酸的
榴莲吃起来酸酸的，有可能是坏了。一般新鲜的榴莲吃起来是不会有酸味的。榴莲如果被细菌污染，一般就会变质腐烂，发酵生成酸性物质，有酸味的榴莲不建议再食用，以免造成身体出现不适。榴莲吃起来是酸的是因为榴莲采摘下来经过了很长一段时间，榴莲皮自然裂开口后又放置的时间太长，外界的细菌进入榴莲肉...
仰家卓菲：[选项] A. 实验桌上的酒精灯倾倒了燃烧起来,马上用湿布扑灭 B. 不慎将酸或碱液溅入眼内,立即闭上眼睛,用手揉擦 C. 晚上在家闻到一股浓重的煤气味,赶紧开灯检查一下 D. 浓硫酸溅到皮肤上,立即用稀氢氧化钠溶液洗涤
黄冈市13057338665： 英语翻译1愚人节是一年中很特别的一天2 语法知识对于写作是很重要的3遇到危险时 我们应该保持冷静4 这种花闻起来味道很怪5一年以后 这块土地将会变成... - ？
仰家卓菲：[答案] 1.The April Fools's Day is very special in a year. 2.Grammer knowledge is of great importance in writing. 3.We should stay calm when encountered with danger/danger comes. 4.This flower smells weird/odd. 5.This place will become a garden/park in ...
黄冈市13057338665： 英语翻译1.你能想象出这样的回答是由那个面包师傅提供的吗?2.她切了一片面包,然后立即把它同果酱混合在一起了.3.这块闻起来很香的黑巧克力使我垂涎... - ？
仰家卓菲：[答案] 1.Can you imagine such a response is provided by the baker that you 2.She has a cutting bread,and then immediately put it together with the jam. 3.This smell the incense very dark chocolate makes me salivate.
黄冈市13057338665： “舌尖上中国”电视节目介绍了江西特色美食 - 赣南炸鱼饼.滚油锅内鱼饼被炸成焦黄的颜色,如图所示,吃起来口感酥脆,炸鱼饼时是通过___的方式改变了鱼... - ？
仰家卓菲：[答案] 炸鱼饼时是通过热传递的方式改变了鱼饼的内能; 我们能闻到阵阵鱼饼的香味,这是因为分子在永不停息地做无规则运动. 故答案为:热传递;做无规则运动.
