经常吃面条会变胖吗？

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很多人减肥都不敢吃主食，但是不吃主食是很影响身体健康的，那么吃主食会长胖吗？吃面条会长胖吗？其实吃得对是不会长胖的，一起来看看吧！面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。越筋道的面越营养。一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。原汤化原食。在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。吃面条会胖吗？吃面条会胖吗？这是很多减肥MM关心的话题。每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说，面条真的不算会让人长胖的食品了。但还是应该遵循适量的原则，对自己天天食入的热量都要“琐屑较量”哦。有筋道才能帮助减肥想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，减肥期间的你要维持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条，以防摄入过多的碳水化合物。如何吃面条才能减肥无论是干面，还是汤面，甚至于其它面食，在食用过程中都要注意控制总热量的摄入，还有营养的搭配。还有在配菜上，以蔬菜为主，强烈建议远离肉类。

1.干面类建议：没胃口，那就吃个凉面吧。小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡)，所以，如果真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。附干面类减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜。

2.汤面类建议：青菜汤面看起来份量很多的汤面，热量其实比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。汤面类减肥汤的选择：萝卜汤、赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……3.其他面点尽量避免食用油煎的面食，例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等，因为这些烹调用油的热量可能比食物本身还高。如果厌倦传统面食想换个面点吃，记住，水饺比锅贴好，包子比煎包好，烧卖比馅饼好……总之，蒸的绝对比油煎的健康。

1、怎么煮面条才好吃？

想要面条有弹性，除了加盐加碱这些略不健康的方法之外，有一个非常好的方法可以介绍给大家：

先把面条煮到半熟，然后捞出来放冷水中。冷透之后，继续放在锅里煮，就不容易煮烂了，口感比较弹牙。

这叫做「韧化处理」:

先把淀粉类食物加热到接近糊化温度，然后取出冷却，冷透之后再加热，就不容易煮烂。

而且，这个方法能使淀粉分子排列更为紧密，吃了之后消化速度比较慢，更有益于控制血糖。

2、总吃面条好吗？

面条是一种主食，除了碳水化合物，很多营养素都严重不足。如果经常只吃大碗面条糊弄一餐，时间长了，很可能身体变得虚胖。

在控制总能量基础上的均衡膳食，是更健康科学的吃法。

煮一碗面条，加入适量肉蛋以及蔬菜。比如，加个荷包蛋，再加上几片焯熟的大白菜，这样，既花不了几分钟时间，营养也更均衡。

3、煮完面的汤要喝吗？

「原汤化原食」的说法很流行。

本来，吃完面条后，适量喝一些溶入部分维生素和矿物质的「原汤」是有益健康的。

但很多挂面为了让面条更筋道，加了大量的盐，煮出来的汤都是咸汤，里面的钠盐可不少，这对于高血压的朋友来说，并不是好东西。

除此之外，我们煮面汤面的时候，自己加了调味料的面汤，最好也少喝。这样的面汤中，一般油、盐都不少，对于「三高」的朋友而言，最好少喝。

所以，不建议喝太多的煮面汤，不论是「原汤」还是面汤。

介绍美食这么久，发现很多人对一些稀奇古怪能看不能吃的美食比较感兴趣，看着这样的事很郁闷，那些东西你们又不能吃，关心它干嘛，反而是正经的美食没有关注，这真的是个奇怪的现象，难道说掌握一种美食的做法比看一些奇怪的美食还有用吗？估计应该是无聊懒惰的人太多了，做美食可能不关他们的事，好吧，扯远了，我们来看今天介绍的美食吧。

我们家乡都是吃臊子面的，不知道你们是怎样吃面条的，看看不同面条的做法吧。

油泼面

准备：宽面、黄瓜、芹菜叶、豆芽、辣椒面、小葱、盐、酱油、醋、大蒜、花椒

1、大蒜剁碎，小葱切碎，黄瓜切丝码在碗底

2、锅里烧水，沸腾之后将豆芽烫一下，变软之后放在码有黄瓜的碗里，锅里的水可以直接拿来煮面条

3、然后将宽面放在锅里煮再次沸腾的时候加少许凉水再次煮开，直到面条煮熟（面条刚熟的时候就可以了，不要煮太熟，不然面条吃起来不好吃）

4、煮熟的面条过一次凉水捞起来放在装菜的碗里，然后撒上葱花、芹菜叶、蒜粒、加少许酱油、盐，少许醋，最后撒上辣椒粉

5、锅里放油烧热，加少许花椒爆香，待麻味出来之后将花椒捞出来，锅里的油泼在面上，然后搅拌均匀就可以开吃了！

油泼面的菜可以根据自己的喜好来，喜欢吃辣的就多放点辣椒粉

臊子面

准备：猪肉馅、挂面、绿叶蔬菜（随意）、蒜、葱、豆瓣酱、生姜、料酒、甜面酱、花椒粉、辣椒油

1、锅里放油烧热，到猪肉馅煸炒，稍变色倒入少许料酒，翻炒均匀，加入豆瓣酱炒出红油，然后将生姜粒放进去爆香，放少许甜面酱，香味出来之后加适量清水煮开

2、待汤汁粘稠的时候就可以关火了，将煮好的臊子舀起来备用

3、准备一个碗，碗里放适量辣椒油、花椒粉、大蒜粒、酱油、盐

4、锅里参水烧开，将蔬菜放进去烫一下，然后捞起来放在料汁碗中，锅里下面条煮熟

5、煮熟的面条放在料汁碗中，然后放适量煮好的臊子，撒上葱花，搅拌均匀就可食用了

酸菜肉丝面

准备：碱水面、猪瘦肉、酸菜、花椒粉、辣椒油、芝麻、小葱

1、猪瘦肉清洗干净，切成丝，加淀粉、盐和鸡蛋清搅拌均匀

2、酸菜切丝，锅里放油烧热，下酸菜炒香，酸香味出来之后就倒入适量清水烧开

3、让水沸腾2-3分钟，然后将拌好的肉丝倒进去，搅散煮好之后将肉丝和酸菜捞起来放在碗中

4、就着煮过肉丝的汤下面条，大火煮开，中途加一次凉水，面条煮熟

5、在装有肉丝的碗中放入花椒粉、辣椒油、芝麻、小葱、盐，将煮熟的面条捞在上面，然后舀一些汤，搅拌均匀就可以食用了

因为个人比较喜欢辣味，所以这里有加辣椒油，其实这道面条不加辣椒油和花椒粉吃起来味道更清爽，大家可以根据自己的喜好来决定加不加

你们有这样吃面条吗？

食材：

意大利面半袋，西红柿一个，瘦肉适当，生抽一勺，淀粉一勺，料酒一勺，胡椒粉少数，红烧酱油半勺，盐适当，食用油适当

1.水开后放入意大利面煮熟，差不多煮十分钟。

2.煮熟的意面过凉水两次。

3.瘦肉切碎，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一点点盐腌制一会。

4.西红柿洗净去皮，切碎。

5.锅里放适当菜籽油，肉沫倒进去翻炒变色。

6.西红柿倒进去，翻炒。这时分能够大火，收一下汁。不要彻底收干哦。我用的西红柿熟的对比透，水份大，所以汁有点多。收的差不多剩点的时分加半勺红烧酱油上色，适当盐调味。

7.把意面放进去。用筷子拌和一下

8.意大利面放进去一会汤汁就被收洁净了。能够盛出来吃了。

出锅。

在家试一试吧！

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秀英区17786763862： 上厕所下面疼痛,时不时有尿意 - 神经内科 - 复禾健康？
只劳盈博： 不会的,吃含有大量脂肪的食物会变胖,面条里没有多少脂肪.

秀英区17786763862： 面条吃了很容易胖吗??? - ？
只劳盈博： 不会这样的,

秀英区17786763862： 经常吃面条会变胖么? - ？
只劳盈博： 不会的,吃含有大量脂肪的食物会变胖,面条里没有多少脂肪.

秀英区17786763862： 经常吃面条会发胖吗 - ？
只劳盈博： 面食是最容易发胖的,一般来说,肥胖的来源是饮食造成.比如饮食方面有以下原因引起:吃“油”太多.饱和脂肪是减肥的大忌,而为了防止发胖,就要少摄入脂肪含量高的食物减肥办法有很多,在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主,不应该以口服药物为主.常用减肥方法有:预防性减肥,减肥训练营行为减肥,机械减肥,桑拿浴减肥,石膏减肥,石腊减肥,手术减肥,按摩减肥,电子减肥..其中药物减肥不可泛用.药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法.药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法.药物减肥有许多副作用,应尽量避免使用.

秀英区17786763862： 不吃米饭只吃菜能瘦吗? - 久久问医？
只劳盈博： 你好!从你的情况来看,如果你害怕变胖的话,建议你可以适当的少吃点米饭,但是不能不吃米饭.米饭中有大量的碳水化合物,能给身体提供能量,如果不吃米饭的话,容易造成营养不良,影响身体健康.建议你一定要科学减肥,不能盲目节食.除了可以控制饮食来减肥,建议你平时也要适当的活动身体,促进脂肪消耗.