臊子面怎么读 怎么读臊子面
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2、子声母z,韵母i,声调三声。
3、面声母m,韵母ian,声调四声。
4、臊(sào)子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
5、臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。
西郊史克: 我不会~~~但还是要微笑~~~:)
安乡县13497759600: 哨子面和臊子面一样吗? - ?
西郊史克: 哨子面又叫臊子面 臊子面 臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食,有其悠久的历史,尤以岐山臊子面最为著名.岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名.它的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味...
安乡县13497759600: 臊子面与饸饹面有什么区别? - ?
西郊史克: 饸饹(helao)拼音第一个读二声,第二个四声 臊子面一般就是熬汤,然后浇到面上,汤很有讲究,一般山西做的不错. 所谓的臊子面一般都是白面,大部分是削面,也有手擀面而饸饹是粗粮,一般是桥面,而且是专门压饸饹的一个东西压出来的,(一个圆桐,下面有很多小眼,一压就压成一根一根的)也是把汤浇到上面,口味看个人喜好,吃多了面,吃些饸饹也不错
安乡县13497759600: 肉臊子怎么读 - ?
西郊史克: 臊 sào 〔~子〕方言,肉末或肉丁,如“羊肉~~面”.希望能帮到你,望采纳为答案
安乡县13497759600: “岐山臊子面的臊子”是什么意思? ?
西郊史克: “岐山臊子面”中的“臊子”是猪肉“肉丁”的意思. 陕西面食“岐山臊子面”具有3 000多年的历史,始于周代.制作时以大肉“臊子” 加豆腐、黄花、木耳,烹汤浇面而成.岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩.
安乡县13497759600: 山西人爱吃的三十样东西是那些? - ?
西郊史克: 01焖面 豆角焖面最好吃,山西人夏天的最爱,也是我夏天最爱吃的! 02不烂子 本名“拌子”,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读, 谐音就成了“不烂子”.晋南叫做“古雷”.做法:将土豆去皮洗净切丝,拌入面粉,搅拌...
安乡县13497759600: 山西太原有什么著名小吃?? - ?
西郊史克: 1.小米稀饭 放上南瓜更好喝 2.糊糊 多用玉茭子面做成,玉茭子就是玉米,晋南叫棒子. 3.拌汤 西红柿拌汤经典. 小米粥、玉米糊糊和拌汤,可以称得上是山西人最爱的三大稀饭. 4.平遥牛肉 5.过油肉 多年来价格保持稳定…… 6.俊儿肉 就是猪...
安乡县13497759600: 西宁的风味小吃有那些? - ?
西郊史克: 青海有许多风味小吃,现在将代表性的向你介绍一下. 羊杂碎:指煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片,舀原汤汁,加调料,即成.杂碎柔、嫩、烂、脆,汤香味浓.青海最有名气的“羊杂碎”要数里离市区25华里处的大通后...
安乡县13497759600: 陕西名吃**面,读作什么 - ?
西郊史克: biangbiang面 声调是二声
安乡县13497759600: 什么是陕西“八大怪”? - ?
西郊史克: 俗话说,“百里不同风,十里不同俗.”在陕西这块黄土地上,由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,陕西人(关中人)在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式.外地人对此十分好奇,经过汇集称之为“陕西八大怪”. ...