广西桂林阳朔美食指南桂林阳朔吃什么

作者&投稿:亥知 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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1.桂林阳朔吃什么




柿子、沙田柚、板粟、金桔、酸梅、冬笋、香菇等。金桔以皮薄、色黄、味美而闻名。1997年获广西优质水果一等奖。2001年,沙田柚、金桔荣获中国国际农业博览会名牌产品金奖。


沙田柚:买柚有个公式:买大不买小,买重不买轻,买尖不买圆。


原因是重量大、体积大的柚子,中间通常会有一个较大的果实。之所以买尖的不买圆的,是因为尖的是沙田柚,圆的是普通柚,又苦又酸。而且需要注意的是,柚皮还可以做成柚皮酒,吃了可以醒酒。


柿子:俗称柿饼,以大、圆、肉厚、质软、味甜著称。


它是由一种良种水柿的皮去皮晒干制成的。它的果肉是棕红色半透明的,它的饼上覆盖着一层雪白的柿子蜂蜜奶油。它的形状是圆的,就像中秋节的明月,所以它被命名为月柿。这种柿饼香甜可口,清热生津。是珍贵的礼品和滋补佳品。唐别忘了尝一尝,带上一些与你的朋友和亲戚分享。全部


2.桂林阳朔吃什么好吃




网上很多人问我,什么阳朔有什么好吃的?阳朔有什么好吃的推荐吗?听说啤酒鱼很好吃?或者什么的。所以今天,我我来整理一下阳朔的美食攻略,希望这篇文章对即将去阳朔旅游的朋友有很大的帮助。


桂林米粉


1.不知名米粉(地址:阳朔县澄城),


2.杨记米粉(阳朔县城中心)。这个米粉是煮米粉系列。


3.瘦米粉


4.宝泉米线


啤酒鱼片


阳朔哪里可以吃到比较正宗的啤酒鱼?


1.阳朔李珊胜利中餐厅(品种齐全)地址:桂花路72号(西街外国语学校门口)


2.西街第一啤酒鱼——龙记啤酒鱼地址:西街81号


3.富贵楼石斑鱼火锅餐厅(推荐:石斑鱼火锅)


中西餐


1.山色西餐厅(阳朔山色客栈)地址:阳朔县钱洁2号。


2.红木西餐厅地址:阳朔县西街82号。这些西餐真的很好吃,尤其是他们的披萨。


3.李珊胜利中餐厅地址:中餐系列


4.红星快递推荐:披萨


5.李萍咖啡厅推荐:西餐。


6.原始推荐:烤鸡。


7.香港茶餐厅特别推荐:香港奶茶


农家饭


1.母亲月亮农家饭(月亮山村)


2.我可以一时想不起玉龙河几家的名字。一个家庭叫做黎平农家饭。


零食:(强烈推荐)


1.阳朔凉粉西街这里有卖。


桂花汤


油茶


栗色棕榈


什锦凉粉


户外烧烤


油炸鱼和螃蟹


3.桂林阳朔小吃




阳朔特色小吃有巴赞、高松、李芬、凉粉、柿饼、姜糖、桂花糖和甜点、糖水、饮料、酸萝卜、酸白菜、酸黄瓜、酸生菜、酸刀豆等。


1.阳朔粑粑阳朔粑粑是把做好的糯米蒸熟,用杵打至糯米完全融化,像棉球一样,然后取出瓤做成圆球状,放入蒸笼蒸熟。C-C-C-C-C-C大多有内馅,如豆沙、莲蓉、芝麻桂花糖等。质地细腻有弹性,洁白美观。比如出笼时是热气腾腾的,再裹上一些白糖或熟豆粉,色泽鲜美清新,口感爽滑香甜。


2.阳朔粉用好米细磨成浆,揉成小圆柱形,蒸至八成熟,取出晾干。冬季春节前后要将阳朔粉切成条状,配以腊肉、芹菜或花菜、青蒜等。其特点是色泽鲜亮,味道鲜美,清香爽口。商店通常有宵夜。


3.阳朔果冻阳朔果冻不是常见的米粉细条,而是冷却凝结的透明晶体。食用时,将晶体放入碗中捣碎,加入煮沸冷却的红糖水和白醋,拌匀。喝完一碗,你会觉得神清气爽,神清气爽。尤其是桂花果冻最受欢迎。5.阳朔的酸所谓的酸,其实就是一种咸菜。这种东西在广西随处可见,随便走过哪个村子都能在商店买到酸。广西人的酸料种类繁多,几乎所有可食用的蔬菜水果都可以扔进大瓶子里做酸,比如酸萝卜、酸菜、酸黄瓜、酸木瓜等等。去桂林旅游吃酸,既能补充水分,又能缓解饥饿感。


4.桂林阳朔早餐吃什么




阳朔特产阳朔有很多地方特产,阳朔沙田柚、金桔、板栗、柿饼,并称为四大名果,在阳朔占有很大比重美国农业。沙田柚:阳朔最传统的名优水果,以其优良的品质享誉国内外市场。果实色泽金黄明亮,皮大而薄,肉厚,香脆而甜,沁人心脾,富含维生素C,具有止咳化痰、润肺醒酒的功效。因为它非常耐储存和运输,所以被称为天然罐头食品。1995年获农业部第二届中国农业博览会最高奖银奖,1998年获金杯奖在全国柚类评比中。阳朔县被授予沙田柚的故乡由农业部于1996年发布。但是,很多人都说沙田柚味道一般!为什么?甚至很多去阳朔旅游的游客都这么说!问题是:这个柚子不是另一个柚子!沙田柚是一种对环境要求非常高的植物,可以说是要求极高!在阳朔县,不同的村长品尝不同的柚子!更别说邻近的县了!奸商去其他县拉柚当阳朔沙田柚卖!农历初霜可以采收,但要储存一个月左右才能达到最佳风味。如果保存的好,到第二年的五月初还能保持很好的风味。一般来说,从农历六月到初霜都没有可以新鲜食用的好柚子。2.5公斤以上为特级品,2公斤以上为一级品,1.5公斤以上为二级品,用网袋包装,100公斤/袋或85公斤/袋。金桔:中国稀有水果之一,被称为皮薄、色黄、味美获1997年广西优质水果一等奖。现在全县种植面积8000多亩,年产量600万公斤,产量和质量均居全国第一。由于得天独厚的气候和土壤条件,阳朔金桔果实大,色泽金黄,味脆而浓,清香甘甜,维生素丰富。具有化痰、止咳、润肺的功效。果实可鲜食,也可加工成蜜饯或果脯。农历初霜后收获。有鲜果和鲜果两种,可以用竹篮、纸箱、塑料架包装。板栗:传统名优水果,以粒大、皮亮、肉粉、味甜细腻、质糯著称。阳朔板栗是桂林市2000年认定的第一个农业名牌产品。农历八月十五左右采收,晒干后可常年保存。柿子:柿子是广西的一种阳朔县有400年的种植和加工历史,是中国著名的传统出口产品。阳朔月柿果形美观、色泽鲜艳、皮大、皮薄、肉厚、无籽。脆皮柿子吃起来香甜可口,冻柿子又香又甜,柿饼又甜又软,像一轮圆月,果肉透明,肉软,又甜又香。据测定,柿饼含糖量为55.8%,100克维生素C6.91mg,维生素A35.0IU,铁、钙、磷含量分别为601、1359、432PPM。柿子具有止咳、止泻、减肥的功效,具有医疗和保健双重作用。恭城柿子现拥有栽培面积7.8万亩,年产鲜果5万吨,柿饼1万吨,年产值9900万元。恭城柿子获广西优秀单株一等奖。1996年,恭城被授予中国柿子的故乡农业部发布的。柿子,根据要求,可以是果皮灰白色或暗金黄色,横截面呈金黄色半透明胶体,有软、香、凉、甜等多种风味。吃的时候口腔和舌头都是满满的唾液,有一种清爽的感觉。曾经有一首歌谣说,柿子压的饼,越吃越过瘾。嘴甜如蜜,心嫩。柿子易于储存和携带,是传统的水果


(3)压榨:在干燥三至四天后,果皮变白,果肉微微软时,用手轻捏果实中间,挤压果实内部结构,促进软化,加速水分蒸发。以后每天挤一次,晚上把柿子果一个一个收起来,两个两个叠起来,用平木板轻轻一压,早上再打开继续晾晒。当柿子蒂周围剩下的柿子皮干了,其他部分又软又硬,稍有弹性时,弗罗斯特可以收藏。;结霜:将柿饼放入陶罐、木箱或堆放在木板上,厚度为40至50厘米,用麻袋或塑料布覆盖。四到五天后柿饼会变软,再拿出来通风凉七八天。传统水果柿子,果皮金黄,色泽鲜艳悦目,皮薄,无籽,脆甜,营养丰富,可鲜食。柿子加工成柿饼后,果味甘甜独特,具有清热解渴、助消化的功效。有真正的初霜,才有最好的风味。柿子水分少,一年四季都可以保存。直径大于7.5cm(指直径,下同)的特级饼,直径大于6.5cm的一级饼,直径大于5.5cm的二级饼,直径大于4.5cm的三级饼,保证无涩味,不开大口,不发干。此外,阳朔的蘑菇、枇杷、黄皮果、葡萄也值得一试。竹木制品:阳朔山多,气候特别适合竹子的生长。当地人因地制宜,国内旅游市场上流行很多用竹子制作的手工制品:菩萨面具、戏曲面具、领导拐杖、木偶等。这些产品具有地方特色,代表了古老的东方文化,具有很高的观赏和收藏价值。竹席:竹椅:不可折叠摇椅,150/折叠摇椅,168/折叠摇椅,148/竹床:1米宽,180/90cm宽,168/75cm宽,148/张。


5.桂林阳朔吃什么鱼




学名花(Hu),俗称鲭鱼、大眼鼓鱼、吉狗鱼、吉华鱼、吉华鱼、吉古郎,是一种底层温和肉食性鱼类,主要以淡水无脊椎动物为食。繁殖季节为4-5月,分批产卵。卵有粘性,附着在水生植物上发育。最大的个体约4斤。是河湖中常见的中下层鱼类。


硬骨鱼分布在中国的淡水水域,主要有东北的黑龙江、松花江、乌苏里江、镜泊河,新疆的伊犁河、塔里木河、乌鲁木齐河等。在中国的其他湖泊和河流中也可以找到它。是江河湖泊中低层常见的鱼类,喜流水、淡水、沙质或泥质沉积物。它迁徙到河流和湖泊的深水中过冬。


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6.桂林阳朔特色菜




1.梧州纸包鸡


梧州纸包鸡是广西十大经典名菜之一。梧州纸包鸡也是广西梧州的传统名菜。梧州纸包鸡以梧州本地三黄鸡为原料,洗净切块,再用酱油、姜汁、茴香、八角、红谷米等香料和调味料腌制而成。用玉扣纸一张一张地包好,包紧,放油锅里炸,取出来装盘,吃的时候可以把纸揭掉。梧州纸包鸡色泽金黄,口感鲜嫩,非常好吃。


梧州纸包鸡


2、荔浦芋头红烧肉


荔浦红烧肉是广西十大经典名菜之一,也是广西荔浦和桂北的地方传统名菜。荔浦芋头红烧肉是在荔浦芋头和五花肉中加入调味料,放入蒸笼中蒸熟,然后取出,倒放在盘子上。荔浦芋头是广西荔浦及桂北各种宴席必不可少的菜谱。荔浦红烧肉口感:软糯香咸,肥而不腻,非常好吃。


荔浦芋头蒸肉片


3.柠檬鸭


柠檬鸭是广西十大经典名菜之一,也是广西的特色菜。柠檬鸭是将整只鸭子洗净,切成小块,用酸葱、酸姜、辣椒,以及姜黄、咸柠檬等配菜和调料炖煮而成。柠檬鸭的味道:一道特别的菜,酸辣十足,鸭肉鲜嫩,非常开胃可口。


4.阳朔啤酒鱼


阳朔啤酒鱼是广西十大经典名菜之一。阳朔啤酒鱼也是广西阳朔的一道名菜。阳朔啤酒鱼是用阳朔漓江的大鲤鱼,用啤酒、盐、酱油、生抽等调料炖而成。阳朔啤酒鱼是广西大多数人非常喜欢吃的一道名菜。阳朔啤酒鱼的味道:鱼肉鲜嫩,风味十足,味道鲜美。


5.全州醋血鸭


泉州醋血鸭是广西著名的传统菜肴。泉州醋血鸭是广西桂林大多数当地人爱吃的一道名菜。无论是在节日还是宴会上,这道菜都会配以泉州醋血鸭。


其实这个醋血鸭真的是地道的桂菜。在桂林、柳州、南宁等地,可以吃到味道正宗的醋血鸭,但醋血鸭的发源地是广西泉州的醋血鸭。在泉州,桂林,在节日或晚宴上,餐桌上的一盘醋和血鸭被认为是盛大的。泉州醋血鸭外观深红,味道酸辣,开胃,很香,软糯可口,有嚼劲。


泉州醋血鸭


6.烤巴马香猪


烤巴马香猪是广西著名的特产。烤巴马香猪是以巴马香猪为原料,经处理、清洗后,加入汤、味精、五香粉、盐腌制,用开水烫猪皮,烘干,上皮着色,放入焖炉中,烤两小时至熟,出锅切小块装盘。烤巴马香猪闻起来很香,吃起来脆嫩咸鲜香,非常好吃。


7.广西白切鸡


广西白切鸡是广西传统名菜。广西白切鸡是广西大多数人喜欢吃的名菜。广西的白切鸡和广东的差不多。广西白切鸡也是用整鸡处理,洗净,浸泡,在沸腾的汤锅里煮熟,然后剁成小块,蘸酱食用。广西白切胸


岑溪古典蒸鸡是广西十大经典名菜之一。岑古典水蒸鸡用广西当地土鸡处理,洗净,加入调味料,摊匀,入锅蒸30分钟左右。岑溪古典清蒸鸡呈米黄色,味道:鸡肉鲜嫩可口,清香扑鼻,咸嫩可口。


9.横县的鱼


县城黄花鱼是广西十大经典名菜之一。横县的鱼片切得很薄,再配以:葱、姜、蒜末和花椒油盐酱,横县本地花生油,横县特有的木瓜丁,柠檬、柠檬叶、葱、麻辣根丁、芋头丝等配料。十字鱼的味道:麻辣酸甜鲜香嫩软,很不错。县城黄花鱼是当地人非常喜欢吃的一道名菜。


横县鱼生


10、螺蛳鸭脚锅


清蒸鸭脚锅是广西著名的特产。螺蛳鸭脚锅的食材有:螺蛳、鸭爪、酸笋、姜、姜、蒜、干辣椒、蒜苗、葱、盐、料酒、酱油等配料和调料。它是加入啤酒炖煮而成的。螺蛳鸭脚锅的食材非常丰富,味道鲜香麻辣,非常开胃可口。


7.桂林阳朔吃饭哪里好吃




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季春烧鹅(钟山店)


季春是桂林非常有名的餐馆。这里的菜肴融合了湘粤菜和桂林地方风味的特点,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩味道鲜美而闻名。餐厅的就餐环境不错,服务员都很热情。然而,正如季春的生意很好,它最好提前预订座位。特色菜推荐米线、扇贝、鹅翅、田螺、鹅肠、榴莲饼、鸭下巴、叉烧、丝芋头、冷蕨根粉、鹅爪子,上海绿和芋头。


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金龙寨(中央广场店)


桂林有名的连锁店,桂林特色餐厅,桂林名菜,都可以在这家店吃到。金龙村是一家集桂北风味、粤菜、湘菜、川菜为一体的餐厅,具有桂北山寨风味。特别推荐芋头红烧肉、清蒸刀鱼、木桶香鸡、香菇老鸭汤。食材新鲜,味道正宗。是吃桂林特色的首选。





小南国(温明店)


小南国是桂林当地有名的菜馆,在这里可以吃到正宗的桂林菜,好吃,性价比高。因为店里桌子太多,人多了就觉得拥挤嘈杂。如果你想安静,你得预订一个包厢。木桶飘香鸡、丽江虾、糯排骨是必点菜品,屡试不爽。





谢大姐啤酒鱼20年老店(总店)


在西街满是啤酒鱼的店铺里,这家绝对有名。鱼的选择很多,有草鱼,剑齿鱼。鱼肉鲜嫩,鱼汤味重,味道特别有层次感。特色菜推荐啤酒鱼、螺蛳酒、农家炒肉、竹筒饭、啤酒鸭、炒时令菜、生菜丝、炒花、红烧芋头肉、苦瓜酒、红薯叶、素炒甜笋、茄子酒、清蒸毛骨鱼、素炒鲜笋。





山海金志伟焖锅(桂林店)


这家商店以它的新鲜可见的配料,香浓可口的味道。顶级食材,现做现看。桂林红烧粉店家特别推出的将传统的桂林米粉与焖锅的酱料相结合,让人欲罢不能。到店一定要点!推荐菜有丽江刀鱼酱焖锅、土鸡、拉面、丸美结合、农家土鸡、八爪鱼、娃娃菜、黄瓜片、剁椒皮蛋、凉拌海苔。





富锦江啤酒鱼师傅(总店)


阳朔是一家做啤酒鱼的著名餐厅,还上过央视《天天饮食》程序。其他的菜味道都很好,比如钢管鸡,阳朔螺蛳酒。这家总店位于西街路口,人总是那么多。店里的就餐环境还可以,只是菜价偏高。特色菜推荐荔浦芋头红烧肉、凉拌木耳、啤酒鱼、田螺酒、bamb


靠近漓江的滨江路很受欢迎。靠窗吃饭还可以看到桂林漓江的夜景。店里的招牌烧鹅和白切鸡味道都相当不错,有干蒸剑齿鱼、岭南船粥、漓江风味田螺、龙胜酸汤肥牛、漓江一级豆腐、泉州铁锅酸辣鱼、黑胡椒牛肉粒、荔浦芋头、知名流沙包、海鲜粥等菜品。





孤独的竹筒饭


竹筒饭餐厅不好找。主竹饭的名字很有意思。米饭略硬但香,桂花酒也不错。总的来说价格合理,服务热情,但是服务稍慢。特色菜推荐螺蛳酒、丽江虾、竹筒饭双套餐、酸笋公主、田园竹筒饭、瓜苗碎蛋、素菜小炒、竹筒鸡、荔浦芋头红烧肉、啤酒鱼、五香豆角。





冲米粉(宜人路店)


崇山米线是桂林著名的米线店,也是桂林人经常光顾的老店。虽然店里环境一般,但是这里的米粉很好吃,尤其是点击率最高的卤菜粉。可以选择干粉或者汤粉,然后自己选择豆子、酱料、蒜苗等食材。也可以加一个卤蛋和一些五花肉一起吃。你永远不会厌倦它。


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老表记


一家很有特色的餐厅,民国风格,古色古香。店里的装修风格营造出一种回到七八十年代的感觉。无论是海报,灯具,还是各种老物件,都充满了怀旧之情。招牌菜是水煮螺蛳鸭脚、炒螺蛳粉、炒螃蟹、拌田园蔬菜、海鲜拼盘、烤猪肺片、独家豆腐、煮螺蛳粉等菜肴味道很棒。


8.阳朔有啥吃的




阳朔人喜欢吃辣。许多家庭在春节前准备了更多新鲜的辣椒酱。辣椒酱是桂林阳朔人最喜欢的调料。阳朔和桂林的路边摊都有卖。现场制作,辣椒和大蒜切碎混合,非常入味。也可以在西街买零食型的干辣椒,真空包装;香脆微辣,可以直接食用,适合饮用。




桂林和阳朔有什么好吃的
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阳朔美食
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广西桂林阳朔美食指南桂林阳朔吃什么
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阳朔必吃美食攻略
阳朔县拥有漓江景区、《印象·刘三姐》、碧莲峰山水园、聚龙潭、蝴蝶泉、刘三姐水上公园、鉴山寺等营业景点15处。下面,我为大家分享阳朔必吃美食,希望对大家有所帮助!黄焖鸡 阳朔黄焖鸡主要选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡。土鸡宰杀洗净后,砍成小块,再配以白酒、精盐、香葱、干红辣椒、大蒜、姜、草果等...

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书蚀施诺: 端午节刚刚去了阳朔,建议如下:早餐早餐吃米粉,“瘦子”米粉,当地人喜欢吃,不贵,3.5元/2两,自己多加点泡菜、花生什么豆豆之类的;我特喜欢吃凉拌的,象陕西的凉皮.“崇善”米粉也比较出名,味道也不错.正餐吃“谢三姐啤酒鱼”和“没得饭庄,.“没得饭庄”在西街路口,很多人慕名而去,从早吃到晚,什么时间都有得吃.我们去的“喜鹊”酒吧是清吧,有驻场歌手,唱得不错,这个是老板的弟弟推荐的,我们转了很多酒吧之后感觉这个更适合我们.准备防晒用品,更要准备雨具.遇龙诃漂流建议从金龙桥开始飘起,一路美景,直叹:桂林山水甲天下,的确如此.

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书蚀施诺: 桂林人、阳朔人,除了招待外地朋友,自己用餐是很少点啤酒鱼的.从知名度和地域代表性来说,阳朔啤酒鱼都实实在在是阳朔美食的NO .1.阳朔啤酒鱼一般以鱼的品种来分类,鲤鱼、草鱼、毛骨鱼、剑骨鱼都是烹制啤酒鱼的上选.烹制啤酒鱼的主要原料有:鱼、漓泉啤酒、辣椒、番茄、姜、葱、蒜.煮啤酒鱼时,鲤鱼和草鱼是不去鳞的,啤酒煎制出来的鳞香,吃起来别有一番风味.毛骨鱼和剑骨鱼的肉质则细嫩很多,也受许多忧心鱼刺的食客所喜爱.推荐阳朔的刘姐啤酒鱼,在西街、世外桃源景区、印象刘三姐景区、兴坪景区都有.

咸阳市13970115823: 阳朔有什么好吃的? -
书蚀施诺: 阳朔美食阳朔米豆腐、阳朔松糕、阳朔糍粑、阳朔啤酒鱼、阳朔莲子桂花羹、桂花汤圆、槟榔芋扣肉、干锅鱼、凉粉、粉利、阳朔螺丝酿、桂林米粉、阳朔粑粑.更多美食等你去发现啦!

咸阳市13970115823: 阳朔有什么好吃的或者有特色的地方? -
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咸阳市13970115823: 阳朔有哪些特色小吃呢?阳朔的特色小吃有哪些呢? -
书蚀施诺: 阳朔特色小吃有糍粑 、松糕、粉利、凉粉、柿饼、姜糖、桂花糖及甜品、糖水、饮料,还有阳朔的酸,酸萝卜、酸白菜、酸黄瓜、酸莴苣、酸刀豆等. 1、阳朔糍粑阳朔糍粑是把上好的糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,...

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书蚀施诺: 1桂林米粉:阳朔人早餐一般以桂林米粉为主,以形状分为切粉、榨粉;以烹调方式分为烫粉、煮粉;以佐料种类分为卤肉粉、牛腩粉等.是当地最大众化的餐点食品. 2啤酒鱼:到阳朔,啤酒鱼是一定要吃的,它是阳朔最有名的地方菜.不...

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书蚀施诺: 西街内的店多是中餐、西餐都有的,西街外的餐厅多是两广口味的.桂林米粉、啤酒鱼随处可见.长途车站外的广场,晚上有大排挡,有当地口味道各种小吃,烤鱼不错.

咸阳市13970115823: 马上要去阳朔旅游了,阳朔美食有哪些呢?有没有美食攻略呢? -
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