既好吃又简单的家常美食 4种既好吃又简单的家常美食介绍
2、虾皮拌萝卜丝。原料：萝卜、虾皮、香菜、盐、芝麻油、生抽、米醋、白糖。准备好食材。萝卜切丝，虾皮洗净，香菜洗净切好。萝卜、香菜放入碗里。放入虾皮，倒入所有调料。将调料和食材充分拌匀，装盘即可，酸甜爽口、美味好吃。
3、手撕茄子。材料：茄子2根、大蒜6瓣、小米椒2个、香菜1根、香葱1根、盐3克、生抽2汤匙、香醋1汤匙、糖15克。茄子洗净去蒂切成二段，放蒸格中，大火蒸十分钟，大蒜放绞肉机去皮后打成蒜蓉，香菜洗净切成小段，小米椒去蒂切成小段，葱切成小段，把香菜、蒜蓉、葱和小米椒放入大碗中，加三克盐、二汤匙生抽、一汤匙香醋和十五克糖。锅中放入油，大火把油烧热，油要适当的多一点，烧好的热油趁热倒入大碗中，并搅拌均匀，将锅中蒸好的茄子取出来，撕成小长条放入盘子中码整齐，把料汁倒入茄子上即可。
4、芹菜青椒炒千张。食材：芹菜、青椒、千张、蒜、生抽、盐、糖芹菜杆清洗干净切成寸段，青椒去籽后切成细丝，千张切成细丝，大蒜切末备用。锅中烧热清水，水中加入少许盐，将千张丝倒入锅中焯烫2分钟，捞出沥干水分备用。 锅中烧热油，将大蒜倒入锅中煸炒出香味，之后倒入千张丝翻炒1分钟，将千张丝炒出微微焦黄。锅中加入生抽、盐、糖，以及2小勺清水，煨炒2分钟，将千张丝充分煨入味。将准备好芹菜段和青椒丝倒入锅中，和千张一起翻炒均匀，所有食材都炒熟即可关火。
5道简单好吃的家常菜做法朋友来家吃后说可以开店了
”一、香辣干锅食材准备：鸡胸肉、土豆、茄子、豆皮、豆芽、青椒、红椒、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜。制作方法：1.炒锅预热，加入适量食用油，加入花椒和干辣椒进行炒香。2.加入切好的鸡胸肉翻炒至变色，加入切好的土豆和茄子继续煸炒。3.加入豆皮、豆芽、青椒、红椒，继续煸炒。最后加入葱姜蒜...
十大好吃清淡的家常菜有营养又比较清淡的菜
1. 清蒸鲈鱼 鲈鱼，又称花鲈、鲈鲛，是中国四大淡水名鱼之一。性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。清蒸鲈鱼是常见的一道清淡家常菜，做法简单，主要配料为姜葱酱油，最大限度地保留鱼的原汁原味。控制好蒸鱼时间，可确保味道鲜美。2. 冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤是一道清淡家常菜，主要原料为排...
精选五道美味家常小炒,简单易操作,下酒又下饭,老人小孩都爱吃_百度知 ...
一、【香菇鸡蛋】准备食材：香菇、胡萝卜、青红菜椒、姜蒜、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、四五个鸡蛋。1、 首先把香菇，胡萝卜先斜刀切成条，再切成菱形片。2、 再加一些青红菜椒，姜蒜拍一下，然后剁碎弄到碗中静置。3、 在一个碗中放入生抽，蚝油，盐，白糖，淀粉，再加一点清水搅拌均匀。4...
哪6道家常菜要常吃,简单易做味道美,营养实惠呢?
二，生菜拌金针菇食物:生菜，金针蘑，香莱，小辣椒，白米醋，鸡精，白胡椒粉，芝麻油，盐。作法:首先将生菜清理干净除掉皮，再切成片状，打花刀切成细条，把金针蘑除掉根处，掰成一小块。小辣椒清洗去籽切成细条，莴笋丝放入一个碗中，添加盐腌渍10min，在锅里添加清水，升温至燃烧，随后放入金针...
有哪些嫩滑入味又鲜美的家常菜值得推荐?
家常豆腐：家常豆腐经典而又简单，富含大豆蛋白，味道鲜美，清淡适口。豆腐质地鲜嫩，口感柔滑，与炒土豆丝等粗粮配上，既健康又美味，是营养丰富的一道家常菜。麻辣鱼片：麻辣鱼片是一道麻辣口感的招牌菜，味道鲜辣，香气扑鼻，鲜嫩入味。制作时将鱼片和花椒煮至熟软，加入辣椒炒至鲜香，口感浓郁、多样。
哪几道家常菜经济实惠,营养解馋,好吃不油腻,做法简单下饭呢?
梅干菜蒸南瓜原材料：冬瓜、霉干菜、水豆豉、葱、姜、蒜、盐、鸡粉做法：1、霉干菜用小水泡发，清洗沥干水预留。2、姜和蒜各自切碎，葱弄成葱段，冬瓜切割成厚块。3、菜锅热，倒进霉干菜，煸炒至收干不必要水份，盛出来预留。4、锅里添加适量油，油热后，放入葱、姜、蒜、水豆豉，炒香。5、倒...
老少皆宜好吃又好看,简单易做,味道鲜美,家人喜欢的家常菜有哪些?
2.葱切葱花。3.锅中烧开，放进辣椒面、盐、味精炒匀。4.浇在豆芽菜上翻拌，上洒葱段就可以。5.把除美味鲜和生抽之外的全部调料都装进去一块炒2分钟左右，然后把美味鲜和生抽也倒入。顺着锅沿把剩下的米酒倒入，再从石锅里舀一点儿汤出去走红煮5min。6.然后转移至刚才那那口石锅里，转小火炖两...
巨好吃的家常美食!简单好做一周不重样
巨好吃的家常美食!简单好做,一周不重样! 一、干煸杏鲍菇: 1、杏鲍菇洗净切条。 2、水开焯水1分钟。 3、捞出挤干水分。 4、油热下锅炒至变色。 5、放入干辣椒、蒜未炒香。 6、加1勺生抽。 7、1勺蚝油。 8、半勺老抽。 9、 适量孜然粉、糖、盐。 10、翻炒均匀,撒点葱花炒匀。 11、出锅。 12...
超开胃,做法简单很可口很美味,在家做很方便的几道家常美食有哪些?
金针蘑烧豆腐食物金针蘑、日本水豆腐、郫县豆瓣酱、青红辣椒、葱蒜、鲜菇、盐、生抽酱油、油耗、鸡精粉、淀粉做法1、金针蘑切除根处洗一下，下锅焯软预留；日本水豆腐切成块；郫县豆瓣酱切碎不然危害口感和外观；青红辣椒切成丝；平菇切成片。2、水豆腐均匀裹木薯淀粉，热锅热油，油温高后，放进水豆腐...
好吃到爆的几道家常菜,简单易做,解馋开胃,一家人都喜欢
番茄炒蛋：简单易做，营养均衡 番茄炒蛋是家常菜中的常青树，简单易做，营养均衡，深受大人和孩子的喜爱。番茄切成小块，鸡蛋打散，放入热锅中翻炒，加入盐和鸡精调味即可。番茄的酸甜和鸡蛋的鲜嫩完美结合，是一道开胃下饭的快手菜。家常菜的魅力就在于简单、美味、营养。这些菜肴不仅能满足味蕾的享受，更...
帛航同奥： 几种家常小菜的做法 1、 红烧肉:用五花肉(猪肚皮上的肉,第一层是猪皮、第二层是肥肉,第三层是瘦肉,第四层是肥肉,第五层是瘦肉,俗称五花肉.特征,有猪的小奶奶.)一斤,切成一寸宽,0.3寸厚的肉块. 备好料酒(即绍兴酒,...
祁阳县19518227276： 最简单又好吃的家常菜有哪些?怎么做? - ？
帛航同奥： 10道超级简单的菜 一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐.注意:1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放.2、然后大...
祁阳县19518227276： 菜(菜谱大全家常菜) ？
帛航同奥： 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做... 营养特别足,这一黄一绿一搭配,好看好吃开胃又下饭.材料:鸡蛋3个,螺丝辣6根...
祁阳县19518227276： 好吃易做的家常菜有哪些 - ？
帛航同奥： 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这...
祁阳县19518227276： 好吃简单的家常菜？
帛航同奥： 以下经验,供参考. 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介...
祁阳县19518227276： 推荐几道简单易做美味可口的菜!？
帛航同奥： 1,鲶鱼头炖豆腐. 家乡食客们有个说法:“宁愿丢掉老黄牛,不能丢掉鲶鱼头”.可见鲶鱼头的营养丰富,味道鲜美.用鲶鱼头来炖豆腐,可以补充豆腐自身的不足,提高人体对于营养成分的吸收率,实在是营养美食. 备料:鲶鱼头,豆腐,...
祁阳县19518227276： 请介绍几个简单可口的家常菜,...？
帛航同奥： 酸豆角炒肉粒 原料:四季豆350克.猪肉(瘦)100克.料酒10克 辣椒(红、尖、干)5克 大蒜(白皮)10克 盐5克 味精2克 花生油50克 大葱5克 姜5克 胡麻油10克 白砂糖3克 做法:1.将酸豆角洗净,斜切成2厘米长的段.猪肉切成粒状;干红...
祁阳县19518227276： 详细说几种既简单又好吃的家常菜?？
帛航同奥： 家常菜:素烧辣味茄子 茄子入菜荤素皆宜,可以红烧、油炸、炖煮、腌制、干制或做成茄盒等,常食茄子有健脾、降血压和防止动脉硬化之效.莹玉的辣味茄子是一道素菜,烹调方法很简单,但茄子要切成花刀,烹煮时才容易吸收辣味,茄子的...
祁阳县19518227276： 好吃又简单的家常菜的做法 详细一点 - ？
帛航同奥： 一、家常小炒肉 原料:猪瘦肉(里脊肉,没有就一般瘦肉也行) 长尖椒 作料:油盐 淀粉 酱油 鸡精姜蒜 制件: (1)将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中,加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味; (2)将尖椒洗净切成圈,姜蒜切末...
祁阳县19518227276： 简单易做的50道家常菜 - ？
帛航同奥： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
