小龙虾洗好是急冻好还是冷藏室好
一般新鲜小龙虾适合冷冻，煮熟的小龙虾适合冷藏。
小龙虾洗干净之后，较后放冰箱密封冷冻保鲜比较好，这样在低温环境下不容易变质坏掉。由于小龙虾含有丰富的蛋白质和碳水化合物等成分，在常温下是很容易滋生细菌和微生物的，就会容易变质坏掉，所以洗好的小龙虾一般都建议放冰箱冷冻保存，但是也不适合保存很长时间，建议较好尽快吃完，不然味道和口感会变差，营养价值也会降低。
小龙虾洗好了怎么保存：
大多都会放冰箱冷冻保存。
小龙虾清洗干净之后，然后沥干水分，直接用保鲜袋将小龙虾装好，然后系紧密封好，再放冰箱冷冻保存，等下次食用的时候直接拿出来做就可以了，是非常简单方便的。这种冷冻方式虽然可以降低细菌滋生的速度，但是，如果时间放的太久了，细菌也是会慢慢繁殖变多的，小龙虾也会变质坏掉，所以洗好的小龙虾冷冻时间不能太久，较好尽快吃完。
小龙虾清理好后放冰箱明天再烧可以吗?
不可以，小龙虾死后容易变质，细菌和细菌代谢产生的毒素会疯狂增加，即使高温烹饪也不能完全“杀毒”，吃到不新鲜的小龙虾，拉肚子都是轻的，还有可能会出现食物中毒。过期的小龙虾是不能吃的，尤其是在夏天的时候过夜的食物如果没放冰箱，就更不能食用，小龙虾过夜的话，其中含有大量的细菌会对人体造成...
鲜虾怎么保存能防止变黑
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煮熟的龙虾头急冻了几天能吃吗
如果是用“急冻”方式，是可以吃的，而且由于“急冻”，产品的口味影响很小，基本最大限度的保持了鲜美口感。只是“龙虾头”食用要去掉不能食的部分。
小龙虾可以放冰箱冷藏吗
但是要是时间过久的话，也会导致口感和营养价值降低。要是活着的小龙虾想放到冰箱里面，最好用冷冻储存的方法，将龙虾在活的状态下放到容器里面，加上水之后用保鲜膜进行密封工作，然后立即放到冰箱冷冻柜急冻即可，这样等想吃的时候拿出来解冻即可，味道不会有太大改变，但需注意不能保存太久。
小龙虾可以放冰箱冷藏吗
但是要是时间过久的话，也会导致口感和营养价值降低。要是活着的小龙虾想放到冰箱里面，较好用冷冻储存的方法，将龙虾在活的状态下放到容器里面，加上水之后用保鲜膜进行密封工作，然后立即放到冰箱冷冻柜急冻即可，这样等想吃的时候拿出来解冻即可，味道不会有太大改变，但需注意不能保存太久。
小龙虾如何放冰箱长时间保存
小龙虾做熟以后密封放冰箱冷冻可以保存十天半个月的，但你要说保存到冬天或者春天，那就算不烂成稀糊糊，拿出来也跟木乃伊似的，吃不出小龙虾味了，想法完全脱离实际。
小龙虾买哪种好吃
其次，要看小龙虾的包装和保存方式，新鲜的小龙虾保存在急冻的状态下，因此在购买时要观察小龙虾的冰袋是否完整无损。同时要看冷冻时间是否合理，过长的冷冻时间会导致小龙虾口感不佳。最后，建议选择品牌知名度高的小龙虾，这样可以更好地保障小龙虾的品质和卫生安全，可以放心食用。当然，如果有条件，最...
活龙虾怎么怎么处理?
取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。你可以非常轻易地先卸下大螯。翻开头部的盖子。清理取出腮 把长在头部的胃囊清除。取出脑髓（可做龙虾脑鸡蛋羹）这样龙虾就基本清理干净。也可以根据需 要切块了。龙虾切块步骤：用剪刀把腹部较软的壳剪开。再用刀将背部切开。龙虾主体部分处理好后，可以根据要做的...
冷库活体龙虾冷藏技术要求
1、冰和盐水处理：提供3.5%的盐浓度和冰压碎的处理，将水温降低到0摄氏度，这种方法可以保持新鲜商品营养不易流失和保持新鲜。2、保鲜膜包装：抑制水分蒸发，防止水分流失和收缩，达到保鲜的目的，抑制呼吸功能，防止不必要的呼吸热量消耗，以达到保存的目的。3、冷藏：在0-5摄氏度的低温下保鲜。4、冰箱...
龙虾放在冰箱急冻多久以后不能吃?
冷藏3天，0°保鲜6天，冷冻可以3个月。但是，还是早吃好，营养破坏少一些。
箕视潘舒： 冰水可以保持龙虾的鲜度
都江堰市18476612317： 活龙虾冷冻还是冷藏 ？
箕视潘舒： 活龙虾是可以放进冰箱储存的,但是不建议冷藏,需要放冷冻室储存,可以将新鲜的活的龙虾用水清洗干净,然后将龙虾放入容器中,并倒入清水,水量刚好埋住龙虾,封...
都江堰市18476612317： 小龙虾可以冷冻吗 - ？
箕视潘舒： 可以冷冻. 冷冻方法: 能放在冰箱冷冻室储藏.方法是将买来的虾在活的状态下放进储物盘(经过洗净留好的盆菜盘),加上水,用保鲜膜封闭后,立即放入冰箱速冻. 如果是虾在处理好后再冷冻,冷冻后的虾肉会变得又干又瘦没有弹性,冻得时间越长虾肉越不好吃,所以一般新鲜的时候食用为好.
都江堰市18476612317： 小龙虾清洗好以后直接冻冰箱可以吗 ？
箕视潘舒： 小龙虾清洗好以后直接冻冰箱可以吗?小龙虾清洗好以后直接冻冰箱可以吗1可以.小龙虾是甲壳纲螯虾科水生动物,属于一种淡水经济虾类,因其杂食性、生长速度快、...
都江堰市18476612317： 生龙虾可以放在冰箱冷冻吗? - ？
箕视潘舒： 能放在冰箱冷冻室储藏.方法是将买来的虾在活的状态下放进储物盘(经过洗净留好的盆菜盘),加上水,用保鲜膜封闭后,立即放入冰箱速冻. 1、龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高....
都江堰市18476612317： 洗好龙虾怎样保鲜 - ？
箕视潘舒： 用食品袋或其他容器装下龙虾并加水,没过龙虾为宜,放入冰箱速冻,不加水会造成干皮,肉质不鲜嫩.希望采纳!
都江堰市18476612317： 小龙虾如何放冰箱长时间保存 - ？
箕视潘舒： 小龙虾做熟以后密封放冰箱冷冻可以保存十天半个月的,但你要说保存到冬天或者春天,那就算不烂成稀糊糊,拿出来也跟木乃伊似的,吃不出小龙虾味了,想法完全脱离实际.
都江堰市18476612317： 龙虾当天不吃怎么保存 - ？
箕视潘舒： 龙虾当天不吃的话,建议把龙虾放在密封容器内,然后存放在冰箱冷藏室保存,否则龙虾这种高蛋白食物很容易变质.
都江堰市18476612317： 老公在外地,说想吃小龙虾,今天买回来处理了,结果他说还有点事要改明天回来,我想问下怎么保存? - ？
箕视潘舒： 小龙虾很容易死的 而且死了的小龙虾还有生物毒素的 所以最好不要活着保存了 不如干脆烧熟了保存
都江堰市18476612317： 龙虾肉怎么保鲜 - ？
箕视潘舒： 龙虾一般是怎么保存:活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙...
