纯碱可以食用吗
食用纯碱是可以吃的，没处理过的纯碱不可以吃。
碳酸钠（Na2CO3）俗称纯碱。但分类属于盐，不属于碱。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
纯碱用于食品工业时，作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性。
扩展资料
1、健康危害
碳酸钠具有弱刺激性和弱腐蚀性。直接接触可引起皮肤和眼灼伤。生产中吸入其粉尘和烟雾可引起呼吸道刺激和结膜炎，还可有鼻粘膜溃疡、萎缩及鼻中隔穿孔。长时间接触该品溶液可发生湿疹、皮炎、鸡眼状溃疡和皮肤松弛。接触该品的作业工人呼吸器官疾病发病率升高。误服可造成消化道灼伤、粘膜糜烂、出血和休克。
2、急救措施
皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。
眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。
食入：用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。
参考资料来源：百度百科-碳酸钠
碳酸氢钠分为两种，食用型的和工业用型的。食用型碳酸氢钠可以食用，工业用碳酸氢钠不可以食用。
1.食用的碳酸氢钠，也就是小苏打，食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于糕点、馒头、面包等制作中，可食用。
2.工业用的碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等，不可食用。
纯碱可以食用，纯碱可以添加到食品中食用。纯碱主要用于应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域， 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。
其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其他工业。
扩展资料
纯碱健康危害：本品具有刺激性和腐蚀性。直接接触可引起皮肤和眼灼伤。生产中吸入其粉尘和烟雾可引起呼吸道刺激和结膜炎，还可有鼻粘膜溃疡、萎缩及鼻中隔穿孔。
长时间接触本品溶液可发生湿疹、皮炎、鸡眼状溃疡和皮肤松弛。接触本品的作业工人呼吸器官疾病发病率升高。误服可造成消化道灼伤、粘膜糜烂、出血和休克。
参考资料来源：百度百科-碳酸钠
参考资料来源：百度百科-苏打
纯碱可以食用，纯碱可以添加到食品中食用。纯碱主要用于应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域，用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。
其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其他工业。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4c366b78036dbb6fd536633c3"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4c366b78036dbb6fd536633c3?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4c366b78036dbb6fd536633c3"/>
扩展资料
纯碱健康危害：本品具有刺激性和腐蚀性。直接接触可引起皮肤和眼灼伤。生产中吸入其粉尘和烟雾可引起呼吸道刺激和结膜炎，还可有鼻粘膜溃疡、萎缩及鼻中隔穿孔。
长时间接触本品溶液可发生湿疹、皮炎、鸡眼状溃疡和皮肤松弛。接触本品的作业工人呼吸器官疾病发病率升高。误服可造成消化道灼伤、粘膜糜烂、出血和休克。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%A2%B3%E9%85%B8%E9%92%A0/2193738?fromtitle=%E7%BA%AF%E7%A2%B1&fromid=1400682&fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-碳酸钠">百度百科-碳酸钠
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%8B%8F%E6%89%93/1345721?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-苏打">百度百科-苏打
工业纯碱不能吃，有毒；食用纯碱可以吃，做包子的，属于食品添加剂，不过吃多了会造成胃酸过多。
可以
纯碱就是苏打（碳酸钠），不是碱。馒头、面包里面都要放的，用来发泡的，所以馒头面包里面都是孔，很松软
其实工业和生活用的都是一种，只不过工业用的都不是纯粹的纯碱，一般要加入一些其他的杂质，不过你平常能买到的都是食用的
纯碱为Na2CO3，易溶于水，呈强碱性，都能提供Na+离子。这些性质使它们被广泛地用于制肥皂、纺织、印染、漂白、造纸、精制石油、冶金及其他化学工业等各部门中。
普通肥皂是高级脂肪酸的钠盐，一般是用油脂在略为过量的烧碱作用下进行皂化而制得的。
如果直接用脂肪酸作原料，也可以用纯碱来代替烧碱制肥皂。
印染、纺织工业上，也要用大量碱液去除棉纱、羊毛等上面的油脂。生产人造纤维也需要烧碱或纯碱。例如，制粘胶纤维首先要用18～20％烧碱溶液（或纯碱溶液）去浸渍纤维素，使它成为碱纤维素，然后将碱纤维素干燥、粉碎，再加二硫化
最后用稀碱液把磺酸盐溶解，便得到粘胶液。再经过滤、抽真空（去气泡），就可用以抽丝了。
精制石油也要用烧碱。为了除去石油馏分中的胶质，一般在石油馏分中加浓硫酸以使胶质成为酸渣而析出。经过酸洗后，石油里还含有酚、环烷酸等酸性杂质以及多余的硫酸，必须用烧碱溶液洗涤，再经水洗，才能得到精制的石油产品。
在造纸工业中，首先要用化学方法处理，将含有纤维素的原料（如木材）与化学药剂蒸煮制成纸浆。所谓碱法制浆就是用烧碱或纯碱溶液作为蒸煮液来除去原料中的木质素、碳水化合物和树脂等，并中和其中的有机酸，这样就把纤维素分离出来。
在冶金工业中，往往要把矿石中的有效成分转变成可溶性的钠盐，以便除去其中不溶性的杂质，因此，常需要加入纯碱（它又是助熔剂），有时也用烧碱。例如，在铝的冶炼过程中，所用的冰晶石的制备和铝土矿的处理，都要用到纯碱和烧碱。又如冶炼钨时，也是首先将精矿和纯碱焙烧成可溶的钨酸钠后，再经酸析、脱水、还原等过程而制得粉末状钨的。
在化学工业中，制金属钠、电解水都要用烧碱。许多无机盐的生产，特别是制备一些钠盐（如硼砂、硅酸钠、磷酸钠、重铬酸钠、亚硫酸钠等等）都要用到烧碱或纯碱。合成染料、药物以及有机中间体等也要用到烧碱或纯碱。
此外，纯碱还用于食品工业和日常生活中。
食用碱可以用来熬稀饭吗
稀饭里面加食用碱好不好，对身体会有影响吗？食用少量的碱对人体很有好处，碱性环境下可以预防多种疾病，包括癌症，但是不意味着多吃碱是好的情况。过多的使用碱可能会导致碱中毒，对身体的损害还是比较大的，所以以后还是不要吃过多的碱。粥里加碱是利弊参半的。粥里加碱的好处是会帮助加快煮粥的...
碱面吃了对人体有害吗
适量的吃碱面是没有什么危害的，但食用过多会导致消化不良和拉肚子。因为碱面里面主要含有碳酸钠，人体吃下去，可以中和胃酸的作用，与胃酸反应产生氯化钠和水。适度的食用可以中和体内的酸性物，对保持人体的酸碱平衡起到一定的作用。
食用纯碱是什么东西
食用纯碱能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味；适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲；食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等；此外食用纯碱还可以用来去掉油发干货原料上的多余油脂，以及中和胃酸。食用纯碱又称苏打，主要成分是碳酸钠，是一种易溶于水的...
食用碱可以做粥吗
食用碱能煮粥，但不能长期使用。食用碱熬粥虽然能加快食物的煮熟速度，但是并不是真正的熟，长此使用并不能获取粥的营养。1、食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进...
食用碱能溶水直接饮用吗?
食用碱水避免直接饮用。食用碱介绍：食用碱是一种混合物，是由纯碱和小苏他混合而成；纯碱学名碳酸钠，它的化学式是Na2CO3，小苏打学名碳酸氢钠，它的化学式NaHCO3。食用碱的主要用途并不是作为调味品，它的主要是用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸。也可以作为食品疏松剂和肉类嫩化剂，使干货原料迅速...
食用碱对身体有危害吗
详情请查看视频回答
可以把食用碱当盐用吗??
首先，食用碱的咸味不同于盐的咸味，不能提供相同的口感和味道。此外，食用碱的化学成分和盐不同，它可能会对食物中的营养成分产生不同的影响。例如，食用碱会破坏食物中的维生素B1、B2和维生素C等营养成分，同时还会影响人体对某些矿物质的吸收和利用。因此，建议不要将食用碱当盐使用。在烹饪过程中，...
食用碱的化学名称是什么?
食用碱的化学名称是“碳酸钠”，归类为强碱弱酸盐。食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发...
食用碱直接倒在汤锅里能行吗?
食用碱是可以直接倒在汤锅里的，但是你应定要掌握好剂量就可以了。
食用碱在超市叫什么
食用碱在超市就叫食用碱，也可以叫碱面。食用碱，也被称为纯碱，化学名为氢氧化钠（化学式为NaOH），是一种无色结晶固体。它是一种强碱性物质，溶于水时会产生强碱性溶液。食用碱在烹饪、清洁等方面也有广泛的应用。食用碱具有较强的碱性，其溶液呈碱性，并对许多物质具有腐蚀性。使用时需要小心操作...
直雪谷氨： 纯碱可以食用,纯碱可以添加到食品中食用.纯碱主要用于应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域, 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂,也用于照相术和分析领域. 其次是冶金、纺织...
望花区18441721106： 食用纯碱可以吃吗? - ？
直雪谷氨： 食用纯碱是可以吃的,没处理过的纯碱不可以吃. 碳酸钠(Na2CO3)俗称纯碱.但分类属于盐,不属于碱.它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产.还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等. 纯...
望花区18441721106： 请问在超市里卖的食用纯碱能吃吗 - ？
直雪谷氨： 能吃是肯定的,本来就叫食用碱.但是那个用起来很麻烦,你直接买发酵粉就好了,照说明放,放多了也会发黄的,你可以买点小苏打混着搅拌,另外发面的时候,用盖子把盆子盖起来,我妈一般都发8小时的.你可以试下看
望花区18441721106： 纯碱可以食用吗？
直雪谷氨： 工业纯碱不能吃,有毒;食用纯碱可以吃,做包子的,属于食品添加剂,不过吃多了会造成胃酸过多.
望花区18441721106： 纯碱溶液放在厨房里,可以吃吗?做什么用的? - ？
直雪谷氨： 那是碳酸钠,家里发面蒸馒头用,中和酸产生气体是面发虚.家里买的是固体的.超市有卖.
望花区18441721106： 纯碱溶液是什么?可以吃吗? - ？
直雪谷氨： 纯碱化学名称碳酸钠Na2CO3 ,俗称苏打.有工业品和食用级,食用级可用于面粉发酵,蒸馒头和包包子.
望花区18441721106： 纯碱是否可以食用?？
直雪谷氨： 能 做面食能吃
望花区18441721106： 烧碱能食用吗 - ？
直雪谷氨： 不要盲目相信有的信息,烧碱,片碱,纯碱都是一个东西,是工业用碱,ph值到13-.属于强碱,不能食用的,食用碱就是做馒头用的那种,碱面
望花区18441721106： 纯碱一般都有那些用途,可食用吗! - ？
直雪谷氨： 是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品. 绝大部分用于工业,一小部分为民用.在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3;其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业.玻璃工业是纯碱的最大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2吨.化学工业用于制水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等.冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂,炼钢和炼锑用作脱硫剂.印染工业用作软水剂.制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度.还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等.食用级纯碱用于生产味精、面食等
望花区18441721106： 食用纯碱可以吃吗? - ？
直雪谷氨： 苦的,它的成分是碳酸钠,对身体无害.用处是中和发面的酸性的...现在很少人发面了,大多是用酵母粉...所以这个东西好多人不知道是干嘛的...
