脆皮玉米肠的做法步骤图，脆皮玉米肠怎么做
脆皮玉米
用料
猪肉（前腿加五花肉） 1000克
盐 16克
细砂糖 50克
蜂蜜 50克
黑胡椒粉 15克
土豆淀粉 50克
黄酒 50克
新鲜玉米粒 300克
脆皮玉米肠的做法
猪肉温水洗净，控干水分，切细长条。
搅碎成粗颗粒的肉碎。
搅碎的猪肉，加除了玉米粒之外的所有配料。用力搅拌均匀，至肉馅粘稠，起劲。盖保鲜膜冰箱冷藏腌渍一晚上。
腌渍好的肉馅拌入玉米粒，搅拌均匀。灌肠机换上灌肠用的漏斗，泡软的肠衣套好，可以开始灌肠了！
灌好的肠，用棉绳分开几段，系绳的时候稍微把肉馅挤一挤不能太松，不然口感不好吃，也不要太紧，蒸的时候容易炸开。用针戳上几排小洞排气。
电风扇吹干两个小时。
放入蒸锅，水开后转小火蒸30分钟。一定小火，不然会炸开。
蒸好的脆皮肠一段段剪开。
蒸好的脆皮肠要晾干水汽再收起来，烤过以后才会变脆皮。
一次吃不完的密封放冰箱冷冻室保存。
吃的时候提前拿到保鲜室化冻。
推荐吃法烤箱180度加热10分钟，然后空口吃或者夹东西都可以。
或者煎蛋的同时，煎脆皮肠也好吃的
小贴士
一定要用羊肠来装，建议用手摇灌肠机操作，不然会灌的不要不要的。
不喜欢吃玉米的推荐换300克糯米，提前浸泡四小时，控干水分然后和拌好的肉馅调均匀灌制。
玉米最好用含水分少的糯玉米，不要用含水量多的甜玉米。
自己做的玉米肠吃起来更放心,怎么制作味道更好?
肉类产品存在这样的“不锈”，与报道的食物问题有很大的关系。鸡肉玉米肠是适合体重减轻，它也适用于12个月的小婴儿。玉米营养素更全面，富含蛋白质，钙，磷，铁，碳水化合物，胡萝卜素，维生素等营养素，鸡肉。味道细腻，温柔，更好地制作而且省钱。如果没有肠衣，你可以使用锡箔或使用磨料来制作肉。
怎样掌握脆皮玉米肠的制作诀窍?
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玉米肠的制作方法及配方
玉米肠的制作方法及配方如下：主料：猪肉馅、甜玉米粒 辅料：蛋清、玉米淀粉、白胡椒粉、海盐、酱油、蚝油、细砂糖 1、把肉馅倒入小盆内，加入蛋清、酱油、蚝油。2、接着加入海盐、现磨白胡椒粉、细砂糖，简单拌匀。3、加入玉米淀粉，顺着一个方向搅打上劲。4、然后把甜玉米粒倒进去，简单拌匀即可。5...
玉米肠怎么做好吃 自制玉米
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自制玉米肠的做法步骤图,自制玉米肠怎么做
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自制玉米肠的做法步骤
1、首先胡萝卜切成小碎丁，玉米粒拔下来备用。2、玉米粒放入榨汁机里榨汁，然后倒入淀粉和匀 3、鸡肉打泥放入几滴柠檬去腥，把玉米汁倒入，用勺子或者手搅拌，直到汁全部抓进肉里，在倒入胡萝卜抓匀。4、用锡纸包过鸡肉泥，放入锅中蒸二十分钟。5、待肠凉一些取出切片，宝宝小手抓着吃刚好。
玉米肠的制作方法是什么?
烤或者炒，以增加其风味。在烹饪的过程中，你可以根据个人口味，添加一些额外的调味品。以上就是制作玉米肠的详细步骤。总的来说，制作玉米肠的过程虽然有些复杂，但是只要按照步骤一步一步来，就能制作出美味的玉米肠。而且，玉米肠的口感丰富，营养丰富，是一种非常值得尝试的食品。
玉米香肠的做法大全
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玉米肠是怎么做的?
主料：鸡胸肉1200g 辅料：玉米适量、蒜65g、食盐20g、白砂糖50g、转化糖浆1大勺、鸡蛋2个、白胡椒粉5g、蚝油70、红曲粉2g、味精2g、水120ml、淀粉70g、米酒100g、白酒适量 一、羊肠提前浸泡起来备用。二、鸡肉去骨去筋切小块，放入绞肉机里，打成大肉粒。三、蒜打成颗粒状。四、玉米打成颗粒状...
超市买来的玉米肠制作方法?
配料：猪肉 200克、对虾 5只、玉米 半根 烹饪步骤：1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：猪肉200克，大虾5只，玉米半根。2.然后取出玉米粒，大虾切碎，如下图所示。3.虾肉玉米猎肉混合里面加少许盐黑胡椒粉和自胡椒粉，少许料酒去腥，姜粉酱油10g，玉米泡粉，加30g水调成水淀粉，顺时针...
姚山兰达： 食材 主料 瘦肉 580克 甜玉米粒 200克 辅料 葱姜水 100克 盐 8克 白沙糖 5克 料酒 8克 淀粉 10克 生抽 10克 步骤1.首先我们来准备葱姜水:葱段,生姜丝,蒜瓣,花椒加入100克的开水浸泡片刻!过滤出葱姜水备用!2.煮熟的甜玉米粒备用!...
黑河市19593536438： 自制玉米肠怎么做 - ？
姚山兰达： 用料 猪肉 1500克(我用莺嘴肉) 白糖 100克 盐 30 高度酒 40 五香粉 2 黑胡椒粉 3 玉米 一个(跺碎) 淀粉 90 水 适量 肠衣 适量(我用了2.4的九条) 红曲粉 适量(我没加) 蛋白 三个 自制玉米脆肠的做法 我买的莺嘴肉是不带下边那块肥肉的 ...
黑河市19593536438： 玉米香肠的做法,玉米香肠怎么做好吃,玉米香肠的家常 - ？
姚山兰达： 1.油烧热,倒入蒜末葱花朝天椒2.倒入玉米粒,翻炒一会儿3.倒入香肠,翻炒4.最后放青椒,再放一点生抽,盐,鸡精5.出锅了,甜咸香辣
黑河市19593536438： 玉米肠的做法,玉米肠怎么做好吃,玉米肠的家常做法 - ？
姚山兰达： 主料 黏玉米 3根辅料 香肠 1根 葱 适量 花生油 适量 食盐 适量 步骤1.玉米去皮洗净2.清洗赶紧几个玉米的内层皮备用3.用料理机将玉米粒搅碎4.香肠、葱花切碎5.将香肠,葱花,玉米泥加入盐和花生油一起搅拌均匀6.搅拌均匀后放入玉米外壳中,放入锅中蒸十分钟左右即可出锅食用7.蒸熟后的玉米肠 小贴士 口味根据自己的喜好来掌握
黑河市19593536438： 玉米肠怎么做好吃,鸡肉玉米肠的家常做法 - ？
姚山兰达： 主料鸡胸脯肉650克水果玉米粒100克羊肠衣15克 辅料 盐 1大勺 淀粉 10克 白砂糖 15克 植物油 适量 胡椒粉 少许 清水 适量 鸡肉玉米肠的做法 1. 玉米粒清洗干净,一粒粒剥去外皮,是件磨人的事,打开电视或电影,慢慢来(一时两用).2. ...
黑河市19593536438： 自制玉米火腿肠的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
姚山兰达： 1.原材料准备,玉米1条,胡萝卜1条、火腿肠2条.2.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用.3.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒.4.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用.5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒.6.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉.7.倒入玉米和胡萝卜,快炒3分钟.8.再倒入少量水煮5分钟,煮干水份,再炒.9.调味,放一点盐及酱油,再倒入火腿肠粒,一起爆炒3分钟至熟.10最后完成,炒熟装盘
黑河市19593536438： 请问玉米肠的做法？
姚山兰达： 椒盐玉米粒 做法原料:罐装玉米粒、吉士粉、青椒粒、红椒粒、干淀粉、精盐、花椒盐、色拉油. 制作: 1、将玉米粒入沸水锅焯水后控净水,放入容器中用精盐拌和待用. 2、将玉米粒用吉士粉,干淀粉拌和匀. 3、炒锅上火,舀入色拉油,...
黑河市19593536438： 爆炒脆皮肠的做法,爆炒脆皮肠怎么做好吃,爆炒 - ？
姚山兰达： 食材 主料 脆皮肠 1袋辅料 复合烧烤调味料 适量 油 适量 步骤1.脆皮肠提前解冻软化洗净.2.用刀划上口子方便入味.3.锅中入有烧热,倒入脆皮肠.4.翻炒均匀.5.根据自己口味加入复合烧烤调料,没有的可以用花椒粉,孜然粉和辣椒粉代替,记得要加盐哦,复合调味料里面就有盐,不需要再加任何调料.6.翻炒均匀起锅,味道太棒了.7.口水直流. 小贴士 脆皮肠要提前解冻软化,然后清洗干净.
黑河市19593536438： 猪肉玉米肠怎么做好吃 - ？
姚山兰达： 猪肉玉米肠的做法 新鲜的前槽,瘦多肥少猪肉玉米肠的做法 步骤1 最粗的铰刀猪肉玉米肠的做法 步骤2 绞成馅猪肉玉米肠的做法 步骤3 葱姜水猪肉玉米肠的做法 步骤4 肉馅加少许盐猪肉玉米肠的做法 步骤5 分多次将葱姜水搅入肉馅,搅至肉上...
黑河市19593536438： 脆肠怎么做好吃? - ？
姚山兰达： 脆肠为猪的“乳肠”,因脆嫩爽口,故名脆肠,最近几年来人们餐桌上常见的美味佳肴.巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后,其菜色泽棕红发亮,质地脆嫩爽口,麻辣味浓,咸鲜醇香...
