舌尖2那个酸豆角要是二氧化硫超标怎么检测,三方圆有这种检测试剂没有

作者&投稿:姓闹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
二氧化硫中加石蕊试剂,为什么试剂变红,二氧化硫不是可以漂白吗~

二氧化硫在水溶液中呈酸性,故能使石蕊试剂变红。
溶于水的二氧化硫不具有漂白性

都用NaOH溶液

Cl2 + 2 NaOH = NaCl + NaClO + H2O
SO2+ 2 NaOH = Na2SO3+H2O

二氧化硫是一种漂白剂,能让食品的卖相更符合消费者期待,却不健康,食用过多含有二氧化硫的食品,容易造成呼吸困难、呕吐、腹泻等症状,尤其是气喘患者,可能因此过敏使气喘复发,严重者更有致命的危险。 

  二氧化硫(亚硫酸盐)检测管参照国家标准方法:GB/T 5009.34-2003 进行研制,主要用于检测经过硫磺熏蒸或添加偏重亚硫酸钠等工业漂白剂的食品,该产品使用方便、快速准确,非常适合于市场、质监和工商等部门使用。三方圆产品的检测范围:液体样品为0~20mg/L,固体样品为0~400mg/kg。

 

使用方法:

1、液体样品

  无色或颜色较浅的液体样品可直接取样,作为样品待测液。 

2、 固体样品

  2.1、取5g样品于烧杯中,大块样品剪碎,加纯净水或蒸馏水100mL,浸泡10min,待测。 

  2.2、吸取1mL样品待测液加入检测管中,盖上盖子,摇匀。 

  2.3、每批检测用纯净水或蒸馏水做一支空白对照管;约2~3min观察显色情况。

 

结果判定:

以白纸或白瓷板衬底,呈蓝绿色为阴性反应,蓝紫色或紫红色为阳性反应,参照标准比色板可进行半定量判定。

 

适用范围:

适用于银耳、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、白糖、冬笋、白瓜子和中药材等快速检测。




酸豆角吃法
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怎样腌酸豆角最好吃窍门
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怎么腌制酸豆角
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夏季腌酸豆角,只放盐容易坏,大厨教我2招,酸脆可口吃一年不坏
6、加进去的水要没过豆角,然后加上白酒,这样做出来的豆角味道好吃,并且还不容易坏。腌制20天以后我们就可以吃美味的酸豆角了。1、腌制酸豆角要20天以后吃 酸豆角在腌制以后,我们不要着急吃,20天以后酸豆角的酸脆口感已经出来了,另外20天以后这样亚硝酸盐其实最低,吃起来对我们也有益处。2、...

炒酸豆角的做法
1、1首先,我们准备长豆角500克,放入清水中,洗净豆角表面的杂质后,控水备用,豆角不要去头尾,以免生水进入,容易变质2锅内烧水,加入食盐20克,搅拌化开食盐,水烧开以后起锅,把盐水倒入装有豆角的盆中,加入白醋50。2、1酸豆角切小段,青辣椒洗净切片,猪肉洗净切片备用2把切好的猪肉放到大碗中...

想要豆角酸脆入味还不坏,应该怎么做?
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怎样做酸豆角才好吃
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酸豆角怎么炒好吃的做法家常
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