孩子挑食对其会有怎样的影响？面对孩子挑食的情况，我们该怎样解决？

怎样对付孩子挑食？~

孩子挑食怎么办？#星知计划#

造成幼儿挑食、偏食的原因有多种：
1、家庭的饮食习惯是幼儿不良饮食习惯的第一个原因：家庭中饭菜口味与幼儿园不同，部分幼儿在家吃惯了家中饭菜的口味，所以吃到幼儿园的饭菜口味感觉会不和自己的胃口，便会出现“挑食”的假象；
2、不良的教养方式是幼儿养成了坏习惯重要原因：幼儿对于自己喜欢吃的食物一般存有依赖性，一旦喜欢吃就不愿再品尝其它没有吃过的食物。往往家长在婴幼儿饮食过程中担心孩子吃不饱、缺乏营养，甚至有错误的营养观念——让幼儿多吃肉、多吃自己爱吃的食物等，或者对幼儿不爱吃的食物放弃引导，因此造成了孩子“挑食、偏食”的现象。
3、家长的“榜样作用”给幼儿起到负面作用，影响到幼儿的饮食习惯。许多家庭都是家长喜欢吃什么也会多给孩子做什么，孩子所吃到的也总是那些食物，导致幼儿出现了“偏食、挑食”。
那么我们怎样能够改善现状，让幼儿养成良好的饮食习惯，我们可以从现在入手，采取多种手段使幼儿逐渐养成好的饮食习惯。
一、提高幼儿食欲的小妙方
1、故事法
可以在幼儿进餐前，利用讲故事的方法，调动幼儿的食欲。
如：我班有许多幼儿不喜欢吃海带，一碰上“骨头海带汤”，吃饭就特别慢，调羹在海带里搅来搅去，嚷着不要吃海带，面对这一问题，我一方面给他们讲的故事“猪八戒的粗脖子与海带”，让他们知道海带对人的好处可多了，一方面故意闻了闻说：哇，好香！并作出很陶醉，很想吃的样子，并告诉他们老师最爱吃海带了，不知道还有哪些小朋友跟老师一样爱吃，并及时表杨，为他们树立榜样，幼儿的情绪一下子高涨起来，争先恐后地大口大口吃起来。
2、游戏法
教师可以以游戏的口吻进行开饭活动，把开饭也作为大家一起参与的一个小游戏。增加幼儿进餐的食欲。
如：一天幼儿园做了小朋友不太喜欢的胡萝卜，我便灵机一动扮演起了兔妈妈，每一个小朋友们都变成了兔宝宝。兔妈妈说：“今天我们一起到采回来这么的好吃的胡萝卜，这些胡萝卜都是很有营养的，小兔宝宝们赶快来分享他们吧！”这样一来，不爱吃的孩子也会有兴趣了，想尝尝大家一起采来的胡萝卜有多么的好吃。
3、座位调节法
以前，为了老师的便于管理，我把因偏食而吃得特别慢的幼儿集中在一、二张桌子上，但效果不是很理想。后来，我改变了方法，把他们安排在吃饭又快又香的孩子身边，这样，他们看到自己周围的好朋友吃得这么香，受到感染和鼓舞，渐渐也吃得快，吃得香了。
二、纠正不良饮食习惯的小妙方
1、榜样法
班里都有吃饭很好的孩子，老师可以借助他们的榜样作用，来教育和引导吃饭不好的小朋友。幼儿进餐时，教师一边巡饭，一边可以找到一个榜样宝宝，如：今天我看到阳阳吃菜吃的最棒，一点也没有剩下，我真喜欢阳阳小朋友，是个聪明的孩子！大家都要向他学习，做个健康的好宝宝。
2、饮食顺序讲究法
在幼儿进餐时，我常会发现有些幼儿会先挑自己喜欢吃的食物，然后就会以“吃饱了”为理由，将不爱吃的食物剩下。对于这类现象我采取了“顺序加餐法”，根据不同幼儿的喜好，我会把孩子特别爱吃的一类食物先留出来，让他先把不太喜欢吃的部分吃完，并且告诉他：把盘里的菜吃完老师就会给你鸡翅。这样，会大大改善孩子们不良的饮食习惯，剩饭现象也大大减少了。
3、逐渐添量法
有些幼儿从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班的佳佳、得得，开始我会给她少盛一点，以后逐渐增加，让她慢慢地逐渐适应，逐渐喜欢吃，像这样一点、多一点、再多一点，让孩子不爱吃的也爱吃了，而且变得喜欢吃这种食物了。
4、评价鼓励法
对偏食、剩饭的幼儿，哪怕是一点点的进步，老师都要注意到，并且能给予鼓励，他们都会很高兴的。这样调动幼儿的积极性进餐，就会促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。
三、家园合作，纠正幼儿饮食习惯
1、家庭食谱的变化
请家长注意关注幼儿园的食谱，并且告诉他们我们的食谱是经过专家研究，是十分科学、合理的，不妨请家长也参照我们园中的食谱表，回家为幼儿制定更完善、更健康的科学饮食，让幼儿可以在家中吃到营养又可口的饭菜。
2、家庭教养方式的调整
在与幼儿家长沟通时，我常常会听到家长这样说道：“我们孩子不喜欢吃这个，要是实在不爱吃就算了吧，别勉强他了……”因此请家长转变观念。可以和我们老师经常交流纠正挑食、偏食的方法，根据自己孩子的实际运用正确的教育方法来改善自己孩子的饮食习惯，与老师形成合力达到事半功倍的作用。

现在的生活条件越来越好了，家里吃的也是越来越丰富了。可一些孩子总是出现挑食的现象，荤素搭配不均匀，很多家长都特别担心孩子会出现发育不全的现象，可又不知道该怎么做才能让孩子改掉挑食的习惯，让很多家长感到头疼。

朋友家一个孩子也有挑食的习惯，无肉不欢，还不爱吃蔬菜，才3岁就50斤，父母对其身体健康特别担心。可不管用什么办法，总是改不掉他挑食的习惯，只要碗里有一点菜他都要挑出来，让他们真的是无计可施。据研究表明：孩子拒绝吃蔬菜，往往会伴有拒绝接受周围环境的倾向。所以，我们一定要求孩子改掉挑食的习惯。

了解孩子为什么挑食

因为味道不吃

尤其是蔬菜。很多家长在烹饪蔬菜时，为了保证蔬菜里的营养不过度流失，大多数都选择清炒，这样可以很大程度上保留蔬菜里的维生素。但这样做的同时也会加大蔬菜的“草”味，很多孩子吃过以后就会觉得非常的难吃，就跟吃“草”一样，产生一种抗拒心理，导致以后对蔬菜都“难以下咽”。

  口感不好不吃

很多孩子是觉得蔬菜不好咀嚼，尤其是菠菜。这个年龄段的孩子嘴部肌肉正处于发育阶段，不能很好的咬断蔬菜里的纤维，经常会出现“拉丝”的情况，让孩子感到特别难受，所以导致孩子产生一种错误的想法，认为所有的蔬菜都是这样，从而变得不爱吃蔬菜。

过早给孩子吃一些味道刺激的食物

随着生活条件越来越好，家长会偶尔给孩子吃一些特别的食物，刺激到孩子的味蕾，当下次给孩子吃一些味道平常食物时，孩子就产生抗拒。这个时候孩子的味觉特别敏感，就会根据自己的喜爱去吃一些东西，当孩子喜欢上这种特殊的味道时，对别的食物就会不感兴趣，从而变得挑食。

家长要怎么做才能避免孩子挑食？

食物形状做得奇特

发挥自己的大脑，将食物的形状做奇特一些，激起孩子的好奇心，将食物的颜色调的好看一些，这样孩子就会更加愿意去试着接受食物。比如：孩子不喜欢吃鸡蛋，我们就可以买一些好看的模具，将鸡蛋的形状做的五花八门，吸引孩子的注意力，当他吃的时候，我们再在一旁加以鼓励，从而让孩子慢慢接受。

避免餐前给孩子吃零食

很多家长都会在家里储备一些零食，孩子也特别喜欢吃零食。当吃饭时，做的饭菜不符合孩子的胃口时，就会都出现孩子挑食的情况，吃一点就不吃了，待会饿了就去吃零食，让孩子养成这种吃零食的习惯，这时家长就要控制孩子吃零食。当孩子饿了没有零食吃时，自然的就会改掉孩子挑食的现象。

提高自己的厨艺

很多时候，孩子挑食都是味道的原因。不光是孩子，连很多大人也是这样，当吃相同的一道菜时，别人做的菜比自己做的好吃时，下次再吃自己做的菜也会变得“挑食”。所以，厨艺很重要，之前听过一句话，没有不好吃的饭，只有不会做的人。当自己做的菜符合孩子的胃口时，孩子自然而然地就会不再挑食。

挑食总是有原因的，面对孩子挑食时，我们要多与孩子沟通，了解他挑食的原因，这样才能从根本解决孩子挑食的问题。孩子挑食很有可能会导致他发育不良，家长一定要重视，及时帮孩子挑食的习惯。

挑食的孩子容易缺失东西，可能身体发育得没有那么好。我们应该正确引导孩子要均衡饮食，把食物做成她喜欢的样子吸引她。

挑食会导致孩子营养不均，面对这个问题我们应该与孩子进行沟通，必要的时候强迫孩子吃下不喜欢吃的食物。

孩子挑食会使孩子摄取的营养不均衡，影响其健康发展。面对孩子挑食我们要做到一日三餐饮食规律，少吃正餐以外的零食。多变化菜式和花样。

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卢氏县18931762082： 挑食对孩子有哪些影响?？
东郭虏瑞欣： 家长您好,挑食对孩子的健康是有害的,只是毋庸置疑的.长期挑食很可能引起孩子肠胃不好,或者缺乏必要的微量元素等.等到孩子上幼儿园以后,老师对于挑食的孩子也是另眼相看的.因此帮助孩子养成不挑食的好习惯是很有必要的.建议家长适当规范孩子的作息时间,帮助孩子养成良好的生活习惯,其次每天都要保证孩子的饮水量和运动量,因为只有孩子的运动量达到了,才会产生想要吃饭的欲望!另外家长可以利用孩子进餐前的一点时间,和孩子一起开展简单的餐前游戏,或者介绍食谱给孩子介绍各种蔬菜的营养等,吸引孩子兴趣,同时在给孩子做饭的可以适当考虑色香味形的搭配,提高孩子吃饭的欲望,最后就是要在餐前给孩子提进餐的要求,如自己吃饭,专心吃饭等!

卢氏县18931762082： 挑食对孩子有哪些影响?？
东郭虏瑞欣：家长您好,挑食对孩子的健康是有害的,只是毋庸置疑的.长期挑食很可能引起孩子肠胃不好,或者缺乏必要的微量元素等.等到孩子上幼儿园以后,老师对于挑食的孩子也是另眼相看的.因此帮助孩子养成不挑食的好习惯是很有必要的.建议家长适当规范孩子的作息时间,帮助孩子养成良好的生活习惯,其次每天都要保证孩子的饮水量和运动量,因为只有孩子的运动量达到了,才会产生想要吃饭的欲望!另外家长可以利用孩子进餐前的一点时间,和孩子一起开展简单的餐前游戏,或者介绍食谱给孩子介绍各种蔬菜的营养等,吸引孩子兴趣,同时在给孩子做饭的可以适当考虑色香味形的搭配,提高孩子吃饭的欲望,最后就是要在餐前给孩子提进餐的要求,如自己吃饭,专心吃饭等!

卢氏县18931762082： 孩子挑食的危害有哪些？
东郭虏瑞欣： 病情分析:你好,出现挑食、偏食一般与以下原因有关:受家长饮食习惯的影响,孩子的口味比较挑剔,吃饭前吃零食等,还要检查孩子是否缺锌指导意见:建议,.家长要以自己良好的饮食习惯和行为影响孩子,合理指导和安排孩子吃零食的时间、数量,不要强迫孩子吃某种食物,.在适当的时候,可以允许孩子选择自己喜欢吃的食物.可以给他吃些新稀宝片来改善缓解下目前的情况,在饭前吃最佳,要用科学的方法纠正孩子偏食(本回答来自:诸暨中医医院 )

卢氏县18931762082： 小孩挑食的害处 - ？
东郭虏瑞欣： 挑食就是孩子只喜欢吃这几样喜欢吃的食物,不喜欢吃的就不吃.孩子挑食的危害还是很大的,孩子挑食就会营养不良,抵抗力差.营养失衡:宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速的生长发育.

卢氏县18931762082： 孩子挑食容易对孩子产生怎样的影响呢? ？
东郭虏瑞欣： 3、挑食:挑食的儿童常常有某些营养缺乏,使肌体免疫反应功能降低,体内产生的抗体有限,因而易受乙肝病毒的感染

卢氏县18931762082： 小孩挑食有什么坏处 - ？
东郭虏瑞欣： 1.营养不均衡2.挑食,不良习惯.3.缺钙的小孩都这样!

卢氏县18931762082： 孩子挑食对于身体会有什么影响呢? ？
东郭虏瑞欣： 现在多数的孩子都会比较挑食,专家指出,孩子的身体健康依赖于父母正常合理的喂养方法,孩子营养不均衡,家长要负很大责任

卢氏县18931762082： 孩子挑食和偏食会对孩子造成怎样的影响呢? ？
东郭虏瑞欣： 从营养学角度说,我们希望孩子能从食物中获得均衡的营养,偏食和挑食时间长了都会导致营养不良,必须纠正孩子这一不良的饮食习惯

卢氏县18931762082： 孩子如果挑食会有什么后果? ？
东郭虏瑞欣： 1.孩子挑食会影响健康如果孩子经常挑食的话,那么不可否认的就是孩子会出现健康问题