哪几道家常菜经济实惠,营养解馋,好吃不油腻,做法简单下饭呢?

作者&投稿:白钢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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蒜香茭白马铃薯

原材料:茭白、马铃薯、圆葱、蒜、盐、黑胡椒粉作法1、土豆切薄片,热锅热油,放进土豆块煎熟备用。2、茭白清洗切条,入沸水锅里焯熟备用。3、圆葱剁碎。蒜剁碎。4、冷锅冷油,放入圆葱爆香,倒进煎完的马铃薯煸炒。5、倒进茭白炒匀,加盐、黑胡椒粉炒匀。6、最终添加蒜泥,炒成蒜香味就可以。

梅干菜蒸南瓜

原材料:冬瓜、霉干菜、水豆豉、葱、姜、蒜、盐、鸡粉做法:1、霉干菜用小水泡发,清洗沥干水预留。2、姜和蒜各自切碎,葱弄成葱段,冬瓜切割成厚块。3、菜锅热,倒进霉干菜,煸炒至收干不必要水份,盛出来预留。4、锅里添加适量油,油热后,放入葱、姜、蒜、水豆豉,炒香。5、倒进冬瓜,煸炒一会儿。6、添加适量盐与鸡精粉,炒匀,盛出来和霉干菜翻拌,放在盘子里。7、锅里倒进适量水,水烧开了,将霉干菜冬瓜倒入锅,走红蒸10分钟即可。

杏鲍菇扣西蓝花

原材料:香菇200克;西蓝花适当;耗油适当;老抽王少量;葱;姜;蒜;白砂糖少量;熟白芝麻少量;盐适量;味精少量作法:1、香菇切成片,西蓝花撕成小花,葱蒜切碎。锅中加水,加少许盐与食用油,水烧开后焯一下西蓝花,时长不可以很久哦,可能就30秒的时长。2、另起一锅,凉锅加点油,油烧再放一半葱蒜煸出香味,放西蓝花爆锅,放盐和味精、大骨汤(或冷水),走红1min起锅摆盘。3、锅中再次加点油,油烧之后另一半葱蒜煸出香味,放香菇爆锅。加耗油、老抽王、白砂糖、味精,烧沸料汁稠浓,起锅扣在西蓝花上,撒芝麻装饰设计。



腐竹炒娃娃菜是一道中国民间传统家庭美食,由娃娃菜烹饪而成,虎皮青椒简直就是下饭神器,香辣又开胃,做法也很简单,下班回到家几分钟就做一盘

经济实惠,营养解馋,好吃不油腻,做法简单下饭的家常菜是;水煮虾,红烧牛肉,红烧鱼

西红柿炒鸡蛋,尖椒土豆丝,鱼香肉丝这些食物的做法非常简单,而且特别好吃。

家常菜肴的魅力,不仅在于其经济实惠,更重要的是营养解馋、美味不油腻,还能轻松下饭。在繁忙的生活中,不妨为自己烹饪几道家常菜,既能果腹,又可以享受烹饪的乐趣。下面就为你推荐一些符合这些特质的家常菜,让你餐桌上的选择不再单调乏味。
清炒时蔬:健康美味,营养均衡
清炒时蔬是一道做法简单,营养丰富的家常菜。可以选择自己喜欢的绿色蔬菜,如菠菜、西兰花、油菜等,将其洗净切段。热锅下油,将蒜末爆香,然后倒入蔬菜翻炒至断生,加入少许盐和鸡精调味即可。清炒时蔬保留了蔬菜原本的清香,口感脆嫩,营养价值高,是健康饮食的绝佳选择。
番茄炒蛋:经典菜肴,酸甜可口
番茄炒蛋是家喻户晓的一道家常菜,操作简单,成功率极高。准备好番茄、鸡蛋和葱花。将番茄切块,热锅下油,放入蒜末爆香,倒入番茄翻炒出汁。打入鸡蛋,用筷子快速划散,翻炒至鸡蛋凝固,加入葱花和少许盐调味。番茄炒蛋色泽鲜亮,酸甜可口,既能下饭也能当作一道美味小菜。
豆角焖肉:下饭神器,咸香醇厚
豆角焖肉是一道传统的家常菜,肉香浓郁,豆角软嫩。准备好五花肉、豆角、姜片和蒜末。将五花肉切块,热锅下油煸炒至出油,放入姜片和蒜末爆香。倒入豆角翻炒至断生,加入适量水和酱油,大火煮沸后转小火焖煮至肉质软烂,汤汁收干即可。豆角焖肉咸香醇厚,豆角吸收了肉汁的精华,鲜嫩多汁,是下饭的绝佳菜品。
肉末茄子:家常美味,软糯可口
肉末茄子是一道色香味俱全的家常菜,茄子软糯入味,肉末咸香鲜美。准备好茄子、肉末、葱姜蒜和豆瓣酱。将茄子切块,撒上少许盐腌渍片刻。热锅下油,放入葱姜蒜爆香,倒入肉末翻炒至变色,加入豆瓣酱炒出红油。放入茄子翻炒至断生,加入适量生抽、老抽和蚝油调味,加水焖煮至茄子软烂,撒上葱花即可。肉末茄子的酱汁浓郁,茄子吸收了酱汁后软糯可口,是一道令人欲罢不能的家常菜。
香干炒肉丝:下饭必备,咸香开胃
香干炒肉丝是一道下饭利器,咸香开胃,制作简单。准备好香干、肉丝、青椒和红椒。将香干切片,肉丝用料酒、生抽和淀粉腌制片刻。热锅下油,倒入肉丝翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,放入青椒和红椒翻炒至断生,倒入香干片翻炒片刻。将肉丝重新倒入锅中,加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。香干炒肉丝咸香适口,肉丝嫩滑,香干吸饱了酱汁,每一口都是满足。
以上就是几道经济实惠、营养解馋、好吃不油腻、做法简单下饭的家常菜推荐。希望这些菜肴能为你的餐桌增添更多色彩,让你在繁忙的生活中也能享受到美味佳肴。


平时上班忙,有哪些容易做的家常菜可以推荐呢?
每天上班很累,下班回到家就不想动,可又要吃饭怎么办?外卖吧,一两天还好,要是天天吃外卖也会吃腻。毕竟自己动手做的更加干净卫生,也不油腻,经济又实惠。荷妈今天整理了10道简单快手又好吃的家常菜,有荤有素有汤菜,特别适合忙碌忙碌的你,简单易操作,营养又美味下饭,喜欢的朋友赶紧收藏起来,...

最下饭的家常菜有哪些 最下饭的十道家常菜
1. 番茄炒蛋 这道菜的制作简单,使用的食材经济实惠,番茄和鸡蛋是日常饮食中常见的成分。它们搭配在一起,颜色诱人,酸甜可口,不仅营养丰富,而且能够激发食欲,非常适合作为下饭菜。2. 鱼香肉丝 成菜色泽红润,带有浓郁的鱼香味,味道咸甜酸辣交织,肉丝质地柔嫩,是一道极受欢迎的下饭菜。3. 辣子鸡 ...

哪几道普通家常菜,特别美味好吃,关键食材便宜入手简单呢?
1. 卷心菜、辣椒、红萝卜、小香葱清理干净,粉条提早用清水泡透,猪瘦肉放在冰箱里冻一下更强切细条;2. 肉丝里放一小勺木薯淀粉、少量盐、米酒,抓捏进味;3. 腌猪肉时来处理一下菜料:卷心菜去梗切细条;4. 辣椒去蒂去籽切细条;5. 红萝卜先斜切成片,再切成丝;为了能与粉条维持样子一致,...

有哪些「外面卖很贵,在家几块钱搞定」的美食?
当然有了!以下是我推荐的几个可以在家制作的美食,简单易做,成本低廉,却又非常美味,你可以用几块钱的成本在家DIY,无需花大代价去外卖店购买哦:1. 红烧肉红烧肉作为一道最传统经典的中国美食之一,虽然在外卖店中可能需要花上几十甚至几百元,但是在家烹制红烧肉却是非常经济实惠的。只需要用猪...

春天建议孩子吃这8道菜,便宜营养高,补铁补钙好消化多吃长高个
大家好,今天小慧说美食给大家分享七道家常菜,经济实惠,营养丰富,特别适合春天给孩子吃,做法简单,一学就会,学会了就赶紧给孩子安排上吧!一、鱼香茄盒 1. 准备食材:茄子、五花肉、小葱、生姜、蒜瓣、小米辣、食盐、料酒、生抽、食用油、香油、胡椒粉、鸡精、淀粉。2. 鱼香茄盒的做法:(1)茄子...

有什么简单方便的家常菜值得推荐?
家常菜的魅力在于其简便、快捷而又美味。在忙碌的生活中,能够迅速上手且营养均衡的家常菜是许多人的首选。以下是一些简单方便的家常菜推荐,不仅味道鲜美,而且制作过程也相对简单,适合日常快速烹饪。番茄炒蛋:这道菜色香味俱全,营养丰富,制作过程也十分简单。只需将鸡蛋打散后下锅翻炒至凝固,再加入...

这三道家常菜,鲜香下饭,简单好做
这样做出来的猪血烧豆腐,简单好做,经济实惠,鲜香下饭,看着就很有食欲。喜欢的朋友可以收藏一下,有时间做给家人吃。【第二道:水煮肉片】水煮肉片 【所需食材】猪里脊肉一块、料酒适量、生抽适量、食盐适量、鸡蛋清一个 、淀粉适量、干辣椒一小把、青花椒一小把、莴苣适量、青菜适量、黄豆芽适量...

哪几道家常菜经济实惠,好吃不油腻,做法简单易学,上桌抢着吃呢?_百度知...
辣椒炒猪肚食物:猪小肚,青椒,香莱,蒜头,姜片,生抽酱油,生抽,食用盐,油作法:1、自来水把猪小肚清理干净,把猪小肚放进碗中,添加充足的冷水,添加少许高度酒,静放二十分钟。把猪小肚除去,用小麦粉手洗整洁,冲走小麦面粉。2、把猪小肚清理干净放进锅里,添加适量盐,姜片,添加少许米酒煮...

晚餐吃什么不用愁,哪些家常下饭菜,简单快捷经济实惠呢?
辅材:麻椒几个,盐适量。1、韭菜清理干净之后,切割成长段预留,4个鸡蛋打进一个较大的碗里。2、在鸡蛋的碗里添加适量的盐,盐要多一点,合适整道菜的盐使用量。直接把鸡蛋打撒,再将切成小块的韭菜倒入碗里,添加一勺油,拿筷子拌匀。3、锅中加略微多一点的油,由于鸡蛋还是挺去油...

最下饭的十道家常菜
8、干锅藕片:简单的干锅炒制,让藕片保持了脆嫩的口感,香辣的味道,非常适合搭配米饭食用。9、粉丝包菜:这是一道制作简便、经济实惠的家常菜,粉丝的滑嫩与包菜的爽脆,共同构成了这道美味下饭的佳肴。10、油淋生菜:快手菜油淋生菜,以其清脆可口的特点,十几分钟即可完成,简单快捷,是提升饭桌口感...

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载的河车: 天冷最爱吃下饭菜,5道家常炒菜,做法简单,营养美味香.眨眼进入11月了,北方的天气变冷了,每天的三餐都喜欢吃些热乎乎的饭菜.今天整理了5道下饭菜,食材上会...

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载的河车: 一: 醋溜尖椒土豆丝: 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水...

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载的河车: 自创咸鱼茄子煲 放D咸鱼放D肥肉入滚水 煮下放茄子就得啦 虽然无出边个好食,但甘样整唔热气,都几好食 再给你来个自创的酸菜鱼 鱼你买那些鲩鱼,你叫人切片就行了 酸菜买几种的,腌制品那里卖很多,你每种要一点就行了 鱼放点酒和盐...

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载的河车: 火腿蛋炒饭 1. 将火腿切成小粒;2. 黄瓜洗净,剖开去瓤,籽,切成豆粒大小的丁;3. 葱洗净切成葱葱花;4. 鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀;5. 豌豆洗净,焯熟,备用;6. 将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒...

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载的河车: 1.炖排骨 炒锅烧水, 水开后将切好的排骨放入. 马上关火,将排骨捞出. 重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖. ...

易县19252225004: 谁可以教我几道简单而又营养丰富的菜肴? -
载的河车: 一:茄汁蘑菇 茄-番茄 茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这种做法,再加点...

易县19252225004: 春季菜谱(春季菜谱大全2022)
载的河车: 进入3月,春天的气息越来越浓了,今天苹果姐整理了10道菜,好吃好做,营养有滋味,配以全部的教程步骤,照着做,大人孩子都喜欢,保证天天吃得不重样.非常经典...

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