咸的烘焙品种有哪些

咸味面点品种有那些~

　　面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、
鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。
面点在中国国饮食行业中通常被称为“白案”，它在饮食形式上呈现出多种多样，既是人们不可缺少的主食，又是人们调剂口味的补充食品(如:糕、团、饼、包、饺、面、粉、粥等)。在我们的日常生活中，面点有作为正餐的米面主食，有作为早餐的早点、茶点，有作为筵席配置的席点，有作为旅游和调剂饮食的糕点、小吃，以及作为喜庆或节日礼物的礼品点心等等。

咸方包，还有法式面包棍。但是法式面包棍比较大而且硬，但是个人觉得很好吃。

烘焙种类的分类：
1.麻饼类：酥皮麻饼，软皮麻饼，奶油麻饼，椒盐麻饼，豆沙麻饼
2.混糖饼：软混糖饼，酥混糖饼，丰镇混糖饼，冰糖混糖饼，蜂蜜混糖饼，牛奶混糖饼，玫瑰混糖饼
3.麻花类：奶油麻花，天津麻花，椰蓉麻花，夹心蜂蜜麻花，鸡蛋麻花，兄弟麻花，鲜奶麻花，椒盐麻花，包馅风味麻花，什锦麻花，休闲麻花，保健麻花，酥麻花，软麻花，大麻花
4.烧饼类：山西烧饼，哈尔滨烧饼，油酥烧饼，葱花烧饼，芝麻油酥烧饼，掉渣烧饼，东北小烧饼
5.焙子类：方酥焙子，清真焙子，油旋焙子，豆沙焙子，油酥焙子，奶油焙子，三角焙子
6.蛋卷类：奶油蛋卷，虎皮蛋卷 ，香草蛋卷，果酱蛋卷，柠檬蛋卷，上海蛋卷
7.蛋糕类：海绵蛋糕，乳化蛋糕，无水蛋糕，蜂蜜蛋糕，纸杯蛋糕，奶油蛋糕，戚风蛋糕，梅花蛋糕，脆皮蛋糕，白蛋糕，老式蛋糕，小蘑菇蛋糕
8.面包类：土司面包，奶油面包，味利发面包，酥皮面包，酒花面包，鸡蛋面包，夹心面包，椰蓉面包，奶油面包，橄榄面包，菊花多味面包，提子面包，油炸面包，红糖面包，什锦面包，蝴蝶面包 ，新港式面包，菠萝面吧，果料面包
9.月饼类：广式月饼，苏式月饼，自来红月饼，翻毛月饼，京式月饼，提浆月饼，酥皮月饼，丰镇月饼，五仁月饼，无糖月饼，神池月饼，水晶月饼，麻仁月饼，三白月饼，浆皮双麻月饼，琼式月饼，台式五仁月饼
10.馍片类：高糖馍片，低糖馍片，营养馍片，保健馍片，孜然馍片，牛肉咖喱馍片，清真馍片，全麦粗粮馍片，香辣馍片，奶油馍片，椒盐馍片，芝士馍片，面包干馍片，粗粮系列馍片11.油炸类：千层酥麻叶，芝麻蜜麻叶，萨其马，油条，蜜酥，馓子，大麻叶，蒙古果子，酸奶果子，素果条，糖枣，开口笑，油炸酥，芝麻球
12.饼干类：果仁饼干，牛奶饼干，香草饼干，酥饼干，苏打饼干，点心饼干，花生饼干，冰花饼干，江南饼干，风味软饼干，砂糖饼干，奶油饼干，果仁饼干，芝麻饼干
13.桃酥类：白油桃酥，黄油桃酥，杏仁桃酥，蛋黄酥，葱油桃酥，椒盐桃酥，奶油核桃树，梅花酥，虎皮酥，枣泥酥，巴拉酥，口口酥，方酥，奶油酥，冰花酥，巧克力桃酥
14.奶油类：鲜奶的做法，麦其林奶油的制作程序，琼脂奶油，蛋白奶油，乳化奶油，夹心奶油的制作及工艺流程
15.糖艺类：饴糖的制作工艺流程操作方法；（用玉米提炼）；糖浆在不同制品不同时期不同阶段的制作工艺流程及使用
16.名点类：京八件，全馅锅盔，黄锅盔，松酥点，清真千层饼，奶油鸡蛋饼，捆馍，水晶饼，玫瑰饼，芙蓉饼，孟封饼，传统馒头，现代馒头等面食制品
17.酥饼类：芝麻酥饼，麻仁酥饼，白糖酥饼，东北小酥饼，蛋奶酥饼，起皮酥饼，掉渣小酥饼，油炸酥饼，豆沙青丝酥饼，多味果馅小酥饼等。
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咸味烘焙的美味世界
烘焙世界不只是甜甜圈和饼干的天下，咸味烘焙也占据着一方天地，为味蕾带来另一种享受。咸味烘焙品种众多，从酥脆可口的饼干到丰盛美味的面包，应有尽有。
酥脆饼干
酥脆饼干是咸味烘焙的经典之作。它们一口咬下去酥脆无比，令人回味无穷。常见口味有：
乳酪饼干：加入奶酪碎，香浓醇厚，是下午茶的绝佳伴侣。
黑胡椒饼干：辛香的黑胡椒粒带来一丝刺激，越嚼越香。
罗勒饼干：新鲜的罗勒叶散发出迷人的香气，口感清香宜人。
酥皮糕点
酥皮糕点以其层层叠叠的酥皮而著称，咸味品种同样诱人：
火腿奶酪角：酥脆的金黄色外皮包裹着柔嫩的火腿和浓郁的奶酪，经典美味。
香肠卷：香肠肉粒包裹在酥皮中，一口下去肉香四溢，让人欲罢不能。
培根洋葱馅饼：培根的咸香与洋葱的清甜完美交融，带来令人垂涎欲滴的味道。
面包
咸味面包也是咸味烘焙中的重要组成部分。它们可以搭配各种食材，带来不同的口感体验：
芝士面包：面包中加入奶酪碎，烘烤后奶酪融化，香气扑鼻。
黑橄榄面包：黑橄榄的咸香与面包的麦香相得益彰，带来独特的风味。
罗宋汤面包：用罗宋汤制成的面包，色泽红润，口感酸甜，让人回味无穷。
零食
咸味烘焙也可以成为美味的零食，随时随地满足你的饥饿感：
玉米片：香脆的玉米片撒上调味料，作为零食或陪伴电影都是不错的选择。
咸味爆米花：爆米花撒上盐或其他调味料，香脆可口，让人忍不住一口接一口。
薯条：酥脆金黄的薯条，搭配各种酱料，是聚会必备的美味小吃。
其他创意
除了以上常见的品种，咸味烘焙还可以发挥创意，创造出令人惊喜的味道：
咸味马卡龙：将马卡龙壳加入咸味调味料，搭配甜味馅料，形成独特的味觉碰撞。
盐渍焦糖塔：酥脆的塔皮盛放着焦糖馅料，上面撒上海盐，咸甜交织，回味悠长。
培根巧克力饼干：香浓的巧克力与咸香的培根结合，带来奇妙的味觉体验。
咸味烘焙的魅力在于它的多样性和创新性。无论是酥脆的饼干、香浓的面包，还是美味的零食，总有一款咸味烘焙能满足你的味蕾。如果你想尝试一些与众不同的烘焙，不妨探索一下咸味烘焙的广阔天地，用味蕾去发现新的惊喜！

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阜康市17652468782： 咸味面点品种有那些 - ？
典庙联佳： 面点指源于我国的点心,简称“中点”,双称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、 鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品. 面点在中国国饮食行业中通常被称为“白案”,它在饮食形式上呈现出多种多样,既是人们不可缺少的主食,又是人们调剂口味的补充食品(如:糕、团、饼、包、饺、面、粉、粥等).在我们的日常生活中,面点有作为正餐的米面主食,有作为早餐的早点、茶点,有作为筵席配置的席点,有作为旅游和调剂饮食的糕点、小吃,以及作为喜庆或节日礼物的礼品点心等等.

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