新菜板用盐水泡后多久涂油?
新菜板用盐水泡一天后即可涂油,新买回来的菜板,首先进行清洗,把外层的蜡洗掉,之后用浓盐水浸泡一天,目的是让木头表面带有盐分,盐能吸潮可以防止木头干燥开裂。菜板
菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板,口语叫菜板,书面语谓之砧板,以前菜板以木块为主,但近来大多以塑料为材料浇铸。 菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒,也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。 由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。
新菜板用盐水泡后立即可以涂油。
新买的菜板用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后用浓盐水浸泡一天。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右,涂抹菜板表面,静置一会儿再涂,多涂几次,等油吸得差不多,用纸把油抹干即可。
新的菜板有味道的处理方法
除了可以用小苏打和白醋混合进行消毒之外,柠檬也是非常好的一种消毒工具。将柠檬对半切开,把柠檬果肉涂抹在砧板表面,让柠檬汁充分浸湿砧板,并且用钢丝球或者海绵刷顺着砧板表面的纹理进行擦洗,等到表面已经没有明显的异物和异味之后,用热水冲洗砧板,放在阳光下晾干即可。
一天。
菜板刚买回来时用浓盐水浸泡1天,晾干后在表面涂抹适量食用油,延长使用寿命。
菜板平时保养方法:
1、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
2、菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。
3、若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。
扩展资料:
当砧板上出现裂痕或者是黑点,就应当换新的了。所以平时要做好消毒工作。菜板消毒方法:
1、开水冲洗。每周最好先用硬刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净,然后再用刚烧好的开水冲洗一遍。再放入浓盐水中浸泡几小时,取出阴干,不但可以杀菌,还可防止砧板干裂,延长使用寿命。
2、紫外线消毒。阳光中的紫外线有杀菌的作用,砧板不用时应放到太阳底下暴晒30分钟以上,不仅可以杀菌,而且可使砧板干燥,减少细菌繁殖。
3、还可以将盐和小苏打粉按1:1的比例混合,再加入少量的水,调成膏状涂抹在砧板上,静置一小时后再冲干净。
参考资料来源:人民网-砧板,怎么选怎么用
人民网-切菜板保养有窍门 4种切菜板危害大
人民网-砧板如何清洁 专家教你几招
砧板用盐水泡后还要用油涂上吗
砧板是厨房中常用的设备之一,它经常用于切割蔬菜、水果、肉类等食材。为了保证砧板的卫生和安全,我们需要经常进行清洁和消毒。其中,砧板用盐水泡后还要用油涂上吗,这是一个广受关注的问题。首先,让我们来了解一下为什么要用盐水泡砧板。砧板的表面容易沾附细菌和污垢,尤其是在切割生肉类时更为明显。
新菜板用盐水泡后多久涂油
新菜板用盐水泡后多久涂油新菜板用盐水泡一天后即可涂油,新买回来的菜板,首先进行清洗,把外层的蜡洗掉,之后用浓盐水浸泡一天,目的是让木头表面带有盐分,盐能吸潮可以防止木头干燥开裂。菜板 菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板,口语叫菜板,书面语谓之砧板,以前菜板以木块为主,...
新菜板用盐水泡后多久涂油
一天。新买的菜板要先清洗干净,去掉外层的蜡质,然后用浓盐水浸泡一天后,再涂油即可,可以防止木材变干和开裂。
菜板使用保养小妙招
如此处理后再使用,木砧板就不易开裂了。 2、新买回来的木砧板,在使用前先把木砧板放到浓食盐水中浸泡24小时以上,然后晾干。如此处理后再使用,木砧板就不易开裂了。 3、新买回来的圆木砧板,在使用前先在木砧板侧面中间开一圈小槽,用粗铁丝紧箍一圈(亦可用铁皮紧箍一圈,用铁皮时可不开槽)。木砧板就不易...
木菜板第一次使用前怎样处理好?
建议刚买回来时用浓盐水浸泡1天,晾干后在表面涂抹适量食用油,延长使用寿命。砧板,用完后均需刮尽污垢清洗干净并置于通风阴凉处,竖立放置或悬挂晾干,不能暴晒。每周在砧板表面适当撒一层盐,能够起到一定杀菌作用。尽量不要用清洁剂清洗木制和竹制砧板,以防渗入其中,致使食材沾染串味,长期导致发霉。
新菜板用盐水泡后多久涂油?
一天。菜板刚买回来时用浓盐水浸泡1天,晾干后在表面涂抹适量食用油,延长使用寿命。菜板平时保养方法:1、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。2、菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,...
新菜板需要盐水泡吗?
为了菜板的使用寿命需要泡一下。没泡过的菜板易干裂,泡过的这种情况就很少发生。而且盐水泡过的菜板不会生虫大大的减少了细菌的滋生,这样用着更健康。
菜板发霉清除妙招
将白醋倒在菜板上,用干净的布擦拭发霉的区域。擦拭干净后,将菜板用清水冲洗干净,用干净的毛巾擦干,然后放在通风处晾干即可。 2、姜片法: 将姜片放在发霉的区域,然后使用百洁布擦拭。擦拭后,用清水冲洗干净,再用干毛巾擦干即可。 3、盐水法: 将适量的盐和水混合成盐水,然后将盐水涂在发霉的区域。等待10分钟左右...
铁木砧板泡盐水越久越好吗
砧板泡盐水不是越久越好。泡的时间太久,有可能会导致腐烂,所以一般推荐浸泡48小时。时间到了以后,需要把砧板捞出来,再放到干燥的地方吹干,然后再抹一层油,等油全部吸干以后,就可以正常使用了。
新铁木菜板使用前如何处理才不会开裂
把菜板完全浸泡在盐水中15天,上面也可以用一个重物压着,防止菜板浮起。取出浸泡好的菜板,放到没有阳光直射的阴凉的地方,静置一天;然后把晾干水分的菜板放入大盆里。把锅充分烧热,加入足量食用油,开大火把油温烧至七成热(差不多21°左右);然后把烧好的热油浇在菜板及其四周,使菜板的每一...
延沈拨云: 新买砧板的防裂处理 方法1:浸盐水 将新菜板放在浓盐水(浓度15%左右)中浸泡12~24小时,取出晾干即可使用.方法2:涂上油 买回新砧板后,应立即涂上食用油或者猪油.在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可.涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用.
托克托县13151129944: 做面食的案板裂缝怎么办 - ?
延沈拨云: 用盐水泡七天,以后再在它的各个面上擦上一些食用油或猪油,同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈,用搬手加套管一点点把它匝紧,紧到它上面已经有的裂缝完全合住,以后就这样带着铁匝圈用了 食用油就能防止菜板开裂.买回新菜板后,应立即涂上食用油.具体做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂.特别容易开裂的周边,要反复多涂几遍.经过这样处理,菜板就不容易开裂了.这个方法经得起实践检验,因为油的渗透力强,不易挥发,可以长期滋润木质,防止菜板爆裂.另外涂油还有防腐功能,菜板还能因此经久耐用.
托克托县13151129944: 新买的菜板怎么处理?
延沈拨云: 一般新砧板置于煮沸的盐水中浸泡二十分钟后才可使用,忌烈日曝晒,经常保持砧板湿润,秋季风高物燥时注意淋水,砧板的使用寿命即可延长. 砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用
托克托县13151129944: 泡新砧板手用油好还是水好 - ?
延沈拨云: 买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐 竹砧板的使用及保养 1、新竹砧板买回来后,由于竹砧板的竖拼效果,无缝隙,加上压制处理,清洗非常方便,只需以清水...
托克托县13151129944: 木制砧板怎样处理,不易开裂 - ?
延沈拨云: 厨房中的砧板很容易开裂.要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上食用油.做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可.砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用.经过这样处理,砧板就不易出现裂痕.因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂.涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用.
托克托县13151129944: 谁知道,刚买的“砧板”怎样处理一下,以后使用“砧板”就不会裂缝? - ?
延沈拨云: 刚买的铁木砧板可以采取以下处理方法可保证经久耐用、不裂缝. 1、将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时; 2、新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍. 以上两种方法任何一种对于木质的砧板都很有效,竹制的砧板则可以直接用.砧板,是汉语词汇,汉语拼音为zhēn bǎn,英文名:Cutting board;Chopping board,指的是当捶、切、剁、砸东西时,垫在底下的器物,一般用在烹调上.
托克托县13151129944: 新买的切菜板如何处理可以防裂??
延沈拨云: 新买的切菜板最简单处理方法是浸泡捆扎.首先把它放在阴暗处一两天让它的水分去掉一部分然后放入清水中浸泡两周以上
托克托县13151129944: 新买的菜板涂油后多久能用 - ?
延沈拨云: 1个小时,涂完油后,待油吸干后再涂,总共涂三四次,就可以使用了. 使用塑料菜板时,最好不要用来切很烫的熟食,因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后,最好用50至60℃的热水冲洗,洗完马上晾干.而其他菜板也应在切菜后,及...
托克托县13151129944: 新菜板开裂的如何处理 - ?
延沈拨云: 通常新菜板在使用前用食油反复涂抹,希望在菜板表层吸收一层食油,这样会减弱菜板内的水分挥发,从而防止菜板干裂.至于开裂后的处理,对于圆木菜板,可以先用铁丝沿圆周扎紧,再放水中泡浸几天,待裂缝收缩后再拿出来晾干涂油.
托克托县13151129944: 新切菜板怎样使用才不破裂??
延沈拨云: 把面板的正面用清油沁一下,时间略长,这样用起来也不易破裂