在家放在冰箱里的低筋面粉过期了三年，妈妈说一直在冰箱没事，想问问大家能不能用
不要吃了，健康第一！
面粉一直放在冰箱里很久是不能吃的。
面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上会有标明，通常为12个月，如果超过这个时间，建议不要食用。但是由于季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。
南方天气比较潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方；而北方相对较好，注意不放在温度高的地方即可。另外把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长
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储存面粉的注意事项
1、通风良好。面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度。储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净。环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味。面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
肯定不能
不能的
过期三年这么久不要用了，又不贵买一包就是
不能
如果要做凉皮,要用什么面粉,是普通的,低筋的,还是高筋的
用高筋面粉，下面介绍做法：准备材料：高粉250克、水500克、盐7克、红薯淀粉20克 制作步骤：1、面粉和淀粉混合装盘 2、倒入盐继续混合 3、加入一大半水后顺着一个方向搅拌至无干粉浓稠状态 4、倒入剩下的水继续拌至无颗粒的顺滑面浆状态 5、模具刷油备用 6、小勺舀入少量面浆平铺开，尽量薄点...
做 泡芙 用低筋面粉还是高筋面粉?
低筋面粉 1、低筋面粉的淀粉含量高，理论上糊化后吸水量大，膨胀的动力更强。2、低筋面粉的淀粉含量低，理论上糊化后吸水量小，膨胀的动力较弱。3、膨胀动力越强，做出的泡芙膨胀的会更大。4、低筋和高筋面粉，都可以用来做泡芙。5、但是高筋面粉效果会更好。
做的蔓越莓饼干放在冰箱里速冻要多久才能烤
放入冰箱速冻一小时即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：低筋面粉 115克、蔓越莓干 35克、鸡蛋 1个、黄油 75克、糖粉 50克。1、黄油软化加糖粉打发至颜色发白。2、加蛋液搅拌均匀。3、蔓越莓切碎放入搅拌均匀。4、筛入低筋面粉搅拌均匀。5、倒出放入保鲜膜再放进模具定型，放冰箱冷冻一...
冰箱里该常备什么当早餐?
【橙子皮贝果】制做调料：高筋粉345克低筋粉40克白砂糖20克婴儿奶粉20克盐4克酵母菌4克牛乳195-200克橙子皮丁20克 做法：1、高筋粉和低筋粉混和加进面桶里，白砂糖、婴儿奶粉、酵母菌，先搅拌均匀，再添加牛乳；2、先开低速档再转快速，揉到面糊光洁的水平，慢下来查验面糊，能拖出厚膜就可以；...
高筋面粉能做蛋糕吗
还有另一个方法是观察法，两种面粉放在一起来比较，颜色偏黄的，是高筋面粉。但是如果家里很明确的只有高筋面粉，却非常想做蛋糕来吃的话，那么有两种方法可以解决这个问题，让高筋面粉手工自制成低筋面粉。第一种就是用等量的玉米淀粉和高筋面粉放在无水无油的容器里面充分混合，这样做可以降低面粉的...
家里做饼干的简单方法
1、把黄油倒入到一个大碗中，然后再把低筋面粉和可可粉过筛入碗中。2、戴上一次性手套，用手不停的揉搓，直到搓成松散的颗粒状。3、倒入糖粉，磕入一个蛋黄，继续用手抓均匀，然后揉成一个面团，不需要过度揉面，只需要揉成团就可以。4、饼干模具里面铺一层保鲜膜，把面团放进去，用手按压紧实，...
酥皮泡芙怎么做 制作酥皮泡芙的方法
2、泡芙材料：低筋面粉64克、鸡蛋105克、黄油45克、砂糖1克、牛奶107克、盐1克。3、内馅材料：淡奶油300克、糖粉25克。4、我们先来做酥皮：在冷藏过的黄油中加入糖粉搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀后揉成面团。5、将面团放在两张油纸中间，用擀面杖擀成厚度约为2-3mm的面片，放进冰箱冷冻约10分钟，...
做蛋挞时,没有高筋面粉怎么办?可以用低筋面粉代替吗?
做蛋挞用低筋粉做，不是高筋粉。这是一个做蛋挞的方法：材料 1.蛋挞皮材料：低筋面粉100克，黄油15克，(植物黄油50克)，水50克左右。2.蛋挞水材料：鲜奶油210克，牛奶160克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克 做法 1.面粉、黄油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要...
做出的老面酵头放冰箱里冷藏,最长可存放多久
老面的意思就经过长时间发酵过的面团,它里面含有酵母菌,可以把面团发酵,让面团产生气孔,才会有松软的馒头出来。老面制作面肥的方法： 取一块当天已经发酵好的面团，用水化开，再加入适量的面粉揉匀，放置中盆中自然发酵，到第二天就成了面肥了。用老面做馒头：材料：A. 中筋面粉100克、低筋面粉50克...
英国油条约克郡布丁
食材:低筋面粉70g、低脂牛奶60ml、椰子油适量、盐适量、糖粉适量做法:1.将两颗鸡蛋讀打入碗里,倒入牛奶,加点盐2.加入过筛的低筋面粉3.搅拌好面糊在过筛一次,然后放冰箱冷藏1小时4.模具里放椰子油,将模具放烤箱220度6分钟即可5.加热好融化椰子油的模具,倒入冷藏后的面糊,每格6分满6.入烤箱220度10分钟(在烤...
勤祥盐酸： 不能,冰箱不是万能的
海南藏族自治州18599369371： 面粉过期了但看起来没坏还能吃吗? - ？
勤祥盐酸： 我觉得还是别再继续吃了吧,17年过去,现在都是2020年了,过期有三年的时间了.不要因为一些比较小的厄损失而引起更大的损失,而且对身体健康也不好.
海南藏族自治州18599369371： 未开封的低筋面粉过期了还能吃吗 - ？
勤祥盐酸： 低筋面粉过期就不能吃了. 过了保质期的食品,不能再食用了,食用性的风险加大了,即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当,也可能缩短保质期. 过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙...
海南藏族自治州18599369371： 小麦 粉过期了还能吃吗 - ？
勤祥盐酸： 面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,从等级上看,我们又可以把面粉分为特等粉、一等粉、二等粉等各个等级.在我们生活中食用的比较多,尤其是北方大部分地...
海南藏族自治州18599369371： 低筋面粉过期了做蛋糕有什么影响 - ？
勤祥盐酸： 如果霉变了就最好不要用了,不但味道变了,对肠胃还不好.
海南藏族自治州18599369371： 面粉可以放冰箱冷冻室里吗? - ？
勤祥盐酸： 可以. 面粉如果短期内不食用,还可以放在冰箱冷冻室里保存.这样,不管多久,面粉都不会变质.不过,如果面粉已经“病”了,那么这个方法也救不了它了. 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,...
海南藏族自治州18599369371： 一直在冰箱里放着的高筋面粉和低筋面粉过期了不到一个月,还能吃不? - ？
勤祥盐酸： 不要吃了,健康第一!
海南藏族自治州18599369371： 过期没开包装的面包粉还能用吗 - ？
勤祥盐酸： 过期没开包装的面包粉不可以再用了. 面包粉变质之后就会产生强致癌症的黄曲霉素,对人体的伤害是非常大的.建议把面包粉放在干燥、低温和避光的环境.南方遇到高温和闷湿的天气时,面粉最好放在冰箱保存. 扩展资料: 面包粉和普...
海南藏族自治州18599369371： 今天做饼干,完成的时候瞥了一眼面粉保质期,居然过期一个月了,不要紧吧 - ？
勤祥盐酸： 虽然看似没事,其实已经有毒了,抵抗力好的人还可以吃(抵抗力好的人不怕这点小毒),不过抵抗力差的人就不能吃了,轻则肚子痛,重则中毒,生病.(望采纳,谢谢)
海南藏族自治州18599369371： 8寸蛋糕怎么做法视频 - ？
勤祥盐酸： 主料奶油奶酪500克 细砂糖100克 鸡蛋3个 玉米淀粉15克 淡奶油380克辅料酥性饼干一包 白开水适量 草莓适量 蓝莓适量 8寸原味芝士蛋糕的做法步骤1. 奶油奶酪提前放置室温软化,如果没有来得及,也可以把装奶油奶酪的小盆放在加热中...
