青橄榄炖瘦肉可消胀气吗
青橄榄煲瘦肉汤的做法如下：1、青橄榄洗干净用刀拍松下，容易煲出青橄榄的味儿，加上几粒腌咸的橄榄和生姜味道更加棒。瘦肉洗干净随个人喜好切片或切大块。3、把所有材料落入汤煲加入适量清水后，调校煲汤档开煲1.5小时~2小时的时间。4、因放入咸橄榄就不用再放盐调味即可开饮，喝汤吃肉，咽喉舒服妥妥的。青榄煲瘦肉主要是用新鲜的青橄榄和猪瘦肉混合在一块制作而成的食物。里面添加了一些蜜枣、食盐、大葱等食物，这种青榄本身属于一种中药，性平、味甘，具有润肺止咳、生津利咽的功效，可以消除身体内堆积的热毒，对于代谢缓慢、腹胀腹泻导致的上火现象有改善作用。
不可以消胀气。但可以益气养阴、润肺宣燥。
中医认为，青橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血，以及用于解河豚毒及酒毒等。《日华子本草》记载，青橄榄具有开胃、理气止泻的功效。福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证。
青橄榄作为药食两用之品，有许多便捷的食疗方法。如嗓子痛时含服些青橄榄，并嚼汁吞服，可使咽喉清爽。古籍《王氏医案》记载，治疗风火喉病、喉间红肿，可以用青橄榄、白萝卜以水煎服，这道药膳还有个好听的名字：青龙白虎汤。
扩展资料：
青橄榄煲瘦肉食用注意事项：
1、湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
2、青橄榄饮具有清热止泻、养阴生津的功效，适于在立秋节气或夏秋之交，泄泻伴有烦热口渴、小便黄短、舌苔黄腻等症状的人群服用。
3、味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
参考资料来源：人民网-立秋养阴，青橄榄炖汤
参考资料来源：百度百科-青橄榄煲瘦肉
青橄榄炖瘦肉可消胀气。青橄榄具有清肺利咽，生津，解毒之功效。瘦肉具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效。青橄榄炖瘦肉一起吃具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、生津液、润肠胃，清肺利咽，解毒的作用。
青橄榄炖瘦肉的做法：
青橄榄炖瘦肉
主料：猪肉500克，橄榄(白榄)22粒。
调料：食盐3克，水8碗。
制作过程：
1、准备好材料。
2、将青橄榄洗净切开，猪肉洗净切成大块，
3、砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时，关火。食用时加盐调味即可。
健康功效：补肾养血，滋阴润燥，补中益气、生津液、润肠胃，清肺利咽，解毒。
青橄榄炖瘦肉的营养价值：
1、青橄榄性味甘、涩、酸，性平。入肺、胃经。具有清肺利咽，生津，解毒之功效。用于咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血，菌痢，癫痫等症。
2、瘦肉性平，味甘，咸。归经脾，肾，胃。具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良等症。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。
青橄榄的功效与作用有哪些?
青橄榄的功效与作用：1、青橄榄性质微寒能清热解毒，也能消炎杀菌，而且能滋阴润燥，它对人类经常出现的肺热肺燥和咳嗽气喘以及痰多等症都有特别好的治疗作用。2、青橄榄虽然是一种水果，但却具有很高的药用价值，它既能清热解毒也能消除人体内出现的炎症，而且能增强人体的抗病毒能力。3、青橄榄用于...
橄榄加高丽参可以炖瘦肉汤吗?
回答：橄榄的功效是:清热生津,解毒,通痹。入肾。高丽参的作用:大补元气,补脾益肺,生津,安神;这些都是可以合用在一起,起到的作用是清热补气,可以一起炖瘦肉的。
油甘橄榄石斛炖肉汤的功效
1、补充能量：石斛和橄榄都含有大量的糖分，这些糖分被人体吸收后，可以迅速转化为能量，满足人体正常代谢的需要。2、增强免疫力：石斛具有滋阴养血、润肺止咳、增强免疫力的功效，而橄榄则富含维生素C、蛋白质和膳食纤维等营养素，也有提高免疫力的作用。3、促进消化：石斛橄榄炖瘦肉汤中的橄榄含有丰富的...
橄榄瘦肉炖螺头汤的介绍
橄榄瘦肉炖螺 具有 暑热未去，秋意渐起，近来的气候大概可用这八个字来形容，炎热干燥“烤验”着大家的皮肤和喉咙，多喝汤水是滋润良方。青橄榄一直以来是清热解毒、利咽治喉、祛痰开胃的良药，而橄榄与肉类炖汤还有舒筋活络的功效。
煮橄榄水吃有什么作用
（1）青橄榄煮水法：青橄榄5-8粒，洗干净，放1碗水在锅里煮，水开后改用小火，大约煮20-30分钟，煮到剩半碗水左右，放点冰糖，凉以后便可饮用。因为青橄榄煮水，喝起来确实不太好喝，苦涩苦涩的，所以需要放点冰糖，那样会比较顺口。早晚各一次，一般2-3天咳嗽就好了。（2）青橄榄炖瘦肉法...
白榄煲瘦肉有什么功效
把它的形态和功效描述得惟妙惟肖。它亦因成熟时其色由青变黄白，粤人称之为“白榄”。橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜，有清肺热、利咽润燥的功效，具有日常清燥热、润咽干、生津液的作用。白榄尤其适用于痰多、有咽部异物感等慢性咽喉炎症状的人群，这些人群适当食用白榄可有效缓解。
白榄炖瘦肉的做法
青橄榄炖瘦肉汤 食材：瘦肉250克、青橄榄5颗、芦根10克、蜜枣2颗 第一步：瘦肉冷水下锅，用小火慢慢把水煮开，用小火能有效地把血水逼出来，煮开后立刻关火，把瘦肉捞出来过冷水，再次冲洗掉浮末，这样炖出来的汤水会更清澈 第二步：芦根清洗干净，再把买回来的新鲜青橄榄清洗一下，然后用盐水...
新鲜橄榄的功效与作用
民间关于橄榄的食疗方还有很多,如橄榄炖猪肚、青龙白虎汤(青橄榄+白萝卜+猪瘦肉)、青橄榄炖鲍鱼等。4、煮水喝新鲜的青橄榄洗干净,用刀拍扁,放入锅中加适量清水,大火煮20多分钟,改用小火熬10分钟即可出锅。不喜欢原味的朋友可以放点老冰糖,放凉后饮用。作用:1、生津止渴青橄榄味道甘酸,含有大量水分,食用可以...
橄榄瘦肉莽参炖螺头汤怎么做?
2-3人份干海螺头：80克青橄榄：150克 莽参：一克 瘦肉：150克姜：3片水：5碗做法干螺头用清水泡软，去除杂物； 瘦肉洗净切块，和螺头一起氽水捞起；青橄榄洗净，用刀拍破；煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个半小时，下盐调味即可食用。功效：润肺滋阴，清肺利咽，祛痰理气，清热解毒。
橄榄可以和猪心一起炖汤吗
我们知道，现代的年轻很喜欢熬夜，又或者是一些上班族为了工作不得不熬夜通宵，这样的话身体是很容易上火的。再看看我们周围，我们经常的吃的东西里面煎炒的食物也不少，特别一些年轻人还喜欢吃零食，那更容易引起咽喉的不舒服。而这时如果喝上一碗青橄榄炖猪心，绝对是下火又润心。青橄榄炖猪心是可以清热...
但徐毅达： 青橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助.新鲜橄榄甘酸、性平,可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效.青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋阴,清肺利咽,祛痰理气,清热解毒
平武县15048236194： 煮橄榄水吃有什么作用 - ？
但徐毅达： 橄榄是很多人都喜欢的吃的水果,肉质爽脆、入口回甘.但其特有的食疗功效却少有人知晓.其实,橄榄中富含多种微量元素,可有效帮助治疗各类疾病,如:流感、便秘、咳嗽等等.那么,橄榄要怎么吃才能更好的发挥出它的功效呢?下面,...
平武县15048236194： 青橄榄罐头怎么吃 - ？
但徐毅达： 青橄榄罐头吃的方法如下: 1、橄榄萝卜瘦肉汤的特色: 俗语说青橄榄是治疗喉症的”青龙汤”,白萝卜是治疗喉症的”白虎汤”,青橄榄煲萝卜,加上猪瘦肉为药引,可治疗急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃体炎、支气管炎、...
平武县15048236194： 橄榄汤怎么煮 - ？
但徐毅达： 2.橄榄炖汤 广东人另一种吃法就是用来煲汤.具体操作如下: 一、材料:青橄榄100克,排骨500克(材料可因人而定)、食用盐 二、步骤: (1) 排骨清先干净,砍块,沥水. (2)青橄榄洗干净,拍裂.(把橄榄放在案板上,用刀背拍即可) (3)橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可 (4)明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可. 注意:盐不要下太早,否则会影响汤的颜色.也不要下得太多,否则会失去橄榄的味道 功效:该汤可以滋阴,润肺,还可以帮助消化,四季适宜.特别是对咽喉炎等独有疗效
平武县15048236194： 新鲜橄榄可以怎么吃 ？
但徐毅达： 新鲜橄榄可以怎么吃新鲜橄榄可以怎么吃,橄榄是我们日常生活中常见的一种水果,它具有很高的营养价值,能够给人体带来很多的益处.它的吃法有很多种.以下就是我...
平武县15048236194： 橄榄萝卜瘦肉汤怎么做? - ？
但徐毅达： 俗语说青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,白萝卜是治疗喉症的“白虎汤”,青橄榄煲萝卜,加上猪瘦肉为药引,可治疗急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气淤滞所致胁作痛,以及饮食积滞等症.同时此汤也是家庭夏日可口的汤品.材料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2~3片.烹制:青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可.
平武县15048236194： 青橄榄炖冰糖有什么功效 - ？
但徐毅达： 青橄榄炖冰糖有生津液、止烦渴、治咽喉痛的功效. 橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素,核仁含油58.1%,有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效. 冰糖味甘、性平,...
平武县15048236194： 瘦肉煲橄榄还需要放什么 - ？
但徐毅达： 可放蜜枣做法1.青榄6-8粒,瘦肉100克,蜜枣1-2粒 2.青榄洗净,切开片,这样更出味 3.锅里放适量清水,放青榄、瘦肉、蜜枣 4.开火煲开改小火煲30分钟 5.煲20-30分钟放适量盐调味即可
平武县15048236194： 橄榄有咳嗽功效吗 - ？
但徐毅达： 橄榄性味甘、酸,平.入肺、胃经.橄榄的功效有清热解毒,化痰消积.可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰. ①咽痛(慢性咽炎):用橄榄放在嘴中,咀嚼后慢慢含咽. ②食积不化:橄榄15克、神曲12克,煎汤饮用. ③醉酒:鲜橄榄适量,生吃或煮茶喝. ④过敏性皮炎:鲜橄榄捣烂绞汁搽患处(有化脓溃烂的可用渣敷之),每日数次.或鲜橄榄叶适量,洗净煎汤洗患处.
平武县15048236194： 橄榄煮水有什么功效 - ？
但徐毅达： 治咳嗽、利咽消肿、美容养颜、生津止渴等. 橄榄是很多人都喜欢的吃的水果,肉质爽脆、入口回甘,而且有独特的食疗功效,橄榄中富含多种微量元素. 青橄榄味道甘甜,不同品种的橄榄甘甜度不同,含有大量水分以及多种营养物质,能够...
