养小龙虾方法

作者&投稿:饶肯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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1、池塘养殖:在水源充足、水质良好、排灌方便的池塘养殖小龙虾,建好排水和防逃设施,早期稚虾以天然饵料为主,随着个体的增大,应以人工饲料为主。

2、稻田养殖:选择水质良好、水源充足、无污染、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,投喂饵料主要以螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝脏以及菜叶、豆粕、南瓜叶等为主。

3、藕田养殖:与稻田养殖相似,一般在6月底到8月初投放虾苗。

一、池塘养殖

1、池塘条件

选择水源充足、水质良好、排灌方便的池塘,最好有连片池塘,水深0.8-1.2m。建好排水和防逃设施,四周可用石棉瓦或钙塑板围起,防止小龙虾逃逸。池中可建一圆形大土堆,供小龙虾打洞、觅食、栖息。水中横列种植水草(伊乐藻、轮叶黑藻等),施足基肥,池塘在放苗前还要严格消毒。

2、放养苗种

放养的苗种可以是稚虾,也可以是半成品虾。稚虾亩投放3万尾,半成品虾亩投放1万尾。放养前用2%的食盐水消毒2分钟,放养时要试水,试水安全后才可放虾,放养时则注意轻投轻放,以免虾种受伤。

3、饲养管理

早期稚虾以天然饵料为主,适当投喂豆浆和鱼糜,随着个体的增大,应以人工饲料为主,逐渐投喂青饲料(菜叶、玉米、豆粕、南瓜叶等)和动物性饵料(螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝脏等)。饲喂要定时、定量、定点,可于每日早7-9时,晚5-8时投喂,同时按照气温、摄食情况等调整投喂量。日常管理应注意每天巡塘,监测水质,及时捞除池中剩余饵料及杂物,保持池塘清洁,防止敌害。

二、稻田养殖

1、池塘条件

选择水质良好、水源充足、保水能力强、无污染、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,田块面积较大的还要在田中间开挖田间沟,在进水口和排水口设置防逃网,并对田埂进行加固改造。在养虾沟和田间里要移栽苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防小龙虾逃逸。

2、放养苗种

稻田放养小龙虾的方法有两种:一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般放养的雌雄性比为3 :1;二是在5月份水稻栽秧后,每亩投放规格为2-4cm的幼虾1500-2000尾。注意同一田块放养规格要尽可能统一,放养时一次放足。

3、饲养管理

稻田小龙虾的饵料主要为螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝脏、鸡下水等,配以菜叶、豆粕、南瓜叶、玉米等青饲料。一般可于每日早7-9时、晚5-8时投喂。日常管理注意调整水位,防止敌病害。

三、藕田养殖

1、池塘条件

藕田养殖与稻田养殖相似。选择水源充足、保水力强、无污染、且洪水淹不到的藕田,在距藕田四周1.5m处挖宽2.5m、深0.8m的环形虾沟,中间开挖“#”字虾沟,在沟内种植苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物。进、排水口用设置防逃网,藕田埂固定遮荫网(高出田埂50cm)以防逃逸。

2、放养苗种

藕田养小龙虾一般选择在每年6月底到8月初期间投放虾苗,适合放养幼苗(以后小龙虾也能自己繁殖),放养前可用3%-4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

3、饲养管理

藕田里的小龙虾不需要过多投喂,因为藕田饵料丰富,只需每隔一段时间投撒适量螺蛳、杂鱼、小贝壳类即可。注意在每年5月前应将藕田中的小龙虾尽可能全部去除,即使捕完也需要用药物杀除,以免影响莲藕的发芽与生长。




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烧开后,加锅盖,转中小火慢煮约 10 分钟,使小龙虾熟透。开盖,转中大火收汁,注意转动锅体,不要糊锅。收到汁水变少,即可关火。 出锅,装盘,完成!诀窍点 1、蒜头去皮妙招方法一:蒜头掰成蒜瓣,放冷水中泡 5 分钟左右,即可比较方便地剥皮。方法二:用刀身拍蒜瓣,使蒜皮裂开,与蒜肉脱...

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