怎么剥虾

怎样剥虾壳更简单~

教你如何快速剥虾壳

1.先将冻着的虾解冻,新鲜的虾也可以直接拨,小心不要让虾头上的刺次到手,首先将虾头整个拔掉。

几种办法教会你

首先，我们最常遇到的白灼虾。

2.白灼虾一般是弯的，拿到之后先把下压直，做好拿着虾头虾尾摇一下，这样虾壳和虾仁会更容易分离。

3.在这个位置，就是虾壳的第一第二第三节，在下脚的位置把壳拨开，也可以剥多几节，我一般剥三节，剥多了浪费时间，现在吃饭讲究的是速度啊，慢了就没了。

4.剥了前三节虾壳之后，有两只手指捏住虾尾的位置，用力压下去，整个虾头虾仁就会和虾壳分离。

5.把虾的头掰掉。

6.粘点酱油，就可以吃了。要多次几次，要掌握两只手指压虾尾的位置和力度。

剥虾很重要啊，不会剥，你下次看到虾就会不想吃了，因为不会剥。所以剥虾的技巧一定要学会。白灼虾，鲜甜，不能错过。

1、首先，先去头，所谓擒贼先擒王。 2、关键步骤，一般虾有6节，数到第三节，剥掉第三节的皮。这因为第三节的虾皮与虾肉连接最紧，除掉这个关卡，其余部分都迎刃而解了。 3、然后，按摩一下虾尾巴部分，轻轻一拽，虾皮就脱落了。 4、最后，虾皮上半部分相对于尾巴部分就更容易剥开了。 嘿嘿，以后有了这个方法，就可以快速歼灭虾仁了。呵呵!!

1.
首先,我们最常遇到的白灼虾。
2.
白灼虾一般是弯的,拿到之后先把下压直,做好拿着虾头虾尾摇一下,这样虾壳和虾仁会更容易分离。
3.
在这个位置,就是虾壳的第一第二第三节,在下脚的位置把壳拨开,也可以剥多几节,我一般剥三节...
4.
剥了前三节虾壳之后,有两只手指捏住虾尾的位置,用力压下去,整个虾头虾仁就会和虾壳分离。
5.
把虾的头掰掉。

首先准备一盘鲜活的大虾



将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。



冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的冰渣。





首先用手将虾头拧掉



接下来，去掉前面的两节虾壳



然后，一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一撤。





看就这样轻轻松松的将虾仁剥好

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魏县19537538133： 活虾怎么快速剥虾壳(活虾剥皮的简便方法) ？
乾闸槐杞： 活虾快速剥虾壳需要工具:刀、牙签、虾、清水,共有5个步骤,以下是活虾快速剥虾壳的详细操作:1:将虾洗净后摘除虾头 首先准备新鲜的虾,然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头.2:沿着虾身去壳 用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节,并沿着虾身转一圈去壳.3:剥开虾的后面两节 继续用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的后面两节并去壳.4:剥开虾尾部分 接下来再剥开虾尾部分,并用右手拉着虾尾的尖端部分左右摇晃一下再顺势往后拉.5:挑出虾线 然后再用刀尖从虾的头部到尾部横剖开虾背,最后再用牙签在开背后的虾仁背上挑出虾线即可.

魏县19537538133： 剥鲜虾的方法与技巧 - ？
乾闸槐杞： 剥虾皮:把虾放冰箱里冻5分钟,在拿出来剥,不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道,然后再剥皮就可以很轻松的剥出完整的虾仁了.或者从虾的第二、三节开始剥也很容易剥下来. 去虾线:用刀将虾的背部沿虾线由头到尾割开,浅浅的就行了,再把线挑掉,就可以了.这样的虾煮出了还好看呢,也更容易入味. 或者用牙签从虾的第二节或第三节的位置戳进去 不用太深 横穿过去 往上一挑就可以了.希望对你有帮助!O(∩_∩)O哈哈~

魏县19537538133： 剥虾的方法有哪些 - ？
乾闸槐杞： 推荐三步快速剥虾法 第一步,轻轻捏揉虾全身,去虾头 第二步,从虾头开始,数到虾的第三节处,剥去第三节 第三步,轻轻捏揉虾尾段,捏起尾端,用力一拔,大功告c成! 还有 剥漂亮虾 煮好的熟虾,只要先剥掉尾巴的刺,就可以壳完全剥开...

魏县19537538133： 怎样给虾去皮 - ？
乾闸槐杞： 方法/步骤 1/5 首先,选中一条看着合眼缘的大虾.没错,就是你了!捏住它!从大虾头部往下数第二三节壳剥起.小编固执地选择了第三节,雷打不动.2/5 从第三节开始往上剥起,细心地先剥到大虾的头部.然后,小编就暂时把它停止了....

魏县19537538133： 快速剥虾仁的方法 - ？
乾闸槐杞： 准备材料:鲜虾1斤 1、准备好所需要的鲜虾,如果怕杀虾时乱蹦,可以先用水闷死再处理. 2、食指和虾背同幅度弯曲,拇指夹紧虾,剪掉虾尾. 3、从虾尾处剪开虾背,一直剪到虾头为止. 4、从剪开的虾背入手,将虾壳慢慢撕掉. 5、剔除虾背上的虾线,用手不好剔除的话可以使用牙签. 6、虾腹也是有一根虾线的,用同样的方法剔除虾腹部的虾线. 7、其他的虾也按照这种方式处理,这样虾仁就剥好了.

魏县19537538133： 如何生剥虾壳全部 - ？
乾闸槐杞： 生剥虾壳技巧: 1、先放冰箱冷冻室15分钟左右,从虾头部数,第2节和第3节之间的关节开始剥,先剥虾尾再剥虾头就很容易把壳剥下来了,而且剥出来的虾连虾尾都是很完整的. 2、首先将虾子的头部取下,用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止,虾壳与尾部连接的位置在剪上一刀,剪开虾壳连结尾部的地方,形成腹部由上到下以及尾部的三条线,抓住尾巴跟虾壳,虾壳将可以瞬间的轻松剥除.

魏县19537538133： 怎样去虾皮 - ？
乾闸槐杞： 第一种方法:先将鲜虾冷冻后再去皮 将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时,至虾身表面结冰,取出,在室温下让虾溶化.之后去掉虾头,将虾壳第一节剥离虾身,一只手捏住虾尾,另外一只手捏住第一节剥好的虾身,轻轻往外一拉,即可将虾身抽出虾壳,这样剥出的虾仁不仅完整而且不费力. 第二种方法:剥虾先去第二节 虾一般都是七节,找到它的第二节的位置,把这里的虾皮抠开,然后轻轻一拉,虾壳与虾身就完整地剥离开了. 第三种方法:将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺.这个有些难度.

魏县19537538133： 如何剥虾？
乾闸槐杞： 第一步,轻轻捏揉虾全身,去虾头 第二步,从虾头开始,数到虾的第三节处,剥去第三节 第三步,轻轻捏揉虾尾段,捏起尾端,用力一拔,大功告成! 生熟都适用

魏县19537538133： 怎样剥虾? - ？
乾闸槐杞： 1、新鲜的虾洗净后摘除虾头.2、右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节,并沿着虾身转一圈以去壳.3、用同样的方法,剥开虾的后面两节并去壳.4、再剥开虾尾部分,并用右手拉着虾尾的尖端部分左右摇...

魏县19537538133： 虾应该怎么剥 - ？
乾闸槐杞： 首先,我们需要拿一只虾在手上,然后我们对着虾头往下数三节,我们首先将这第三节虾壳用手给轻轻的剥去,这样的话,虾壳就被从中间分开成为了独立的两个部分.接着,我们把虾的尾部的那一节虾壳用手指捏住,然后我们只需要轻轻的一拉,我们就可以将这一部分虾壳给从虾肉的身上分离出来,这样我们就快大功告成了.然后,我们用同样的方法,将虾的头部给拧下来,将前面一部分的虾壳也从虾肉中分离出来.就这样,我们不需要用之前的方法,只需要几秒就可以剥好一只虾,是不是很快呢.而这个原理也很简单,因为虾的第三节壳和虾肉的连接最紧密,因此我们只需要先将它的第三节壳给分离出来,这样其他的虾壳就可以轻松的分离了.