家里养的仙人掌能吃吗

我们家里养的仙人掌果实能吃吗？？~

仙人掌结的果实真的能吃吗，吃完牙红嘴红手红，清水都洗不掉

不是所有的仙人掌都可食用，随着对食用仙人掌研究的不断深入，吃仙人掌的人也日渐增多。有的人不管什么仙人掌都吃，结果吃出毛病来。
家里的仙人掌也分很多种的，如果您不能辨认，请千万别食用，保重身体要紧啊
希望以上能帮到你，祝你幸福好运

并非所有仙人掌都可食用，某些野生仙人掌是不可食用的，食用仙人掌这个品种可以吃， 仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

扩展资料：

食用型仙人掌，不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇，还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效，是“一种有发展潜力的蔬菜”。

作为保健蔬菜，其营养丰富,含有人体健康所需的多种维生素以及18种氨基酸。具有行气活血、清热解毒的作用,且具有发达的贮水组织,抗逆性强,是一种新兴的绿色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美芦荟胶的仙人掌胶,是广大女性朋友们的最爱.有效成份含量高达30%。

食用仙人掌中矿物质含量较高。钾是其中含量最高的一种元素，占仙人掌矿物质总量的60%，达317.1mg/100g鲜重，分别是结球甘蓝和黄瓜的2倍左右；含量次之的是钙，为162mg/100g鲜重，大约相当于成人RDA的1/5。

仙人掌中还含有镁、磷、铁、锌、硒、锰、铜等多种人体不可缺少的微量元素，它们的含量与结球甘蓝和黄瓜持平或高出几倍，且其中不含钠元素，表明仙人掌对高血压、冠心病的治疗具有一定意义。

参考资料：百度百科-食用仙人掌

那种球形的不知道行不行，扁长型的应该是可以的。提供两种。

一。

　仙人掌食用方法多样,把嫩茎作菜用,可鲜食、也可淹渍加工。鲜食吃法多样,凉拌、热炒、做焰、炖汤和熟食都别具风味,最常见是炒仙人掌饼。通常制作仙人掌类肴方法是,用九稍削去掌片边缘及正反表皮,切成需要的外形,放入温开水焯一下,就可以做好多种样式的菜肴。做凉菜可与多种食品凉拌,根据南北口味的不同,添加不同调料,如咸鲜、甜酸、麻辣。做熟食,切成块、片、丝、条、丁等外形,煎、炸、煮均可，如仙人掌炒鸡蛋、炒鸡丁、炒肉丝、炒肚片、煲排骨、炖鱼汤、炖鸡汤等40余种菜肴;也可包饺子，做馄饨及当水果鲜吃滑爽精香、鲜嫩可口、口感独特，还可加工成罐头、酱、干等是餐桌上的美味佳肴

　　食用仙人掌的食用方法

　　食用仙人掌若含有丰富的维生素B1、B2、胡萝卜素和钙、镁、铁等微量元素以及多种氨基酸，有清热解毒、排脓生肌、行气活血等功效。同时，仙人掌含有纤维素较多，食用后能抑制胆固醇和脂肪的吸收，又能减缓人体血液对葡萄糖的摄取，还能补充人体必需的粗纤维，是一种新型的保健蔬菜。

　　食用仙人掌表皮有少量短刺，食用前用菜刀轻轻刮去表面的软刺和刺座。较老的茎片，用水果刨刨去两面表皮，剩下茎肉部分，然后置于1%的盐水或糖水中浸泡5-10分钟，再用清水不漂洗，可去除部分酸味，口感更佳。食用仙人掌嫩茎作菜，可鲜食、腌渍或加工成其它食品。

　　1、做凉拌菜：将仙人掌切成需要的外形，放入开水中焯一下，就可以和多种食品凉拌。根据不同口味，添加不同调料，可与胡萝卜丝、粉丝、海蛰皮等做成凉拌菜。还可以与其它蔬菜、水果作成沙拉。

　　2、做熟食：可切成块、片、丝、条、丁等外形，煎、炒、炸、煮均可。如炒鸡蛋、烩鸡丁、炒肉丝、煲排骨、炖鸡汤，也可以切成碎粒和甜玉米、虾仁等做成开胃羹。

　　3、腌渍菜：可将整片茎片放入腌缸中，也可切块后腌渍。做成泡菜，口味甚佳。

　　4、油炸(煎)仙人掌：将去掉表皮的仙人掌洒些干淀粉、调味品后，整片放入油锅或煎锅中炸或煎成金黄色，风味独特。

　　5、加工成其它食品：将仙人掌切碎与玉米粉、面粉、米粉混合成仙人掌饼。也可以将仙人掌榨汁，做成饮料，清凉解渴。

　　仙人掌拌木耳:

　　如今，逛超市时人们经常发现，有一种很常见的花卉竟然成为了时令鲜蔬，它就是仙人掌。许多朋友不知道仙人掌的做法，在这里，我们向您推荐一种加工方便的仙人掌菜肴。

　　从超市买来食用仙人掌，先将其去刺去皮，切成片。

　　黑木耳泡发，洗净，切成小片，待用。

　　将黑木耳炒熟，放入盐，并加入少量的清水。

　　然后倒入切好的仙人掌。

　　最后，加入味精，点几滴香油，拌匀。

　　一道色味俱佳的菜肴就可以食用了。

　　仙人掌有清热功效，木耳有降低血脂的保健作用。但是要在注重虚寒者忌食仙人掌。

　　食用方法：A)凉拌;B)炒熟;C)炖熟

二.仙人掌选用新发的嫩枝，这样可口，易加工。因为有小刺，所以取时最好戴手套以防刺伤（假如不小心被刺蛰了，是大刺可拔出，是小刺可以在自已头发上擦一下，保证刺马上被清除。此法同样适用于仙人球小刺蛰伤）。百度经验上有。http://jingyan.baidu.com/article/63acb44a98ff0861fdc17e40.html

“仙人掌”大家都经常见，但它结的果实大家吃过吗？味道怎么样

不能

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开江县18298056312： 一般家养的仙人掌可以吃么? - ？
单诸阿莫： 外敷是可以,但吃不合适,一般的仙人掌都没有毒,但带有苦味 不适合吃,全世界可以食用的仙人掌也就3 4个,应该说品种是极少 所以家庭观赏类的千万别吃,吃了马上就会吐出来的 外敷是发凉的,可以用来美容什么的

开江县18298056312： 家里养在花盆里的仙人掌能不能吃啊? - ？
单诸阿莫： 不是所有的仙人掌都可食用,随着对食用仙人掌研究的不断深入,吃仙人掌的人也日渐增多.有的人不管什么仙人掌都吃,结果吃出毛病来.家里的仙人掌也分很多种的,如果您不能辨认,请千万别食用,保重身体要紧啊 希望以上能帮到你,祝你幸福好运

开江县18298056312： 家养的仙人掌可以吃吗 - ？
单诸阿莫： 可以去外皮后炒食

开江县18298056312： 植物仙人掌能吃吗 - ？
单诸阿莫： 1. 植物仙人掌含草酸及其他不明物质,最好不宜食用.食用型仙人掌可以吃.2. 食用仙人掌是专门的菜用品种,其形态特征为肉质绿色、有节、无刺或基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14~40厘米,株高2~3米.喜干燥、喜光、喜热.中国南方冬季气温保持在0℃以上可露天种植,北方,一般采用大棚种植.

开江县18298056312： 家种的仙人掌可以食用吗? - ？
单诸阿莫： 仙人掌别随便吃 许多人说,仙人掌具有杀毒灭菌作用,因此在家中养了几盆,遇到家人有肚子疼等症状时,就摘点当药吃.哈尔滨医学专家明确指出,这些仙人掌含有毒素,非但不能治病,反而可能添病. 在人们印象中,仙人掌不仅是花草,...

开江县18298056312： 仙人掌(家里养的那种)能生吃么? - ？
单诸阿莫： 不能!!而且也不是所有的仙人掌都能吃.随着仙人掌食品的开发,吃仙人掌的人也日渐多起来.有的人不管什么仙人掌都吃,结果吃出了毛病.仙人掌是一种清热解毒的中草药,中医将新鲜仙人掌捣烂外用,治烫伤、疮疖痈肿、乳腺炎等病,不用作食品.至于目前作食品开发的仙人掌,是农业部优质农产品开发中心从墨西哥引进栽培的米邦塔菜用仙人掌,并经国家检测部门多次检测合格,才允许销售食用.米邦塔菜用仙人掌原产于拉丁美洲,外形端正,植株挺拔,掌片碧绿、肥大,无刺或有少量软刺.含有多种矿物质、蛋白质、纤维素、维生素,低钠,无草酸,是高血脂和糖尿病人的理想食物.

开江县18298056312： 家里养的观赏仙人掌能不能食用?？
单诸阿莫： 能食用的仙人掌是无刺的仙人掌,从外观上就可以辨认出来,食用仙人掌表面光滑无刺,且掌片较大、厚,如果你的仙人掌是这种的话,可以食用,如不是请勿用.

开江县18298056312： 家里种的那种仙人掌可以吃吗, - ？
单诸阿莫： 不可以.不知道最好不要吃

开江县18298056312： 仙人掌可以吃吗? - ？
单诸阿莫： 仙人掌可以吃. 仙人掌及其果实不仅美味可口,而且营养丰富.它们富含植物纤维、维生素和矿物质,具有降血糖、降血脂、降血压、镇痛止血等功效.此外,因为它们富含抗氧化剂,如果经常食用,它们可以使皮肤更加娇嫩. 丰富的纤维可...

开江县18298056312： 仙人掌能吃吗? - ？
单诸阿莫： 仙人掌是可以吃的`据说在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒,淹渍烧烤,或作料凉拌,无所不能.其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种.人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分,用仙人掌叶片做菜,通常是去刺去皮...