咖啡拉花的做法步骤图，咖啡拉花怎么做好吃
简单的咖啡拉花
主料
咖啡豆或粉适量 牛奶适量 巧克力酱适量 拉花钢杯1个 打奶器1个 牙签1根
简单的咖啡拉花的做法步骤
1. 准备一个拉花钢杯.巧克力酱.咖啡粉.打奶器.牙签备用。
2. 我为了方便买的是咖啡粉，根据个人的喜好浓度自己定，把冲好的咖啡放1/3在杯中备用。
3. 将牛奶倒入拉花钢杯中，份量不要超过钢杯的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。
4. 将打好的奶泡轻轻震动两下，为了大奶泡散开，把上面的奶泡用勺挖出来放在一个碗里备用。
5. 将打好的奶泡倒入冲好的咖啡杯中，当倒入的奶泡与咖啡已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机。
6. 用巧克力酱挤出米字在咖啡奶泡上。
7. 用牙签从中点顺时针按图画就完成一杯咖啡拉花。
8. 另一种咖啡拉花是把奶泡和咖啡搅拌均匀，再用小勺按图挖刚才放在碗里备用的奶泡。
9. 用牙签从外到中间画5片或6片花瓣，然后再挤一点巧克力酱做花心，这样又完成了一杯咖啡拉花。
10. 按图挤巧克力酱中咖啡奶泡上。
11. 用牙签从上画下来，这样又完成了一杯咖啡拉花。
12. 按图挤巧克力酱在咖啡奶泡上。
13. 用牙签从外到中点，对称交叉画6条或8条，然后又从每片花瓣中间，从中点到外画，这样又完成一杯咖啡拉花。
14. 还有一种萌萌哒咖啡拉花是把奶泡和咖啡搅拌均匀，再用小勺按图挖刚才放在碗里备用的奶泡，然后用牙签挑起周边的咖啡奶泡按图画耳朵.眼睛.鼻子.小嘴，这样就完成一杯萌萌哒小熊咖啡拉花咯，
小贴士
如果要制作好的拿铁咖啡，要注意三个部份，一是要煮或冲一杯好的浓缩咖啡，二是要制作出好的奶泡，三是要将咖啡跟奶泡作融合。
用料
咖啡
牛奶
将做法保存到手机
步骤 1
首先找一个注入点
步骤 2
以画圈的方式融合牛奶和咖啡
步骤 3
放低高度使表面出现白点
步骤 4
摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡。第一个奶泡完成后，将拉花杯的一端拉起
步骤 5
再次将牛奶注入咖啡杯中间，拉出奶泡后如同撞球的动作一般，由后向前拉，将先前的奶泡下压
步骤 6
继续以同样的方式拉出第3个奶泡
步骤 7
中间注入细细的线条
步骤 8
一杯美味的拉花拿铁就完成了
意式浓缩咖啡 25-30ml
牛奶 冷藏的全脂牛奶打发
咖啡杯 1个
拉花缸 1个
拉花钉 一个
咖啡拉花的做法
做好的意式浓缩咖啡（Espresso）一杯，25-30ml.
杯子晃一晃，使咖啡油脂浮在上面咖啡拉花的做法 步骤1
从后往前缓缓注入牛奶咖啡拉花的做法 步骤2
看见咖啡表面有层纹了，拉花缸小幅度摆动咖啡拉花的做法 步骤3
越往后面拉花缸摆幅越来越小咖啡拉花的做法 步骤4
从前往后注入细细的线条咖啡拉花的做法 步骤5
好了，郁金香叶型就出来了咖啡拉花的做法 步骤6
用巧克力酱沿着郁金香叶子边缘绕这样的形状咖啡拉花的做法 步骤7
就这样绕完咖啡拉花的做法 步骤8
再用拉花钉，沿着巧克力酱两边画咖啡拉花的做法 步骤9
将巧克力酱画成这样的咖啡拉花的做法 步骤10
再加两个咖啡豆，点饰咖啡拉花的做法 步骤11
好了，一杯美味的拉花卡布奇诺郁金香叶就好了
咖啡拉花的做法步骤图,咖啡拉花怎么做好吃
从后往前缓缓注入牛奶咖啡拉花的做法 步骤2 看见咖啡表面有层纹了，拉花缸小幅度摆动咖啡拉花的做法 步骤3 越往后面拉花缸摆幅越来越小咖啡拉花的做法 步骤4 从前往后注入细细的线条咖啡拉花的做法 步骤5 好了，郁金香叶型就出来了咖啡拉花的做法 步骤6 用巧克力酱沿着郁金香叶子边缘绕这样的形状咖啡...
拉花咖啡的做法
3、一人份现磨咖啡粉装入粉盒，用压粉锤压平咖啡粉。4、牛奶倒入拉花缸。5、萃取咖啡液。6、打奶泡。7、咖啡和奶泡融合。8、用巧克力酱画出图状。9、用拉花针拉出花形。10、再用巧克力酱在中心画出一个小圆圈。11、用拉花针左右对画。画出小花状。12、简单的拉花咖啡完成。
咖啡拉花一定要浓缩咖啡么?牛奶打的奶泡温度如果超过60~70°,拉花能成...
制作步骤：1、舀一勺咖啡，冲入1\/3杯热开水 2、牛奶加热到大约70℃至75℃左右 3、咖啡杯里再加入1\/3杯的刚热好的牛奶，这时候温度刚好60~70° 4、另取一个杯子倒入剩下的热牛奶，用打奶泡器打20秒 5、把打出的奶泡倒在咖啡上 6、挤入几滴巧克力酱，用牙签划出图案，完成 ...
如何制作咖啡拉花?
是用的纯牛奶做的。经过咖啡机的蒸汽打发成细腻的奶沫，再经过咖啡师使用一定的手法和技巧注入咖啡中形成图案。雕花，是用的巧克力酱、焦糖酱等有颜色的可食用的原料。
拉花咖啡的做法,简单自制拉花咖啡怎么做好
简单的咖啡拉花的做法步骤 1. 准备一个拉花钢杯.巧克力酱.咖啡粉.打奶器.牙签备用。2. 我为了方便买的是咖啡粉，根据个人的喜好浓度自己定，把冲好的咖啡放1\/3在杯中备用。3. 将牛奶倒入拉花钢杯中，份量不要超过钢杯的1\/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。4. 将打好的奶泡轻轻...
咖啡拉花有什么技巧?
咖啡拉花有几个技巧点，希望可以帮到你：1，奶泡要细化得足够绵滑且具有流动性，如果太厚太粗了同样的手法也拉不好；2，融合要均匀，最后形成的图案才够整洁好看；3，出图的时候杯子倾斜，拉花缸贴近杯子注入奶泡。太垂直咖啡液面的话图案出不来或者很小；4，注意出图的落点，如下图 ...
咖啡拉花怎么弄?教你做出好看的咖啡拉花|
其次你要打好一缸绵密细小的完美奶泡，这对于你的拉花有着关键的作用。材料：冷藏过的牛奶（4℃），奶缸，咖啡机。步骤：1. 往奶缸里倒入适量的冷藏牛奶，这个需要根据你的杯子大小来定。2. 先空喷清洁蒸汽棒，避免蒸汽孔堵塞。3. 将蒸气棒插入牛奶，蒸汽棒出气口位于牛奶液面底下1cm，形成起泡角度...
咖啡拉花怎么做,需要什么材料
（1）往 600 毫升拉花钢杯里倒入牛奶，至凹槽处。（2）启动蒸汽阀，放出蒸汽棒内的水分，空喷清洁蒸汽棒。 左手持钢杯，右手提起蒸汽棒到合适的角度，将蒸汽棒倾斜地插入牛奶中，与杯壁的夹角成45°，形成起泡角度(蒸汽棒出气口位于牛奶液面底下 1 厘米)。（3）打开蒸汽调节钮，右手轻轻地扶在钢...
咖啡拉花步骤详解
咖啡拉花步骤详解制作拉花基底: 1将一份浓缩咖啡倒入任意大小的杯中(我们使用了300毫升的杯子)。拿杯子的时候,将杯把面向你的身体,并倾斜45度。 2从距离咖啡中心大约8厘米的地方倒入打发的牛奶。牛奶会融进咖啡,并形成一层由克丽玛和奶泡组成的泡沫。 3注入牛奶的过程中,保持稳定的流速,同时奶流反复地在杯面左右...
如何做一个漂亮的咖啡拉花?
开始拉花：当奶泡倒入约三分之一时，可以开始拉花。根据你想要的图案，移动奶泡罐的位置和角度，同时继续缓缓倒入奶泡。例如，要制作心形图案，可以先在咖啡表面倾倒一个较大的圆点，然后迅速向后拉，形成一个较小的圆点，最后用奶泡连接两个圆点。完善细节：在倒入奶泡的过程中，可以通过调整奶泡罐的高度...
召纪韦铭： 咖啡图案称之为咖啡拉花,制作方法如下: 1、冲煮Espresso,建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中.接着打奶泡,完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除. 2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中.当倒入的奶泡与...
蒲江县18837601141： 咖啡最简单拉花怎么做 - ？
召纪韦铭： 咖啡拉花的方法可以分为三大类:直接倒入成形法、手绘图形法和筛网图形法.直接倒入成形法 1、直接倒入成形法所指的就是使用发泡后的牛奶,在其还未产生牛奶与奶泡分离状态之下,迅速将其直接倒入espresso之中,在牛奶.奶泡与...
蒲江县18837601141： 拿铁咖啡拉花,打奶泡的方法? - ？
召纪韦铭： 一、奶泡的制作1、将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来.2、 将牛奶加热到60度左右,但是不可以超过70度,否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏.注意!盖子与滤网不可以直接加热...
蒲江县18837601141： 新手如何学习咖啡的拉花技巧?咖啡的拉花技巧难学吗 ？
召纪韦铭： 拉花方式: 1、冲煮Espresso,建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中.接着打奶泡,完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除. 2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中.当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时,表面会呈现浓稠状,这时候便是开始拉花的时机(通常此时杯子里已经半满了). 3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕,重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动.请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂都跟着一起动.当晃动正确时,杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹. 4、逐渐往后移动拉花杯,并且缩小晃动的幅度,最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线,画出杯中叶子的梗作为结束.
蒲江县18837601141： 咖啡雕花怎么做? - ？
召纪韦铭： 制作准备Espresso咖啡:由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的,所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的,毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品,我们还是要保证它入口的品质.这样在你做练习拉花...
蒲江县18837601141： 怎么做咖啡的拉花? - ？
召纪韦铭： 请仔细阅读如下: 1、打奶泡用的鲜奶,并没有指定用那种好或坏,但要选择含脂度高的. 2、做拉花咖啡的咖啡是不用速溶咖啡的,而是用Espresso,即机打或煮出来的“意大利特浓咖啡”. 制作奶泡的注意事项: 在做好一杯Espresso后,...
蒲江县18837601141： 咖啡如何拉花? - ？
召纪韦铭： 先给你讲一下动作的要领,然后你自己在去看一下视频,注意观察他的动作,自己对比一下他的动作和讲的动作要领 1冲煮Espresso,建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中.接着打奶泡,完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除. 2、...
蒲江县18837601141： 求这种咖啡拉花的方法 - ？
召纪韦铭： 这个肯定不是拉花,是雕花,基本上都是用雕花针勾出来的. 中间部分是在四周铺好奶沫然后用雕花针把中间的crema边缘转平滑,然后往里划线就行了.花瓣上白色的部分可以粘牛奶点缀上去. 边上是巧克力酱或者太妃酱用画S的方式画一圈,然后用雕花针沿着中间转一圈就行.
蒲江县18837601141： 拉花咖啡的做法,简单自制拉花咖啡怎么做好 - ？
召纪韦铭： 简单的咖啡拉花 主料 咖啡豆或粉适量 牛奶适量 巧克力酱适量 拉花钢杯1个 打奶器1个 牙签1根简单的咖啡拉花的做法步骤1. 准备一个拉花钢杯.巧克力酱.咖啡粉.打奶器.牙签备用.2. 我为了方便买的是咖啡粉,根据个人的喜好浓度自己...
蒲江县18837601141： 拉花怎么做?？
召纪韦铭： 拉花杯,搅奶泡,倒在咖啡上,挤点巧克力酱在上面,然后用拉花针挑形状.
