5种经典糖水的简单做法

作者&投稿:系宇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
几种简单糖水的做法?~


糖水的制作方法,简单又好喝,熊孩子的最爱!

1、红豆西米露

原料:水发红豆100克,西米35克,冰糖15克

做法:

1. 锅中倒入约800毫升清水烧开。

2. 放入洗好的西米、红豆,轻轻搅拌几下。

3. 盖上锅盖,煮沸后用小火煮约40分钟至红豆裂开。

4. 揭盖,放入冰糖拌匀,煮至冰糖溶化即可。

2、百合杨梅西米露

原料:西米20克,鲜百合15克,杨梅10克,冰糖25克

做法:

1. 锅中倒入约900毫升清水烧开。

2. 将西米倒入锅中拌匀,盖上盖,小火煮20分钟至西米熟透。

3.揭盖,将洗净的杨梅倒入锅中,再盖上锅盖,用小火煮约15分钟。

4.揭盖,把洗好的百合倒入锅中,煮熟。

5.放入冰糖拌均匀,煮至冰糖完全溶化即可。

3、桂圆银耳糖水

 原料:水发银耳150克,苹果180克,红枣30克,桂圆肉30克,冰糖30克

 做法:

 1. 洗净的银耳切去黄色根部,再切成小块。

 2. 苹果去皮去核,再切成小块,备用。

 3. 砂锅注入适量清水烧开,放入银耳、红枣、桂圆肉、苹果。

 4. 盖上盖,烧开后用小火煮约20分钟至食材熟透。

 5. 揭开盖,放入冰糖搅拌匀,煮至其溶化即可。

4、紫薯红豆糖水

原料:紫薯100克,水发红豆80克,红枣20克,红糖适量

做法:

1. 将去皮洗净的紫薯切成小块,装盘。

2. 锅中注入约900毫升清水烧开。

3. 放入洗净的红枣、红豆、紫薯块。

4. 盖上锅盖,用大火煮沸后转小火煮约30分钟至食材熟软。

5. 揭开盖,倒入红糖拌匀,再煮约2分钟至红糖完全溶化即可。

5、芒果西米露

原料:芒果肉块300克,西米30克,牛奶100毫升,白糖25克

做法:

1. 锅中倒入约800毫升的清水煮沸。

2. 倒入淘洗净的西米拌匀。

3. 盖上锅盖,小火煮20分钟至西米晶莹透亮。

4. 揭开锅盖,倒入牛奶、白糖,用汤勺搅拌一会儿,用小火煮约2分钟至入味。

5. 倒入切好的芒果果肉拌匀,煮至沸腾即可。


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