杏鲍菇和什么菜搭配炒好
做杏鲍菇时，搭配“1种”常见蔬菜，步骤简单，比青椒炒肉丝好吃
这次放假我专门去奶奶家学做杏鲍菇。当我们小的时候一般都吃不着什么肉，然后奶奶就会去山林里挖些杏鲍菇，再配上平常的小油菜或者是菠菜，青椒，炒成一盘青椒炒杏鲍菇。在小的时候真算是最美味的食物了，我经常都会回味一个星期。如今离家更远了，对这种美食就特别的牵挂，所以这次小编就开始学习怎样做杏鲍菇，小编就把做青椒炒杏鲍菇的全部秘诀传授大家。
材料：杏鲍菇2个、青椒2个、蒜末适量、1勺生抽、1勺蚝油、盐少许、糖半勺，鸡精半勺，生姜半块
步骤一、清洗食材
我们先挑选好两个粗细均匀新鲜的杏鲍菇，将杏鲍菇的头端和尾端都切掉，然后放入水中洗干净。将两个青椒切开两半，其中的籽去干净，将杏鲍菇和青椒放盘备用。
步骤二、整理食材
将杏鲍菇用手撕成一条一条的，清洗干净，然后放入锅中大概煮半分钟左右捞出。将杏鲍菇的水分沥干后放在盘中备用。将半块姜放在案板上用刀切成丝状。两个青椒放在案板上用刀华盛一条一条的青椒丝。
步骤三、调制酱料
将熬油鸡精，姜丝，白糖，生抽，蚝油放入小碗，加入适量的清水，然后搅拌大概6分钟左右，酱料可以根据自己的喜好，加入辣椒油提味。
步骤四、炒杏鲍菇
锅中加入少量的油，油温大概六成熟的时候加入切好的蒜末，姜丝还有青椒丝，均匀翻炒，直到香味出来。加入少许盐让青椒入味，大家可以根据自己的喜好加入蚝油或者是酱油，生抽及精盐少许。
步骤五、加调味品
杏鲍菇一般比较吸油，所以我们在炒至杏鲍菇的时候可以多加点食用油，这样可以使杏鲍菇变得更加香软顺滑。大火烘炒杏鲍菇，将杏鲍菇翻炒均匀。加入生姜蒜末，少许盐，生抽提香调味儿。
步骤六、出锅
等到杏鲍菇的颜色变得稍微变深，青椒和杏鲍菇变软就可以捞出放盘中出锅了。因为小编比较喜欢吃一些较软酥嫩的菜品，所以炒长的时间较长。大家可以按照自己的喜好，如果喜欢吃脆嫩滑滑的杏鲍菇，也可以等到杏鲍菇和青椒炒到7分熟的时候就可以出锅了。
这样做出来的杏鲍菇吃起来跟吃肉感觉一样，它的营养价值非常的高，长在高山上的杏鲍菇有特别软嫩的口感，还有蛋白的充足营养。每天吃杏鲍菇都可以帮助我们补充一些菌类的蛋白质，调和肠胃，然后激活我们的食欲。
每天分享一道美食，青椒炒杏鲍菇，上面就是小编做杏鲍菇的全部过程了，下面小编告诉大家一些做青椒炒杏鲍菇的小技巧。
技巧一、我们再炒制杏鲍菇的时候可以多加一些辅料，比如将花菜切丁切块，也可以加入一些芹菜。
技巧二、在热锅中加入油的时候可以多加一些，因为杏鲍菇比较吸油，我们可以用一些植物油，这样不但减肥而且又能补充植物油中的脂肪酸。
技巧三、加入的红椒或者青椒，我们可以根据自己的口味而定，例如小编的口味比较偏重，所以会加一些青椒尖椒。只要炒得够熟的话，那么青椒也不会太辣。喜欢肉的朋友们也可以加入一些鸡胸肉或者是里脊肉。
美味的青椒炒肉丝就这样完美的出锅了，大家是不是有兴趣和我一起做一道这样的菜呢！只需要两个杏鲍菇炒一炒，加入一些家常的调料就可以做出一道香软顺滑绵软有肉质感的美餐了。正适合现在小朋友们的口味，软软的杏鲍菇有细腻的口感，激活我们的食欲，轻轻松松就把一整盘菜吃光，而且还能补充一天的营养蛋白质。心动不如行动，大家赶快做起来吧，美味的青椒炒杏鲍菇就在你的动手下出锅了
食材用料：芹菜1小把杏鲍菇3个新鲜干贝8个姜丝少许辣椒1根泰式甜辣酱2大匙盐适量酱油1大匙米酒1茶匙相克食物鲜味炒手1/2小匙
菜谱做法：1.先准备好所需材料，干贝先退冰后擦干水份，蔬菜各切成适当大小备用。2.热锅后加入油1大匙，先保爆香姜丝。3.接着加入杏保鲍菇，和辣椒炒出香气。4.然后加入芹菜略微拌匀。5.最后加入干贝及所有调味料，快速拌炒约1~2分钟即可。6.鲜甜美味芹菜杏鲍菇炒干贝就完成喽~
彩椒杏鲍菇炒鸡丁
食材用料：鸡腿彩椒杏鲍菇姜片蒜料酒生抽老抽盐黑胡椒蜂蜜相克食物糖相克食物
菜谱做法：1.材料：鸡腿，彩椒，杏鲍菇2.鸡腿去骨，去皮后用姜片，蒜，料酒，生抽，老抽，盐，黑胡椒，蜂蜜腌制1小时左右3.彩椒和杏鲍菇切成大小均匀的片4.杏鲍菇入开水锅焯一下，再用冷水冲洗沥干备用。（凡是菇类都焯过水再烧煮，口感会更好）5.腌好的鸡腿用厨房纸吸干多余的水份。（水份一定要吸干，这样入锅煎的时候，就不会油花四溅了。且煎好的鸡腿会带有烧烤味）6.平底锅入油烧热转中小火，入鸡腿煎至一面定型再翻面7.鸡腿煎至两面定型，且表面有微焦的感觉即可出锅8.鸡腿切成小块9.另起油锅，入彩椒翻炒片刻10.再入杏鲍菇翻炒片刻后，加盐和糖调味11.最后倒入鸡腿肉翻炒均匀即可。（煎过的鸡腿特别嫩，而且有好闻的烧烤味。也可换成鸡脯做，但口感不如鸡腿鲜嫩
杏鲍菇和肉丝搭配比较好
酱爆火腿鲍菇营养价值
在美食的世界里，酱爆火腿鲍菇是一道深受人们喜爱的佳肴。鲍菇，学名蘑菇，属于食用菌门的担子菌亚门，层菌纲的伞菌目，黑伞科的成员。它与平菇、草菇和香菇并称为四大常见且对健康有益的食用菌。鲍菇以其直径在2至4厘米的子实体盖和短粗的菌柄为特色，未完全展开时，菌柄约2至4厘米，横径1.5至2...
烤鲍菇丝如何做
1、杏鲍菇切丝、青椒和胡萝卜切丝。碗汁也调好备用。2、鲍菇洗干净切丝，按平时炒菜的量下油、酱油下色、加盐和白糖、加辣椒面、黑椒粉一起搅拌、按量下调料、各人平时口味下。3、放烤箱200度先烤30分钟、拿出翻一下、再继续150度40分钟烤即可。
双鲍菇怎么炒最好吃
瘦肉炒熟以后倒入双孢菇和莲藕，翻炒均匀。请点击输入图片描述 如果只有双孢菇一会儿就炒熟了，加上葱段和适量的食用盐就可以出锅了。加了莲藕就需要稍微久炒一会儿。请点击输入图片描述 装盘上桌。宝贝超级爱吃的一道菜哦。请点击输入图片描述 注意事项 节约粮食，从一粒米做起，从我做起！
杏鲍菇和什么菜搭配炒好
芹菜杏鲍菇炒干贝 食材用料：芹菜1小把杏鲍菇3个新鲜干贝8个姜丝少许辣椒1根泰式甜辣酱2大匙盐适量酱油1大匙米酒1茶匙相克食物鲜味炒手1\/2小匙 菜谱做法：1.先准备好所需材料，干贝先退冰后擦干水份，蔬菜各切成适当大小备用。2.热锅后加入油1大匙，先保爆香姜丝。3.接着加入杏保鲍菇，和辣椒炒...
杏鲍菇都能和啥菜一起素炒啊
杏鲍菇炒芹菜，杏鲍菇炒荷兰豆，杏鲍菇扣西兰花
兴鲍菇能和上海青一块炒吗
可以：主料：上海青3棵、杏鲍菇1根 辅料：油适量、蚝油适量、鸡精适量 步骤 1.准备好食材 2.杏鲍菇切片，上海青切段 3.油锅放入菇片炒香 4.再放入上海青的茎段，翻炒至基本熟 5.放入菜叶，继续翻炒 6.加入蚝油，翻炒均匀 7.加一点鸡精调味。上海青炒杏鲍菇完成。
鲍菇可以和菜椒一起炒吗
可以哦，我喜欢根胡萝卜一起切丝，加点瘦肉丝一起炒，很不错。三丝一起炒应该也不错，青椒丝最后放，嘻嘻。
干煸鲍菇蛏子制作步骤
在炒锅中加入适量的油，等油热后，放入切好的姜丝，爆发出香味。接着，将处理好的蛏子肉和杏鲍菇一同下锅，然后调入适量的盐、鸡精和生抽，这些调料能提升菜肴的鲜美口感。最后，将炒好的鲍菇蛏子均匀地盛入盘中，一道色香味俱全的干煸鲍菇蛏子就完成了。只需简单几步，就能在家享受到这道美味佳肴。
鲍菇炒胡萝卜的营养
所以熟吃时不必担心。2、胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。3、杏鲍菇与不能与鹌鹑肉同食，易使人生痔疮；杏鲍菇亦不能与鹌鹑蛋同食，易使人面生黑痣。4、杏鲍菇适宜搭配油菜食用，能防治便秘；杏鲍菇适宜搭配芦笋食用，能抗癌。
杏鲍菇的家常做法有哪些呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?
杏鲍菇炒肉丝烹制流程：猪瘦肉切成丝，用食油、生抽酱油、面粉加少量水抓匀。杏鲍菇切成丝，莴笋清洗切条，姜切成丝，蒜炒羊肝。用适当生抽酱油、盐、白砂糖、油耗、面粉加少量水搅拌，调为料汁预留。起锅烧油七成热，放入丝袜高跟鞋滑散炒至掉色后盛出预备。锅中再次耗油，放入葱姜炒出香味，倒进...
成王绿他克： 杏鲍菇具有增强人体免疫力,降血脂的作用,杏鲍菇肉质肥嫩用来清炒、红烧、炖汤喝都是很好吃的.而且还可以用来做凉拌菜,口感也非常好. 像是一些饭店经常会做杏鲍菇西兰花炒鸡蛋 、肉末酱爆杏鲍菇、蚝油杏鲍菇、 杏鲍菇炒西葫芦、西红柿炒杏鲍菇、香菜胡萝卜炒杏鲍菇、小炒油菜杏鲍菇、红烧杏鲍菇等等 这些做法都是非常好吃的 也得到了消费者们的认可了
锡山区19877696283： 杏鲍菇和什么菜搭配炒好 - ？
成王绿他克： 芹菜杏鲍菇炒干贝 食材用料:芹菜1小把杏鲍菇3个新鲜干贝8个姜丝少许辣椒1根泰式甜辣酱2大匙盐适量酱油1大匙米酒1茶匙相克食物鲜味炒手1/2小匙 菜谱做法:1.先准备好所需材料,干贝先退冰后擦干水份,蔬菜各切成适当大小备用.2.热...
锡山区19877696283： 杏鲍菇和啥炒好吃 - ？
成王绿他克： 杏鲍菇炒牛肉 原料:牛肉片(买的超市切好的未经腌制的生牛肉片),杏鲍菇,蒜头 调料:盐、糖、鸡精、白酒、料酒、黑胡椒粉、蚝油、生抽、生粉 做法: 1、生牛肉片洗净,改刀成3cm左右的小块 2、切成小块后,多冲洗几遍去除血水,加入盐、糖、鸡精、较多量的黑胡椒粉、料酒、生粉、色拉油抓匀,腌制15-20分钟 3、杏鲍菇洗净切片,蒜头剁成蒜泥;所有原料合影 4、锅内入油烧热,爆香蒜蓉 5、放入牛肉片滑炒至变色 6、盛出牛肉片,用多余的底油大火爆炒杏鲍菇,沿锅边加入小半铲白酒,开大火爆炒使其迅速挥发 7、加入生抽、糖炒匀 8、倒入之前炒好的牛肉片同炒几下,再加入蚝油炒至粘稠(不需要勾芡了) 9、加点鸡精炒匀关火 10、装盘
锡山区19877696283： 杏鲍菇,肉,还加什么菜比较好吃 - ？
成王绿他克： 杏鲍菇的话我做过几次.不用肉的话.可以搭配一些蔬菜.不会辣的太空椒还有红萝卜等一起爆炒.做素菜.或者和香菇.茶树菇.金针菇等菌类加上羊肉一起红烧.这个是我在一个饭店吃到的.名字不知道.味道不错
锡山区19877696283： 炒杏鲍菇的时候,放什么做配菜 - ？
成王绿他克： 我就是放两片胡萝卜和切成菱形的青椒、黄瓜片等
锡山区19877696283： 杏鲍菇和什么搭配 - ？
成王绿他克： 酱爆杏鲍菇 杏鲍菇2-3,青椒葱姜酱(喜欢吃的酱都可以)1:葱姜辣椒切丝,菇切片2:锅内放油,放入葱姜辣椒爆香3:放入蘑菇,放入鸡精糖(根据酱的咸淡可以选择放或者不放盐)4:当蘑菇炒到有少许湿润感,放酱,翻炒出锅小诀窍:心...
锡山区19877696283： 杏鲍菇和什么炒了好吃 - ？
成王绿他克： 1.准备食材.2.五花肉切薄片,用生抽腌制片刻;杏鲍菇斜刀切片;青椒、大蒜切片;指天椒切粒.3.锅中倒少许油烧热,煸炒五花肉至出油,呈金黄色.加入蒜片,继续翻炒.4.加入杏鲍菇,继续翻炒.炒至杏鲍菇发软时,调入盐,翻炒均匀.5.放入青椒片和指天椒.6.待青椒片断生,放少许鸡粉调味即可.
锡山区19877696283： 杏鲍菇和什么搭配呢? - ？
成王绿他克： 芹菜或辣椒
锡山区19877696283： 杏鲍菇怎么做才好吃 - ？
成王绿他克： 杏鲍菇”最简单的一个做法:“腐乳杏鲍菇”.原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc)做法:1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟.(此期...
锡山区19877696283： 杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的5种美味吃法 - ？
成王绿他克： 材料 杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉.做法1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;2、洋葱洗净切丝;3、炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;4、到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒;5、加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可.
