种植大白菜选择什么前茬最好？

白菜要怎么种他才大又好~

我们常吃的大白菜含有非常多的粗纤维，还有排毒养颜的功效，大白菜多产于北方地区，很多东北人都喜欢在冬季囤积很多大白菜在家里面，俗称屯秋菜，冬天东北人光吃白菜就能保证冬天的营养，足以看出白菜的营养价值有多丰富，它味道鲜美含有80%的水分，还有很多爱美的女生会拿出白菜做面膜，具有清洁皮肤美白的功效，那么如此营养丰富的大白菜是如何种植出来的呢？

选地、整地：首先我们种植白菜要从选地开始，大白菜的90%的根都在30㎝以下的土层，在土壤里面需要丰富的养料和水分，因为白菜这种植物的特性就是特别喜水的，不让它喝饱水它又怎么能健康长大呢，还有就是松软细碎的土壤，特别适合白菜的生长，这样生长出来的白菜根系发达且营养吸收丰富，个头大特别饱满，深入耕土的时候要记得要在天气最近下雨量少了，就该深耕土地了，土壤中之前种植的农作物要做好清理工作，做到土壤松软地面要平平整整，给白菜一个良好的生长环境。

播种：大白菜的播种也分为两种，一个是直播方式，在土壤里面挖个小坑放入种子，在用一层土盖起来，浇上水然后待白菜生根发芽的时候，我们就开始育苗了，这就是第二种方式育苗，大白菜的小苗长出来2片叶子的时候，大概需要5-7天的时间，这是它最弱小的时候，所以需要我们更多的保护，温度是关键，温度太高了小苗会被热死，太低了也不行，要保持在25℃左右，要像夏日轻柔温和的天气一样，照顾我们的小苗，等到8-10天左右的时候，我们就开始做防止病虫害的工作了。

防病虫害：大白菜的成长总是历尽艰辛，防病防虫就是我们要做的首要工作，比如白粉虱、蚜虫、青菜虫等，都会用它们锋利的牙齿来啃咬我们的小幼苗，对于这些害虫我们必须清除干净，要使用符合健康标准的农药进行喷洒，防止害虫侵袭幼小的白菜苗，除了虫子的作乱，还有疾病的困扰，比如霜霉病、病毒病、软腐病、干烧心病等等，它们会影响白菜的健康生长，防患于未然，疾病在于预防，我们要增加有机肥、喷洒药剂等等，防止病虫害侵袭。

施肥：大白菜是一种多叶的蔬菜，要想我们种出来的白菜叶大水分足，施肥这个步骤可是不能少的，在土壤中施入有机肥料也是有很多讲究的，要分期分配方的来做好施肥工作，基础期可以上一些有机肥，之后追肥也要分三次进行，让大白菜可以吸收到更好的营养，快快长大，我们在莲座期也要进行一次施肥工作，这样做可以提高白菜的产量，保持白菜的质量水分以及营养都能达到一个非常好的状态。

收获：此刻大白菜经过一层层严格的把关，以及细心的呵护，终于迎来了采收的季节，在这我真的恭喜这些度过层层辛苦的大白菜们，你们终于长大成熟了，收获期一般都在7-10天左右，太长时间的话，大白菜就蔫吧了，水分不够充足，看着也是皱皱巴巴的，而且时间越长它越容易腐烂掉，珍惜我们的劳动成果，要赶到正确的时间立即采摘下来，市场行情好的时候，卖个高价钱也是常有的事情，说不定哪天白菜就赶上虫草贵了呢。

关于大白菜的种植方法，今天就给大家介绍到这里了，好吃的大白菜也是可以做出来很多种菜肴的，毕竟我们种出来的菜都是为了吃，是不是呢，可以给大家推荐几道菜，白菜炖粉条、醋溜白菜、辣白菜培根炒肉等等，写着都已经在流口水了，怎么样，今天的白菜种植大家有学到有用的知识吗，喜欢记得点赞，欢迎在评论区来分享你的种植心得，还有白菜还可以怎么做最好吃呢？可以用白菜做出来一桌子的美食吗？

大白菜的种植技术

1、选地。大白菜也和其它作物一样，需要倒茬轮作，前茬是十字花科作物的地块如甘蓝、菜花、萝卜、芥菜等都不适合种植白菜，另外周围正在生长着上述作物的地块，也不适合种植白菜，由于有翅蚜的迁飞。

2、整地。

3、选购品种。目前市场上的大白菜品种很多，质量也大有差别。

4、确定播期。大白菜的播期关系到白菜的产量，更关系到白菜的病害。大白菜的栽培用地一般有两种方式，粮菜兼作区专门留有生产大白菜的地块，这些地块上半年休闲，只在秋季种一茬大白菜，即所谓的晒茬地。另一种方式是上茬种春夏菜，如大蒜、小葱、早豆角或小麦等，秋季种大白菜，即复种地。

大白菜生产中病害严重，无论复种地块还是晒茬地块，都要尽量避免与白菜，甘蓝，菜花，萝卜等十字花科作物重茬，因为同科作物对养分的需求大体相同，有相同的病虫害，可相互传播。

晒茬地要选择高粱、玉米、谷子、大豆等粮食作物的茬口作前茬，不要选择甜菜、向日葵这两种作物地力消耗大，即使在播种前施用一定量的基肥，生产效果也不会太好。筛茬地经过半年多休闲后，才播种白菜，水肥充足，病虫草害较轻，有利于高产。

复种地前茬以葱、蒜、瓜类、菠菜、早马铃薯、早豆角、小麦茬口为好，茄果类蔬菜对土壤养分消耗较多，一定要在增施有机肥后再播种。

同时，选地除注意地块本身以外，还要注意地块周边的环境，尽量远离十字花科作物地块，以避免病虫害传播。整地质量对大白菜的生长有直接影响，翻耕整地可促进土壤风化，提高土壤活力。一般翻耕深度要求25—30厘米，但在多雨地区也不能翻耕过深，导致土壤蓄水过多，致使播期已到土壤泥泞，一则容易延误播期，二则也易为软腐病创造发展条件。反之，如果年年浅耕，又难以提高土壤肥力。

种植白菜类最好的前茬是肥茬和辣茬。

肥茬：一种是指前茬施肥量大，可以继续发挥肥效的茬口，如番茄、西瓜、黄瓜等。另一种是前茬为豆科作物，如大豆、芸豆、蚕豆、豇豆等，由于它们的根部着生的根瘤中所含根瘤菌有固氮作用，可以增加土壤肥力，有利于后茬的生长。

辣茬：是指前茬种的是葱、韭、蒜等蔬菜，这种茬口在土壤中残存有植物杀菌素，能抑制病菌，减轻后茬病害。

安排茬口时最好选择能够早些腾茬的蔬菜，以便有充足时间耕翻晒土。大田作物如玉米或小麦茬，其后茬土壤肥力较差，如果栽培白菜更应注意多施优质底肥和加强生育期的肥水管理。

种植白菜类最好的前茬是肥茬和辣茬。

肥茬：一种是指前茬施肥量大，可以继续发挥肥效的茬口，如番茄、西瓜、黄瓜等。另一种是前茬为豆科作物，如大豆、芸豆、蚕豆、豇豆等，由于它们的根部着生的根瘤中所含根瘤菌有固氮作用，可以增加土壤肥力，有利于后茬的生长。

辣茬：是指前茬种的是葱、韭、蒜等蔬菜，这种茬口在土壤中残存有植物杀菌素，能抑制病菌，减轻后茬病害。

安排茬口时最好选择能够早些腾茬的蔬菜，以便有充足时间耕翻晒土。大田作物如玉米或小麦茬，其后茬土壤肥力较差，如果栽培白菜更应注意多施优质底肥和加强生育期的肥水管理。

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