阳朔必吃美食攻略
阳朔县拥有漓江景区、《印象·刘三姐》、碧莲峰山水园、聚龙潭、蝴蝶泉、刘三姐水上公园、鉴山寺等营业景点15处。下面，我为大家分享阳朔必吃美食，希望对大家有所帮助!
黄焖鸡
阳朔黄焖鸡主要选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡。土鸡宰杀洗净后，砍成小块，再配以白酒、精盐、香葱、干红辣椒、大蒜、姜、草果等香料爆炒而成。其色鲜味佳、油而不腻、味道独特。
推荐：遇龙河漂流途经的老根家做的黄焖鸡颇受游客喜欢。
荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是桂林传统宴席名菜，采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋过油炸黄，然后将五花肉块皮朝下，与芋块相间排放碗中蒸熟，翻扣入另一盘中即成。特点是色泽金黄，芋片肉片松软爽口，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。
素炒漓江虾
素炒漓江虾是桂林典型的风味菜，以桂林漓江里的河虾为原料加入少许桂林三花酒爆炒而成。菜肴色泽鲜红如宝石，口感酥脆嫩爽，香而不浓，从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。
啤酒鱼
漓江啤酒鱼起源在阳朔，以啤酒烹鱼的特色名菜。若说啤酒鱼是个传说，倒不如说它已成为一个阳朔情结更贴切。很多人都在传诵它的故事，很多人都在说下次不要吃了，可是又有几个人真的.来到这山水间能不点上一份。阳朔啤酒鱼的出名，在于用料的讲究，当地人家家都会做啤酒鱼，要想做出地道的啤酒鱼，主要有有两大绝招：一是要用阳朔漓江中现打上来的新鲜活鲤鱼，二是要用漓江的水来煮鱼，并且要加上新鲜的番茄和青红椒。
桂林十八酿
桂林最负盛名的“十八酿”，即十八种酿菜，很有特色。把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中，或蒸，或焖，熟而成“酿”。如田螺酿、豆腐酿、竹笋酿、蘑菇酿、南瓜花酿等。在阳朔最著名的当属田螺酿，即把田螺肉取出和猪肉生姜等佐料一起剁碎，再填入田螺中翻炒，新鲜特别。制作也破费精力与时间，是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。
斑鱼火锅
斑鱼肉味鲜美，刺少肉多，营养价值很高。斑鱼火锅是桂林人很喜爱的吃鱼方式之一，和平时吃的鱼火锅不同，肉是片下来的，在汤底里一烫就能吃，很鲜、很嫩，斑鱼火锅以斑鱼的鱼头和鱼翅等作锅底，鱼片薄切涮锅。锅底通过大量的姜丝来祛除鱼的腥味，在湿冷的天气下，更加驱寒祛湿。鱼肉不像一般的鱼片容易散，而且鱼肉中间的鱼皮非常爽口，口感很像涮羊肉。
生日吃什么好
1、生日蛋糕：生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。2、吃长寿面：在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面，“脸长...
...自驾游去哪好玩,资深吃货推荐的5个潮汕周边自驾游景点美食攻略...
潮汕，偏隅于我国东南沿海广东与福建的交界处，以美食闻名遐迩，故而成为福建人民短途自驾游的理想之地。如果这个端午小长假，你想彻底释放自己的味蕾，又不想太过疲惫，那潮汕自驾游绝对是个不错的选择。自驾游行程建议：厦门—潮州（古城—汕头陈慈黉故居+老城区—汕头—厦门1.开元寺开元寺位于广东省...
湛江海鲜美食
这种复杂的味觉感受，就好像人与人之间扑朔迷离的感情一样，说不清道不明，而吃鲜、嗜鲜的饮食传统，却源远流长。7000年前已食海鲜 海鲜，古称“海错”，意谓海中产物，错杂非一。追溯海鲜风味菜品的源头，虽无确切的文字依据，但根据1982年考古学家的考证，遂溪县江洪镇鲤鱼墩古遗址出土文物中发现...
电视中的那些古代美食,你有认真注意过吗?
就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。中国的美食文化的起源真的是不知道得追朔到多久之前，中国美食的传承也是各个经典，每一道菜都值得细细品尝，认真感受。
春节的民间习俗
老北京春节如何吃 : 北京民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”,首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略有些酸味儿,在生活不太富裕的时代,这是极好的美食。而且,家中有了糖瓜和关东糖,预示着春节已经不远了。当然,“灶王爷”不食人间烟火,这种希冀“灶王爷”“上天言好事,下界保...
西安的饮食文化有哪些?
饼食也分汤饼、蒸饼、烧饼三种，其中汤饼的吃法就可能是后来羊肉泡馍的雏形。此时，鸡鸭鱼肉不被认作是肉，猪也未有大规模养殖，人们吃羊肉甚盛。于是他们以汤饼的做法，将所食的羊肉及其他辅料，与切好的面饼一同下锅亨煮，撮合出了羊肉泡馍这道美食。泡馍讲究汤清肉烂，煮汤是最重要的，骨汤和肉汤...
安国市属于哪个省份
安国市的名字来源于汉高祖刘邦，寓意为“安邦定国、安国宁帮”。据《汉书》记载，秦末楚汉战争期间，王陵归顺刘邦，并在建立汉朝过程中屡立战功。为了表彰王陵的贡献，汉高祖将其封为“安国武侯”，其封地即为今天的安国市地区。后来，汉武帝沿袭其封号，设立了安国县。安国市的特色美食包括：1. 炒糕：...
西安的饮食传统文化有哪些?
这些吃食现今在城市和乡村依然十分普遍，依旧很受人们欢迎；宋朝的“水晶饼”如今不但在卖，而且市场越做越大；诞生于民国时期的“樊记肉夹馍”如今更是陕西的一大名吃。西安饮食文化还体现在很多饮食的背后都有一个很古老的传说，或者一个美丽、动听的故事。西安大街小巷随处可见的水盆羊肉，要和一种饼同...
节日里吃的食品?
除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。此夜,人们仰望如玉如盘的明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。 金秋送爽,丹桂飘香,农历九月初九的重阳佳节活动极为丰富,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。重阳节又是“老人节”,...
元宵节的美食以及含义
元宵节的美食以及含义3 元宵吃汤圆来历 相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民...
紫岩茴三： 民以食为天,去旅游吃是少不了的,不是小编是吃货,实在是好吃的太多.下面盘点几样阳朔名小吃,看看你吃过哪些?阳朔小吃属于地方名小吃中名气比较大的,而阳朔最出名的小吃就是啤酒鱼,小编当年跟妈妈游阳朔,一下车就去海吃了...
临潼区17274903111： 想问一下阳朔有什么当地的美食? - ？
紫岩茴三： 桂林人、阳朔人,除了招待外地朋友,自己用餐是很少点啤酒鱼的.从知名度和地域代表性来说,阳朔啤酒鱼都实实在在是阳朔美食的NO .1.阳朔啤酒鱼一般以鱼的品种来分类,鲤鱼、草鱼、毛骨鱼、剑骨鱼都是烹制啤酒鱼的上选.烹制啤酒鱼的主要原料有:鱼、漓泉啤酒、辣椒、番茄、姜、葱、蒜.煮啤酒鱼时,鲤鱼和草鱼是不去鳞的,啤酒煎制出来的鳞香,吃起来别有一番风味.毛骨鱼和剑骨鱼的肉质则细嫩很多,也受许多忧心鱼刺的食客所喜爱.推荐阳朔的刘姐啤酒鱼,在西街、世外桃源景区、印象刘三姐景区、兴坪景区都有.
临潼区17274903111： 桂林阳朔美食,有阳朔美食攻略吗? - ？
紫岩茴三： 端午节刚刚去了阳朔,建议如下:早餐早餐吃米粉,“瘦子”米粉,当地人喜欢吃,不贵,3.5元/2两,自己多加点泡菜、花生什么豆豆之类的;我特喜欢吃凉拌的,象陕西的凉皮.“崇善”米粉也比较出名,味道也不错.正餐吃“谢三姐啤酒鱼”和“没得饭庄,.“没得饭庄”在西街路口,很多人慕名而去,从早吃到晚,什么时间都有得吃.我们去的“喜鹊”酒吧是清吧,有驻场歌手,唱得不错,这个是老板的弟弟推荐的,我们转了很多酒吧之后感觉这个更适合我们.准备防晒用品,更要准备雨具.遇龙诃漂流建议从金龙桥开始飘起,一路美景,直叹:桂林山水甲天下,的确如此.
临潼区17274903111： 阳朔有什么好吃的或者有特色的地方? - ？
紫岩茴三： 大摡桂林旅游的地方有几处绝对值得去 Ⅰ印象刘三姐,世界上最大的山水实景剧场.我个人觉得张艺谋弄的不怎么好看,而且又贵,你喜欢的话就去看看吧Ⅱ阳朔西街,外地人习惯地称她为“洋人街”,那里外国人很多,好多店都是老外开的.很值得去逛逛哦Ⅲ阳朔世外桃源,一派天然,富于真趣,去感受陶渊明笔下的境界吧Ⅳ阳朔兴坪古镇,兴坪素以山水秀丽、景甲天下而著称,是“中国旅游名县”阳朔县的旅游重镇.Ⅴ刘三姐水上公园,是闻名中外的电影《刘三姐》外景拍摄地,那里的景色很秀丽阳朔特色小吃——啤酒鱼,好吃!姜糖,好吃又适合送人,浓姜味的最正.有什么不清楚的可以百度hi我哈!
临潼区17274903111： 去阳朔,推荐吃些什么? - ？
紫岩茴三： 美食1)阳朔田螺酿:这里的田螺非常特别.首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道.里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混...
临潼区17274903111： 阳朔有什么好吃的 - ？
紫岩茴三： 阳朔的美食首推啤酒鱼,以同乐、大师傅、谢大家、老蒋、梅姐等几家最为好吃,价钱要看你吃什么鱼了,普通的鱼大概30元/位左右;还有桂林的米粉,像瘦子、宝泉等,要吃就吃本地人去的店,对吧;还有火锅、酿菜、干锅羊肉、西街上的...
临潼区17274903111： 阳朔有什么美食? - ？
紫岩茴三： 在阳朔美食,基本分为以下几个大类:特色小吃、特色菜式、农家饭菜、特色西餐.特色小吃以艾草粑粑、油茶、各式粽子、米粉等等为主;说到特色菜式,最知名的莫过于阳朔啤酒鱼、斑鱼火锅、还有知名的阳朔十八酿;农家饭菜主要是去阳朔周边乡村游玩时的体验,其中以可以赏月的月亮湾最为知名,如月亮妈妈饭店、月来福饭店;特色西餐大多集中在西街上,许多知名咖啡馆便有西餐.
临潼区17274903111： 阳朔美食有哪些?？
紫岩茴三： 1桂林米粉:阳朔人早餐一般以桂林米粉为主,以形状分为切粉、榨粉;以烹调方式分为烫粉、煮粉;以佐料种类分为卤肉粉、牛腩粉等.是当地最大众化的餐点食品. 2啤酒鱼:到阳朔,啤酒鱼是一定要吃的,它是阳朔最有名的地方菜.不...
临潼区17274903111： 阳朔有什么美食?？
紫岩茴三： 阳朔是一个很适合生活的地方,不论是喜欢小资的情调,还是喜欢独行的自由,吃都是不可缺少的一部分.来到阳朔,啤酒鱼是一定要吃的,它可是阳朔最有名的地方菜,鱼是从漓江捞上来的活生生的清水鲤鱼,加上适量的啤酒和各种配料就做...
临潼区17274903111： 到阳朔自驾游,有哪些美食攻略? - ？
紫岩茴三： 阳朔的特色菜品很多,著名的菜品有啤酒鱼,田螺酿,甘蔗熏腊肉炒笋干,西街口就有一家陌上私房菜,味道很不错.
