在古代到底是穷人吃猪肉还是贵族吃猪肉？
事实上，猪的身价其实也是随着时代的发展而不断变化的，所以，到底是贵族才吃猪肉，还是穷人才吃猪肉，这都不是一个固定的事情，而是在不同的时期有不同的选择。我们知道，古代人非常重视祭祀，尤其是祭天地，因为在古人眼中，因为有了天地，才有了人类，才有了人们所拥有的一切，所以在祭祀的时候，选用的祭品那必须是最好的。
而在祭品中，就有三种动物，牛、羊、猪，由此可以看出，在很早的时候，猪在人们生活中的地位是非常高的。而且还有天子食太牢，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜这样的等级划分，太牢就是牛羊猪三种祭品的合称，很明显可以看出，猪在其中地位是很高的，是只有天子、贵族这样的人才能吃的。
但其实也可以看出来，猪肉的地位虽然很高，可还是高不过牛羊肉，牛是重要的生产力，在农业社会，农业自然是非常重要的，牛可以充当劳动力，因此，如果没有重大的事情，是不可以杀牛的，否则一定会被严厉制裁，甚至在汉代的时候，如果杀了老牛病牛之外的牛，那是需要被处死的，要给被杀的牛偿命。
所以说，猪的地位虽然很高，但其实也是中等偏上。不过后来，尤其是宋朝时期，我们知道有一道很著名的菜，东坡肉，是苏东坡被贬黄州的时候，当地人嫌弃猪肉不好做不好吃，所以猪肉价格非常便宜，苏东坡用自己的办法研究出了东坡肉这道美食，才让猪肉上了人们的餐桌，这时候又很显然，猪肉成了贱肉了。
这也正说明，时代还是在不断发展的，猪肉从一开始只有贵族可以享用，到了后来，普通平民开始吃猪肉，尤其是宋朝时期经济发达，猪肉的蓄养越来越普及，那么猪肉从从前的高高在上，慢慢降低了身价，进入寻常百姓家，这个是很平常的事情。所以，不管说猪肉是贵族吃的还是穷人吃的，都不准确，只能说，在一定时期以内，是某种人可以吃的。
那么，古代的猪肉价格又是多少呢？根据一些古籍的记载，汉朝时期猪肉，按照现代一斤来计算，每斤115.5元，但汉朝物价也不稳定，有时候猪肉又跌到11.8元一斤，这样看来，现在猪肉涨价，虽然贵了不少，却还是比不过古代的猪肉贵啊。
古代穷人每天吃什么 别被电视剧误导了 你可能一天都撑不下去
古代的普通人过着与影视剧中奢华宫廷截然不同的生活，尤其是在饮食方面。大多数人的饮食目标是解决温饱问题，食物种类有限。与古代贵族相比，普通人的饮食状况较为简单。1、古代人的饭食次数相对较少 即使是权力最高的皇帝一天也只进食四次。皇帝的日程安排紧密，包括吃饭、处理政务和会见官员等，都需要...
古代农业生产力那么低,穷人吃什么?
到了明朝的时候红薯进来了改变了穷人的现状，从南美地区到了中国，有糖分而且还能饱腹，耕作周期也不长，还能很快适应当地环境，所以穷人都很喜欢吃红薯，也是因为这样，导致明清时期人口迅速增加。当然穷人有的还喜欢吃野菜糟糠这些东西，到现在都有穷人吃，我想年龄大点的人应该知道。所以，古代穷人还是很...
现代人每天丰衣足食,古代穷人都吃什么?
但是古代人却没有这么好的待遇了，甚至于不同朝代人们的食用主食也不尽相同。其实这也不难理解，比如说我们现在很多日常食用的蔬菜，其实古代中国是没有的，而是来自于外国。其中比较出名的恐怕就是马铃薯了，而在中国漫长的古代，大多数穷人所吃的主食其实就是小米，用来煮粥。大米馒头那会都算奢侈品了...
中国古代时是野菜贵还是猪肉贵?
在古代，野菜什么并不是什么珍馐佳肴，而是那些实在吃不起粮食的人才会去野外挖野菜充饥。而古代，由于畜牧业并不发达，各种肉制品都是比较贵的。而且很多时候肉并不是单纯用于吃，而是用于祭祀的。在清朝，配享太庙的臣子消受的供奉就是吃冷猪肉，也就是说，猪肉在清朝仍是祭祀用的重要物品，并不是...
古时候的穷人没饭没肉吃,为啥不去山上抓野猪吃?
饿着吃吃树皮野菜也许还能活命，结果带着虚弱的身体去抓野猪，被野猪吃了，哪里说理去？综合说来，古代穷人没有饭吃，没有肉吃，不去抓野猪的原因是：一是野猪不是到处都有，二是野猪在饥荒年份，大多跑到了森林深处；三是抓获野猪风险太大，一不小心会“吃猪不成，献出生命。”...
古代的穷人都吃些什么食物?平民百姓的食物是什么?
在以前我们中国古代最早种植农产品的只有水稻和栗，水稻就是我们现在吃的大米，栗就是我们的小米，我们现在也经常吃这些东西，而且做法还很多，又能蒸还能炒，但是在古代并没有那么多的样式，他们只能是熬成粥喝，淡而无味。可能会再加一点肉或者是野菜什么的，真的谈不上什么丰盛，只能是说不饿肚子。
古代普通老百姓平常能吃肉吗,古代的食用肉主要是给贵族吃的吗?
除了胡椒这样的硬通货，其他一些今天看似“普通”的调味品，古时的价格都是不菲。比如食盐，以明末科学家宋应星的形容，是“生人所必需，国家大利存焉”。明代的食盐价格，正常年景时是百斤一钱五两白银，放在明末战乱年间，能涨到每斤五分纹银。很多穷人因此“终身茹淡”，一辈子吃不上几次盐。同样昂...
古代穷人平时都吃什么?菜品曝光后,为何你可能一天都坚持不下去?_百度...
顿顿吃这些的话，可能坚持不了一天。饮食有10个境界分别是：“果腹、饕鬄、聚会、宴请、养生、解馋、觅食、猎艳、约会、独酌”，之中独酌是最高境界，出生701年的李白就曾写下《月下独酌》。然而，古代百姓基本停留在“果腹”境界。别看电视剧里面的满汉全席、大口喝酒大口吃肉，那基本上和穷人无关。
古代穷人吃什么
秦汉以前狗肉吃的不少，猪不阉割肉不好吃也养不肥，牛肉几乎大部分朝代都不允许吃，因为耕牛难得，羊肉很不错但大部分百姓一辈子也吃不到几次，草原民族也是一样很少宰羊吃的。鱼类，没有水库的古代人，河里那几条鱼够个屁，几个孩子一下午就能把一条小河的鱼抓光，再想吃得明年，水库养鱼是70...
猪头上供叼个猪尾巴什么意思?
猪头上供的由来 古代祭祀需要三牲六畜，既牛马羊猪狗鸡。但是要凑齐这六种家畜，除了有钱人家，一般的小民百姓的不太可能拿的出了的，毕竟牛马羊之类的普通人家也养不起，即使养得起也是用来从事农耕生产和养殖买卖，不会拿来自己消费。用猪头祭祀说法最早是源于商代，都说富人吃羊，穷人吃猪，猪和鸡才...
闾备麝香： 1先秦时代,人们生活水平低下,只有贵族才有肉吃.因此分肉食者和蔬食者.才有“肉食者鄙未能远谋”的名句. 2封建时期,在不同朝代的兴盛时期,单位面积土地虽然产量比先秦高一点.但是依旧是贵族(皇室和公侯勋卫)吃牛羊肉,士族(第二等级)吃猪肉和狗肉,平民在重要节日吃鱼肉,“鱼肉百姓”由此而来. 3山林野味在古代土地的贵族和封建主土地主所有,因此产出的禽兽也是土地主的,百姓不可以随意打猎,因此不存在百姓吃到鹿肉,山鸡或其他野味的可能.
云和县17624752800： 中国古代六大肉食是什么? - ？
闾备麝香： 鹿、羊、鸡、鱼、猪、 这五个是主要的古代杀牛是犯法的 谁家牛死了都要上报当地的官府 自古中原就缺马 所以也不可能吃马 古代贵族不吃猪 认为猪是下等人才吃的 他们吃的肉以鹿为主
云和县17624752800： 猪肉在什么时代是贵族食品,是公元前?还是公元后?年~详细些~谢谢 - ？
闾备麝香： 当然是公元前喽.在汉朝及汉朝以前,生产力低下,穷人多,吃不起,且有法律规定,平民不得吃猪肉.后来条件好了,也就成为大众食物了.
云和县17624752800： 宋代时南北方人的肉食以什么为主 - ？
闾备麝香： 宋代时,社会上最主流的肉食是羊肉,稍有经济实力的人都去吃羊肉 猪肉由于饲养、处理和烹饪的问题,被视为粗鄙的食物,很少有人问津 牛肉是法律禁止宰杀的,只有死牛在官府监督下可以分食
云和县17624752800： 古代游牧民族一日三餐吃什么,顿顿吃肉 - ？
闾备麝香： 游牧民族是生活在我国北方草原地区的一个庞大族群.他们追水草而居,居无定所,千百年来一直过着骑马放牧的生活.对于他们来说,放牧就像中原地区农民种地一样,是他们主要的生产活动.游牧民族独特的生产和生活方式决定了他们独具...
云和县17624752800： 古代普通老百姓都吃什么 - ？
闾备麝香： 每餐时令蔬菜居多(贵族甚至皇室贵胄反而基本吃常年蔬菜(例如大白菜之类),因为仆人害怕他们吃对胃口,要吃反季节蔬菜,比如皇帝喜欢吃,就要求一年到头都要吃油菜——那厨房就麻烦了),偶尔条件允许的吃点鸡蛋、猪肉、鸡、羊、鱼(基本只一个肉类,而以上的出现频率按照有多至少排列,因为古代除非渔民或沿海地区或大户人家,否则普通居民很少吃到鱼).朱门酒肉臭,路有冻死骨.平民百姓饮食只求“果腹”居多——就是撑饱肚子就行,饥荒旱涝年份,失收的话人吃人的惨状和吃观音土(就是烧陶瓷那种高岭土)撑死的人到处都是.
云和县17624752800： 古人吃猪肉多还是狗肉多? - ？
闾备麝香： 狗肉.刘邦的大将樊哙就是屠狗为生.当时养猪技术不发达.猪肉奇贵.平民是吃不起的,只有贵族才吃得起“肉食者鄙陋.”说的就是猪肉.由于狗的饲养普遍,普通百姓是吃狗肉的.
云和县17624752800： 古代人吃什么啊? - ？
闾备麝香： 五谷杂粮,稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,鸡 鸭 鱼 鹅 猪 肉的是大户才能吃上 一般的只能吃杂粮 米和面粉以外的粮食称作杂粮
云和县17624752800： 为什么传统文化里说要少吃肉? - ？
闾备麝香： 在很早的时候,中国人就懂得驯养“马牛羊猪狗鸡”等六牲获得肉食,但不同的肉食在食物系统中有着不同的地位,这种地位甚至影响到今天的肉类价格. 在古代的饮食习惯中,牛羊毫无疑问是最贵族化的肉食,《礼记·王制》也说:“诸侯无...
云和县17624752800： 古代什么人喜欢吃肉？
闾备麝香： 樊哙,
