拌干豆腐丝怎么做好吃又简单 拌干豆腐丝最正宗的做法
超级下酒菜拌干豆腐丝，最好吃的干豆腐做法，没有之一
用料 ：干豆腐 两张 葱 一段 香菜 3棵 蒜 2瓣 辣椒油 适量 香油 适量 海鲜酱油 一瓶盖 芝麻 适量 白糖 一点点 盐 适量 鸡精 一点点
做法
干豆腐切丝，葱切丝，香菜切段，蒜切成末
干豆腐丝过水焯一下，然后和香菜段、葱丝、蒜末一起倒入一个大碗里
加入适量盐（可以稍微多一点，这道菜咸一点好吃）、味精、糖和熟芝麻
倒入大概一瓶盖的海鲜酱油
放入辣椒油（连同辣椒碎一起倒进去）
搅拌均匀啊搅拌均匀
倒入适量香油，然后继续搅拌均匀啊搅拌均匀即可
豆腐丝怎样做好吃
3.起锅加油，油温5成热时放入干辣椒丝，炒香后倒入绿豆芽，翻炒片刻后沿着锅边淋入少许米醋，翻炒均匀后倒入干豆腐条，再次炒匀后加入一勺盐、一勺白糖、适量的味极鲜调味，翻炒均匀化开调味料后再加入韭 菜，继续大火翻炒30秒后，即可关火出锅装盘啦，好吃的干豆腐丝就好了。
炝拌干豆腐丝的做法
炝拌干豆腐丝的做法：用料：干豆腐2张、葱适量、香菜适量、辣椒粉适量、盐适量、醋适量。步骤：1、准备好所需食材洗净。2、干豆腐切细丝，葱切丝，香菜切小段。3、切好的干豆腐丝用开水煮3到5分钟。4、煮好的干豆腐丝过凉。5、把干豆腐丝和葱丝放入碗中，撒上辣椒粉。6、把烧热的油倒在上面...
干豆腐丝怎么做好吃
然后加入少许的水大火烧开。放入适量的尖椒加入盐进行调味最后使用水淀粉进行勾芡进行食用 如果拌干豆丝如果想要做好需要准备干豆腐食用油食盐大蒜姜汁酱油豆瓣酱等材料备用，取出小锅加入清水烧开以后放入切好的干豆腐丝儿煮熟以后这样可以去除豆腥味儿，锅中放入油大茴香和麻椒等调料进行小火熬香，熬香以后...
干豆腐炒什么好吃
2、麻辣豆腐丝 将干豆腐丝用水泡开，洗净。整理成长短适中的段儿，蒜拍碎。锅内放油，放入豆腐丝、盐，之后加酱油，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用;锅内放油，将蒜末和干辣椒炒出香味，之后放入刚刚炒好的豆腐丝，翻炒几下，撒上熟芝麻，即可盛出装盘。3、干贝小鱼干豆腐味增...
朝鲜族拌干豆腐丝怎么做?
准备材料：干豆腐1张、黄瓜1根、蒜2瓣、生抽适量、香油适量、香菜3颗、蚝油适量、香油几滴、味精适量、辣椒2个、花椒麻椒20粒、花生碎适量、韩式辣酱适量 制作步骤：1、黄瓜切丝。2、香菜切段。3、干豆腐切5mm的丝。4、蒜切末。5、香油、生抽、蚝油、味精、韩式辣酱调料汁儿。6、辣椒剪小段，和...
清炒干豆腐丝怎么做好吃,清炒干豆腐丝的家常做法
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呛拌干豆腐丝怎么做
5.锅内加入油加热至冒烟，关火，把油温稍降一些，下入花椒和大料小火炸制，将花椒和大料炸至微焦，关火，将花椒和大料捞出不要，油是生油，需要加热至冒烟，炼制一下，否则，容易有生油味，花椒和大料要用小火炸制，这样能充分炸出椒香味。6.把干豆腐丝放在盆内，加入蒜末和香菜段，把热油浇...
炝拌干豆腐丝的做法
炝拌干豆腐丝的做法：主料：干豆腐适量、尖椒1个、胡萝卜1根、香菜2棵。辅料：生抽1勺、白糖半勺、玉米油适量、干辣椒3个、葱白适量。做法如下：1、干豆腐切成丝。2、水烧开焯一下。3、锅中放油炸干辣椒。4、所有食材放入盆中放上调味料浇上辣椒油。5、拌均匀即可。6、美味爽口。
炝拌干豆腐丝儿怎么做
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油泼干豆腐丝做法
油泼干豆腐丝这样做，非常美味！下面由我分享一下做法吧！工具\/材料 干豆腐皮，孜然，辣椒面，芝麻，盐，鸡精，白糖，食用油，酱油，蚝油，芝麻酱 首先我们将干豆腐皮改刀切成条，放入热水锅中焯一下捞出，过凉控水备用 然后我们在盘中放入适量的辣椒面，孜然粉，芝麻，再加入适量的盐，鸡精，白糖...
职威瑞波： 主料干豆腐200克 辅料香菜适量葱适量盐适量红辣椒适量花椒适量香醋适量 步骤 炝拌干豆腐丝的做法步骤11.准备干豆腐 炝拌干豆腐丝的做法步骤22.切小块 炝拌干豆腐丝的做法步骤33.干豆腐切成细丝 炝拌干豆腐丝的做法步骤44.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里 炝拌干豆腐丝的做法步骤55.葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.
夹江县18074424983： 凉拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
职威瑞波： 1.将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出3.将烫过的干豆腐丝自然放凉4.用少许色拉油将辣椒面拌匀5.锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味6.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可7.干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可
夹江县18074424983： 正宗鲜族干豆腐丝的凉拌方法? - ？
职威瑞波： 凉拌干豆腐丝 那老好吃耶! 我教你们怎么做 (*^__^*) 嘻嘻…… 原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素、香菜、胡萝卜,外加一个白梨. 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷. 2、葱切段,再切成丝....
夹江县18074424983： 怎样做抢拌干豆腐丝 - ？
职威瑞波： 原料:咸豆腐丝一把,葱白一根,香菜3根,红辣椒一个,花椒麻椒各少许,生抽,香醋,味精,食用油,香油.做法:1、豆腐丝切成手指长小段2、葱白香菜洗净葱切丝香菜切小段3、切好的豆腐丝葱香菜放到一个干净的盆中,放入生抽一小勺香醋一大勺味精少许4、红辣椒剪成小段花椒麻椒一大勺食用油放到炒菜的勺中5、在煤气上烧热直到可以闻到香味(一定要小火小心操作,怕掌握不好可以在炒锅中炸香)6、扎好的油泼到装豆腐丝的盆中点香油拌匀
夹江县18074424983： 拌干豆腐丝怎么做好吃 - ？
职威瑞波： 材 主料 水萝卜 50g 黄瓜 50g 辅料 干豆腐 适量 辣椒油 1勺 精盐 1勺 鸡精 1勺 蒜末 适量 香油 1勺 米错 适量 糖 适量 酱油 1勺步骤1.黄瓜一根,水萝卜一个清洗干净放到菜板上,干豆腐2长,备用.2.所有材料都切成细丝放入碟中中,干豆腐可以尽量细一点.3.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝,水萝卜丝放在一起,加入蒜末,适量盐,少许糖和醋,酱油,鸡精,辣椒油,香油拌匀即可.4.拌好的凉菜.
夹江县18074424983： 呛拌干豆腐丝怎么做 - ？
职威瑞波： 食材明细 干豆腐120克 洋葱适量 香菜适量 香醋0.5汤匙 白糖0.5汤匙 生抽1汤匙 盐0.5茶匙 麻椒一小撮 干红辣椒几枚 胡椒粉0.5茶匙 芝麻适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 炝拌干豆腐丝的做法步骤1 准备材料2 锅内烧开水,将干豆腐丝用开水焯1分钟左右3 将焯好的干豆腐丝过两次冷水,用冷水泡一会儿,使其变凉,控干水分备用.4 锅内油烧热,小火,将干红辣椒、麻椒翻炒,再撒点胡椒粉,炒出香味5 用滤网将渣滓滤除,留下麻辣油,放凉备用6 将干豆腐丝、洋葱丝、香味放在一个盘子里7 淋上2-3勺麻辣油、生抽、香醋、糖、盐,拌匀.8 这里建议直接上手.带上一次性手套,用手抓匀就可以了.
夹江县18074424983： 拌干豆腐怎么做 朝鲜拌干豆腐丝的做法 - ？
职威瑞波： 拌干豆腐丝的做法1.食材2.干豆腐用开水焯烫一下,切丝,香菜切段,大蒜切末3.辣椒粉用少许油搅拌一下(防止把辣椒粉炸糊)4.炒锅入油,烧热下入花椒,大料,炸至微焦,倒入辣椒粉中5.加入盐,白糖,香菜,味素,辣椒油,蒜末,香油拌匀,完成装盘
夹江县18074424983： 如何做炝拌干豆腐丝? - ？
职威瑞波： 原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素. 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷. 2、葱切段,再切成丝. 3、锅中烧开水,下干豆腐焯一下. 4、焯个两、三分钟左右即可取出. 5、将焯好的干豆腐盛...
夹江县18074424983： 晒干豆腐丝怎么拌 - ？
职威瑞波： 主料:干豆腐500克 辅料:虾米15克,香菜10克 调料:辣椒油20克,盐4克,香油2克,味精2克 拌干豆腐丝的特色: 干豆腐丝软嫩,味咸鲜微辣. 拌干豆腐丝的做法: 1. 将干豆腐切成细丝; 2. 豆腐丝放入鲜汤中加热煮透; 3. 豆腐丝吃进鲜汤滋味时,捞出挤干浮水; 4. 将干豆腐丝放入盆内加精盐、辣椒油、海米、麻油、味精、香菜末,拌匀即可食用.
夹江县18074424983： 干豆腐怎么做好吃,炝拌干豆腐的家常做法 - ？
职威瑞波： 用料 主料 干豆腐10张 黄瓜2根 辣椒半根 辅料 香菜3颗 蒜3瓣 辣椒油2大勺 麻油1小勺 炝拌干豆腐的做法1.干豆腐切丝,然后用开水焯水2.焯完水的干豆腐放入凉水中拔凉,然后泡几分钟,把水沥干3.两根黄瓜切丝,香菜切小段4.放入盐,味精,鸡精,白糖,辣椒油,麻油,不喜欢麻椒味的可以不放麻油,辣度可以根据自己口味调节,但是白糖一定要多放,这样才好吃,然后拌匀5.拌好的干豆腐就可以装盘啦 烹饪技巧 白糖一定要多放,有的亲可能嫌麻烦不焯水,但是那样拌出来的干豆腐会特别干不好吃
