新买的砧板要用盐水浸很多天吗，是不是要放很多盐
不用，浸1~2天就行了
一般砧板用过一段时间，由于水分大部分被蒸发掉，容易裂开。所以把新买回的砧板先用盐水浸泡1～2天，然后再用，因为盐可以保持一定的水分，这样砧板就不会产生裂口了。
不仅砧板是这样，其它竹、木器具也都是这样，用盐水浸泡后再使用，可防止裂开。
浸泡2小时即可，天热8小时以后就要滋生细菌的，再买一块吧，或者在大晴天太阳下暴晒。
新买回来的砧板是要放盐的，不需要放很多。
用盐水泡是让细胞失水，让木纤维更紧密些，那样砍在上面就没什么痕迹，就是经砍，经用点。至于泡出黑色的东西么，那是木质纤维里的东西，也就是植物细胞里的东西，比如失去绿色的叶绿素啊就是黑色的，不是什么有毒的。
扩展资料：
杀菌消毒方法
对砧板的杀菌消毒，现在使用最普遍的方法有以下几种：
一、刮板、撒盐。每次切菜后，刮尽板上残渣，每周在板上撒一层细盐，既可杀菌，又可防砧板干裂；
二、开水洗烫。用硬刷和清水冲洗，再用开水烫洗；
三、药物消毒。用五公斤水加两片漂白粉精片，将砧板浸炮一刻钟。
一般砧板用过一段时间，由于水分大部分被蒸发掉，容易裂开。食盐里面含有微量的硫酸镁，它有很强的吸湿性。如果新买回的砧板先用盐水浸泡1～2天，然后再用，可以保持一定的水分，这样砧板就不会产生裂口了。不仅砧板是这样，其它竹、木器具也都是这样，用盐水浸泡后再使用，可防止裂开。
用盐水浸泡3—5天即可，用盐水泡可防止砧板，干躁开裂，此法不适用于竹制砧板。
泡一天就可以了，用不了太多盐
一天一夜就可以半斤盐兑水烧开泡就可以
新菜板用盐水泡后立即可以涂油吗?
新菜板用盐水泡后立即可以涂油。新买的菜板用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后用浓盐水浸泡一天。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右，涂抹菜板表面，静置一会儿再涂，多涂几次，等油吸得差不多，用纸把油抹干...
新买的砧板怎么处理砧板的正确使用方法是什么
不过我们将砧板买回来后还不能马上使用，因此新买回来的竹木砧板还需要经过合理的处理之后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。2、在使用新买的砧板之前，我们首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧...
新买的砧板要用盐水浸很多天吗,是不是要放很多盐
新买回来的砧板是要放盐的，不需要放很多。用盐水泡是让细胞失水，让木纤维更紧密些，那样砍在上面就没什么痕迹，就是经砍，经用点。至于泡出黑色的东西么，那是木质纤维里的东西，也就是植物细胞里的东西，比如失去绿色的叶绿素啊就是黑色的，不是什么有毒的。
为什么新的实木砧板使用前需要泡盐水?
一、新买实木砧板的保养顺序 1、洗净 新买到的实木砧板，先用清水把砧板表面的浮尘去掉。2、浸泡盐水24小时 把清洗好的砧板放入浓盐水中浸泡，浸泡24小时即可，不要时间过短或过长，在浸泡中途要记得换面，使得浸泡的更加均匀。3、置阴凉处风干 浸泡时间够后取出砧板竖起来放在通风阴凉处风干。4、涂抹...
新砧板为什么要放在盐水里浸泡?
其他的保养方法：（1）用油浇，主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态，在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板，保持砧板的洁净度，易清洗污渍、油污。（2）保持板面湿润，并两面轮换使用，如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟，切勿浸泡时间过长或用水煮。（3）砧板用完最好挂起晾在...
新买的砧板怎么处理再用
对于刚买的砧板在处理时，首先用开水将表面的蜡质清除干净，再放在盐水中浸泡一个小时，以起到消毒的作用，之后放在阴凉的通风处晾干后，再将表面涂抹一层植物油，经过晾干后再清洗干净就可以使用。新买的砧板的处理方法 对于刚新买的砧板最好经过处理后再用，否则上面有很多的细菌物质，主要先将其用...
新买的切菜板怎么清洗 新买的切菜板正确清洗技巧
1、盐水浸泡：在碗里放入一包食用盐，盐的用量宁可多不能少，加入刚烧开的热水把盐化开，找一个大点的盆子将砧板放入盆中，倒入盐水泡2-3天。2、刮蜡洗净：用刀轻刮将表层的蜡刮掉，再用刷碗的棉布清洗干净，两面都要清洗，最好用流动的清水，洗净后直起来控水。3、吃油：起锅烧油，再次将...
新砧板用盐水泡好吗
一般砧板用过一段时间，由于水分大部分被蒸发掉，容易裂开。食盐里面含有微量的硫酸镁，它有很强的吸湿性。如果新买回的砧板先用盐水浸泡1～2天，然后再用，可以保持一定的水分，这样砧板就不会产生裂口了。不仅砧板是这样，其它竹、木器具也都是这样，用盐水浸泡后再使用，可防止裂开。
实木砧板第一次使用如何保养
实木砧板第一次使用时需用在食盐水中浸泡1天的时间，次日取出即可使用，若是切比较坚硬的食物，需将热油实木砧板的两面，之后用清水冲洗一次，每次使用完后用清水冲洗，同时每隔半个月时间涂抹食用油一次。实木砧板第一次使用的保养方法 1、盐水浸泡 实木砧板初次使用之前需要用盐水浸泡，取适量的食盐放...
新菜板用盐水泡后多久涂油?
一天。菜板刚买回来时用浓盐水浸泡1天，晾干后在表面涂抹适量食用油，延长使用寿命。菜板平时保养方法：1、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效用，竖起，用洁布罩好，放通风处，以备再用。2、菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，...
泣逄尼目： 不用,浸1~2天就行了一般砧板用过一段时间,由于水分大部分被蒸发掉,容易裂开.所以把新买回的砧板先用盐水浸泡1~2天,然后再用,因为盐可以保持一定的水分,这样砧板就不会产生裂口了.不仅砧板是这样,其它竹、木器具也都是这样,用盐水浸泡后再使用,可防止裂开.
墨玉县18386867814： 新买的砧板需要浸盐水多久? - ？
泣逄尼目： 一般来说浸一夜就可以用了,即晚上睡觉前就开始浸,第二天早上起床后把它拿起来用清水冲洗一遍就OK了.
墨玉县18386867814： 杨木菜板用前需要用盐水泡吗 - ？
泣逄尼目： 原理是一般砧板用过一段时间,由于水分大部分被蒸发掉,容易裂开.食盐里面含有微量的硫酸镁,它有很强的吸湿性.如果新买回的砧板先用盐水浸泡几天天,然后再用,可以保持一定的水分,这样砧板就不会产生裂口了.油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.
墨玉县18386867814： 刚买新菜板是盐水泡还是抹油好 - ？
泣逄尼目： 1 砧板用热油还是冷油好一般建议用冷油即可.在砧板买回之后,一般建议用冷油,因为冷油并不会对砧板材质有所影响,且一段时间之后,冷油会被砧板吸收,形成一层保护膜,专业能够在最大程度上防止砧板出现干燥、裂开等情况,而热油...
墨玉县18386867814： 新买的木砧板怎么处理 - ？
泣逄尼目： 1,在使用新买的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的; 2,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干. 3,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形.
墨玉县18386867814： 新的竹砧板使用前是否要用水浸 - ？
泣逄尼目： 新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作,之后就是一些预防砧板后期开裂的处理. 1、用开水烫,烧一壶开水将表面冲刷一遍,新出厂的砧板表面都会有一层薄蜡,一来可以防止砧板开裂,二来可以防止霉变.2、烧一锅食用油,直至油开了...
墨玉县18386867814： 为什么砧板要泡过盐水后才不容易裂开? - ？
泣逄尼目： 铁木砧板用盐水泡多久 通常建议浸泡一整天.买回来的铁木砧板,在进行清洗之后,一定要用浓盐水浸泡一天,之后取出晾干.浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮...
墨玉县18386867814： 菜板为什么用盐水泡30天 - ？
泣逄尼目： 这是因为菜板遇到盐之后,会越发的紧实,不会开裂,也是极好的作用,所以几乎菜板都是用盐水泡一段时间的.
墨玉县18386867814： 新菜板怎么处理？
泣逄尼目： 用开水烫一遍,把表面的一层蜡冲掉,再用浓盐水泡上一遍.菜板要是长期不用,也要涂上油平放保管.
墨玉县18386867814： 新买的砧板怎么用? - ？
泣逄尼目： 新买来的木质砧板先放在浓度为30%的盐水中浸泡二、三天,以后就不易干裂.在每次使用后先用菜刀横刮砧板板面,再用热水冲去板面上的残渣,最后再抹上少许盐,既可杀菌,还可防止砧板干裂.
